情人節餐飲活動創意方案范文(通用14篇)
為有力保證活動開展的質量水平,常常需要預先準備活動方案,活動方案是為某一次活動所制定的書面計劃。那要怎么制定科學的活動方案呢?下面是小編為大家整理的情人節餐飲活動創意方案范文,歡迎閱讀與收藏。
情人節餐飲活動創意方案 1
一、活動方案目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“忽然遇見更美的你“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:20XX年x、x日-x、x日
五、活動地點:暫定于餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
2、調性:格調文化時尚廣泛
七、活動形式
x、x日-x、x日消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
x、x日七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對x.x日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的.浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
十、七夕當天活動安排及流程
A、(單身區)
七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)
情人節餐飲活動創意方案 2
第一部分觀點提煉
1、明確活動目的。
通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕節營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20—40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
第二部分 策略導入
1、西餐廳目標受眾群分析
考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。
根據七夕節節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20—40歲中高端人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?
七夕節是“中國的情人節”,因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕節文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
3、營銷活動差異化亮點
環境氛圍亮點:以著名“七夕節香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。
活動主題亮點:
針對20—40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕節單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
針對20—40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
4、傳播規劃
8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
8.16 七夕節當天NP廣告活動造勢宣傳。
8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。
5、西餐廳的盈利在哪里?
①、以七夕節活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕節當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
③、以七夕節活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分 活動規劃
1、活動主題:穿越七夕節夜遇見更美的你
主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕節營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的'向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定 “穿越七夕節夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
2、活動時間:2010年8.14日-8.16日
3、活動地點:暫定于西餐廳內外
4、活動定位及調性
調性: 格調 文化 時尚 廣泛
定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕節營銷活動。
5、活動形式
8.14日-8.15日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
8.16日 七夕節夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
6、活動內容
以七夕節當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕節夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越七夕節夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕節夜.浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕節當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
情人節餐飲活動創意方案 3
1、做一套節日海報
節日海報是大多數餐飲店通常都會做的,成本低,可操作性強,比較適合小餐飲店做。
海報內容就要結合自身的產品以及品牌定位來考慮。這里提供3個招式:
1.第一招是做虐狗式的海報。比如“情侶就餐免排隊”“情侶就餐享折扣”“情侶就餐送好禮”“情侶專享套餐”等等這一類的海報,這就是典型的虐狗式的海報,比如這樣的海報:
2.第二招是走溫情路線的海報。主要是烘托節日氣氛,謳歌愛的感覺,這一類海報相對來說虐狗的成份就少了很多,比如麥當勞的節日海報:
這一類的海報創意網上有很多,可以去自行搜索。
3.第三招是反向操作。明知道是情人節,卻偏偏要強調不過情人節,就要和別人不一樣,通過這樣的方式來吸引人。比如,你的海報文案可以這樣寫:
情人節不止今天
愿你
每天都是情人節
今天,是別人的情人節
你們的情人節呢?
每天都是!
2、給顧客送情人節禮品
除了海報這種情人節的標配款活動外,第二種常見的活動就是給顧客贈送情人節禮品。比如說贈送玫瑰花,贈送巧克力,送糖果等等。當然。也可以有一些別出心裁的大膽創意,比如黃太吉在情人節搞的這個活動:
3、通過產品搞情人節創意
對餐飲商家來說,最核心的還是產品,通過產品做活動,不僅可以利用自身優勢資源,同時也能加深顧客對產品的印象。比如情人節這天可以推出這樣的產品創意:
1.推情人節套餐,僅限情人節當天購買,僅限情侶購買。
2.選一款店里的主打產品(或者熱賣產品),推出情人節特別價格,僅對情侶有效(或者僅限雙人購買才可享受優惠,不一定非要是真實的情侶)
3.推出和情人節當天數字相結合的滿減活動,比如滿214減52員,滿52減13.14元等等。
除了以上幾個比較常規的情人節標配活動之外,還可以推一些圍繞著節日氛圍的'店內活動,增強年輕人的參與感,強化品牌形象,加深顧客對你的品牌印象。
4、穿情侶裝進店消費享優惠
活動當天穿情侶裝進店消費可享優惠。此活動需要提前準備,要通過線上線下等渠道做好活動的預熱工作。為了防止效果不理想,可以將情侶裝的要求放寬松一點。
所以這個活動也可以演化為:穿同樣顏色的衣服,穿同樣顏色的上衣(或者鞋)。最終目的都是為了更好地達到活動效果,提升顧客的參與度。
此活動更適合:消費群體為年輕人的品牌店店面。一般的小餐飲店,如果沒有和顧客之間形成良好的互動關系,這樣的活動要慎重選擇。
5、情話漂流瓶
情話漂流瓶創意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜歡做的留言墻這個創意。具體的操作方法就是情人節當天,可以在店里準備一些空瓶子,紙和筆,進店就餐的每一對情侶,都可以讓他們寫下自己想給對方說的話,裝進瓶子然后交給對方。
這里的玩法還可以進一步延伸,比如說每個人都可以參與,寫情話或者愿望等,然后可以選擇帶走,也可以選擇留下,也可以選擇和其他食客留下的瓶子進行交換。這樣一來,這樣一個活動就可以演變為一個線下交友活動。
此活動不僅僅局限于情人節,可以作為一個長期的線下活動來做,在情人節這一天可以推出特別版的(詳見第6條)。此活動更適合:飲品店、甜品店、咖啡店、書吧等品類。
6、明年我還愛著你
這個活動是第5個情話漂流瓶活動的進一步延伸,也就是作為情人節的特別版活動。具體的操作方式就是在情人節這一天,每一對情侶都可以寫下自己相對對方說的話,裝進瓶子里,然后留下兩個人的姓名。等到第二年的情人節這天,兩個人同時再來店里就可以取回瓶子,看到自己一年前許下的愿望。
之所以要起名叫“明年我還愛著你”是因為愛情是一個很脆弱的東西,很多人可能自己都不知道自己的愛情保質期有多久,所以就把這當做一次賭博吧。可以想象的是,那些第二年還能回來取瓶子的人,不僅認定了眼前的這個人,也會喜歡上眼前的這家店。
7、親吻打折
親吻是愛情最重要的儀式感之一。說到親吻很多人可能會立馬想到西貝的親嘴打折節,這一節日經過華與華和西貝的精心策劃與打造,現在已經成了最經典的餐飲情人節營銷案例了:
西貝的做法很簡單,就是根據接吻的姿勢和時間,給予對應的折扣。除此之外,也可以延伸為親吻送贈菜,親吻給折扣,親吻給相應的紀念品等。
8、親吻活動的替代方案
親吻雖然是最好的愛的表達方式,但是對大部分消費者來說,當眾秀恩愛可能還難以接受。所以親吻活動也可以演變為相對應的活動。比如說:
(1)擁抱享優惠。新年過后,戀人詳見,給彼此一個真誠的擁抱,這樣的方式應該是大多數情侶都能接受的。
(2)對視享優惠。曾經有人做過類似的活動,讓一對情侶對視三分鐘,然后更深入的了解彼此。想必親吻而言,這樣的活動充滿了溫情,愛的表達方式有很多,含蓄有時候也是一種美。
(3)牽手享優惠。這個不僅是情侶之間可以參與,只要是異性都可以參與,這樣一來,情人節活動就有了更多的交友屬性了,效果也會更加顯著。
(4)拼桌享優惠。
9、互動游戲
情人節活動還可以通過游戲的方式來搞,比如說:
(1)搖色子享優惠。既然是情人節,那么搖色子當然也是需要情侶雙方共同參與,玩法可以這樣:兩個人同時搖色子三次,三次點數都一樣說明兩個人默契最大,可以享受免單優惠。以此類推,三次點數差值的平均值就對應減免的折扣數。
(2)默契大考驗。也可以通過問答的方式來考驗雙方的默契度,再根據默契度獲得相應的優惠或折扣。
10、網紅直播
邀請當地或者在全國都比較有名氣的網紅來店里直播,或者組織網紅線下粉絲見面會,為情人節活動造勢。
11、第三人免單
情人節大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時候反其道而行,推出一個三人同行第三人免單活動,勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經就在情人節時推出過三人套餐,效果還非常不錯。
情人節餐飲活動創意方案 4
一、活動主題:
去花園見證你我的愛
二、活動內容:
2月14日17:30至21:00
金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。
完美人生情侶套餐588元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。
濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。
情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元,含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當天有效。
三、餐飲促銷:
凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。
四、活動費用預算:
情侶大玩偶20個用來銷售
酒店商務小禮品200個
從春節禮品中調取玉佩50對
玫瑰花11枝8束用來銷售
巧克力禮盒20盒用來銷售
臺州晚報4分之一版用來宣傳推廣活動
合計:8400元
五、活動計劃:
1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作;
2、于2月1日前完成與臺州晚報的'報價及宣傳內容確認并簽訂合同;
3、餐飲部:
于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部,以便宣傳工作;
1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯系號碼;
于2月14日當日3:00PM前在酒店各活動區域完成活動氛圍布置;
4、財務部:
于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;
于2月1日前完成活動所需的票券制作及發放工作;
情人節餐飲活動創意方案 5
酒吧情人節第一波:
誰來開啟我的心鎖
參與對象:
都市時尚單身男女
參與目的:
愛心鑰匙開心鎖
快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!打開她的心門!
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
活動簡介:
真愛第一緣:
開心鎖,尋佳人
情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.
真愛第二緣:
真情互動
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結束參與.
真愛第三緣:
激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節特別禮物一份.
活動參與方式:
1.即日起至8月16日前來酒吧現場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具:
開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情
酒吧情人節第二波:心花為誰怒放
參與對象:
美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
參與目的:
英雄豪情,誓奪花魁
活動簡介:
現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情
酒吧情人節第三波:
真情告白
參與對象:
全體來賓
活動目的:
在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:
酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興.
活動道具:
誠摯的`愛意,大聲表達的勇氣媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月x日---8月x日廈門晚報消費列車廣告
廈門日報
海峽導報
城市T頻道公交電視廣告..........
酒吧內部操作說明
時間安排:第一波15-30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘.注意節奏及時間的掌握
細節表達:
酒吧情人節第一波:
誰來開啟我的心鎖
1.第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應的號碼手牌,并請該女生上臺.上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會.不成功者出局.
2.第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現下一節做準備,無法配對者將不能參與下一節,暗示他們不能獲得獎品.促成配對.
3.第三緣:主持人調動場內氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS,讓他們放松,鼓勵激情表達
酒吧情人節第二波:
心花為誰怒放
拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標氣氛,促成高價.未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據8月15日和花店洽談的結果來定.然后8月16日節目開始前知會主持人.
酒吧情人節第三波:
真情告白
抒情環節,鼓勵大家勇敢的說,并強調最感人的真情告白將獲得大獎.
費用一覽
道具名稱數量單價合計
開心鎖30只
愛心手牌10只
藍色妖姬玫瑰1束
珍藏版葡萄酒1瓶
不同的鮮花5束
開心鎖節目禮品
真情告白獎品
情人節餐飲活動創意方案 6
一、活動背景
情人節是每年最重要的浪漫節日之一,人們在這一天會通過各種方式表達愛意。餐飲行業作為情感交流的場所,應抓住這一商機,為情侶們提供特別的用餐體驗。
二、活動目標
提升餐廳知名度和美譽度。
增加情人節期間的客流量和營業額。
打造獨特的情人節用餐氛圍,提升客戶滿意度。
三、活動主題
“浪漫滿屋,愛在舌尖”
四、活動內容
主題布置:將餐廳布置成浪漫風格,如懸掛愛心氣球、擺放鮮花等。
特色菜品:推出情侶套餐,包含寓意美好的`菜品,如“比翼雙飛”拼盤、“心心相印”甜點等。
互動環節:設置“愛情留言墻”,讓顧客留下對愛人的祝福和期望;舉辦“情侶挑戰賽”,如夾菜比賽、喂對方吃甜品等,增加趣味性。
優惠活動:推出情人節特惠折扣,如情侶套餐打折、贈送紅酒或玫瑰花等。
五、宣傳推廣
社交媒體:在餐廳官方微博、微信等平臺發布活動信息,邀請粉絲參與。
合作推廣:與本地知名博主或KOL合作,邀請他們來餐廳體驗并分享給粉絲。
線下宣傳:在餐廳周邊地區發放宣傳單頁,吸引潛在客戶。
情人節餐飲活動創意方案 7
活動主題:愛在味蕾間綻放
活動時間:2月14日全天
活動目標:
增強餐廳品牌影響力,吸引情侶顧客。
提升顧客滿意度和忠誠度,創造良好口碑。
活動方案:
情侶套餐特惠:推出多款情侶套餐,包含主食、甜品和飲品,以優惠價格出售,滿足情侶們的用餐需求。
現場互動游戲:設置互動游戲環節,如“猜心游戲”、“情侶默契挑戰”等,讓顧客在輕松愉快的'氛圍中增進感情。
浪漫氛圍營造:布置餐廳環境,添加玫瑰花、心形氣球等元素,播放浪漫音樂,營造浪漫氛圍。
拍照打卡區:設置拍照打卡區,提供道具和裝飾,鼓勵顧客拍照留念,分享至社交媒體,提高餐廳曝光度。
禮物贈送:為用餐的情侶贈送小禮物,如玫瑰花、巧克力等,增加顧客的驚喜感。
活動宣傳:
利用社交媒體平臺發布活動信息,邀請用戶參與。
與本地知名博主或KOL合作,邀請他們體驗活動并分享至社交平臺。
在餐廳門口設置活動海報,吸引路過顧客關注。
總結:
通過本次餐飲情人節活動,旨在為顧客提供一個浪漫、溫馨的用餐體驗,同時增強餐廳品牌影響力。通過合理的活動策劃和宣傳,吸引更多情侶顧客前來體驗,提高顧客滿意度和忠誠度。
情人節餐飲活動創意方案 8
一、活動背景
3月14號的情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的.經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。
二、活動主題
xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)
三、活動時間
2019年2月14日
四、活動地點
主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)
次要地點:客房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關于活動內容
3、一樓、六樓各放一個小展架
4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花
5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西餐廳門口搭個拱門花柱
8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴
9、現場拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺擺一個香檳塔
11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營業口)
2、短信發布:1300元(2萬條)
3、內部廣告發布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)
4、廣告文字:
A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動安排
1、營銷部:3月10日前推出活動廣告
2、其他部門3月10前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則
3、餐廳客房在3月13日前做好情人節氛圍營造工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
情人節餐飲活動創意方案 9
xx月xx日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家餐廳都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
xx餐廳xxxx情人節粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
xx月xx日。
主要地點:
麗駿會大廳。
次要地點:
客房桑拿房。
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、短信發布:3000元。
3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)。
c、xx月xx日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!
xx月xx日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
1、營銷部:8月15日前推出活動廣告。
2月13日前做好情人節氛圍營造工作。
2、娛樂部:8月15日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:
2月13日前做好情人節氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部:8月16日做好粉紅情侶套房的`布置工作。
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元。
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元。
3、巧克力:100盒×20元=2000元。
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元。
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元。
6、噴畫:200平方×10元=2000元。
7、其它:500元。
合計:9800元。
七夕情人節餐廳活動方案
七夕情人節即將到來,為促進酒店經營,樹立酒店品牌知名度,我部根據市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間:xx
二、活動名稱:
“情系七夕、相約星際”
三、活動內容。
3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對。
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房:
活動當天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出。
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)。
凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支酒店七夕情人節活動策劃方案。
三、實施細節。
3.1)請采購部聯系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執行。
3.5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。
酒店店內海報、單頁。
酒店官方網站及友好連接網站。
商都信息港漂浮廣告(一個月)。
大河報四分之一彩版+600字軟文。
時尚雜志硬廣及軟文。
目標客戶短信。
五、費用預算。
玫瑰花2元/支500支1000元。
巧克力50元20盒1000元。
棒棒糖50元10支500元。
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。
精美禮品200元200個40000元(企業贊助)。
條幅/海報80元。
短信促銷0.04元/條60480條2400元。
大河秀典演出門票贊助(100張內,超出置換)。
珠寶首飾贊助。
小禮物酒店庫存禮品。
大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)。
合計:2500元(不含置換)。
情人節餐飲活動創意方案 10
一.活動主題:
“穿越情人夜,遇見更美的你”
1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
二.傳播規劃
2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
2.14情人節當天NP廣告活動造勢宣傳。
2.14-2.16活動期間消費代金券紛發
三.活動時間:
2.12日-2.14日
四.活動內容
以情人節當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越情人節夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的.平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜,浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.14日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
五.現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創意設計大型情人節鵲橋門頭,借傳統情人節香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。
②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、情人節中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人節營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
六.情人節單身區當天活動安排及流程
(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
情人節餐飲活動創意方案 11
一、 活動背景
(一)情人節背景
情人節,一個起源于公元三世紀古羅馬時代,讓情人互表愛意的西方節日,如今已成為世界各地廣泛流傳的節日。情人節及相應的消費模式也成為及圣誕之后又一個深入人心的西方節日越來越被廣大消費者接受。酒店具有創造情人節的最佳條件,因此在酒店度過情人節已成為具有一定經濟基礎人們的必備節目。酒店以“如果愛,請深愛”為活動主題開展活動,讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形,每個餐桌臺上都放上一束精心準備的玫瑰花,點餐單上都是為客人精心準備的情人節大餐,浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花,給情侶們提供浪漫的住宿環境。
(二)活動策劃背景
根據酒店舉辦此次活動的經驗來看,20-40之間的年輕白領和高薪階層對2.14這個情人節備受重視。酒店剛好地處繁華市區,周圍聚集著很多白領辦公場所,對酒店推廣這個活動是極好的機會。酒店對這次活動也投入大筆資金,在提前一個月的時間里就做好此次策劃,力求讓客人享受舒適的就餐環境和居住環境。經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
二、活動目的和意義
(一)活動目的
酒店將通過情人節造勢,聚集人氣,帶動人氣,挖掘潛在客戶,推動銷售;讓中西方文化更好的得到交流,傳承文化,也為酒店其他節日活動奠定舉辦經驗;通過新穎的活動提升酒店在##地位,使顧客在比較中對我酒店大加贊賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗,酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強酒店員工的凝聚力和集體榮譽感。
(二)活動的意義
2.14情人節在中國越來越流行,成為每年必不可少的節日。舉辦方式多種多樣有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。是一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節日,少不了特定的舉辦場所,酒店可以提供俱佳場所,客房餐飲可以在情人節加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經濟效益,提高酒店營業收入。##大飯店作為##最早的高端酒店,其積累了豐富的'對客服務經驗,并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求,對活動不斷完善創新,力求做到盡善盡美。讓##這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續。
三、活動時間與地點
活動時間:20##.2.14-2.16
活動相關地點:一樓香榭西餐
8-11樓豪華套房
四、活動開展形式
(一)情人節情侶小活動
(二)西餐房務部優惠大派送活動
五、情人節活動舉辦前的相關準備工作
(一)宣傳廣告牌,宣傳冊
1.在電視臺上做一些宣傳報
2.LED宣傳廣告、宣傳畫(營銷部負責)
(二)情人節邀請卡片
1.管理公司負責,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作。
2.派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。
(三)禮品制作
由采購部聯系情人節禮品、裝飾品,把禮物做到精致。
(四)員工的素質培訓
不斷強化提高員工素質。告知他們此次活動重要性,西餐上加強員工禮節規范性,并增加適當的培訓。播放一些影片并增加實踐操作。為酒店此次活動做好充足準備。客房部要做好前臺員工接待工作的培訓,以及樓層服務員客房操作培訓。避免客人在入住時出現不必要的麻煩。
(五)促銷分工
酒店各部門經理做好促銷安排,并根據老客人的需求活動方面作出更改并通知營銷部。在2.14之前,網絡上推出酒店團購大餐,酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡,顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優惠,并贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。
(六)店內裝飾布置
1.餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報,以紅色為主,突出節日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形,吸引來往的客人,讓他們知道酒店即將舉辦這個活動
2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作
3.酒店大堂音樂始終應是浪漫愜意,給客人舒適的環境
4.大廳內在2.14這天,禮賓員應對進店消費的情侶們應派發玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(由竹子和花泥制成)
5.在房間裝飾方面。房間應擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務,讓他們休息之余享受到安靜。
六、活動開展的內容
(一)情人節許愿祝福活動
2.14在大堂擺放的雙心結。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許愿和祝福的機會,每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶,一張標簽代表一聲諾言,標簽分為:紅色代表年輕的愛情,適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛情,適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情,適合35歲以上的戀人。顧客可以在標簽上寫出對自己及他人愛情愿望及祝福,然后塞進情侶玻璃瓶,懸掛在雙心結上,雙心結會持續擺放一星期。
(二)香榭西餐情人節美食大餐和抽獎大贈送
2.14這天香榭西餐推出情人節美食大餐。為前來就餐的情侶們精心準備了套餐,并增加了抽獎的這一環節。當天會在餐廳入口站一位迎賓員,在賓客進入餐廳時,每人贈送一個號碼牌,并讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字,在20點之前收齊號碼牌,20點30分開始抽獎活動。抽取6名幸運者,每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份,男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。
(三)情侶房房劵大派送
貴賓部和綠卡部房劵大酬賓,3788一套綠卡,6張酒店門市價988行政免費房券,5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點心一份。
(四)酒店喜宴大酬賓
凡在當酒店消費的情侶,如果結婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利,滿足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢室誠邀情侶們加入。
七、 活動經費預算
(一)預算
裝飾費用LED燈、彩燈若干500
雙心結瓶子彩帶等500
玫瑰樹,玫瑰花、餐牌1000
宣傳費用廣告牌1000
報紙1000
宣傳手冊800
贈送券的價值客房、康樂項目2000
現場抽獎獎品2000
情人節禮物2000
其他雜項費用2000
總計12800
(二)活動效益分析
1.社會效益
社會效益是企業經營中的綜合效益,與經濟效益有著密切聯系。好的社會效益能促進經濟效益的提高。使企業在激烈的社會競爭中立于不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現社會效益的重要內容。它包含了知名度和美譽度兩方面內容。而此次酒店舉辦情人節活動也是提高知名度和美譽度兩方面的舉措。##大飯店作為##x最早的星級酒店,其積累了豐富的對客服務經驗,并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求,對活動不斷完善創新,力求做到盡善盡美。讓##x這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續。
2.經濟效益
情人節是一個典型的西方節日,但近年來已經成為我國青年人每年都企盼的節日,其流行程度已大大超過了我國傳統的七夕情人節。在這一天,情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節日。這樣一來就使2月14日情人節成了春節以后的第一個消費高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機會,搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外,也要抓住這個機會。
情人節期間的主要消費群體是20—25歲的未婚青年,約占52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約占43%,而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%; 消費者的購買行為主要是購買禮物(鮮花,巧克力等),娛樂,餐飲。酒店搶抓時機,2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴禁公款吃喝,在酒店業已經造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體,讓更多百姓愿意走進酒店消費。通過不同節日嘗試,發現顧客所需,并讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節就是過完年后第一個節日。想顧客所想及顧客所需,20%的顧客就能創造就是80%的營收。
情人節餐飲活動創意方案 12
一、活動形式及主題
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的`情人節氛圍
二、活動具體安排
1、場地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置);
2、廣告宣傳:由公關營銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼
3、情人節活動其它事項:
a、就餐從17:30開始
b、由公關營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰
4、營銷方式:
采取現場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜
(68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份
注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。
情人節餐飲活動創意方案 13
一.活動主題:“穿越情人夜,遇見更美的你”
1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
二.傳播規劃
2.10-2.14 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
2.14 情人節當天NP廣告活動造勢宣傳。
2.14-2.16 活動期間消費代金券紛發。
三.活動時間:
2019年2.12日-2.14日
四.活動內容
以情人節當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越情人節夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜,浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.14日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
五.現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創意設計大型情人節鵲橋門頭,借傳統情人節香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。
②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、情人節中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人節營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的`燈光設備,光影表演設備等。
六.情人節當天活動安排及流程
A、(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
《活動流程表》
階段 主題時間 內容安排
情人節夜美麗留影
17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
享特色文藝盛宴
18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)
18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)
18:45-18:50 獨唱+伴舞
14分鐘浪漫心跳
18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。
18:55-19:02 14分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。
19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)
情人節夜完美遇見
19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流
19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)
19:25-19:30以后結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。
情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的情人節完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
七.媒體宣傳
海報宣傳主題:“穿越情人節夜,遇見更美的你”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在情人節收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”
情人節餐飲活動創意方案 14
一、活動目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動主題:
主題一:
"你是我心中最美"為主題
此次活動的主題概念以"打破傳統生活,制造浪漫驚喜"為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定"忽然遇見更美的你"的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:
"浪漫回味年"為主題
三、活動策略:
根據節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20—40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:
20xx年2.14日—2.16日
五、活動地點:
暫定于餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20—40歲中高端消費群體的情人節營銷活動。
2、調性:格調文化時尚廣泛
七、活動形式
2.14日—2.15日消費達金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日情人節夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以情人節當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的"忽然遇見更美的.你"主題營銷活動,針對2.16日當天,舉辦"忽然遇見你"單身交友派對,及"浪漫回味年"情侶交友派對。
20—40歲單身群體——"你是我心中最美"大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20—40歲夫妻、情侶群體——"穿越情人夜。浪漫回味年"情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
a、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭,借傳統香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上"穿越情人夜;遇見更美的你"活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
b、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
a、(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以"7分鐘浪漫心跳"為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的"找伴時間",此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
b、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的情人節完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:"你是我心中最美"
【情人節餐飲活動創意方案】相關文章:
餐飲情人節創意活動方案02-22
創意情人節活動方案03-02
情人節創意活動方案10-29
情人節創意的活動方案08-09
餐飲情人節活動方案02-22
餐飲情人節活動方案08-23
最有創意的情人節活動方案05-26
情人節創意活動方案集錦03-29
創意情人節活動策劃方案05-08
情人節創意活動策劃方案10-12