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      幼兒園包餃子活動方案

      時間:2023-02-27 19:09:34 方案 我要投稿

      幼兒園包餃子活動方案范文

        為了確保事情或工作有序有效開展,往往需要預先制定好方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么優秀的方案是什么樣的呢?下面是小編收集整理的幼兒園包餃子活動方案范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      幼兒園包餃子活動方案范文

        一、活動主題

        冬至,我們在一起

        二、活動背景

        為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

        三、活動目的

        1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動,圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

        2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

        3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態,來對待即將到來的考試。

        4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優秀傳統文化的味道。

        四、活動時間

        20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

        五、活動地點

        餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

        六、活動內容及流程

        活動內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!!!)、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

        游戲環節:包餃子比賽(質量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

        判定標準1:在規定的時間內,看誰包的最多。餃子數量一個一分,質量不過關的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

        判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

        七、前期準備

        1、班主任宣傳:關于冬至的由來(文字、視頻)

        橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

        溫暖冬日

        百餃盛宴

        冬至冬至祝我福祉

        冬至吃餃學習學好

        (辦公室XX負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

        2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯系電視臺)

        3、各班老師做好安全講解和發動工作。

        (1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

        (2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)

        (3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。

        4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

        5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。

        活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

        八、老師人員安排

        班主任和配班教師

        九、其它

        1、安全教育、節儉教育(工具的使用)

        2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

        3、注意個人衛生(提前香皂凈手)。

        4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功!(餐廳門口懸掛)

        一、教學目標:

        1、能夠了解中華民族傳統節日冬至的由來;

        2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

        3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

        二、活動過程

        (一)談話導入

        1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)

        2、介紹“冬至”的字源

        (1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

        冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

        (2)最后,最終。

        (二)介紹冬至小知識

        1、你對冬至有哪些了解?

        2、教師介紹冬至相關知識

        (1)認識冬至

        (2)冬至的起源

        (3)冬至為什么吃餃子?

        3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

        4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

        (三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉)

        (四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

        (五)作業

        1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

        2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

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