酒店主管崗位職責

時間：2022-12-22 17:11:30 崗位職責我要投稿

酒店主管崗位職責

　　在日常生活和工作中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統(tǒng)一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。我們該怎么制定崗位職責呢？以下是小編整理的酒店主管崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店主管崗位職責

酒店主管崗位職責1

　　1、負責利用新媒體、微信平臺推廣企業(yè)的產(chǎn)品和服務品牌(酒店、會議);

　　2、負責公司新媒體、微信公眾號的日常運營和維護工作：日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、更新、維護、管理、互動，提高影響力和關注度;

　　3、負責執(zhí)行新媒體營銷策略及線上活動策劃;

　　4、公司安排的其他工作。

酒店主管崗位職責2

　　1、負責酒店市場的拓展工作，充分了解酒店周邊市場情況，制定有效的銷售方案和計劃;

　　2、收集和分析市場信息和數(shù)據(jù)，根據(jù)酒店經(jīng)營狀況，提出提升經(jīng)營業(yè)績策略與手段，完成酒店的經(jīng)營指標;

　　3、開發(fā)、積累和維護酒店客戶資源，積極發(fā)展酒店會員，拓展銷售渠道;

　　4、擬定階段性的對客優(yōu)惠政策及長租戶活動安排，經(jīng)上級批準后組織實施;

　　5、了解酒店行業(yè)市場狀況及經(jīng)營管理動態(tài)，合理調(diào)整營銷策略，提高經(jīng)營業(yè)績;

　　6、負責部門員工隊伍建設，定期組織技能培訓，提高部門整體業(yè)務水平。

酒店主管崗位職責3

　　1.對前廳部經(jīng)理負責，負責總臺接待班組的日常管理工作。

　　2.參加前廳部例會，并反映工作中的問題。

　　3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門得以實施。

　　4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。

　　5.負責總臺員工的工作安排，檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務。

　　6.負責組織對接待員工的在職培訓，使其達到酒店的要求。

　　7.確保接待員工個人衛(wèi)生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求。

　　8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當班人員。

　　9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

　　10.檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉(zhuǎn)。

　　11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運用。

　　12.確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務。

　　13.及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應的安排，合理的排房。

　　14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結帳離店手續(xù)。

　　15.嚴格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯誤。

　　16.檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時收到所有留言。

　　17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。

　　18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。

酒店主管崗位職責4

　　1、合理控制酒店近期、遠期房態(tài)，合理控制和分配客房銷售;

　　2、負責培訓、激勵、督導員工，保證部門各服務崗位的正常運轉(zhuǎn);

　　3、負責制訂本部門工作計劃及總結;

　　4、監(jiān)督檢查前臺賬務，審核審批各項財務單據(jù)等;

　　5、處理客人投訴等突發(fā)事件;

　　6、領導交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責5

　　1. 協(xié)助領導完成酒店所確定的各項目標;

　　2. 協(xié)助領導制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行做好內(nèi)務管理工作;

　　3. 根據(jù)公司要求，與各界人士保持良好的公共關系，樹立酒店對外形象;

　　4. 進行團隊客戶拓展，完成酒店銷售事宜;

　　5. 積極認真完成領導交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責6

　　1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃;

　　2、督導、培訓和考核下屬員工按照標準和流程實施清掃和服務工作，確保客房干凈和設施完好;

　　3、滿足客人的服務需求，并負責客房物品管理;

　　4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目，對部門工作設備設施、易耗品、布草進行管理。

酒店主管崗位職責7

　　1、負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備、等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。

　　2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部經(jīng)理主管的運行調(diào)度令和日常維修工作令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對客服務要求。

　　3、根據(jù)工程部經(jīng)理的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造和工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。

　　4、協(xié)助工程部經(jīng)理制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的.執(zhí)行中如發(fā)生問題及時向工程部經(jīng)理匯報。

　　5、搞好班組管理，采取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。

　　6、制定本班組的備品、備件計劃，上報部門經(jīng)理。

酒店主管崗位職責8

　　1、認真貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理下達的營業(yè)及管理指令，落實各項工作任務，負責員工的崗位工作安排。

　　2、上班后，進行交接班工作，檢查保險柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問題，并跟蹤處理。

　　3、每日檢查所需員工的儀容儀表，服務態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。

　　4、負責所需員工的日常培訓監(jiān)督落實，定期對所屬員工進行技術考核，了解所屬員工的業(yè)務熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過程，發(fā)現(xiàn)錯漏，應及時監(jiān)督更正。

　　5、督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結果記錄下來。

　　6、督促和教育所屬員工愛護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉(zhuǎn)。

　　7、合理安排人員上下班時間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調(diào)動人員崗位，保證工作正常進行。

　　8、當班時，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報。

　　9、每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項進行處理，并及時匯報。

　　10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔

　　11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

　　12、盡較大努力滿足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。

　　13、確保入住登記符合有關規(guī)定，做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查，準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。

　　14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準確無誤。

酒店主管崗位職責9

　　保證客人入住及離店手續(xù)有序地進行;

　　嚴格執(zhí)行結賬及財務程序;

　　聯(lián)系相關部門(如工程部，客房部，保安部等)為客人解決問題;

　　每班情況記錄及閱讀交接班本;

　　以專業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;

　　為客人提供準確的留言及叫醒服務;

　　代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;

　　回答客人提出的關于各種信息的詢問。

酒店主管崗位職責10

　　1.負責管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務工作。

　　2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設施設備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。

　　3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負責對客人遺留物品的招領和處理。

　　4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。

　　5.負責客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領用合理，消耗控制得當，做出盤點明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。

酒店主管崗位職責11

　　1、協(xié)助經(jīng)理不斷改進完善工作標準和服務程序，并督導實施。

　　2、負責西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務點上都有崗、有人、有服務。

　　3、按照西餐服務規(guī)程和質(zhì)量要求，負責西餐廳的管理工作，并與西廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。

　　4、掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務資料的收集和積累工作，并及時反饋給西廚房及有關領導。

　　5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置西餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。

　　6、負責西餐廳費用控制和財產(chǎn)、設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。

　　7、保持西餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時保修和提出更新添置意見。

　　8、負責處理客人對西餐廳服務工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。

　　9、了解各國風俗習慣、生活忌諱。

　　10、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨，加強西餐服務現(xiàn)場管理，檢查和督導西餐廳員工嚴格按照服務規(guī)程，做好餐前準備，餐間服務和餐后結束工作并抓好員工的崗位業(yè)務培訓。

　　11、召開班前會，分配任務，總結經(jīng)驗。

酒店主管崗位職責12

　　1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃，做到合理庫存，不積壓資金。

　　2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任，加強控制、審查各部門領用物資審批手續(xù)、數(shù)量，嚴格把關，合理使用物料，降低消耗。

　　3.督促、監(jiān)督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續(xù)。

　　4.切實貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資的完好無損，物資存放有條理，美觀大方。

　　5.經(jīng)常了解各種物資使用情況，及時提出意見，供公司領導和各使用部門參考。

　　6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。

　　7.管理好公司的財產(chǎn)物資，屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉(zhuǎn)賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續(xù)，定期進行盤查。

　　8.按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。

　　9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓之責，不斷提高部屬業(yè)務水平和工作能力。

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