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餐廳年會(huì)方案
為確保事情或工作順利開展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編為大家整理的餐廳年會(huì)方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
餐廳年會(huì)方案1
一、年會(huì)主題：
20xx年度總結(jié)表彰暨20xx年迎新年會(huì)
二、年會(huì)時(shí)間：
(1)年會(huì)策劃及準(zhǔn)備期(20xx年11月5日至11月30日)：
本階段主要完成年會(huì)方案策劃、通知發(fā)布、節(jié)目收集。
(2)年會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(20xx年12月1日至12月31日)：
本階段主要完成節(jié)目安排表、音響確定、物品購買。
(3)年會(huì)倒計(jì)時(shí)期(20xx年1月17日)：
本階段主要完成禮儀小姐、主持人、節(jié)目單等全過程確定。
(4)年會(huì)正式演出時(shí)間：20xx年1月18日13：00至21：00
三、年會(huì)地點(diǎn)：(待定)
四、年會(huì)目的：
(1)對20xx年公司發(fā)展成績總結(jié)，以及制定20xx年公司總體規(guī)劃，包括新年度計(jì)劃、方向、目標(biāo)等。
(2)加強(qiáng)員工之間的交流，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助的意識(shí)，提升公司的綜合競爭能力。
(3)表彰優(yōu)秀，通過獎(jiǎng)勵(lì)方式，調(diào)動(dòng)員工積極性，鼓勵(lì)大家在新的一年，工作都有出色的表現(xiàn)。
(4)豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。
(5)讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會(huì)的過程中認(rèn)知自我及對企業(yè)大家庭的認(rèn)同感。
(6)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的互動(dòng)，讓我們在同一舞臺(tái)共同交流、聯(lián)歡。
五、參會(huì)人員：
公司全體人員，約200人左右。
六、年會(huì)節(jié)目要求：xxx
1、歌曲類：
(1)喜慶、祥和、熱烈的歌曲;
(2)青春、陽光、健康、向上;
(3)與以上主題相關(guān)的.原創(chuàng)歌曲。
2、舞蹈類：
(1)積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈;
(2)具有高科技時(shí)代氣息的創(chuàng)意性舞蹈。
(3)喜聞樂見的街舞、現(xiàn)代舞、健美操、武術(shù)等;
(4)相關(guān)歌曲的伴舞。
3、曲藝類：
(1)喜慶、熱鬧反映生活的的相聲、小品;
(2)經(jīng)典的傳統(tǒng)曲藝類節(jié)目(戲曲、話劇、評書等);
(3)其它類型的曲藝節(jié)目(樂器類)。
4、每個(gè)部門所報(bào)節(jié)目不限;
5、提倡跨部門組合報(bào)名;
七、年會(huì)進(jìn)行流程
1.參會(huì)人員入場
2.主持人宣布年會(huì)開始
3.總經(jīng)理、董事長、講話;對年終做總結(jié)、表彰員工
4.表彰：各部門負(fù)責(zé)人做度工作總結(jié)與計(jì)劃、對優(yōu)秀員工予以表彰、為優(yōu)秀員工發(fā)獎(jiǎng)
5.優(yōu)秀員工發(fā)言
6.聯(lián)歡會(huì)節(jié)目表演
7.互動(dòng)小游戲
8.閉幕詞
餐廳年會(huì)方案2
一、活動(dòng)目的
為了認(rèn)真全面總結(jié)一年來X公司的工作，表彰一年來辛勤地在一線工作并作出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀集體和個(gè)人，加強(qiáng)與廣大供應(yīng)商及其他合作伙伴的.溝通與合作，清晰20xx年X企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，從而進(jìn)一步明確企業(yè)發(fā)展方向，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力，鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣，傳播企業(yè)文化，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，實(shí)現(xiàn)以技術(shù)和管理升級為核心的品牌升級，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、員工、加盟商、供應(yīng)商共同發(fā)展，共贏共榮！
二、活動(dòng)流程
12：00活動(dòng)準(zhǔn)備
14：30嘉賓簽到
15：00主持人開場
15：03董事長致辭
15：10 領(lǐng)導(dǎo)嘉賓致賀詞
15：15頒發(fā)年度加盟商獎(jiǎng)
15：20加盟商代表發(fā)言
15：30頒發(fā)年度供應(yīng)商
15：35供應(yīng)商代表發(fā)言
15：45頒發(fā)年度加盟店獎(jiǎng)
15：50合作伙伴代表發(fā)言
16：05頒發(fā)年度金牌店長
16：10員工代表發(fā)言
16：20頒發(fā)年度優(yōu)秀員工
16：25總經(jīng)理做工作報(bào)告
16：35頒發(fā)年度運(yùn)營精英獎(jiǎng)
16：40發(fā)布年度10件大事
16：50頒發(fā)年度貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
16：55戰(zhàn)略合作伙伴簽約儀式
17：05 20xxX戰(zhàn)略發(fā)布
17：15全體與會(huì)人員合影留念
17：30會(huì)議結(jié)束
餐廳年會(huì)方案3
一、活動(dòng)目的：
新春佳節(jié)即將到來，為增加節(jié)日氣氛，提升公司企業(yè)文化，提高大家的積極性和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，豐富大家的業(yè)余生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
二、晚會(huì)主題：
20xx年“xx”迎春晚會(huì)
三、晚會(huì)時(shí)間：
20xx年x月x日（星期x）18：15—20：15
四、晚會(huì)地點(diǎn)：
xx
五、參加人員：
全體員工（除當(dāng)值人員外）
六、節(jié)目籌備：
（一）A、B/D、C各準(zhǔn)備2個(gè)以上節(jié)目（節(jié)目類型可采用：相聲、小品、舞蹈、朗誦、樂器、演講等多種藝術(shù)方式，或可以選用展現(xiàn)才華的有創(chuàng)意的節(jié)目）。
（二）晚會(huì)節(jié)目將評出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金500元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金各300元，三等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)金各200元。沒有獲獎(jiǎng)的演出人員和工作人員都可獲得小禮物一份。
（三）節(jié)目籌備單位在20xx年1月x日前將節(jié)目名單及配樂CD交行政部文案策劃，確定晚會(huì)節(jié)目單和參演人員；
（四）20xx年x月x日前由行政部組織晚會(huì)彩排；
（五）各個(gè)環(huán)節(jié)安排：
（1）物資、禮品的.采購準(zhǔn)備：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（2）舞臺(tái)場景的布置：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（3）場地布置、桌椅擺放位置安排：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（4）入場引導(dǎo)、所有禮品發(fā)放：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（5）音響燈光設(shè)備調(diào)試等：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（6）晚會(huì)現(xiàn)場抽獎(jiǎng)及抽獎(jiǎng)前準(zhǔn)備：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（7）晚會(huì)瓜果茶水準(zhǔn)備、會(huì)后物資回收：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（8）拍攝、照相、制作VCR：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（9）中場頒獎(jiǎng)禮儀、節(jié)目評分表準(zhǔn)備：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（10）物資運(yùn)輸：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（11）場地清潔：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（12）現(xiàn)場秩序維護(hù)和突發(fā)事件處置（滅火器的準(zhǔn)備）：xx
（13）中場禮儀：xx負(fù)責(zé)，xx協(xié)助。
（14）晚會(huì)主持人：4名，2男2女，面向全公司征集（請有意向的員工于20xx年1月x日中午12：00前在行政部xx處報(bào)名）。
七、晚會(huì)流程：
（一）晚會(huì)開場秀；（5分鐘）
（二）總經(jīng)理致新年賀詞；（5分鐘）
（三）20xx年年度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)及員工頒獎(jiǎng)大會(huì)；（25分鐘）
（四）優(yōu)秀員工代表發(fā)言；（5分鐘）
（五）20xx年迎春文藝晚會(huì)節(jié)目表演，中間穿插小游戲2—3個(gè)；（60分鐘）
（六）中間穿插晚會(huì)抽獎(jiǎng)；（20分鐘）
（七）抽獎(jiǎng)：
1、參加人員：現(xiàn)場人員及所有員工
2、抽獎(jiǎng)方式：
①全公司獎(jiǎng)：將公司所有員工名字寫在一張小紙條上，放入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)抽出產(chǎn)生；一等獎(jiǎng)的開獎(jiǎng)人為總經(jīng)理，二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)由現(xiàn)場參加晚會(huì)的員工進(jìn)行抽取。抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)穿插在節(jié)目中。
②現(xiàn)場獎(jiǎng)：參加晚會(huì)且到現(xiàn)場的人，每人會(huì)領(lǐng)到一個(gè)號碼，抽到相應(yīng)的號碼且在場領(lǐng)取即為相應(yīng)的得獎(jiǎng)人。
3、獎(jiǎng)品設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：1名（獎(jiǎng)金500元，共計(jì)500元）
二等獎(jiǎng)：3名（獎(jiǎng)金各300元，共計(jì)900元）三等獎(jiǎng)：5名（獎(jiǎng)金各200元，共計(jì)1000元）
現(xiàn)場獎(jiǎng)：30名（各50元以內(nèi)獎(jiǎng)品，共計(jì)1500元）
（八）晚會(huì)結(jié)束，公司在場所有員工集體合影留戀。
八、晚會(huì)所需物資：
茶水、瓜子、花生、糖果、水果、獎(jiǎng)品、抽獎(jiǎng)盒、抽獎(jiǎng)紙條等。晚會(huì)場地布置所需物品：橫幅（標(biāo)明晚會(huì)主題）、氣球、音響、話筒（4個(gè)）、彩帶等。
九、籌備進(jìn)程：
1月10日前——發(fā)出晚會(huì)通知1月15日前———禮品準(zhǔn)備2月10日前————晚會(huì)彩排，對節(jié)目進(jìn)行復(fù)核，場地布置2月13日————晚會(huì)正式演出
十、費(fèi)用總計(jì)：
1、晚會(huì)節(jié)目獎(jiǎng)：1700元
2、員工抽獎(jiǎng)：3900元
3、演出小禮品1500元
4、場地布置、道具、服裝租用：1500元
5、現(xiàn)場食品：1500元
6、其他費(fèi)用：1000元，總計(jì)：11100元
餐廳年會(huì)方案4
一、年會(huì)主題：
20xx年年度晚宴
二、年會(huì)時(shí)間
xx年1月14日下午16：00至22：00
游戲時(shí)間：16：00——18：30
晚宴時(shí)間：18：30——22：00
三、年會(huì)地點(diǎn)
xxxxxxxx酒店鉆石廳
四、年會(huì)參會(huì)人員
公司全體員工（辦公室估計(jì)共100人，包廂座位為：10人x10桌）
五、年會(huì)流程與安排
本次年會(huì)的流程與安排包括以下兩部分：
（一）宴前安排
16：00全體參會(huì)員工提前到達(dá)酒店指定地點(diǎn)，按指定排座就位（左排中間第三桌），等待年會(huì)開始；
16：15—16：20進(jìn)行第一項(xiàng)，主持人出場和發(fā)言。5分鐘左右，祝詞和宣布晚宴安排，兩個(gè)主持人，三個(gè)負(fù)責(zé)人（全場控制和安排）。
16：20—16：30大會(huì)進(jìn)行第二項(xiàng)，發(fā)布錄音視頻。
16：30—16：40大會(huì)進(jìn)行第三項(xiàng)，領(lǐng)導(dǎo)分別致詞。
16：40—18：30大會(huì)進(jìn)行第四項(xiàng)，三——四個(gè)游戲和互動(dòng)環(huán)節(jié)。具體時(shí)間安排大概如下（可根據(jù)具體情況變動(dòng)）：
16：40——17：00：游戲1：夾乒乓球用具：乒乓球10個(gè)
游戲規(guī)則：每組選手兩名，用肩部以上部位夾住乒乓球，順利走到終點(diǎn)得一分，途中乒乓球掉落要回到起點(diǎn)重新出發(fā)，限時(shí)4分鐘。在限時(shí)內(nèi)得分最多的隊(duì)伍獲勝。可選三組進(jìn)行比賽。出現(xiàn)平分情況，都算獲勝者。
17：00——17：20：游戲2：占領(lǐng)陣地；用具：報(bào)紙若干
游戲規(guī)則：出3隊(duì)，每隊(duì)6人。游戲開始后都站在一張報(bào)紙上，身體任何部位都不能碰地，然后兩隊(duì)各出一人，進(jìn)行劃拳，輸?shù)囊环桨褕?bào)紙對折一半，繼續(xù)站上去，直至不能站好為止。
17：20——17：30：吉他節(jié)目
17：30——17：50：游戲3：筷子運(yùn)鑰匙鏈；用具：12支筷子、2個(gè)鑰匙鏈；
游戲規(guī)則：6個(gè)人一組，分為兩組，每個(gè)人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上，第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人，必須用筷子傳，不能用手，哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上，為贏。
17：50——18：10：游戲4：豬八戒背媳婦；用具：
游戲規(guī)則：男女組合，男生背女生，男生當(dāng)“豬八戒”用紗巾蒙住眼睛，女生給男生指路，繞過障礙物到達(dá)終點(diǎn)，最早到達(dá)者獲勝。其中，路障設(shè)置可擺放椅子，需繞行；氣球，需踩破；鮮花需拾起，遞給女生。
18：10——18：30：游戲5：3塊5；
游戲規(guī)則：在游戲中，一名主持人，游戲參加人員不限制。首先參加游戲的成員按男女間隔的形式圍成一個(gè)圈，手牽手，主持人在圈中間。其中男性代表1元錢，女性代表0.5元。主持人打拍子節(jié)奏，游戲的成員按照節(jié)奏集體轉(zhuǎn)圈。主持人根據(jù)情況會(huì)忽然報(bào)出一個(gè)數(shù)字比如2.5元，此時(shí)游戲參與人員必須在5秒內(nèi)自動(dòng)組合成符合2.5元的小組（方式不限定，可以強(qiáng)拉，軟硬兼施都可），互相抱在一起，。2.5組合可以有2個(gè)GG加一個(gè)MM組成，也可以1個(gè)GG3個(gè)MM組成。其他沒有組成符合2.5要求的組合的隊(duì)員為失敗者，必須接受大家懲罰。（喝酒、俯臥撐、或者表演節(jié)目等懲罰。
其他備用游戲：
游戲6：筷子運(yùn)鑰匙鏈；用具：12支筷子、2個(gè)鑰匙鏈；
游戲規(guī)則：6個(gè)人一組，分為兩組，每個(gè)人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上，第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人，必須用筷子傳，不能用手，哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上，為贏。
游戲7：正話反說
游戲規(guī)則：主持人事先準(zhǔn)備好一些詞組，如2、3、4.5個(gè)字的，找?guī)讉�(gè)酒量好的人上來參加（個(gè)人建議），先規(guī)定出題的字?jǐn)?shù)，比如這一輪出題必須在四個(gè)字以內(nèi)，“我是好人”那么答題人必須在5秒鐘之內(nèi)把剛才的`那句話反過來說，也就是“人好是我”，如果說不出或者說錯(cuò)就算失敗。失敗者接受懲罰。
（二）晚宴安排
18：30—22：00會(huì)餐正式開始
18：30晚宴正式開始
1、晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿公司的明天更加美好。（背景音樂）。
2、領(lǐng)導(dǎo)敬酒。（提示領(lǐng)導(dǎo)。）
18：30—22：00用餐時(shí)段：公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。（主持人用語言拉動(dòng)各個(gè)桌和員工直接的交流。主持人發(fā)揮。）
19：20——19：40：游戲：七八九用具：兩粒骰子，一個(gè)骰盒（中臺(tái)要玩）游戲規(guī)則：輪流搖骰，每人搖一次則立即開骰，如果尾數(shù)是7的則加酒，尾數(shù)是8的則喝一半，尾數(shù)是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。（可以幾桌同時(shí)進(jìn)行。主持人過渡，之后可以各桌進(jìn)行。）
20：30——20：40：開始抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，抽出三等獎(jiǎng)10名，二等獎(jiǎng)3名，一等獎(jiǎng)1名，特等獎(jiǎng)1獎(jiǎng)
其它：計(jì)劃穿插即興小游戲節(jié)目（具體未定），如“抽東西”（以桌為單位，主持人指定一種小物件，能找出最多這種物件的桌為勝）。
20：40后主持人可再引導(dǎo)各桌輪流給領(lǐng)導(dǎo)們敬酒；
領(lǐng)導(dǎo)或主持人致詞總結(jié)，晚宴結(jié)束。
六、年會(huì)準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項(xiàng)（會(huì)有詳細(xì)的版本）
（一）年會(huì)的通知與宣傳：公司辦公室對本次年會(huì)活動(dòng)進(jìn)行公示和宣傳，達(dá)到全員知悉。
（二）條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內(nèi)容：“xxxxxxxxx20xx年度晚宴”
（三）物品的采購：各類干果小食品（放在宴席前），各類獎(jiǎng)項(xiàng)，用品等（要提前4天準(zhǔn)備好）
（四）現(xiàn)場拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī)，做好大會(huì)及晚宴活動(dòng)現(xiàn)場的拍照工作。（公司相機(jī)和相關(guān)人員相機(jī)。）
（五）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
特等獎(jiǎng)1名
一等獎(jiǎng)1名二等獎(jiǎng)3名三等獎(jiǎng)10名
歡樂獎(jiǎng)若干（作為游戲獎(jiǎng)勵(lì)）
餐廳年會(huì)方案5
一、活動(dòng)目的
為了認(rèn)真全面總結(jié)一年來xx公司的工作，表彰一年來辛勤地在一線工作并作出突出貢獻(xiàn)的'優(yōu)秀集體和個(gè)人，加強(qiáng)與廣大供應(yīng)商及其他合作伙伴的溝通與合作，清晰20xx年xx企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，從而進(jìn)一步明確企業(yè)發(fā)展方向，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力，鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣，傳播企業(yè)文化，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，實(shí)現(xiàn)以技術(shù)和管理升級為核心的品牌升級，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、員工、加盟商、供應(yīng)商共同發(fā)展，共贏共榮！
二、活動(dòng)流程
12：00活動(dòng)準(zhǔn)備
14：30嘉賓簽到
15：00主持人開場
15：03董事長致辭
15：10領(lǐng)導(dǎo)嘉賓致賀詞
15：15頒發(fā)年度加盟商獎(jiǎng)
15：20加盟商代表發(fā)言
15：30頒發(fā)年度供應(yīng)商
15：35供應(yīng)商代表發(fā)言
15：45頒發(fā)年度加盟店獎(jiǎng)
15：50合作伙伴代表發(fā)言
16：05頒發(fā)年度金牌店長
16：10員工代表發(fā)言
16：20頒發(fā)年度優(yōu)秀員工
16：25總經(jīng)理做工作報(bào)告
16：35頒發(fā)年度運(yùn)營精英獎(jiǎng)
16：40發(fā)布年度10件大事
16：50頒發(fā)年度貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
16：55戰(zhàn)略合作伙伴簽約儀式
17：0520xxx戰(zhàn)略發(fā)布
17：15全體與會(huì)人員合影留念
17：30會(huì)議結(jié)束
餐廳年會(huì)方案6
前期策劃方案：方案的好壞直接影像年會(huì)的質(zhì)量，那么方案一般要包含哪些內(nèi)容呢？
1、 目的：首先當(dāng)然要明確舉辦年會(huì)的目的。是因?yàn)闃I(yè)績好要獎(jiǎng)勵(lì)員工呢還是因?yàn)槟甓任赐瓿芍笜?biāo)需要激勵(lì)呢亦或是公司高層有大的人員調(diào)整需要在年會(huì)上宣布，等等……目的不同，重點(diǎn)自然就不一樣，這需要大家在策劃之前要與公司高層溝通清楚。
2、主題：既然各個(gè)公司舉辦年會(huì)的目的不同，那主題就需要根據(jù)年會(huì)目的提煉出來了。
3、口號：為了便于傳播，想一句貼近主題且朗朗上口的口號，顯然是非常有必要的。
4、主視覺：設(shè)計(jì)符合年會(huì)主題的宣傳海報(bào)，進(jìn)而延伸出一系列年會(huì)視覺宣傳品（邀請函、禮品包裝、頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)甚至是場地舞臺(tái)等現(xiàn)場布置）
5、流程：雖然各個(gè)公司情況都不一樣，但一頓“年夜飯”還是有些規(guī)律性的環(huán)節(jié)，如公司高層致辭、用餐、頒獎(jiǎng)、員工節(jié)目或外聘節(jié)目、游戲、抽獎(jiǎng)等等。每個(gè)環(huán)節(jié)要做適當(dāng)?shù)臅r(shí)間規(guī)劃。
6、場地選擇：年會(huì)舉辦的時(shí)間差不多都是在年底前后舉行，到時(shí)場地就會(huì)非常緊張。根據(jù)年會(huì)規(guī)模預(yù)定場地就顯得非常重要了。
7、預(yù)算：最關(guān)鍵的問題。需要盡早和公司高層定下來。
當(dāng)然還有其他的內(nèi)容，可以根據(jù)各個(gè)公司的具體情況編寫進(jìn)策劃方案中。
年會(huì)策劃方案通過了，年會(huì)場地也訂好了，接下來就要進(jìn)入年會(huì)流程了，共分三個(gè)階段：
第一階段：年會(huì)宣傳及流程細(xì)化
前期設(shè)計(jì)的主視覺海報(bào)就派上用場了，可以在公司內(nèi)部的'公共區(qū)域張貼海報(bào)，通過電子郵件群發(fā)，發(fā)送書面邀請函邀請重要來賓，提升全體員工對年會(huì)的興趣及關(guān)注度。
進(jìn)一步細(xì)化策劃方案中的流程，制作“時(shí)間推進(jìn)表”及“物料清單”來管理年會(huì)需落實(shí)的事、人、物。年會(huì)供應(yīng)商也進(jìn)入到實(shí)際制作階段。
第二階段：現(xiàn)場執(zhí)行
1、項(xiàng)目總控：成立專門的年會(huì)工作委員會(huì)，對年會(huì)做全程把控。
2、場地及餐飲管理：酒店進(jìn)場時(shí)間聯(lián)絡(luò)、場地指示、貴賓室及化妝間準(zhǔn)備、桌次餐飲安排、進(jìn)出動(dòng)線及逃生通道檢查……
3、人員管理：現(xiàn)場督導(dǎo)、主持人及表演團(tuán)體、視頻燈光音響、攝影攝像、化妝師、頒獎(jiǎng)嘉賓等……
4、文本管理：活動(dòng)現(xiàn)場流程、籌備工作時(shí)間表、活動(dòng)分工及聯(lián)系人表、主持人串聯(lián)詞、 GM發(fā)言稿、嘉賓發(fā)言稿、祝酒辭、劇本腳本、員工代表發(fā)言……
5、交通與物流管理：員工大巴路線規(guī)劃、車輛停放場地聯(lián)絡(luò)、年會(huì)物品清單核對、活動(dòng)游戲節(jié)目道具服裝出入庫、獎(jiǎng)品及禮品擺放安置……
6、后勤管理及應(yīng)急預(yù)案： 除了參加年會(huì)的員工，也需要做好年會(huì)所有工作人員的后勤保障工作。另外，針對突發(fā)事件的處置計(jì)劃必不可少。
最重要的是要做一份年會(huì)現(xiàn)場的RUNDOWN，越詳細(xì)越好。
第三階段：收尾
散場時(shí)要注意檢查遺留在現(xiàn)場的物品，總有喝高了的同事會(huì)丟三落四；
把年會(huì)現(xiàn)場攝影攝像的素材剪成精彩花絮，供全體員工分享；
可以發(fā)起一場由全體員工參與投票的“年會(huì)最佳節(jié)目”評選活動(dòng)，讓整個(gè)年會(huì)留有余溫。
餐廳年會(huì)方案7
一、活動(dòng)目的.
為了認(rèn)真全面總結(jié)一年來XX公司的工作，表彰一年來辛勤地在一線工作并作出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀集體和個(gè)人，加強(qiáng)與廣大供應(yīng)商及其他合作伙伴的溝通與合作，清晰20xx年XX企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，從而進(jìn)一步明確企業(yè)發(fā)展方向，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力，鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣，傳播企業(yè)文化，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，實(shí)現(xiàn)以技術(shù)和管理升級為核心的品牌升級，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、員工、加盟商、供應(yīng)商共同發(fā)展，共贏共榮!
二、活動(dòng)流程
12:00活動(dòng)準(zhǔn)備
14:30嘉賓簽到
15:00主持人開場
15:03董事長致辭
15:10 領(lǐng)導(dǎo)嘉賓致賀詞
15:15頒發(fā)年度最佳加盟商獎(jiǎng)
15:20加盟商代表發(fā)言
15:30頒發(fā)年度最佳供應(yīng)商
15:35供應(yīng)商代表發(fā)言
15:45頒發(fā)年度最佳加盟店獎(jiǎng)
15:50合作伙伴代表發(fā)言
16:05頒發(fā)年度金牌店長
16:10員工代表發(fā)言
16:20頒發(fā)年度優(yōu)秀員工
16:25總經(jīng)理做工作報(bào)告
16:35頒發(fā)年度運(yùn)營精英獎(jiǎng)
16:40發(fā)布年度10件大事
16:50頒發(fā)年度貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
16:55戰(zhàn)略合作伙伴簽約儀式
17:05 20xxXX戰(zhàn)略發(fā)布
17:15全體與會(huì)人員合影留念
17:30會(huì)議結(jié)束
餐廳年會(huì)方案8
年會(huì)主題：春節(jié)聯(lián)歡會(huì)暨表彰大會(huì)
年會(huì)時(shí)間：xx年xx月xx日13：3017：00
年會(huì)地點(diǎn)：參加人員：酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工、集團(tuán)其它企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工
年會(huì)的目的：
1、展示集團(tuán)的輝煌，激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感；
2、對優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰，讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜，讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望，并興奮采取行動(dòng)爭做優(yōu)秀員工；
3、邀請優(yōu)秀員工父母出席大會(huì)并頒發(fā)禮品，讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作，努力創(chuàng)造更好的業(yè)績。
年會(huì)內(nèi)容：
1、集團(tuán)年度成果展示
第一部分：展架宣傳
a、企業(yè)文化展示：企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干)；企業(yè)年會(huì)策劃方案
b、企業(yè)成果展示：企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營銷活動(dòng)、員工活動(dòng)等；
c、先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示：照片、簡介、個(gè)人感言、集體口號。
上述展示內(nèi)容以展架形式，在走廊通道和會(huì)場入口處擺放。
第二部分：碟片宣傳
大會(huì)入場時(shí)，在舞臺(tái)大屏幕上，循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。
2、集團(tuán)各企業(yè)文娛節(jié)目展示
展示集團(tuán)員工的'才藝和員工隊(duì)伍良好的精神風(fēng)貌。演出節(jié)目將進(jìn)行評
比，評選出一等獎(jiǎng)一個(gè)、二等獎(jiǎng)兩個(gè)、三等獎(jiǎng)三個(gè)，其余為優(yōu)勝獎(jiǎng)，參與演出員工均有獎(jiǎng)品。
3、年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰
a、表彰現(xiàn)場播放優(yōu)秀員工形象展示錄相，為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)品，優(yōu)秀員工家長與優(yōu)秀員工共同走上舞臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎(jiǎng)品；
b、表彰現(xiàn)場播放先進(jìn)集體形象展示錄相，為先進(jìn)集體頒發(fā)獎(jiǎng)杯，先進(jìn)集體第一責(zé)任人頒發(fā)獎(jiǎng)品，集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座；
c、會(huì)場舞臺(tái)前下方和前排兩側(cè)，擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎(jiǎng)品，貼附獎(jiǎng)字，舞臺(tái)左側(cè)長條桌擺放獎(jiǎng)杯、紅包(有專人管理)；
d、會(huì)場入口擺放優(yōu)秀個(gè)人、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架，包括照片、介紹、個(gè)人格言或集體口號；
e、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)特邀為表彰現(xiàn)場頒獎(jiǎng)嘉賓，現(xiàn)場公布獲獎(jiǎng)先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單，為領(lǐng)獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng)；
f、領(lǐng)獎(jiǎng)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)前，舞臺(tái)大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相；
g、千人宴會(huì)廳觀眾席通往舞臺(tái)設(shè)紅地毯，所有領(lǐng)獎(jiǎng)人員均通過紅地毯走向舞臺(tái)，整個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)過程在富于激情的音樂伴奏下進(jìn)行。
4、現(xiàn)場觀眾幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)
一等獎(jiǎng)：1人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值元獎(jiǎng)品；
二等獎(jiǎng)：2人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值元獎(jiǎng)品；
三等獎(jiǎng)：5人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值元獎(jiǎng)品；
幸運(yùn)獎(jiǎng)：20人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值元獎(jiǎng)品。
5、冷餐會(huì)
大會(huì)現(xiàn)場以圓桌形式擺臺(tái)，擺放各式水果、糕點(diǎn)、糖果、飲料。
6、集團(tuán)董事長先生致新春賀詞，并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀
7、集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與優(yōu)秀員工、先進(jìn)集體合影留念
年會(huì)基本流程：
1、13：00參會(huì)人員入場，優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場，坐在會(huì)場的最前排，宴會(huì)廳舞臺(tái)背景大屏幕播放集團(tuán)宣傳片。
2、13：30大會(huì)正式開始，以歡快喜慶的歌伴舞開場。
3、集團(tuán)董事長先生致新春賀詞，并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀。
年會(huì)初期準(zhǔn)備：
1、企業(yè)文化宣傳品展示準(zhǔn)備
請企劃部提前設(shè)計(jì)制作集團(tuán)文化宣傳展架，包括：集團(tuán)產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動(dòng)、員工活動(dòng)、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等。
2、文娛節(jié)目準(zhǔn)備
請集團(tuán)各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個(gè)企業(yè)準(zhǔn)備35個(gè)節(jié)目，要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節(jié)目，小品類節(jié)目不超過1個(gè)。
3、現(xiàn)場頒獎(jiǎng)準(zhǔn)備
a、請各企業(yè)按年度獎(jiǎng)勵(lì)評選辦法的要求，開展自下而上的評選活動(dòng)，按要求做好先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人評選申報(bào)工作；
b、行政人事部提前組織先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人，拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。
4、組織準(zhǔn)備
行政人事部負(fù)責(zé)起草并印發(fā)大會(huì)實(shí)施方案，提前做好大會(huì)各項(xiàng)具體工作安排。
餐廳年會(huì)方案9
一、年會(huì)目的
1、增強(qiáng)員工的內(nèi)部凝聚力，提升競爭力；
2、對20xx年餐廳營業(yè)工作進(jìn)行總結(jié)，對餐廳業(yè)績進(jìn)行分析。制訂新年度工作總體規(guī)劃，明確新年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內(nèi)部優(yōu)秀員工，通過激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來，投入到未來的工作之中。
二、年會(huì)主題
xx餐飲20xx年度總結(jié)、表彰暨20xx年迎新會(huì)
三、年會(huì)時(shí)間
20xx年xx月xx日下午x點(diǎn)到x點(diǎn)
領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐
四、年會(huì)地點(diǎn)
xxx酒店大廳
五、年會(huì)組織形式
由公司行政部統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
六、參加人員
領(lǐng)導(dǎo)；邀請業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)；公司工作人員；
1、會(huì)場總負(fù)責(zé)：張牡丹
主要工作：總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
2、策劃、會(huì)場協(xié)調(diào)、邀請嘉賓：
主要工作：年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào)；對外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場資訊采集。
3、人員分工、布場撤場安排：
4、嘉賓接待、簽到：
5、音響、燈光：，會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備。
6、物品準(zhǔn)備：
主要工作：禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
七、會(huì)場布置
會(huì)場內(nèi)：
方案：
1、舞臺(tái)背景噴畫：
內(nèi)容：
文字內(nèi)容：
2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠；四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè)，內(nèi)容：宣傳企業(yè)文化；文字內(nèi)容：
會(huì)場外：
1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道；
2、會(huì)場入口處掛紅布幅；
3、賓館內(nèi)放置指示牌；
八、年會(huì)流程
形式：領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)公司聚餐；
備注
1、主持人開場白，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭；
2、分公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭；
3、嘉賓致辭；
4、表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場有獎(jiǎng)問答、游戲；
外請演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)；
演出內(nèi)容：
20xx年會(huì)節(jié)目單
策劃主線：結(jié)合增強(qiáng)員工的內(nèi)部凝聚力，提升xx的競爭力，以中西結(jié)合的節(jié)目加時(shí)尚元素打造一臺(tái)視聽盛宴
氣氛：歡樂、和諧、熱烈
時(shí)間：20xx年xx月xx日晚
地點(diǎn)：宴會(huì)廳
主辦：xxxxx
主持人：xxxx
19：00—19：05女子動(dòng)感打擊樂中國的傳統(tǒng)樂器紅色的大鼓，鼓身上全部繡有金色的龍，鼓面上裝水，美麗而修發(fā)飄逸的女演員配上動(dòng)感震撼的音樂激情演奏《中國龍》《龍騰虎躍》等經(jīng)典曲目，將中國的傳統(tǒng)樂器給現(xiàn)場觀眾一個(gè)全新的視覺，聽覺效果。（女4人）
19：05—19：10主持人開場詞
19：10—19：15
巴西最熱情的'舞蹈，絢麗的服裝，激情的音樂，節(jié)日的喜悅此時(shí)此刻進(jìn)入觀眾的眼簾，讓觀眾有一起歡樂舞動(dòng)的欲望。將貴賓們帶入節(jié)日氛圍。女8人
19：15—19：25男聲獨(dú)唱
經(jīng)典歌曲《中國人》等。（歌曲可以挑選）
19：25—19：35領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言，嘉賓發(fā)言表彰優(yōu)秀員工敬酒。
19：30—19：45游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
19：45—20：00《動(dòng)感街頭元素》
前衛(wèi)時(shí)尚的少男少女，激情表演街舞花式籃球，動(dòng)感小輪車等。歡快震撼的音樂，加上驚險(xiǎn)刺激，朝氣蓬勃表演，把現(xiàn)場觀眾帶到那個(gè)前衛(wèi)青春的年代。（女2人，男4人）
20：00—20：05川劇變臉
神奇的蜀中絕技，幾百年的中華藝術(shù)瑰寶，讓您身歷其境的體會(huì)傳統(tǒng)藝術(shù)源遠(yuǎn)流長，亙古不滅的藝術(shù)魅力。三個(gè)人同時(shí)在舞臺(tái)上演繹變臉絕活更為精彩，在舞臺(tái)下面和觀眾零距離接觸，體驗(yàn)變臉的魅力男1人
20：05—20：20游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
20：20—20：25武術(shù)《武魂》
中華武術(shù)源遠(yuǎn)流長，他體現(xiàn)了中華兒女的博大的情懷。我們的隊(duì)員全部來自于中國武術(shù)的發(fā)源地—河南嵩山少林寺。他們將激情表演—拳術(shù)，兵器演練，硬氣功，太極，等等。（男6人）人
20：25—20：30傣族舞蹈《吉慶有余》
美麗的傣族少女，身著鯉魚一樣的服裝裝，在優(yōu)美的音樂下翩翩起舞。就像一條一條漂亮的鯉魚，在水里暢游，跳躍，祝福在場嘉賓年年有余。女8人
20：30—20：40時(shí)尚電音組合：《火美娃娃》
動(dòng)感青春的四人電子弦樂組合，節(jié)奏時(shí)尚動(dòng)感，青春逼人，曾多次參加山東，河南等地春節(jié)晚會(huì)的錄制，現(xiàn)場氣氛熱烈，配合燈光的運(yùn)用，將現(xiàn)場推向高潮。她們將激情演奏《勝利》《賦格》等火爆曲目。女4人
20：40—20：45墨舞丹青：北京奧運(yùn)會(huì)開幕式表演上的墨舞讓全世界人們驚嘆，他將做過的古典舞蹈和書法完美的結(jié)合，用夸張的舞蹈形式把中國書法的精髓體現(xiàn)得淋漓盡致。男2人
20：45—20：55游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
20：55—21：00大型舞蹈《千手觀音》絢麗的燈光，優(yōu)美的音樂再加上古樸，典雅的舞姿讓現(xiàn)場觀眾震撼，感動(dòng)。讓他們在真，善，美的境界里找的自我女8人
21：50—22：05幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
22：05—22：10主持人致結(jié)束詞20xx年迎春聯(lián)歡年會(huì)物品準(zhǔn)備（建議）
1、員工激勵(lì)獎(jiǎng)
2、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品
特等獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)
二等獎(jiǎng)
三等獎(jiǎng)
幸運(yùn)獎(jiǎng)
餐廳年會(huì)方案10
年會(huì)是一般企業(yè)一年之中最為大型的活動(dòng)了，雖然現(xiàn)在提倡節(jié)儉辦年會(huì)，但是總歸還是需要一定的花銷的，酒店餐飲還是其他行業(yè)競爭可以說都很激烈群雄逐鹿的局面。要想脫穎而出必須適當(dāng)?shù)?促銷活動(dòng)策劃方案來支持了，才能抓住年底的好機(jī)會(huì)。
1，公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)一直都是做促銷活動(dòng)的好時(shí)機(jī)，刺激拉動(dòng)消費(fèi)的同時(shí)也能增強(qiáng)自身的形象。
2，促銷活動(dòng)策劃目標(biāo)群體很重要，我們需要針對高低端的客戶群體做不同的公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)促銷活動(dòng)。
3，公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)酒店餐廳促銷活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)也有講究，在時(shí)間的選擇上盡量能讓更多的消費(fèi)者有空閑來參與。
4，酒店餐廳促銷活動(dòng)的具體方式
美食節(jié)（自助餐，特價(jià)菜，贈(zèng)送優(yōu)惠券，打折消費(fèi)）活動(dòng)：花少錢吃百樣菜，促進(jìn)消費(fèi)，增加人氣。可以借助公司活動(dòng)，搞包場自助餐的形式，使晚會(huì)參與人員可以方便的選擇。自助餐餐車的布置盡量高大上一些。
在酒店餐廳年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)促銷期間消費(fèi)指定系列套餐可獲得一些禮品。
在酒店餐廳年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)促銷期間，只要在本酒店用餐就可以參加公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)（禮品相送）。
5，酒店餐廳年會(huì)晚會(huì)促銷活動(dòng)前的廣告宣傳必不可少，選擇一些人流集中的車站，廣場做傳單發(fā)放，戶外廣告。報(bào)紙、媒體也做一些宣傳。
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