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      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案

      時(shí)間:2023-05-08 11:22:57 方案 我要投稿

      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案

        為了確保事情或工作有效開(kāi)展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案

      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案1

        一、活動(dòng)主題

        xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定xx)

        二、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年2月14日

        三、活動(dòng)地點(diǎn)

        主要地點(diǎn):xx西餐廳(酒店六樓)

        次要地點(diǎn):客房

        四、活動(dòng)方法

        1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂。

        2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言。

        3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

        五、氣氛營(yíng)造

        1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。

        2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容。

        3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架。

        4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花。

        5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳。

        6、吧臺(tái)擺一束鮮花。(百合、馬蹄蓮)

        7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱。

        8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴。

        9、現(xiàn)場(chǎng)拍照。(拍立得xx元/張)

        10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔。

        11、專門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。

        六、廣告方法

        1、宣傳單:1000份(客房,各營(yíng)業(yè)口)

        2、短信發(fā)布:xx元(2萬(wàn)條)

        3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)

        4、廣告文字:

        A、天賜良緣,情定xx。(廣告詞)

        B、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,在xx大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的`日子開(kāi)始相約。(短信)

        七、活動(dòng)安排

        1、營(yíng)銷部:xx月xx日前推出活動(dòng)廣告

        2、其他部門(mén)xx月xx前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。

        3、餐廳客房在xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。

        4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案2

        為了給過(guò)情人節(jié)的情侶們提供一個(gè)優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境,本酒店定于七月七日推出“xx情人節(jié)聚會(huì)”的`活動(dòng),具體活動(dòng)方案如下:

        一、活動(dòng)形式及主題:

        活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

        二、活動(dòng)具體安排:

        1、場(chǎng)地布置:七月四日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置);

        七、廣告宣傳:由公關(guān)營(yíng)銷部在七月一日在七月二日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽(yáng)河路、酒店大門(mén)、前廳、臨步行街張貼

        3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng):

        a、就餐從17:30開(kāi)始

        b、由公關(guān)營(yíng)銷部于七月六日下午前定購(gòu)200朵玫瑰

        4、營(yíng)銷方式:

        采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷的方式,來(lái)客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐,每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

        三、菜譜:

        (68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份,黃油餐包七份,鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份,水果拼盤(pán)1份,蔬菜沙律1份,紅酒/咖啡/紅茶各1份

        注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。

      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案3

        活動(dòng)目的

        1、利用情人節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn),促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。

        2、通過(guò)文化味濃郁的促銷活動(dòng),一方面讓老顧客加深對(duì)餐廳的影響,提高在其心目中的美譽(yù)度,促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的.關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費(fèi)。

        活動(dòng)時(shí)間

        主體活動(dòng)時(shí)間:情人節(jié)全天

        活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間:情人前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳

        活動(dòng)主要客群提煉

        1、老客戶——連續(xù)光顧的老客戶是餐廳的重要關(guān)注點(diǎn),在任何一次營(yíng)銷活動(dòng)中都要讓他們感受到餐廳對(duì)他們的關(guān)注和優(yōu)惠,活動(dòng)當(dāng)天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現(xiàn),都要贈(zèng)送其相應(yīng)的優(yōu)惠和禮物,讓老客戶的視線時(shí)時(shí)不離本廳。

        2、西餐廳的西方基調(diào)與情人節(jié)的中國(guó)元素如何結(jié)合是一個(gè)難點(diǎn),中國(guó)節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。

        3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個(gè)趨勢(shì),如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國(guó)菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無(wú)遺。

        西餐廳情人環(huán)境布置

        ①、情人中式燈籠布置

        在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

        ②、造型宣傳吊旗布置

        按照情人營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫(huà)面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

        ③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

        根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

        ④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置

        根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

        ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

        根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案4

        一、主題:

        浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機(jī)會(huì)。

        二、市場(chǎng)定位

        至今仍單身的高薪階層、高級(jí)白領(lǐng),隨后向社會(huì)中級(jí)階層進(jìn)一步推廣。

        三、活動(dòng)口號(hào):

        今天七夕情人節(jié),告別單身漢。

        四、活動(dòng)實(shí)施方案:

        1、參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨(dú)家制作的.單身戒指,代表他參與這個(gè)活動(dòng),同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號(hào)。

        2、中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會(huì),參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí),由女生一一選出心儀對(duì)象,完成第一次男女速配。

        3、分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前,配對(duì)雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

        4、在酒店進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì),同時(shí)也供應(yīng)自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場(chǎng),有才藝特長(zhǎng)者可憑藉此機(jī)會(huì)上臺(tái)show一把,也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機(jī)會(huì)。

        5、半夜,向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。

      餐飲情人節(jié)促銷活動(dòng)方案5

        一、活動(dòng)主題

        激情綻放,時(shí)代有愛(ài)

        二、活動(dòng)時(shí)間

        3月13日——3月14日

        三、活動(dòng)內(nèi)容:

        (一)情歌對(duì)唱真情表白

        3月13日10:00——20:00,在6樓兒童區(qū)一側(cè)開(kāi)辟出專門(mén)區(qū)域,現(xiàn)場(chǎng)麥克于商場(chǎng)廣播室相連,情侶可以通過(guò)情歌對(duì)唱或者真情表白的形式,對(duì)他(她)唱出或者說(shuō)出心里話。并通過(guò)商場(chǎng)廣播即時(shí)播放。同時(shí)為每對(duì)情侶準(zhǔn)備了精美禮品。

        (二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)

        3月13日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),顧客可到6樓促銷服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當(dāng)日現(xiàn)金購(gòu)物滿200元,加送精美巧克力一盒。

        提示說(shuō)明:消費(fèi)金額不累計(jì),單張收銀機(jī)制小票(現(xiàn)金購(gòu)物滿200元)限送一份巧克力,超出部分不在重復(fù)贈(zèng)送。

        四、媒體宣傳

        1、媒體選擇:《xx晚報(bào)》

        2、版面規(guī)格:《xx晚報(bào)》1/3版套紅

        3、投放日期:3月14日

        4、費(fèi)用支出:13920.00元

        五、費(fèi)用支出

        1、展板2塊:100.00×2,200.00元

        2、門(mén)楣2塊:700.00×2,1400.00元

        3、平面廣告:13920.00元

        4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)

        5、音響費(fèi)用:400.00元

        6、其他雜項(xiàng)支出:1000.00元

        合計(jì):約19020.00元(玫瑰花及巧克力費(fèi)用未計(jì)算在內(nèi))

        六、提示

        本檔活動(dòng),vip卡可以使用折扣功能。

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