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      校園奶茶店營銷策劃方案

      時間:2024-06-09 06:18:04 曉麗 方案 我要投稿
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      校園奶茶店營銷策劃方案范文(精選10篇)

        為了確保事情或工作有序有力開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的校園奶茶店營銷策劃方案范文,希望對大家有所幫助。

      校園奶茶店營銷策劃方案范文(精選10篇)

        校園奶茶店營銷策劃方案 1

        一、市場概況

        近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年內便以一種銳不可當的氣勢風靡中國。其市場發展潛力巨大,利潤空間巨大。

        據國際權威調研機構AC-尼爾森調研數據顯示,消費者對奶茶產品的認可度非常高,從臺灣流傳到大陸已有10年之久,消費群體已非常成熟。目前,現調奶茶鋪的數量仍然直線攀升并規模連鎖化。

        小飲品、大市場,投資小、門檻低、見效快,奶茶行業以其旺盛的生命力20多年來長期占據個人創業榜首位。時至商機無限的20xx年,珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快消行業的腳步、引領飲料行業消費的主流。

        就當今奶茶市場現狀而言,珍珠奶茶行業接近飽和,市場上有各種各樣的品牌,其中以地下鐵,港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主,顧客主要為在校學生。相對于地下鐵、港飲之都,銷售量明顯低于前者,口碑沒有前者的好。

        二、經營策略

        1、原料

        原材料嚴格把好質量關,選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比例的問題.

        2、商品種類

        覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售.

        3、市場定位

        物美價廉、即買即走的奶茶飲品。

        4、價格

        在價格策略上,產品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態,定價緊跟同行業。

        5、渠道

        多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費者。

        6、消費者

        緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

        三、促銷策略

        提高促銷力度,加強目標顧客與企業的聯系。奶茶店應該抓住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:

        1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態度。

        2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。

        3、不斷創新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求.

        4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

        5、適時推出促銷策略.

        (1)促銷資訊公開化,網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網絡技術,建立針對各高校的信息溝通平臺,在此平臺上提供論壇區域讓學生針對企業的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡

        平臺發放最新促銷資訊。

        (2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發促銷傳單,這是最直接的宣傳手段.

        (3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養消費者的'滿意度.建立加盟店,實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數可以得到一杯奶茶;

        (4)提供商業贊助。多參與學校的大型活動的贊助,以開發飲料市場的主要目標市場,提高在目標市場的知名度。比如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等;

        (5)折扣。定期給顧客一些優惠,這樣消費者的購買欲望才能得到最大的激發。如:五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣;

        (6)廣告促銷

        A.報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優點信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高,它介紹的注重“大眾化”——使得讀者看了也學到了東西。

        B.宣傳單。在各學校、路邊印發宣傳單,提高品牌知名度.

        C.提供商業贊助時,在橫幅上注明店名.

        D.店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶,既可讓同學方便飲嘗,了解口味,又可讓學生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷的角色,可謂一石二鳥。

        校園奶茶店營銷策劃方案 2

        1、奶茶店的會員制

        一般奶茶店開張店里都有搞活動,比如說消費多少元就可以贈送一張會員卡,下回來店里消費時可抵消。還有就是一個月或者一個星期的某幾天設置會員日,這樣更好刺激消費者,擴大消費人群。

        2、奶茶店的節假日:

        一年中有情人節、節假日這類節日一直是奶茶店的高峰時期,我們可以推出奶茶的促銷活動來吸引消費者的眼球,想“奶茶半價、買一送一”等系列的活動,相信消費者不會視而不見能擋住住這樣子的美食誘惑吧。

        3、奶茶店的積分卡:

        在顧客要買單的時候我們可以適當給出積分卡的名片,跟顧客說一杯奶茶的積分點是多少,積滿多少個點就可以換奶茶,這樣的活動回頭客效率很好。

        新開的奶茶店如何搞促銷活動?以上就是說促銷活動的一些策略,當然為了聚攏人氣,時不時要想出新鮮的點子來吸引顧客的眼球,為店里增添人氣。

        4、報刊夾帶

        運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業者,并且可將對象范圍集中于店中的商業圈內。

        5、消息稿

        消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊,雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。

        6、POP廣告

        自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶內POP。戶外POP較無法自己制作,而戶內的`POP卻可以發揮創意,自行制作。

        7、員工工服

        奶茶店鋪可以定做統一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。

        8、外賣促銷

        所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的,外賣在國內主要就是麥當勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統中餐,甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。

        不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛生可口,快捷便利,營業配餐”三條主線。只是外賣業務由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。

        9、團購促銷

        近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之后,地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網絡快車。常見的團購網站有拉手網,糯米網等。在團購網站進行促銷,一般采用的都是優惠折扣卷,顧客可以通過購買優惠劵到店消費。

        在團購網中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優惠劵使用期限等等。

        校園奶茶店營銷策劃方案 3

        一、背景分析

        國際經濟學家預測未來五年最具前途的九大行業,快餐業和休閑業占據二個席位;休閑餐飲是21世紀餐飲業的發展方向,其市場前景,行業利潤遠遠超過傳統餐飲;“民以食為天,百業餐飲為王!”餐飲業是一個永遠充滿活力的行業。西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。

        西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業中占據的比例是:美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國,即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場還有很大的開發潛力。新的社會環境下,大學生就業形勢已日漸嚴峻,為此,國家為鼓勵大學生創業出臺了一系列的優惠政策,大大減小了投資風險。奶茶店行業投入少,見效快,收入穩定,風險小,無技術難讀。對于剛踏入社會創業的大學生來說,這是一個很好的選擇。

        二、外部環境分析

        (一)競爭者分析

        1、產品競爭者:七杯茶(工大東門店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。

        2、競爭者4P分析:

        產品:包裝漂亮,賣相好,很吸引人,但是味道一般。

        價格:價格比較昂貴,給銷量帶來了較大影響。

        七杯茶

        渠道:據目前調查主要是直接銷售給周邊同學和附近部分居民。

        促銷:目前只做過情人節、圣誕節的打折促銷。

        奶熊奶茶店

        產品:賣相和包裝均較普通。

        價格:因處在尚易超市旁,人流量大,價格比較貴。

        渠道:直接銷售給附近的同學。

        促銷:目前為止只做過節日促銷和店慶促銷。

        價格:位置較偏僻,所以價格比較便宜。

        90°炭燒咖啡

        渠道:主要是銷售給附近居住的同學和小區居民。

        促銷:目前為止只做過贈送豆奶的促銷。

        我們店考慮的位置是五食堂這邊,當環境或者我們店營銷戰略發生變化時,奶熊奶茶店的反應應該最大,最可能會采取相應的措施。未來的競爭格局應該是:我們店和奶熊奶茶店彼此間的競爭較大,其他兩家只有在節日搞活動時在促銷力度較大時四家會有較大競爭。未來對我們店來說,最大的競爭者就是在我們附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

        三、顧客分析

        (一)誰是我們現有的和潛在的顧客?

        1、人口統計特征:性別、年齡、收入、職業等。

        現有的顧客:主要是工大的學生為主。

        潛在的顧客:工大附近小區的居民,所以得加大宣傳力度。

        2、地理特征:地段,流動人口數。

        現有的顧客:五食堂附近寢室的學生和附近其他店的店員。

        潛在顧客:五食堂是出學校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學是我們的重要潛在顧客。

        3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。

        現有的顧客:喜歡喝奶茶的學生和附近居民。

        潛在顧客:經好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。

        4、影響購買決策者:主要是個人意愿以及周邊朋友的看法。

       。ǘ╊櫩蛯ξ覀兡滩璧馁徺I:

        1、顧客的購買批量:主要是現場購買,從而獲得一定的優惠。

        2、主要顧客與一般顧客的區別:主要顧客是經常來光顧店內生意并且會帶好友過來的,一般客戶流動性比較大,來的不頻繁,對待主要客戶,我們得采取一系列優惠措施從而與他們保持良好的關系,建立深厚的信任感,對待一般客戶,我們得用我們的服務,把他們發展成我們的主要客戶。

       。ㄈ┪覀兊念櫩驮谀睦镔徺I我們的奶茶?

        在店內直接購買或者網購。

       。ㄋ模┪覀兊念櫩褪裁磿r候購買的奶茶?

        1、季節差異:基本沒有季節差異。

        2、促銷活動的影響:增加知名度,提高銷量。

       。ㄎ澹┪覀兊念櫩蜑槭裁匆徺I我們的奶茶?

        1、我們和競爭者奶茶帶來的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。

        2、在購買時,消費者的支付方式:在店內購買時,直接付款,網上購買時,采用網上支付。

        3、消費者希望與我們或競爭者保持一種緊密聯系嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?

        消費者希望與我們或競爭者保持緊密的聯系,以便在今后的合作中取得更大的優惠,當然我們也是這樣希望的,從而實現雙贏。

       。槭裁礉撛诳蛻暨沒有購買我們的奶茶?

        1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足?

        知名度小、較遠地方的客戶我們采用的是達到一定價格才會送上門,所以位置離我們遠的可能沒辦法送貨上門。

        2、競爭產品有哪些特點、利益或者優勢,使得潛在顧客選擇使用他們?

        七杯茶:包裝吸引人,地理位置好,人流量大。

        奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

        90°炭燒咖啡:價格較便宜。

        3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產品?

        因為我們店的地理位置較好,所以租金較貴,所以我們的價格相對來說較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。

        4、有多大可能性可以使潛在顧客購買我們的產品?

        我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過口碑相傳,讓老顧客帶朋友過來,讓潛在顧客選擇我們的產品還是有很大的可能性的。

        四、內部環境分析

       。ㄒ唬I銷目標和業績:

        1、打開市場,提高我們店在這一塊的知名度。

        2、完成每天固定的銷售額。

        3、與客戶保持良好的聯系。

       。ǘ┪覀兊臓I銷戰略在銷售額、盈利能力和溝通等目標上的表現如何?

        我們的營銷戰略主要是前期聽過宣傳,提高知名度,吸引顧客來我們店參觀和消費,后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位,也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰略有利于我們的銷售額,能很好的實現盈利,與客戶的溝通和交流更是必不可少。

       。ㄈ┡c業內競爭者相比較如何?

        首先,優勢:我們新店開張,一系列的優惠活動會吸引大批客戶,其次,我們通過自己的人際關系,可以有效的幫忙宣傳,并且節省一筆宣傳費。

        劣勢:剛成立的店,客戶對我們持有很多懷疑態度,并且有些客戶習慣在以前的店消費,很難改變他們的習慣。

       。ㄋ模┑陜痊F有與未來資源

        1、公司現有的資源狀況如何?

        財務:除掉之前的所有費用,還有3250元可以用來買原料。

        資本:店內現有的各種設備。

        人員:一個店長,三個店員。

        經驗:之前在其他店認真的學習過管理和經營的經驗。

        與供應商和客戶的'關系:保持一個長久和緊密的合作關系。

        2、這些資源在近期會怎樣變化?會讓店變得更好還是更差?

        財務規模會越來越大,人員也會越來越多,經驗會越來越足。但是設備會越來越舊,所以對設備的愛惜和維護是我們應該注意的。

       。ㄒ唬I銷目標

        1、詳細的可測量的結果:計劃在半年內回本,共30000元,加上每個月我們的人工費,每人1000,所以每個月我們至少需要9000做的業績,平均一下,每天至少300的營業額。

        2、完成的時間:計劃在半年內完成。

        3、負責執行的單位和個人:由我們組的幾個人一起完成和執行。

        4、與SWOT的關系:利用SWOT矩陣,制定合理的銷售。

        五、營銷戰略與戰術

       。ㄒ唬┠繕耸袌觯üご笠约肮ご笾苓叺貐^)

        人口統計特征:人流量大。

        地理特征:在大學周圍,人流量大,而且固定。

        心理特征:物美價廉。

        基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。

        購買與惠顧特征:購買量較大,忠誠客戶較容易獲得。

        消費特征:消費水平普遍不是很大。

        對選擇這一目標市場的論證:雖然整體消費水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠客戶較容易,地理位置較優越,還是可行的。

       。ǘI銷組合策略

        1、營銷組合策略(針對目標市場)

       。1)產品

        產品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價相對來說會高一些。

        與競爭產品的不同之處:第一,我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二,我們有一個店面,可以讓消費者進店里面消費,并且還有其他多種水果或飲料。產品的各個層次和包裝:不同價格的產品在味道、包裝上面均不一樣。

        (2)價格

        產品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據不同的產品成本不同。定價目標:平均每盒奶茶賺5元錢左右,所以,奶茶定價在8到22元之間。(22是指套餐價)

        折扣與降價政策:在節日的時候,我們采取8折或者買三送一政策。

        (3)促銷

        總的促銷策略:在特殊節日的時候采取打折、買三送一、積分換禮品的促銷活動。

       。ㄈ┲饕櫩秃透偁幷叩姆磻

        1、顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什么反應?

        顧客可能會對我們的促銷策略感興趣,從而加大購買力度,競爭者肯定會采取類似的競爭策略來和我們保持競爭。

        2、營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優勢?

        首先,我們得用我們產品的特色來征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠客戶,進而口碑相傳。

        3、這些競爭優勢是可持續的嗎?為什么?

        這些競爭優勢是可持續的,因為忠誠客戶對我們來說是很重要的,也是新客戶的重要來源。

        六、打造品牌形象

        本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

        1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

        2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

        校園奶茶店營銷策劃方案 4

        一、摘要

        近年來,珍珠奶茶的出現象一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。

        1、具體說明

        對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益于小店發展的。

        2、基本框架

        目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。

        復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。

        二、公司簡介

        1、公司宗旨

        以學生為主要客戶群,專一市場經營,用更好的產品,更優質的服務,吸引更多的客戶。

        2、經營目標

        在經營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目標是占據更多的市場份額。

        3、產品優勢

        奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據消費群體的不同及季節差異,推出不同產品。

        4、管理團隊

        在我們這個創業團隊中,總共有三人,分工如下:

        制作、銷售:

        現金結算:

        外賣服務、店面整理、材料訂購:

        三、市場分析

        1、市場情況介紹

        本地區周邊地區共有6所學校,同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的.。

        2、目標市場分析

        進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

        作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。

        3、顧客需求分析

        經調查,學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

        四、競爭分析

       、鍍瀯莘治

        1、現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;

        2、奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新;

        3、廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;

        4、店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

       、媪觿莘治

        1、奶茶營業面積有限,提供服務范圍有限;

        2、新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

        3、產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受;

        4、奶茶的季節性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。

       、鐧C會分析

        1、市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;

        2、良好的口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;

        3、雖然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢;

        4、產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。

        ㈣威脅分析

        1、競爭對手有其固定范圍的消費群,且絕對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;

        2、隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

        3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

        3、市場競爭策略

        本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:

        ①注重服務態度的培養,盡最大努力提高服務質量;

       、诓粩噙M行產品創新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求;

       、鄄粩嗉訌姰a品的宣傳,增強學生對產品的忠誠度,并努力發掘潛在客戶群;④適時的進行產品促銷活動;

       、菰诘陜仍鲈O意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

        五、市場營銷策略

        1、產品策略

        ①產品復合式經營,不僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;

       、谳^之于其他奶茶店,推出養生茶飲;

       、鄹鶕M者的不同,推出不同產品;

       、芨⒅胤⻊者@一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;

       、莓a品注重包裝,給消費者美好的享受。

        2、價格策略

        ①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格;

       、谳^之于競爭者,制定相對低廉的價格。

        3、廣告策略

        廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:

       、匍_業典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業了;

       、诶迷趯W校的人際關系,多做宣傳;

        ③借助于互聯網進行信息發布;

        ④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。

        4、促銷策略

        ①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;

       、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒,宣傳新產品;

        ③積分兌換,發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規定積滿一定分值給予相應積分商品;

       、馨嗉壭畔渲校斗琶赓M廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發揮意見領袖在顧客群中的影響力。

        六、財務計劃

        1、資金需求說明

        首先一個商店營業需要注冊相關執照。而且,由于采取不同的經營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設施的購買,最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。

        2、資金投入計劃

        相關證件辦理(營業執照,商標注冊等):800元

        店面租金:30000元/年50M2

        店面裝潢:20000元

        桌椅等設備:40000元

        專用設備:飲水機一臺1500元,果糖定量機一臺3000元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,收銀機一臺800元,咖啡機一臺1600,冷藏柜一臺2000元,烤爐一臺400元。

        奶茶杯、勺、吸管等:2500元

        材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年

        電動自行車:一臺2000元

        3、投資收益預測

        日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)

        年銷售額:65000元/年

        七、風險分析

        1、市場與競爭風險

        對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

        首先,如果我們的產品口感與宣傳力度不夠,很難增加產品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現有的市場競爭激烈,如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

        2、產品與技術風險

        產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛生。但是在經營中不可避免的會有失誤,產品的質量問題會直接引發消費者對產品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。

        3、管理風險

        由于創業者都是比較熟悉的同學,而且店面都是共同管理,就有可能在經營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。

        校園奶茶店營銷策劃方案 5

        一、基礎情形:

        1、企業名:飄香奶茶店

        2、行業類型:零售

        3、組織情勢:個體工商戶

        主要經營范疇:工程學院的貿易街,這里是人流的核心聚集處

        4、經營地點:濟南市章丘區工程學院

        面積:占地大略100平方米

        抉擇該地點的理由:由于學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通便利,市場遠景異常遼闊。

        5、創業者個人情況:

        姓名:張璐性別:女年紀:20文化水平:大專

        相干工作閱歷:曾經在奶茶店里兼職過,理解一點怎么經營,購買書籍,但在日后的日子里本人會增加社會實際的,學習與這方面的常識的。

        6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

        二、破項概述:

        我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。當初將要大學畢業了,憑著自己對經營的喜好和憧憬,始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店,以此來增長自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟發,使我對此發生極大的興趣。根據自己的經驗,資金情況及對當今社會的懂得,決定要謹嚴從事,三思而行,因為這有一定的危險的,加上自己的教訓不足。隨著居民生活程度的一直進步,現在大學生的消費越來越高。尋求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產品,為大學生供給休閑娛樂的場合,顧客至上,這是我們的主旨。

        三、市場調查

        奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收獲本快,而且門面非常好找的創業項目,正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營治理不必太多周轉金,非常適合小本自主創業。

        奶茶,發展趨勢很好,而且有非常宏大的潛力。但是,要注意幾點:

        1、經營必需有特點。沒有特色的產品是沒有市場的。

        2、品德要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。

        3、小店也要專業管理。

        4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

        四、對其它奶茶店的考察:

        1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結構、經營設施配置等方面的調查。2、店堂擺設布局調查。主要包含:競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調查。3、商品才能調查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供給等情況進行調查分析。4、店鋪經營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

        五、經營策略

        1、營銷策略剖析

        1.1品牌策略

        奶茶店建設初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

        1.2價錢策略

        奶茶店在原料,包裝,服務等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價格路線,又走質量路線,滿意不同檔次消費者的需要

        1.3促銷策略

        ⑴宣傳策略

        印刷小手刺進行投送

        大學校園住宿比較集中,學生根本上都在寢室內,所以此方向可以得到非常好的宣傳效果

        張貼廣告

        可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

        網絡宣傳

        可在本校學生較集中網站進行宣傳

        口碑傳遞

        可通過同窗,老師先容增添花費人群

        ⑵服務方面

        奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。

        六、奶茶店設備的選購

        因為我不是加盟別人的店,所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價廉的貨源,而且洽購不到好的`設備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會讓我因而失掉好多的長期顧客,千萬不可粗心。詳細應用進程中應注意的事項有

        1、封口機

        (賣炊具機械、封口裝備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有不接通,是一種機械計數。其余不帶計數器的更廉價一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下嘗嘗,把溫度調到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒有封;再略微用力捏一下,看封得硬朗不結實,有沒有封得不壯實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒有沒堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。

        2、封口膜

       。ㄙu封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,電子圖書網站。使勁過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

        3、杯子

        (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買的時候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,要害是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質量的同時,一定會猜忌奶茶的質量。

        4、吸管

       。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多,要細心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不外會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感到有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

        5、攪拌機

        西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運行時間等,都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點,價格也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

        6、飲水機

        為了節儉本錢,我們能夠選購臺式的。因為飲水機的重要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只有留神內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候須要的熱水多,我本人著手做了一個另外的設備來解決。

        7、容器

        糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購置,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或熔化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的取舍。

        七、奶茶店選址

        奶茶是一種疾速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精神都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個主意,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點性格也沒有,于是,只好找次一點的地方。

        在學校開家奶茶店絕對而言還是不錯的,學生是主要的消費群體,跟著經濟的發展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微不足道,甚至是每天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

        現在看來,在學校開店要注意如下幾點:

        1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人釋懷,好好地在衛生高低點工夫,決不吃虧。比方墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

        2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完整看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃重的興致。另外,飲水機、封口機,都不能排在背眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒暢的東西。這其中,還會有很多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣答復。第四,學生愛好湊熱烈,所以你一定要構成一個熱熱鬧鬧的局面。電子圖書網,第五,有的學生趕時間,服務一定要簡練敏捷不要讓客人久等?傊趯W校賣東西,一定要讓學生感覺到舒服自由,東西不重要,癥結是那種感覺。

        彌補一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年青的女孩子多的地方,毫無疑難是好地方。

        校園奶茶店營銷策劃方案 6

        為了讓消費者了解店鋪產品,打響知名度,通過一系列的推廣促銷方法吸引顧客進店消費,同時激發潛在顧客的興趣,擴大市場份額,提高市場占有率。

        1、開店初期推出免費辦理會員卡及免費試喝活動

       。1)活動目的:讓顧客品嘗果汁,迅速提升知名度;讓顧客受惠于店鋪,迅速提升美譽度;讓顧客記得店鋪,下次光臨,迅速提升銷售業績。

        (2)最佳時間為:開店前三天

        (3)信息宣傳途徑:

       、僭诘觊T掛出橫幅:“本店新開業,開業前三天推出免費試喝活動,并且每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡”。

       、诎l放宣傳單

       、劬W絡廣告宣傳

        (4)內容:在開業前三天內,每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡,此卡可用于積分,一杯積10分,積到100分本店可以贈送一杯限定的`鮮榨果汁或者可以根據積分的多少兌換小禮品。免費試喝的杯子為標準的50ml的小玻璃杯,辦理會員卡的時候就可以免費品嘗,并且可以順便向顧客介紹本店其他產品,增加顧客對產品的了解程度。同時也通過口碑傳播,擴大產品知名度。

        2、發放宣傳單

       。1)最佳時間為:本店開業前一周

       。2)地點:附近人流量多的地方

       。3)方式:下班高峰期,學校門口

       。4)宣傳單的設計:總體的原則要與眾不同,內容及圖案要足夠吸引人

        3、粘貼海報

       。1)主題:新鮮,清爽,健康

       。2)粘貼地點:挑選人流量較多的地方去粘貼,如學校附近,超市附近。

        4、網絡營銷

        通過微博微信,或借助微信營銷工具。

        校園奶茶店營銷策劃方案 7

        活動名稱:

        xxxxxx奶茶店開業活動

        活動時間:

        20xx年5月10日、11日、12日(暫定)

        活動地點:

        八一路和廣八路交匯處

        活動對象:

        主打15-25歲年輕人市場學生會是主打客群

        活動目的:

        吸引人流量,增加客單量,提高營業額,積攢大量人氣,一炮而紅。

        活動概述:

        開業促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復的區域密集的`促銷活動,使其深入到經營方針、商品和優質的服務中,一定要使顧客知道新店的存在。

        活動內容:

        門店開業促銷

        一、借裝修為開業造勢

        造成顧客的期待與好奇感,為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅,上面寫著:xxxxxx奶茶店開業還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業造勢。

        二、借周末為開業造勢

        滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。

        三、借宣傳單為開業造勢

        以優惠的促銷方案引客進店,xxxxxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單,話術:新店開業有好禮相送,請來店里品嘗。

        四、借促銷為開業造勢(可選擇)

        1、開業當天全場奶茶八折優惠,開業三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)

        2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)

        3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。

        4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)

        五、借氣氛為開業造勢

        1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發宣傳單。

        2、開業當天播放動感音樂,主持人宣傳開業當天的優惠活動,并選定吉時進行剪彩;

        3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。

        活動預期效果:

        在開業當天,給消費者一個開業好禮及擴大影響力,營業額能夠直接突破2000元。以后憑借著開業促銷活動帶來的品牌影響力,業績能穩定在一個相當可觀的數額。

        活動當天所需物料:氣球拱門、開業花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點贊積分卡、披幅

        校園奶茶店營銷策劃方案 8

        一、概況

        1)項目名稱:

        xx奶茶店

        2)經營范圍:

        1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷熱飲等

        2、兼營甜品等各類個性小吃?赏馑蜕祥T。

        3)項目投資:

        5萬元

        4)場地設置:

        xx街xx號(xx學校附近),面鋪大小3045平方米。

        5)企業類型:服務型;按個體工商戶登記注冊。

        二、市場分析

        1)如今奶茶店行業的競爭比較激烈,一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來,所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同,所以由于剛起步人手不足,所以估計開始時每天能賣100杯左右,之后會有所提升

        2)如今的奶茶店已經非常普遍,所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應很重要,我們要做到別人沒有的,與眾不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質量保證,服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意,讓他們愿意下一次在來消費,同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

        3)競爭對手的主要優勢是開業時間長,群眾有消費慣性心里,喜歡去他熟悉的奶茶店消費,所以對于我們這些新開張的店鋪,如何能將顧客吸引過來,這是很大的挑戰。

        4)我們將對奶茶包裝進行創新,讓人有一種新鮮感,在產品方面會隨著店鋪經營發展。逐漸推出新的產品,讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。

        5)同時,選址位于學校附近,人流量較大,同時學生為奶茶主要消費人群,租金雖然相對較高,但有足夠的價值

        三、前期(三個月)成本預算

        1)注冊費,店面租金費1萬元

        2)裝修費5000元

        3)設備、原材料購買費1萬5千元

        4)前期推廣宣傳費5000元

        5)流動備用資金5000元

        6)員工(3名)薪酬1萬元

        四、盈利情況(預估)

        奶茶店消費方式為直接將產品或服務銷售給顧客,預估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元,除開營銷費,公共事業費,維修費,折舊費,保險費等各項成本以及稅務,預計凈收入可達8000到12000元左右

        五、營業風險預估

        1)早期市場開發困難

        作為剛剛起步的企業,早期市場開發是最大困難,尤其是附近競爭對手已經占據一定份額。為此,我們要制定完善的營銷計劃,進行全面營銷培訓,樹立良好的企業形象,開展周到服務,并做好思想準備,為了美好的未來而甘愿努力。

        2)缺乏專業的財務人員

        由于專業限制,成員在財務預算方面缺乏專業知識,所以經驗不足,有些論證不夠充分。

        3)團隊的穩定性

        創業之初因為投資較少會出現資金困難,同時業務開展需要一個循環過程,當付出很多沒有收到效益的時候,會影響到團隊成員的.穩定性。

        4)奶茶原材料積壓

        因為在經營過程中可能出現銷售的低峰導致原材料的積壓,為此會產生原材料過期的危險。公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳,采取降低價格等方式減少經營損失。

        六、相關人力配置

        初期決定招收員工人數為3名,一名主要負責奶茶、咖啡、飲品的調制以及包裝,一名主要負責為顧客送上飲品和小吃等,一名主要負責對外賣單進行登記、統計和外送。

        七、行業相關法律法規

        1)按照開業有關的法律法規向相關的政府部門:工商、稅務、消防、勞動和社會保障部門辦理有關的開業手續。

        2)按照《中華人民共和國合同法》、《勞動法》等,鑒定各種相應的合同。

        八、宣傳推廣

        1)校園推廣:

        通過在校園里提供兼職的方式,讓學生分發傳單或張貼海報的方式來進行校園內推廣宣傳。并可對校內住宿學生提供外賣上門的服務,增加在學生中的品牌知名度。

        2)活動推廣:

        可以不定期開展一些優惠活動或者返利活動,例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像。

        3)分店模式:

        可以在店面經營進入正軌并在主要消費群體中有了一定的知名度,可以對周邊進行考察,并在消費群體集中區域成立分店,擴大品牌的力量,并可在此基礎上相應地擴大自己的經營范圍等。

        校園奶茶店營銷策劃方案 9

        一、20xx情人節活動目的

        1、把握520情人節促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;

        2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

        3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度。

        二、20xx情人節活動時間

        20xx年xx月xx日——20xx年5月20日(520日24:00結束)。

        三、20xx情人節活動主題

        我愛你,絲絲心動。

        四、20xx情人節活動對象

        針對xx到xx歲的女性客戶。

        五、20xx情人節活動內容

        “我愛你,絲絲心動”特惠活動。

        買家真人秀,分享美麗贏好禮!

        1.分享即有獎:xx。(人人有獎)。

        2.幸運降臨獎(每月x名)。

        3.忠誠客戶獎(年終x名)。

        六、20xx情人節活動宣傳

        1、宣傳重點時間:活動前x天,后x天;

        2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。

        七、20xx情人節活動促銷前工作

        1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。

        2、做好售后服務工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務方面的`問題,充分與顧客溝通協調,力保每一為客戶的滿意。

        3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷方案。

        校園奶茶店營銷策劃方案 10

        一、線上推廣

        1、微信朋友圈、微博:發布至少5張含門店及產品的圖片,并獲得20個贊。可以獲得門店“5元現金抵用券”限下次到店使用(一個月內有效)。

        2、抖音、西瓜等視頻:發布一次含門店及產品的`有效圖片及點贊推薦語言,可免費獲得門店指定奶茶一杯。(活動期為開業前三天)。

        3、外賣平臺:線上點單后,進行產品及服務五星好評,可到店出示后,可獲得“5元現金抵用券”開業一個月內線下使用。

        4、掃碼進群:定期發布新品,在朋友圈發布和本店相關積極的內容,可享受免費加料或享受高級會員(8折)優惠,長期有效 。

        5、分銷建立:發展下線銷售,顧客A介紹B消費,A每杯提成一元;B享受8折(說明A介紹)(不與其它活動同時);以此類推。(長期有效)。

        二、活動內容

        1、試營業:限量銷售(每天200杯)

        2、試營業:體驗價 3-5折

        3、試營業:發放現金抵用券或禮品券(一個月內有效)

        4、試營業:發放免費飲品券(指定時間段,排隊領。┮筇崆鞍l布朋友圈、微博、抖音等平臺。

        4、正式營業:買一送一 開業前三天

        5、正式營業:買二送一 三天后

        6、正式營業:滿20送“買一送一”券(一個月內有效)。

        7、正式營業:第二杯半價

        三、造勢活動內容

        1、汽球:免費派發

        2、海報、展架、花籃:

        3、宣傳單:派發

        4、小禮品:(玩偶等,陳列堆放)

        5、宣傳口號:引導消費

        6、免費品嘗:

        7、現場抽獎:滿15抽獎一次,以此類推。設置不同獎項。

        8、現場銷售:套餐團購卡(一任意10杯120元;二任意20杯200元;)隨時消費,每次不限數量,不參與其它活動。

        9、登記會員:享受9折。(不參與其它活動)。

        以上活動應根據,門店的位置以及消費環境等因素,進行選擇搭配,確;顒硬煌,增加顧客粘性,保證在開業一段時間內,客源不斷。追求流量及口啤。

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