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      學校食堂賬目自查自糾報告

      時間:2023-04-27 15:52:27 報告 我要投稿

      學校食堂賬目自查自糾報告

        在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告的用途越來越大,寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編為大家整理的學校食堂賬目自查自糾報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      學校食堂賬目自查自糾報告

      學校食堂賬目自查自糾報告1

        為了進一步加強幼兒園食堂財務管理,認真貫徹落實區(qū)教育局關于食堂財務管理專項檢查的通知精神,我園高度重視食堂建設和管理工作。為了配合區(qū)教育局開展食堂財務管理專項檢查活動,我園立即對食堂財務管理情況進行了認真的自檢、自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:

        一、基本情況

        1、成立了以園長為組長的食堂工作領導小組,制定各項財務管理制度,明確職責和具體分工操作。

        2、食堂財務建立了總賬、明細賬,現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結(jié)。會計科目報表做的規(guī)范及時,同時開設了存折賬戶。

        3、食堂管理規(guī)范,食堂為自主經(jīng)營,做到菜譜價公示,每月收支公示。

        二、收入管理

        1、伙食收費按月按標準,包餐xx元/生·天,伙食收據(jù)登記到人,數(shù)據(jù)清晰。

        2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費,xx元/人·月,按月入賬。

        三、規(guī)范食堂日常支出。

        從不克扣學生伙食,也從不在食堂中列支業(yè)務費及在編教職工的獎金、福利和津補貼。所有支出有經(jīng)手人、驗收人、審批人,支出發(fā)票審核把關。

        四、加強食堂資金管理。

        幼兒園食堂財務制度健全,做到專款專用,沒有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費的情況,伙食費的確定是依據(jù)本地的'物價水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結(jié)算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費情況,食堂虧盈基本平衡。

        五、完善崗位內(nèi)控制度。

        明確并公開食堂崗位分工和相關的職責權(quán)限,做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度,進出庫物資開三聯(lián)出入庫單,帳物相符。嚴格執(zhí)行采購、驗收、保管、領用等環(huán)節(jié)的相關手續(xù)并做好詳細的驗收記錄、匯總。

        六、結(jié)余管理

        每月都要對食堂的結(jié)余進行核算,平衡食堂財務收支管理。

      學校食堂賬目自查自糾報告2

        根據(jù)上級文件及有關要求,為認真做好勐汞完小學生食堂安全、財務管理工作,我校對學校食堂安全管理、資金運轉(zhuǎn)情況報告如下:

        一、學校食堂安全管理工作

        1、加強學校食堂管理,學校安排專人對食堂進行管理,規(guī)范學校食堂管理資料,建立進貨臺賬,根據(jù)衛(wèi)生部門要求,做好各種記錄。

        2、做好留樣工作,堅持學生就餐食品留樣48小時制度。

        4、堅持學校校長每日陪餐制度;

        5、認真實行學校食品安全校長負責制;

        6、制定食品安全應急預案;

        7、隨時接受各級有關部門和機構(gòu)的監(jiān)督檢查,同時充分發(fā)揮學生家長、學校學生家長委員會、村兩委在食品安全、食品采購等方面的監(jiān)管作用。

        8、實施學校食堂大宗物品及輔助材料定點采購制度,與采購商簽訂采購合同(一年一簽,在每學期一次的家長會上,征求每位小學生家長對學校食堂膳食標準(每餐吃多高的標準)、搭配等方面的'合理化建議,并及時改正不合理的辦法。

        9、堅持營養(yǎng)早餐定時、專人發(fā)放食用(每人1個熟雞蛋和1瓶歐亞牛奶)和營養(yǎng)中餐定時在食堂集中就餐(每周周一、周二各一餐,每月共計8餐、吃完每月每人國家補助的30元)制度。

        10、規(guī)范原材料存儲,大米進行定點定量采購,通風防鼠保存,蔬菜定點采購,及時上架存放。

        11、加強學生餐具消毒和操作間清潔衛(wèi)生工作,確保環(huán)境和食堂餐具衛(wèi)生。

        12、學校領導定期對食堂進行安全督導檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

        13、學校食堂從業(yè)人員嚴格按照上級要求,定期到當?shù)匦l(wèi)生部門進行健康體檢,做到百分之百持證上崗。

        二、學校食堂資金管理及運行情況

        (一)學校食堂資金管理情況

        1、會計科目和會計賬簿均根據(jù)《財務會計制度》和上級財務管理辦法的規(guī)定設置,會計賬簿、財務報表信息真實,賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應真實。會計往來科目、會計結(jié)余科目真實。

        2、會計憑證及時整理裝訂按時報賬,存放安全、規(guī)范。

        3、實行國家“一補”資金和食堂伙食費收支兩條線的資金管理制度,一補”資金按時足額由班主任發(fā)放到學生手中,伙食費每生月吃多少,由學生家長在家長會上與學校和學校家長委員會共同商定,然后每月交到食堂財務出納處。

        4、執(zhí)行中餐營養(yǎng)資金全額進入食堂賬務制度,直接用于學生中餐食物采購支配,不克扣、不挪用、占用。

        5、嚴格執(zhí)行每日早晨每生一個熟雞蛋(由食堂蒸煮好)和一瓶歐亞牛奶足額發(fā)放制度,有健全的營養(yǎng)臺站。(雞蛋牛奶由縣營養(yǎng)辦統(tǒng)一招標購入配送)

        6、嚴格執(zhí)行受助學生、受助金額公示制度(一學期一次);

        7、學校自國家實施學生“一補”資金和營養(yǎng)改善計劃以來,都有完善的食堂收支臺賬。具體臺賬情況見相關財務檔案。

        8、實施學生學年末剩余伙食費清退制度;

        (二)財務管理辦法完善和執(zhí)行情況

        由學校成立財務監(jiān)督管理領導小組負責督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務管理制度。

        (三)開餐模式由學校統(tǒng)一集中開餐,全體教師共同參與管理,經(jīng)費實行校財局管制度,實行報賬制度,食堂物品和蔬菜嚴格按照學校食堂采購制度進行監(jiān)管,由報賬人員、采購人員、廚房管理員以及廚房領料人共同在相應的票據(jù)、單據(jù)上簽字認可。

        (四)食堂財務管理存在的困難與問題

        1、學校嚴格實行學校財務管理制度,但學生隨時有變動(如轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出、休學、退學等),給財務做賬帶來極大困難。

        2、學校食堂設備少,全體老師既要教書、每周空堂時間又要進入食堂幫廚,大大增加了教師工作量。

        3、就餐學生多,學生來源廣,各個學生家庭收入不均,改善和豐富膳食標準難度大。

        總之,勐汞完小在上級主管部門的正確領導下,在地方政府及學生家長、學校家長委員會的積極支持和監(jiān)督下,通過自檢自查,認為我校的食堂及財務工作盡管還有一些不足,但總體來說工作還是遵循財經(jīng)制度,按照上級要求規(guī)范執(zhí)行,按群眾合理化建議認真落實的,無違規(guī)違紀現(xiàn)象,并且多年來一直得到學生家長和社會的好評。今后,學校將一如既往的實施好國家“一補”和營養(yǎng)改善計劃政策,更進一步地科學規(guī)范管理好學校食堂和財務,讓學生膳食搭配更合理,讓社會和家長更放心,讓學生更健康。

      學校食堂賬目自查自糾報告3

        為加強我校食堂財務管理工作,建立健全學校食堂各項管理制度,切實落實好我校學生營養(yǎng)改善計劃,加強學校食堂及校園周邊食品安全的管理,現(xiàn)將我校自查工作匯報如下:

        一、成立以校長為組長,各班主任教師、學生家長、學生代表為成員的學校食堂管理機構(gòu)。建立食堂庫房衛(wèi)生管理制度、粗加工間衛(wèi)生管理制度、食堂衛(wèi)生檢查管理制度、食堂烹調(diào)加工操作車間管理制度、原料采購索證、查驗、登記、食堂財務管理制度、食堂餐具消毒、食品留樣等各方面的制度及應急預案。

        二、加強學校財務管理工作,強化食堂財務的監(jiān)管力度,嚴肅財經(jīng)紀律,促進廉政建設。我校財務人員每月定期到中心校報賬,并做好統(tǒng)計和核算,建立好臺賬,每月的收入和支出面向全校師生公示,不能冒領、套用、截留、挪用、克扣該項資金。

        三、加強食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識,操作技能的指導和培訓,食堂從業(yè)人員必須思想好、心理素質(zhì)好、工作責任心強、有健康的身體,培訓考試合格,并持有健康證、培訓合格證等方能上崗。

        四、加強食堂及周邊的環(huán)境衛(wèi)生,適時保持食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生干凈、整潔,每天要認真做好食堂廢舊食品的回收、垃圾的處理,不留衛(wèi)生死角。學校食堂管理人員每周不少于三次對食堂衛(wèi)生檢查,檢查時必須做到地面無垃圾、油污,墻面、屋頂無蜘蛛網(wǎng),桌子、板凳無油污、灰塵,生熟食品、用具是否分開等,并將滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊工作形成長效機制。

        五、從業(yè)人員必須做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,上班時穿上工作服、戴工作帽,嚴格按照流程操作,做到生熟食品分開,嚴禁加工涼拌菜和不允許加工腐爛過期等食品。

        六、認真做好食堂食品嘗試留樣的管理,堅持飯菜留樣,在留樣容器上標上菜名、日期、時間等,留樣保存時間須在48小時,每天都做好留樣記錄,值周教師和行政須參加陪餐。學校按當天菜譜記載情況對留樣食品逐一對照檢查,若發(fā)現(xiàn)未堅持飯菜留樣,工作馬虎,出現(xiàn)問題,按學校安全責任目標管理和食堂衛(wèi)生負責任包容追究制度追究相關人員的責任。

        七、建立預防食物中毒預案。加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳,堅持上好健康教育課,定期對學生進行食品衛(wèi)生知識和安全教育知識教育,讓學生從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,掌握相關的衛(wèi)生知識。

        八、加強食品采購的`管理,學校每天派選兩名教師進行食堂食品的采購,采購食品要認真作好登記,并向銷售方索證、取證,每天采購的食品要按學校的標準進行采購,學校食堂管理人員要認真驗收、驗證,嚴格按照食品采購制度執(zhí)行。

        九、加強校園內(nèi)外周邊環(huán)境的排查。校園內(nèi)無擺攤設點,食品衛(wèi)生安全教育天天抓、時時抓,不允許學生購買變質(zhì)、過期食品。

        十、樹立“安全第一,預防為主”的意識,始終把師生安全、食品安全作為學校的一項重要工作來抓,經(jīng)常對師生進行食品安全知識方面的教育。為此,學校無重大安全事故,食品安全事故的現(xiàn)象發(fā)生。

        十一、認真做好食堂“防火”、“防毒”、“防盜”等各項設施的管理,確保學校教學工作的正常開展,實施落實好我校的營養(yǎng)午餐改善計劃。

        十二、為保證每天學生都能吃上豐富營養(yǎng)中餐,學校地處山區(qū),經(jīng)常停水、停電,給食堂從業(yè)人員及全校師生帶來很多不便,學校經(jīng)費緊張。但也及時地購發(fā)電機等作好預備,無論在什么情況下,都能保證學校開餐。

        總之,經(jīng)學校行政及食堂管理相關人員的自查,我校能按上級要求改善好學生的營養(yǎng)計劃。本校學生65人,65人就餐,就餐率100%。在經(jīng)費管理上,專人負責、?顚S,切實把每一分錢都用到改善學生營養(yǎng)中餐上,賬務公開、賬目清楚。在食堂管理方面,建立健全各項制度,責任落實,分工準確。由于學校食堂管理是一項光榮而艱巨的工作,事情多,任務重,學校食堂工作剛落實不久,經(jīng)驗不足,避免不了出問題,希望上級主管部門的在督導和檢查時提出寶貴建議,我們會不斷落實,不斷整改,扎實工作,切實落實好我校學生的營養(yǎng)改善計劃。

      學校食堂賬目自查自糾報告4

        為了認真貫徹落實縣教科局“12.12”會議精神,我校及時召開了全體教職員工會議,會上附雄德校長傳達了縣教科局各位領導的講話內(nèi)容并要求各項工作的分管領導高度重視,嚴格自查,有錯必糾。與此同時學校召開了行政會議,對照訂購教輔資料、學生食堂管理、營養(yǎng)餐發(fā)放、財務管理等工作進行了認真的全面的自查,現(xiàn)將自查自糾情況報告如下:

        一、教輔資料的證訂工作

        1、無論是學校還是教師個人均無私自為學生定購教輔資料現(xiàn)象,學生使用的教輔資料均出自學生個人志愿自主選擇購買,且嚴格執(zhí)行每科一本的規(guī)定。

        2、提高認識,為減輕農(nóng)民負擔,我校從學校到教師個人都沒有私自向?qū)W生推薦、征訂、銷售教輔資料的現(xiàn)象,同時禁止了個人書商進校推銷輔助教材。

        3、一、二年級的所有教輔資料,四至六年級的英語教輔資料,全體學生的各類測試卷現(xiàn)已集中收回,正與縣新華書店協(xié)商處理辦法及退款事宜。

        二、學生食堂管理工作

        1、我校食堂一直堅持“自辦經(jīng)營,不以盈利為目的.”的工作原則,全心全意為學生飲食衛(wèi)生安全和健康成長服好務。

        2、制定了和完善了一系列的食堂管理制度,規(guī)定了各崗位人員的責任、要求及工作流程,做到了關關有人把,事事有人抓,嚴把了采購關、加工關、烹飪關、飯菜分發(fā)關,主副食存放關、餐飲具消毒關,從源頭杜絕了不合格食品流入校園進入口中;食堂從業(yè)人員持證上崗,定期培訓,執(zhí)行年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況不佳的暫停休養(yǎng),待身體恢復健康后再考慮安排;食堂環(huán)境衛(wèi)生實行一周三檢制度,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,確保了食品衛(wèi)生安全。

        3、改善膳食質(zhì)量、控制飯菜價格。為了更好地服務學生成長,我們制定了豐富多樣的學生食譜,注意了營養(yǎng)搭配,做到了飯菜品種多樣化。飯菜價格便宜,按原輔資料成本餐餐核算,月底結(jié)清,實行多退少不補的原則,贏得了學生家長的贊譽。學校教職員工在食堂就餐,一律記帳,按月結(jié)算伙食費用。

        4、嚴格執(zhí)行食堂經(jīng)費收支及采購審批制度,確保節(jié)約增效。食堂大宗食品采購采取貨比三家由學校行政集體決定,與供貨商簽訂供貨合同,實行了“三!奔幢WC件手續(xù)、保持量數(shù)量、保價格最低,對不誠信的商家,永遠取消供貨資格。所有后勤員工嚴格執(zhí)行了財務管理制度,做到了凡符合規(guī)定的定認真辦,不符合規(guī)定的事堅決不辦。

        三、營養(yǎng)餐發(fā)放工作

        1、我校對“營養(yǎng)餐”工作高度重視。開學初,學校認真制定了“營養(yǎng)餐工作實施方案”,成立了營養(yǎng)餐工作領導小組,負責每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,落實了各類操作人員的職責,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。

        2、建立了營養(yǎng)餐食品出入庫管理制度、庫房管理制度、餐具用具清洗消毒制度、加工管理制度、食品留樣制度、食品飲品進貨索票索證制度、學校食物中毒應急處理預案,健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領取和學生用餐三類臺帳,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作加工、分發(fā)、食用流程。

        3、學校嚴格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”的相關規(guī)定,向?qū)W生公示營養(yǎng)餐品種、數(shù)量和食用學生人數(shù),做到專帳管理,每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放,并由班主任簽字,每周匯集成冊入檔,真正做到了日清、周結(jié)、月公示。

        4、我校是九年一貫制學校,有五分之一的學生走讀,采用上午課間供餐模式向?qū)W生供餐,每個學生每餐一袋學生奶一個煮雞蛋(冷天學生奶加熱發(fā)放),其價值2.73元,按月與供貨商決算,每餐每生剩余0.27元按周計算,補貼于星期五午餐內(nèi),星期五午餐走讀生免費在食堂就餐。

        5、加強食品入庫后的管理,學校決定購置一批不銹鋼貨架,將接收的物品存放在貨架上,時常打開前后窗戶,保持室內(nèi)通風,經(jīng)常將庫存物品上下調(diào)換,避免物品因存放不當而導致變質(zhì)、腐爛。

        四、財務管理工作

        1、學校嚴格執(zhí)行教育主管部門公開收費項目和收費標準,每學期將收費公示張貼于校門口,接受學生家長和社會各界的監(jiān)督。學校成立了以校長為首的收費監(jiān)督領導小組,嚴格監(jiān)督班主任教師是否按規(guī)定收費,嚴格監(jiān)督本校教師是否有償補課。

        2、財務人員認真負責,能積極學習專業(yè)理論知識,虛心地請教有經(jīng)驗的專職財務人員,能按照《財務管理制度》的有關規(guī)定申報審批、記帳,會計科目使用科學合理、平時報表準確、數(shù)據(jù)真實。學校收入靠財政撥款,嚴格執(zhí)行了收支兩條線管理,沒有私設“小金庫”的違法行為;出納處現(xiàn)金定量,不得留有大額現(xiàn)金,對于代收的副本費、學生生活預交費和多余現(xiàn)金能及時存入銀行帳戶,確保了資金安全。學校財經(jīng)領導小組、廉勤委定期檢查監(jiān)督財務運行情況,大量支出均由行政、廉勤委研究決定。

        3、專項資金落實到位。寄宿生生活補助、貧困生副本費減免及時兌現(xiàn),無滯留、挪用、、冒領現(xiàn)象;基建項目由專人負責管理,基建款按工程進度轉(zhuǎn)賬支付,專款專用。

        4、建立健全了固定資產(chǎn)管理制度,建立了固定資產(chǎn)明細帳簿,安排了專人負責固定資產(chǎn)的管理。

        總之,在今后的工作中,我們將繼續(xù)嚴格落實上級文件精神,不斷規(guī)范教輔資料的使用,一切從服務學生健康成長,服務學校發(fā)展的全局出發(fā),進一步做好學生食堂經(jīng)營管理、學生營養(yǎng)餐發(fā)放的工作,加強學校財務管理、規(guī)范財務收支行為,使我校方方面面的工作再上臺階,再創(chuàng)輝煌。

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