總結黑豆黑米粥的做法
總結黑豆黑米粥的做法
黑豆黑米粥
準備材料:黑豆、黑米、紅糖
做法:
1、首先將黑豆黑米放到碗里淘洗干凈,并將黑米提前浸泡一夜,以方便煮爛。
2、將黑豆、黑米都放入鍋中,用大火煮沸,再轉至小火直至煮熟煮爛。
3、最后放入適量的紅糖即可
以上,就是黑豆黑米粥的做法了,但是注意哦,如果是要給上了年紀的老人或者給小孩吃,黑米和黑豆都是要很爛才行,那么,可事先用打碎機將豆子打碎了,然后再煮,就容易煮得爛軟了,豆子和米也容易煮得粘到一起。但長期食用,效果更佳。
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