幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案
為了確定工作或事情順利開展，時常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？以下是小編收集整理的幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案1
一、背景材料：
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨(dú)特的風(fēng)俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力，又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時，端午節(jié)又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此，我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié)，開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。
二、主題目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶祝活動。
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、科學(xué)區(qū)：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認(rèn)讀。
4、表演區(qū)：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作：
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動的報道。
4、參加班級的包粽子活動。
五、活動安排：
活動一端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn)：
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認(rèn)真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動二艾草和菖蒲
目標(biāo)：
觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。
幼兒表現(xiàn)：
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實(shí)際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關(guān)于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細(xì)去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù)，下午當(dāng)大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當(dāng)時家長們也都被問住了。
活動三粽子香袋
目標(biāo)：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn)：
幼：“瞧!我包的粽子大吧。”
幼：“我包的`粽子可結(jié)實(shí)了。”
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口。”
……
幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案2
一、活動目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準(zhǔn)備：
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子
三、活動過程：
1、導(dǎo)入部分老師：小朋友們好!端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個幼兒都參與到活動中)老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
四、活動延伸：
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
五、活動反思：
在設(shè)計(jì)活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機(jī)，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案3
[活動設(shè)計(jì)意圖]
又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗(yàn)中國民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國的社會文化，我們商討設(shè)計(jì)了本次活動。
[活動目標(biāo)]
1、會說“端午節(jié)”的名稱，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、樂于參加包粽子、制香包等活動，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
[活動準(zhǔn)備]
端午節(jié)的故事；
做香包的材料：香料、布等；
包粽子的糯米、葦葉；
[活動過程]
一、主持人出示圖片，講述端午節(jié)和來歷的故事，讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。
1、吃粽子。用黍米（黃米）或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子，煮熟食用。據(jù)說屈原投江后，人們?yōu)椴蛔岕~類吃掉其尸體，故向江內(nèi)投之以粽子。習(xí)俗相沿，變成了人吃粽子，后又帶上了時令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋，向藥鋪索要或買五味中藥藥面，裝在小布袋里縫嚴(yán)。戴在小孩或老年婦女身上，驅(qū)邪避瘟。
3、給孩子戴五絲。“五絲”由紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線配成，古代沒有棉花而用五色絲，所以叫“五絲”。后有了棉花，就以棉線代絲，而名稱未改。早晨，在未出太陽時，給孩子的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上“五絲”。要一直戴到下大雨。下大雨時，解下來扔在水流里，使其順?biāo)摺髡f這“五絲”能變成蚯蚓。習(xí)俗認(rèn)為戴“五絲”，能去災(zāi)、辟邪、保護(hù)兒童。
二、包粽子、吃粽子，共同分享端午節(jié)的食品
三、親子共制香包
1、幼兒與家長一起制作香包
2、幼兒相互贈送香包，大膽向同伴說一句祝福的話。
四、活動結(jié)束。
在此，僅代表幼兒園的全體教師祝各位家長及小朋友們節(jié)日快樂，合家幸福！
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