個人創業策劃書

時間：2023-01-05 18:26:57 創業策劃書我要投稿

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個人創業策劃書4篇

　　時間一溜煙兒的走了，工作已經告一段落了，前方等待著我們的是新工作目標和挑戰，此時需要提前做好策劃書了。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的個人創業策劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

個人創業策劃書4篇

個人創業策劃書1

　　一.前言

　　民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。

　　1.1早餐

　　忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養，無營養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質的關系，經常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導致身體免疫力的降低。因此，營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力。

　　1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

　　針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆漿，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質量和衛生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

　　攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。

　　當下，有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。

　　2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。

　　現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態，就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。

　　二.承辦養生餐館的巨大商機

　　當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

　　比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。

　　近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城，經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。

　　三.市場調查及研究

　　1.目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養價值的保健餐類。

　　2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

　　3.承辦養生食府具有五個特征：

　　1、大眾消費得起；2、營養豐富，易于吸收；3、持續性消費；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費時間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作，學習。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

　　2.至于經營特色，反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

　　四.面向消費渠道和人群

　　這是一個消費渠道非常廣泛的行業

　　1.一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。

　　2.主要益處：營養，衛生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式。

　　3.經營場所：居民區，醫院旁，療養院，老年公寓，公園和商業周圍等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養的主付食，即經濟又實惠。

　　4.重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

　　5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。

　　五.餐品類

　　1.1.早餐粥類品種

　　主要的以（1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類（4）.肉類粥類（5）.花類粥類（6）.蔬菜粥類（7）.魚類粥類（8）.果品類粥類（9）.藥膳粥類

　　配套產品主食有：各類粗糧制作的

　　（1）糕類（2）餅類（3）其他類

　　優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

　　缺點：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中.

　　1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜。

　　1.3.同時，根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等.....各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。 2.午餐品類

　　為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

　　例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受。

　　3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類

　　湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養生的佳品。

　　充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。

　　六.店鋪選址

　　<養生食府>的落成

　　1.地點以人口密集，流動量較大為宜。開始面積以50平米左右，裝飾風格以回歸自然為主題，裝修、簡單樸素。以后根據營業情況再發展壯大。

　　2.外送服務：早餐營養粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象：醫院住院部，行動不便的老人、學校、家庭、上門贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介），接受電話定貨。

　　3.建立自己的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

　　七.養生食府的優勢：

　　一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專業等。

　　1.聘用醫學，營養專家的支持

　　2.大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。

　　3.專業，采購易，配料全，價格低，不浪費。

　　八.人員配備

　　（單店）店長一人，可根據店鋪的規模制定廚師，收銀人，服務員，采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的營養師。

　　九.財務預算

　　假設：《早點粥》

　　1.場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段，但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后：在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下，應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續。

　　2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。

　　十.經濟效益預算

　　例如：

　　1.30-50平米店：以每天流水（營業額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

　　2.100平米店：以每天流水（營業額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

　　3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的`就業問題。

　　十一.結束語

　　民以食為天。足見食之重要。

　　近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

　　養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調，養生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較合適。

　　如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。

　　人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。

個人創業策劃書2

　　一、企業概況

　　主要經營范圍： “夢享家”是提供DIY手工活動的專門機構，項目有手工軟陶，各種手工粘土，手工不織布，手工絲帶花蝴蝶結，手工串珠等多種DIY制作。“夢享家”提供手工所需要的原材料、制作工具、專業教授指導，以及溫馨的體驗環靜。并且承接各種商業活動，例如房地產的暖場活動，早教、幼兒園的各類手工培訓。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。

　　在追求個性，彰顯自己的時代，diy是一個可以實現自己理想的地方，和三五個好友一起來夢享家diy一起享受休閑時光，并可以制作出屬于自己獨一無二的作品，永久保存，一起回憶那甜蜜的一刻！

　　二、創業計劃作者的個人情況

　　以往的相關經驗(包括時間)：

　　20xx年11月至20xx年5月上海xxx食品有限公司從事銷售主管職位

　　20xx年7至20xx年5月廣東xx藥業有限公司區域主管

　　本人從事多年的市場營銷工作，對于市場開發、市場管理、市場促銷、團隊管理等有豐富的經驗。并對于市場有較高的敏感度，對于diy行業關注調研很久，并在手工藝有一定的技能。

　　三、市場評估

　　目標顧客描述：

　　1、親子類：現在的人們生活節奏快，和孩子在一起的時間太少啦，在夢享家和孩子一起diy軟陶粘土穿珠等手工，共同動手制作，并可以永久保存，一起記錄孩子成長的點滴。讓孩子在動手的同時鍛煉大腦，調節思維，激發創作力和想象力，是孩子學習美術的基礎，學會色彩的搭配，并且有老師的專業化指導。

　　2、情侶、大學生類：情侶現在已過啦逛公園的時代，總看電影，k歌，吃飯也沒有意思啦，還能干什么呢?來夢享家，一起diy 一起做屬于兩個人共同的產品，享受共同的美好時光。大學生三三兩兩的好友共同來diy 體驗一起操作的樂趣，歡樂時光一起度過。

　　3、婦女、老人類。

　　市場容量或本企業預計市場占有率：

　　1、顧客群的市場容量：在本店面的附近有3個中學，4個幼兒園、2個早教中心，一個大學，對于親子類的顧客有良好的客源。并且我工作室坐落在小區內，本小區的容積為10萬人，附近有萬新村等大型的居民居住區，有效的保證客源。

　　2、消費價格：人均消費為20-30元/3小時，價格適中，適合各類的消費群體消費，并且有vip儲值卡，價格更加優惠，適合多次消費，形成顧客群，老顧客能帶動新顧客。

　　3、專業性：顧客在家不能得到專業的指導，而在夢享家可以得到老師的專業指導，做出任何想做的產品，實現自己的理想，也可以帶圖加工。

　　4、diy行業在天津不發達，消費者不了解該產品，只有少數的幾家從業者，并且通過調查和了解，并不專業，只是提供材料顧客自己操作，營業的面積較小，不能提供專業的指導，而在大商場內有一家專門的全國性的機構在銷售該產品，價格偏高，在推廣過程中也是限制廣大的入門消費者。

　　5、親子類的產品活動現在較少，情侶和大學生也是在尋找更好的有意思的地方去消費，而我夢享家diy手工工作室正是迎合啦廣大消費者需求，追求個性，自己動手，共度美好時光，美好的回憶，作品能夠永久保存。

　　6、我司可以同早教機構、幼兒園、廣告公司、房地產公司等等各類需要合作的單位進行合作，提供現場教學，商業活動，暖場活動，提供從市場策劃、執行操作、活動評估等一系列的營銷工作。

　　綜上所述，夢享家的前景非常的看好，市場的容量非常的巨大，在兩年內應該達到50%的市場占有率。

　　競爭對手的主要優勢：

　　1.地點為市中心，比較方便，經營場地較大

　　2.開業時間較早，積攢一定的老顧客

　　競爭對手的主要劣勢：

　　1.不專業，沒有老師指導

　　2.產品價格虛高

　　3.產品質量較差

　　4.服務不周到

　　本企業相對于競爭對手的主要優勢：

　　1.價格適中，消費檔次比較分開

　　2.產品質量有保證，廠家直接供貨

　　3.經營地點方便好找

　　4.有專業老師指導，可以學會很多diy的知識

　　5.配件齊全，學習資料齊全，圖冊書籍豐富

　　本企業相對于競爭對手的主要劣勢：

　　1.開業時間較短，需要一定的時間積累老顧客，形成自己的顧客群

　　2.推廣時間較短，消費者需要一定的時間來了解

個人創業策劃書3

　　一、工作室搭建背景：

　　為了滿足同學們日益增長的信息與精神需求，推動我校電子商務專業建設和交流，搭建本校電子商務工作室已成為一種急迫的需求。

　　二、工作室搭建的目標：

　　本工作室服務宗旨在于推動校園電子商務信息文化的網絡傳播，更好的服務于廣大莘莘學子，希望通過本工作室的不斷努力能夠為學院信息網絡化的進程做出貢獻。

　　（一）概要

　　我們工作室的成員必須以團結友愛，職盡責，誠可靠為工作精神，把工作室創造奇跡與知明度而努力。

　　我們的目標是為廣大企業服務，力打造企業所需要的軟件和竭盡所能達到企業的要求。

　　我們的宗旨是不在乎回報和利益的多少，乎我們所學到的和我們所得到的成果。

　　現規劃于**年3月10日成立團隊，開始著手發展和宣傳我們的團隊和工作室。

　　一邊學習，邊設計，邊營銷

　　1、學習的具體計劃

　　（1）由于我們所學的知識還是有限的，因此我們工作室的成員必須不斷自我增值，超前學習在校所學的知識，并學會靈活運用，增加自己的額外知識，提高操作技術和解決問題的能力，并收集所需要的資料。

　　（2）必須發揮團隊合作精神，當遇到問題不能解決或遇到新知識，又或者解決了某些特殊的問題時都要與全室的所有成員分享，每個成員都將自己成功與失敗或平時的心得體會寫到個人空間上。

　　（3）把自己在設計過程中遇到的問題和已解決的問題，還有成功的案例都記錄下來，與團隊成員進行交流。

　　2、設計的方面

　　（1）首先以網頁設計為主，搞到網站的宣傳，我們工作室的知明度，更多企業和公司知道我們工作室的存在。

　　（2）網頁設計方向，暫且定為網頁美工，企業建站2個方向，初期可以通過給一些網站免費制作網頁擴大知名度

　　（3）程序設計方向，方面的技術人員必須重視自己思維方面的培訓和技術方面的培訓，多看別人的源代碼，找漏洞以減少自己犯同樣的錯誤

　　（4）數據庫管理方向，視企業管理各方面上的發展和軟件所需的功能，自己對SQL技術的管理能力和優化管理系統

　　3、資料的收集

　　（1）了解市場上的需求和網絡的動態，根據企業的需求和市場的發展方向來不斷更新自己的知識，做到與時俱進。

　　（2）以工作室網站及QQ群并互相交流

　　（3）主要搞好工作室網站，宣傳方面要加大力度，美工方面要給人煥然一新和引人注目的感覺

　　4、網絡營銷和網絡推廣方面

　　盡快組建一支政治可靠、知識豐富、數量充足并熟悉網絡語言特點和規律的網絡通訊員隊伍和網上評論員隊伍。圍繞熱點問題和企業主動撰寫貼文、吸引網民點擊和跟帖，有效引導網上輿論。

　　工作室的工作范圍和工作業務

　　我們初期擬定開展以下業務：

　　開設光盤刻錄、電子相冊制作、大型PPT制作、個人海報制作，安裝各種軟件，個人網站的設計、網頁設計、企業網絡推廣、網絡營銷、程序開發，兼顧動畫、FLASH和數碼影像制作、網店營銷等收費服務項目工作室機構設置

　　為使工作室能夠積極有效的運作，工作室設組長負責工作室的全面工作，工作室設推廣，銷售，設計，硬件4個核心職能工作人員，以分工合作方式協調完成任務。具體職能如下：

　　工作室總組長：

　　1、負責本工作室的全面工作，掌握各專業小組的運作情況、工作目標達到與否，全權監督、指導各專業小組的日常工作；團結本工作室的各成員，及時發現、解決存在的問題和工作矛盾，加強本組的凝聚力，以利于工作有效的開展。

　　2、起草本工作室發展規劃及各種決議。督促并檢查各成員的工作落實情況，平衡各方需求。

　　3、負責協調工作室各成員工作，經常召開各小組碰頭會，聽取工作意見，解決相關問題。監督、考核、反映各小組的工作情況。

　　4、深入各小組，了解各組織成員的工作狀況，負責各組織成員的工作考核評比。了解本校同學的各種需求，注意搜集、反映廣大同學的合理建議和正當要求。專業各小組：（學生4人）

個人創業策劃書4

　　一，概況

　　1）項目名稱：XX奶茶店

　　2）經營范圍：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等2、兼營甜品等各類個性小吃。可外送上門。

　　3）項目投資：5萬元

　　4）場地設置：XX街XX號（XX學校附近），面鋪大小30-45平方米。

　　5）企業類型：服務型；按個體工商戶登記注冊。

　　二，市場分析

　　1）如今奶茶店行業的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計開始時每天能賣100杯左右，之后會有所提升。

　　2）如今的奶茶店已經非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質量保證，服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

　　3）競爭對手的主要優勢是開業時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰。

　　4）我們將對奶茶包裝進行創新，讓人有一種新鮮感，在產品方面會隨著店鋪經營發展。逐漸推出新的產品，讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。

　　5）同時，選址位于學校附近，人流量較大，同時學生為奶茶主要消費人群，租金雖然相對較高，但有足夠的價值

　　三，前期（三個月）成本預算

　　1）注冊費，店面租金費1萬元

　　2）裝修費5000元

　　3）設備、原材料購買費1萬5千元

　　4）前期推廣宣傳費5000元

　　5）流動備用資金5000元

　　6）員工（3名）薪酬1萬元

　　四，盈利情況（預估）

　　奶茶店消費方式為直接將產品或服務銷售給顧客，預估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元，除開營銷費，公共事業費，維修費，折舊費，保險費等各項成本以及稅務，預計凈收入可達8000到12016元左右