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      便利店運營與管理方案

      時間:2023-06-14 03:53:04 文婷 方案 我要投稿
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      便利店運營與管理方案(精選6篇)

        為確保事情或工作順利開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么問題來了,方案應該怎么寫?以下是小編為大家整理的便利店運營與管理方案,歡迎閱讀與收藏。

      便利店運營與管理方案(精選6篇)

        便利店運營與管理方案 篇1

        一、促銷目的

        為迎接各高校學生返校,本超市特實施此次促銷優惠活動,給大學生提供最物美價廉的各類商品,讓同學們有一個愉快的新學期。

        二、促銷主題

        “新學期,新夢想”

        三、促銷時間

        20xx年9月1號—20xx年9月7號

        四、促銷地點

        樂天瑪特蕪湖高校園區店

        五、促銷策略

        (一)價格促銷

        1、特價促銷商品,助“學”在行動

        (1)特價商品范圍

        本項活動針對寒暑假返校后的大學生開展,各類生活用品及學習用品學生本人持身份證及學生證均有優惠,具體商品有以下數種:

        ①洗漱用品:毛巾、牙刷、漱口杯、洗發水、洗面奶等。

        ②紙類商品:衛生紙、面紙等。

        ③食品:泡面、餅干、火腿腸等。

        ④小型電器:臺燈、插座等。

        ⑤學習用品:筆、筆記本、文件夾。

        (2)特價幅度

        本次活動特價商品數量多達上百種左右,降價力度達到原銷售價格的5—7折。

        (3)注意事項

        本次活動特價商品的準備要“高要求、嚴標準”,禁止出現“特價不特”的情況。

        (二)趣味促銷

        促銷期間,雙重好禮等你拿

        1、第一重好禮

        凡于活動期間每天前來購物的前二十位(按結賬時的先后計)同學,每人可獲贈新學期大禮包(含牙膏一盒、漱口杯一個、價值10元購物卡1張)一份。

        2、第二重好禮

        (1)活動對象

        凡于活動第一天來我超市購物的學生,單張小票滿50元,即可到我超市指定地點參與本活動。

        (2)活動時間

        活動第一天全天8:00—22:00,隨到隨抽

        (3)活動規則

        顧客憑結賬小票參與抽獎活動,在預先準備好的抽獎箱內放置了代表不同禮品的乒乓球,球上印有10—60等50各不同的數字,特定不同的數字可以兌換相應金額的獎品。

        (4)活動流程:顧客購物滿額→工作人員確認小票金額滿額→顧客抓取乒乓球→按乒乓球的號數發放價值相應的'禮品→工作人員蓋“已兌獎”的章。

        六、促銷活動實施

        (一)事前準備

        1、時間進度

        2、各部門責任分工

        本次活動有采購部、營銷部、門店三方面的人員參與與實施。

        (1)采購部

        工作內容要求:組織好參與廠家對特價產品你的準備,提前做好本次促銷活動涉及禮品、獎品、道具等相關物品的落實,協助營銷部各方面的工作。活動期間,采購部的一定人員要及時觀察店內貨架及堆碼,貨源不足時要及時補貨。

        (2)營銷部

        工作內容要求:負責本次促銷活動各項執行工作的指導、活動宣傳材料及廣告的設計制作,超市氛圍的營造,管理及監督好個部門的、工作。

        (二)中期操作

        本次促銷活動每位參與人員必須遵照流程來工作,遵守活動相關規定與紀律主要各部門負責人和店長要做好榜樣作用,發現問題及時采取措施或向上反映,進行有效的促銷過程控制:

        1、加強與廠商的密切合作。

        提前與他們洽談好所需要的供貨數量,以及合作的方式等問題,盡量避免“低級錯誤”,如商品質量、包裝、贈品、貨源等造成的麻煩。

        2、活動現場巡視監控。

        3、促銷人員培訓與管理

        4、促銷費用管理

        (三)后期延續

        本次促銷結束后,必須進行顧客滿意度調查,了解顧客需求的變化情況,適時調整銷售策略,或者為以后的活動積累經驗,吸取教訓。

        (四)廣告宣傳形式

        1、店內廣播

        ①公告特價商品信息

        ②送上新學期祝福

        2、店內展示板、POP海報

        3、門店前廣場的彩旗、橫幅

        七、費用預算

        略

        便利店運營與管理方案 篇2

        一、活動主題:佳美精品年貨節

        二、活動時間:xx年2月10日(農歷十二月二十三)—月5(正月16)

        三、整體活動廣告語

        歡樂佳美中國年購物驚喜不間斷

        說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內氣氛、各店對聯等

        四、活動內容

        (一)新春到,“福”送到!活動時間:2月10日開始

        購物送福送到家,福運連連,驚喜不斷!

        凡在佳美各店購物滿50元者,送價值5元的金字“福”聯一個(共2000個送完為止)

        (二)新年送“鯉”年年有“魚”活動時間:2月7日—2月17

        新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風調雨順,天降鯉魚,購物滿200元送一條!

        (三)特別企劃情人節專版活動時間:2月7日—14日

        我親愛的情人節,特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少!

        買情人節特供商品滿38元送情裝玫瑰一支

        凡購物滿60元者免費包裝情人節禮物

        服裝區購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

        (三)新年“福”運一把抓,抓到什么送什么

        活動時間:2月18日——————2月27日(初一至初十)

        新年到福運到,佳美讓您購物樂陶陶,購物滿額抓,福運帶回家,購物滿100元抓一把

        說明:這其實是一個抽獎活動,與以往不同的是在獎品的設置上可以多樣化,可以設一個大獎造出轟動效果,也可以不設大獎,把禮品直接寫在獎券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業務爭取的贈品統計一下,按數量分寫在獎券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國結或小吊墜補充,雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節期間,人們往往更加在意的是“福”運一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。

        注:可設一二三四五等獎及參與獎。一等獎:1000元禮券2名(1名)二等獎:500元禮券5名(2名)三等獎:100元禮券(3名)四等獎:50元禮券20名(10名)五等獎:20元禮券50名(30名)

        (四)團購價低更有禮,財運吉祥送到家!

        活動時間:2月7日——————2月27日(初十)

        團購滿2000元送價值50元的`xx一件

        團購滿3000元送價值99元的酒xx

        團購滿5000元送價值150元的酒xx

        團購滿10000元送價值280元的xx禮盒

        便利店運營與管理方案 篇3

        時間:20xx年2月14日

        地點:xx便利店

        參加人數:店內所有員工

        一、活動目的

        1、提高便利店的知名度,擴大品牌效應

        2、通過活動拉動便利店的銷售量,增加效益

        3、建立便利店的品牌忠誠度

        二、活動主題

        愛情至上浪漫無罪

        三、活動安排

        1、活動形式

        比賽贏獎品,愛心墻抽獎以及其他促銷活動。

        2、活動人員安排及職責

        1)活動總負責:xxx店長

        主要工作:總體協調,人員調配

        2)策劃、現場協調:xxx

        主要工作:活動策劃與安排、現場資訊采集;

        3)人員分工、布場及撤場安排:xxx

        主要工作:人員的調配,布場、撤場時的相關事宜安排;

        4)物品準備:xxx

        主要工作:負責抽獎,發放獎品。

        5)現場照相、錄像:xxx

        主要工作:現場活動的拍照與錄制

        四、便利店布置

        1、便利店內(現場不讓進行布置)

        A、用帶有“情人節快樂”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內

        B、在店內一角擺上“愛心墻”

        C、將巧克力的禮包、新鮮的玫瑰花等情人節暢銷產品擺在店內最顯眼的位置,供顧客選購

        2、店外

        門口拉上橫幅“祝大家情人節快樂!今天參與活動,各種大禮等著您來拿”

        五、活動內容

        A、情侶比賽活動

        1、愛我就把我抱回家

        參與活動的情侶,由男生將女生抱起并且堅持住。時間能夠持續3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的,可以分別獲得不同的禮品。

        2、姻緣一線牽

        抽獎箱內放進店內的商品,并用紅色繩子拴住,繩子另一端放在抽獎箱外。參與活動的情侶共同選取一根繩子,進行抽獎。

        3、我的心思你不用猜

        邀請5對以上情侶參與活動。主持人由店內員工擔當。主持人會出幾個問題,然后讓男

        女情侶回答,比如說,主持人問,你女友喜歡吃什么東西,然后男人在題板上寫出自己的答案,同時女方也要去寫自己喜歡的'、東西。一致答案的數量最多的情侶,獲得大獎。

        4、愛心墻

        情人節當天,無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情,或者寫下祝福的話并留下聯系方式,貼在愛心墻上。當天晚上由店長抽取5張作為幸運顧客,送取禮品或購物券。

        5、促銷活動

        A、買巧克力禮包送一朵玫瑰花

        B、購物滿100送玫瑰花一朵,滿200送巧克力

        C、團購:3對以上情侶團購打8.8折

        便利店運營與管理方案 篇4

        (一)開業日程及人員安排

        在開業之前一定要周密地安排開業的日程、進度、什么時間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負責,直接實施分管制,因為開業慶典很重要,一定要有計劃地安排。

        日程安排主要有:開業活動主題,活動時間,活動地點,活動邀請的重要人士名單,活動各個崗位的負責事項,負責人,活動的要求。如某便利店的開業日程安排:

        ①活動主題:xx便利店開業有禮送!

        ②活動時間:x月12~17日

        ③活動地點:xx

        ④各活動人員安排情況

        (二)商品的策略

        開業時一切活動都是為了銷售商品,所以開業前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全,尤其是一些促銷類的商品,要準備足夠的量,做到貨源充足,供顧客購買。開業的促銷商品是必不可少的,是用來吸引顧客,從而達到開業慶典的目的,讓顧客先認知和接受您的`、店鋪。

        如某便利店開業準備促銷商品清單

        品名原價(元)現價(元)限購/人限量

        汰漬洗衣粉1、901、002袋250袋

        雕牌280洗潔精2、101、002瓶420瓶

        自行車129、0099、001輛50輛

        白砂糖2、901、302包1500袋

        (三)促銷活動

        促銷活動是開業慶典的重頭戲之一,是吸引顧客的重點。如某便利店開業組織的促銷活動:

        ★活動主題

        活動一:會員卡免費送

        活動時間:9月5~30日

        活動內容:在活動期間,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費辦理本卡,每人限辦一張。

        活動操作:開業前兩天,門店安排人員到規劃好的活動區發放,后幾天安排服務臺發放。

        活動二:來就送

        活動時間:9月15日

        活動內容:店長安排人員將贈品放到活動規劃區,顧客憑收銀小票到活動區領取禮品一份。

        禮品:小毛絨玩具、文具等,根據店主自己的喜好定。

        ★活動注意事項

        開業現場,開業時候顧客比較擁擠,活動安排在統一規劃好的活動區域內。用大喇叭引起顧客注意。

        (四)開業宣傳

        開業之時是便利店極好的宣傳機會,要充分利用,大力宣傳,制造開業的轟動效應。便利店開業的宣傳方式,根據所處的商圈和周邊的受眾群體不同,大概有以下幾種方式:

        (1)在密集的商業區或辦公樓附近開便利店,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,印制DM單發放。

        注解:DM單,泛指超市或者是便利店,將活動期間的特價商品或者是本次的活動內容制作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發放給目標顧客群,是現在零售行業較為常見的一種宣傳方式。其成本低,到達目標群體準確。

        (2)在居民樓或者是社區附近開便利店,店主可以選擇在每個社區的廣告欄處張貼開業廣告,告知居民開業的時間及活動,有條件的可以印制DM單,一門一戶地發放。

        (3)也可以與周邊的服務性企業溝通聯系,如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等,在這類地方發放DM單。

        便利店運營與管理方案 篇5

        一、促銷目的

        通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的降價優惠。

        二、促銷時間

        20xx年8月27日—— 8月29日

        三、促銷主題

        1 .示愛有道降價有理

        2.備足禮物讓愛情公告全世界

        四、商品促銷

        “七夕情人節”是一個特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷應以“情人節禮品”為主題,紅酒、巧克力、化妝品系列等。

        各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列,以保證節日商品達到最高銷售。

        1 、商品特價

        情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區,此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。

        2 、主題陳列

        正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

        五、活動促銷

        1 、情人氣球對對碰

        氣球用于門店情人節氣氛布置及購物贈送(自行安排)。

        2 、購物贈送

        凡購物達某某元,即可贈送玫瑰花一支。(時間:8月28日)

        六、宣傳

        1、門口條幅

        內容:浪漫七夕節,玫瑰溫馨送

        2、戶外立牌噴畫(2塊)

        (1)內容:活動介紹,活動DM頁面

        (2)內容:降價大看板

        主題:說吧,說你愛我吧。

        說明:制作精美的愛情大看板噴畫一幅,上面預設了很多浪漫的真情告白,觀看的人們可以用短信的形式發送給自己的'心上人。

        3、入口、通道噴畫

        內容:七夕節形象噴畫

        4、賣場廣播宣傳

        七、店內布置

        1 、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。

        a.店門口美術筆手寫招貼(含優惠策略的具體內容);

        b.彩色橫幅一條:內容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”;

        c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;

        2 、柜臺和店面內外的衛生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。

        3 、在這里還是要特別提到服務質量一定要切實提高。

        八、聯合經營

        與當地鮮花店達成合作協議,相互提供商品,以增加雙方銷售量。

        如購買xxx元鮮花,贈由xxx超市提供的情人節禮品一份;

        在xxx超市購xxx元,贈由xxx鮮花店提供的鮮花或優惠卡。

        便利店運營與管理方案 篇6

        一、活動由來

        每年的6月1日是國際兒童節,這一天為了表示對孩子們的祝賀,許多家長會帶孩子逛商店購物;而兒童的消費帶有許多特殊性,商場應把握這一良機,做好公關促銷兩方面活動。

        二、活動時間

        5月27日——6月5日。

        三、活動主題

        有學有玩歡樂無限。

        四、促銷公關活動

        活動一、5月27日——5月31日期間,凡在本商場購物滿200元者,憑購物小票均可獲當地兒童樂園或其他游樂公園免費門票一張。

        活動二、活動期間,凡在本商場單張小票購物滿200元者,均可獲可獲免費參加暑期電腦夏令營培訓機會。

        操作辦法:

        1、憑小票領取資料卡一張,將兒童(年齡在8—14歲之間)的'相關資料填上:姓名、年齡、學校、聯系電話;一張小票限送送一張。

        2、將資料卡投入商場設置的箱子內。

        3、商場抽出60個名額,并通知家長,領取培訓證明。具體抽獎時間:6月5日下午13:00。

        4、暑假時,憑培訓證明到有關電腦培訓機構進行為期一周的培訓。

        活動三:在促銷玩具、童裝等兒童用品的同時,也應該著重推出春夏季女裝、皮鞋特賣。

        五、注意事項

        1、第一項活動中必須保證抽獎的公證性,活動可與樂園聯合舉行;此活動的樂園或公園門票費可控制在10元/人左右,相當于商品打9.5折。

        2、第二項活動的培訓時間可控制在一星期,此活動可與當地電腦培訓部門聯合舉辦,由他們負責培訓;按100元/人計算培訓費,整項活動經費為6000元;為了減少支出,可以免費為培訓單位提供商場內的場地,以讓他們進行現場咨詢,發放宣傳資料。通過互惠互利的方式讓培訓單位提供免費培訓名額。

        1200元(3件)35%=420元

        78%折扣:400元(吊牌均價)2件78%(折扣)-800元(2件)35%=344元

        85%折扣:400元(吊牌均價)1件85%(折扣)-400元(1件)35%=200元

        贈品費用說明:臺歷成本約:8元洗衣卷成本約:5元

        六、活動宣傳計劃

        1、公司統一設計提供:KT版、POP、海報、部分禮品。

        2、場內外廣告牌宣傳:放置顯眼位置。

        3、店鋪布置:促銷信息必須要提前安排制作宣傳單(內容準確無誤、主題突出)和人手在目標群體集中區域發放,傳遞促銷活動信息,為店鋪銷售造勢,條件允許的情況下可在當地使用“短信通知的方式把促銷內容信息傳遞給軍備酷VIP群體。

        4、賣場布置,節日氣氛隆重,如:樹等具有節日元素的裝飾品。

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