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      酒店經(jīng)營活動策劃書

      時間:2021-09-26 09:34:44 策劃書 我要投稿

      酒店經(jīng)營活動策劃書(通用6篇)

        伴著時間的流逝,辛苦的工作已經(jīng)告一段落,我們的工作又將翻開新的一頁,迎來新的任務和目標,做好策劃,才能輕裝上陣,在今后奮勇爭先。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧,下面是小編收集整理的酒店經(jīng)營活動策劃書(通用6篇),僅供參考,大家一起來看看吧!

      酒店經(jīng)營活動策劃書(通用6篇)

        酒店經(jīng)營活動策劃書 篇1

        活動主題:

        感恩廣大來賓,梅利溫暖消費者活動

        活動的目的和意義:

        一、通過此活動,一方面讓顧客體驗到梅利的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。

        二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

        活動內(nèi)容:

        一、感恩節(jié)場景布置

        1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

        2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

        二、具體實施方案

        宣傳時間:20xx年11月22日~20xx年11月24日

        活動時間:20xx年11月24日

        宣傳方式:

        1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

        2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。

        方案一:

        1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

        2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。

        方案分析:

        本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

        方案二:

        贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)

        方案分析:

        該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解梅利的新品,且能從中體會到梅利在服務方面的提高。

        方案三:

        在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

        方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對梅利的口碑有益。

        各部門職責及準備工作:

        采購部:負責所需物品的購買

        策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

        前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,并推出新菜品。

        活動預算:

        拱門租金:150元/天四個店面共600元

        耳暖(禮品):1.5元/個200個共600元

        燈籠(小)1.2元/個400個共480元

        宣傳頁5000張共700元

        菜品展板70x90大小60元/個168個共10080元

        燈籠(大1.2米)50元/個20個共1000元

        海報+展架50元/個4個共200元

        整體方案分析:

        因之前梅利活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。

        酒店經(jīng)營活動策劃書 篇2

        酒店文化建設在酒店經(jīng)營管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設,統(tǒng)一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。

        (一)酒店文化建設步驟:

        第一階段調研分析

        首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進行調查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點。

        其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設應該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進行建設。

        第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。

        第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟和文化環(huán)境及社會環(huán)境。

        第二階段規(guī)劃設計

        (1)酒店文化規(guī)劃設計需要堅持以下幾個原則:

        首先,實事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設計要根據(jù)酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設中來,無法實現(xiàn)酒店文化的落地。

        其次,全面與重點的原則。根據(jù)實際情況對酒店文化進行全面規(guī)劃設計,但在建設過程中要有重點。

        第三,計劃性與靈活性。規(guī)劃設計屬于方案,在酒店文化建設過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實際情況可以有所變動。

        (2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面

        如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規(guī)劃設計的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個方面展開,但規(guī)劃設計的應該有所側重。

        (3)研討論證

        實踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設計的酒店文化需要進行論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規(guī)劃設計的部分內(nèi)容試行,也可以是全部內(nèi)容試行。

        (4)傳播推廣

        論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內(nèi)與對外,其中對內(nèi)宣傳是重點。無論是對內(nèi)還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內(nèi)可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡媒體。

        (5)評估調整

        在建設過程中,需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現(xiàn)酒店文化建設的階段性目標。

        酒店經(jīng)營活動策劃書 篇3

        活動主辦單位:濟南XXXX酒店

        活動形式:宴會、打折、贈送

        活動時間:20XX年9月30日

        一、序文

        (一)酒店介紹

        “濟南XXXX酒店”位于濟南市核心地帶,前往濟南火車站及主要的城市景點,交通十分的便捷。酒店擁有高端時尚的設計風格和齊全的配套服務設施 。酒店擁有343間時尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設施包括具有當?shù)靥厣臐细胁蛷d,獨具風格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。

        酒店擁有2069平方米的宴會場可滿足各類大型會議及活動的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設計的無柱式宴會廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設施包括設施齊全的健身中心。

        濟南萬達XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務大廈,高消費群體人員較多,顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。

        2、XX酒店周邊政府部門較多,山東省統(tǒng)計局、省電力局、濟南市勞動局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。

        二、活動傳播對象

        此次活動面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。

        三、活動創(chuàng)意

        (一). 舉辦“天涯共此時,凱悅同牽掛”的主題宴會。

        1、邀請明星主持助陣,提升活動檔次。

        2、邀請樂隊演奏古典樂曲,營造中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。

        3、舉辦具有中秋特色的自助餐會。

        4、邀請酒店入住客人參加宴會,邀請老顧客及其家人共同參加宴會。

        (二)、以“天涯共此時,凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動:

        1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠中秋團園宴,并推出幾款特價中秋菜品。

        2、對當天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈送就餐客人優(yōu)惠券。

        3、贈送當天消費滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒

        四、活動現(xiàn)場規(guī)劃

        現(xiàn)場勘測—拍照—畫規(guī)劃圖—設定人流及活動總規(guī)圖—現(xiàn)場布置—物料分配。

        1、在酒店停車場高掛“天涯共此時,凱悅同牽掛”的橫幅、對聯(lián),全方位營造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。

        2、酒店門口鋪設紅地毯,歡迎到場領導和嘉賓。

        3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。

        4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點區(qū),燒烤區(qū)等,方便來賓選取。

        5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)佳節(jié)。

        6、廳內(nèi)前方搭設表演舞臺,舞臺設計成高掛一輪明月,桂花樹,嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed屏幕

        五、活動執(zhí)行流程

        (一)時間進度表

        時間 名稱 人員

        9.24 節(jié)目彩排,熟悉流程 所有工作人員及表演人員

        9.29 迎接嘉賓入住(領導以及明星演職人員) 酒店負責人員

        9.30 晚宴開始 酒店員工 入住顧客 客戶家屬

        9.31 車送嘉賓回去 相關負責人員

        (二)晚宴安排

        a 、首先主持人開場白。

        b 、領導人致辭,宣布晚宴開始。

        c 、自助餐會開始。

        d 、獲邀明星助興表演。

        e 、進行互動表演,酒店員工或顧客上臺唱歌表演。

        f 、用餐期間進行一些游戲抽獎活動,比如與中秋有關的詩句接龍等。

        (三)人員職務分配

        1、 餐飲部:做好晚宴菜品的設計和食材準備,用餐工具的準備齊全,上菜保證井然有序,人手準備充足。

        2、 公關部:晚宴當天16:00前布置好會場,以反映天涯共此時,凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負責晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎禮物。聯(lián)系助興明星,確認名單時間。負責向參加晚宴人員發(fā)放請柬。

        3、 工程部:晚會當天17:00前完成音響燈光調試,3個無線麥克風、2個有線麥克風、2個麥克風架,晚會背景音樂和員工節(jié)目音樂播放,協(xié)助美工布置會場。

        4、 園林部:晚會當天16:00將適量花卉擺放會場內(nèi)。

        5、 采購:9月28日前將獎品購回。

        6、 車隊:取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車,晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。

        7、 人事及培訓:確認參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶,確認參加名單交予公關部。協(xié)調晚會工作,做好服務人員培訓。

        六、媒體宣傳

        1、橫幅

        在停車場懸掛“預祝天涯共此時,凱悅同牽掛活動圓滿成功”等橫幅。

        2、展板

        在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細宣傳此次活動,邀請顧客前來參與。

        3、報紙

        在報紙上投放有關此次活動的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。

        4、廣播

        在交通電臺投放廣告,面向有車一族全方位宣傳中秋活動。

        酒店經(jīng)營活動策劃書 篇4

        一、前言

        中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的.xx等個大菜系和具有屬地方特色的食品。xx,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。xx是現(xiàn)代xx師秉承傳統(tǒng)xx工藝研發(fā)出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品。

        當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表,“xxxx”應成為響當當?shù)恼信啤?/p>

        二、市場/企業(yè)分析

        宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

        一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

        (1)、擁有自己的特色;

        (2)、全面的(質量)管理;

        (3)、足夠的市場運營資金;

        (4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

        xx酒樓,是在xx的基礎上新生的飯店。xx經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在xx地區(qū)有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉。如能利用xx在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度。

        三、營銷策劃

        餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。

        xx酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。

        1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

        2、活動時間:xx月xx日-xx日,共計xx天。

        3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。

        4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

        四、具體方案策劃

        (一)SP方案。

        1、“微笑服務”。

        在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

        xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。

        2、特價。

        (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

        (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

        (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

        (二)內(nèi)部營銷方案。

        內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

        1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

        2、征文比賽。

        內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新xx”!)

        要求:

        (1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。

        (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

        (3)截止日期為xx月xx日。

        鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元。并進行集中展出。

        3、成本節(jié)約比賽。

        通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

        (三)產(chǎn)品營銷方案。

        1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

        2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!

        (四)文化營銷方案。

        向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強xx企業(yè)在目標消費群中的影響力。

        在公交車身制作xx酒樓的環(huán)境圖片,xx的制作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

        五、廣告營銷方案

        在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

        硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

        六、效果分析

        1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

        2、店內(nèi)富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。

        3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

        4、通過促銷,提升營業(yè)額。

        酒店經(jīng)營活動策劃書 篇5

        5月20日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

        根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。

        活動主題

        xx酒店xx情人節(jié)粉紅之旅

        活動時間

        5月20日

        活動地點

        主要地點:xx會大廳

        次要地點:客房桑拿房

        活動方法

        1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

        2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

        3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

        4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

        5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

        氛圍營造:

        夜總會:

        1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

        2、進大門橫梁上注明活動主題。

        3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

        4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

        客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

        廣告方法:

        1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

        2、短信發(fā)布:3000元。

        3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

        4、廣告文字:

        A、擁有你,我此生有幸。

        珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

        B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

        情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

        C、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

        5月20日xx山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!

        玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

        促銷計劃:

        1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

        2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

        3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

        4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

        活動安排:

        1、營銷部:5月10日前推出活動廣告:

        5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

        2、娛樂部:5月10日前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:

        5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

        3、桑拿、客房部:5月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

        4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

        費用預算:

        1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

        2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

        3、巧克力:100盒×20元=2000元

        4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元

        5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元

        6、噴畫:200平方×10元=2000元

        7、其它:500元

        合計:9800元

        酒店經(jīng)營活動策劃書 篇6

        一、活動目的:

        為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用春節(jié)新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

        二、活動時間:20xx年1月1日

        三、活動地點:中、西餐廳及客房

        四、主題口號:相約xxxx,相聚xx

        五、活動內(nèi)容:

        (一)西餐:

        1、凡春節(jié)當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

        2、春節(jié)當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

        3、春節(jié)當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

        (二)中餐:

        1、凡春節(jié)當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。

        2、春節(jié)當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

        3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

        4、春節(jié)當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。

        5、春節(jié)當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

        6、春節(jié)當日在中餐一次性消費滿1XX元,可獲贈xxxx年xx門票一張。

        (三)客房:

        1、凡春節(jié)當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。

        2、春節(jié)當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

        3、春節(jié)當晚一次性開房滿8間者,送xxxx年xx門票一張。

        六、活動廣告宣傳方式:

        1、廣告宣傳:

        (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約xxxx,相聚xx!

        (2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

        (3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

        (4)設計制作贈房券。

        (5)設計制作現(xiàn)金券。

        2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

        3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

        七、場地布置:

        1、酒店外圍:

        (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作xxxx年倒計時。

        (2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

        (3)酒店大門正對面,制作“春節(jié)快樂”裝飾。

        2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內(nèi)容)

        八、責任分工及完成時間:

        1、總指揮:x總

        2、總執(zhí)行及總協(xié)調:x副總

        3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。

        4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

        6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

        注:門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

        九、物品采購單(詳見附表)

        十、費用預算(詳見附表)

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