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傳菜領班工作計劃
日子如同白駒過隙,不經意間,又將迎來新的工作,新的挑戰,來為今后的學習制定一份計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編收集整理的傳菜領班工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
傳菜領班工作計劃1
一、指導思想
堅持辦好人民滿意的教育為目標,從我校實際出發,把學校教育工作重心落實到辦好每一個班級和關注每一個孩子健康成長上來,全面實施素質教育,促進內涵發展、高質量發展。
二、工作目標
1、努力創建平安和諧校園,確保校園安寧,師生平安。
2、踐行學校育人理念,推進學校內涵發展,注重學生的品行培養,激發學習興趣,培育健康體魄,養成良好習慣,全面提升教育質量。
3、深化特色學校建設,不斷營造師生讀書氛圍,促進師生共同學習,共同成長。
4、加強學科教學質量過程管理,以高效課堂為抓手,以教科研為引領,發揮學校團隊優勢,全面提升各個學科的教學質量。
5、修改完善學校績效考核方案和班級考核評比機制,調動教師積極性。
6、進一步強化學校規范管理,完善各項規章制度,依法治校,依法治教,依章辦事。
7、加強教師隊伍建設,創新師德規范教育的方法和途徑,提升自身業務素質。
三、主要工作
。ㄒ唬﹫猿贮h建引領促進中心工作的開展(由黨支部專干負責)
1、加強學校管理工作。學校管理人員要突出黨建引領,牢固樹立大局意識和精細化管理意識,增強主動性、提升執行力,多深入課堂、深入教學教研一線、深入工作實際,集中精力抓課堂,圍繞質量抓服務。強化學校常規管理,用先進的理念、創新的方法、實干的態度推進學校各項工作的開展,以認真負責的態度把學校的每項工作做精致、做到位,所遇到的問題和困難主動地尋求對策,去克服困難更好地解決問題,以高度的事業心和責任感對待每項工作。充分發揮教師參與學校管理的積極性,形成人人都是管理者的理念,做好學校教師每月的'常規考核,使學校規范深入人心。
2、加強教學管理工作。以教學質量為中心,狠抓課堂教學,向課堂要質量。認真做好每月一次的教育質量調研與指導工作,并不定期分學科、分年級進行學生各項能力水平測試,不斷培養學生的創新精神和實踐能力,促使學生全面發展、素質優良,促進學校整體教育教學質量發展。
3、助力脫貧攻堅。實施“雙線控輟”機制,控輟保學責任,持續推進義務教育控輟保學專項行動,確保義務教育階段除身體殘疾等特殊原因無學習能力以外的貧困家庭學生全部入學。夯實“雙線復核”機制,提高就學信息復核和資助發放效率,完善教育扶貧特惠性資助體系。
(二)全力營造校園優美環境(總務室負責)
1、科學規劃校園。學校將進一步通過科學規劃,使校園自然環境和教學設施、文化生活設施、園林、草地、花壇等硬件工程的布局科學合理。進一步突出特色,并在思想理念、布局格調、育人功能上做到和諧統一。
傳菜領班工作計劃2
1、按時上班,衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。
2、鄰用餐廳所需要的餐具并提前送洗碗間清洗,做好開餐前的準備工作。
3、負責菜點所需要的佐料的準備和跟配工作,做好餐桌調料的添加準備工作。
4、負責訂單的接收和劃單工作,將收銀員已經蓋章的飯菜訂單傳送到廚房堂口、及時準確地傳遞服務員與廚房師傅之間的信息,確保出品與服務不脫節。
5、負責安排傳菜員跟蹤相應的`餐臺,指導、調配傳菜員將廚房制作好的菜肴食品傳送到相應餐臺,確保菜肴的溫度和賣相。
6、嚴格把好飯菜食品質量關,有權拒絕傳送不符合質量標準的菜點。
7、負責傳菜員的業務培訓,不斷提高傳菜員的服務技能、技巧,提高其綜合素質。
8、起模范帶頭作用,吃苦耐勞,兢兢業業,能夠知人善任,有效地督導、調動所屬人員的工作積極性,能不斷的協助經理增強部門員工的親和力、凝聚力。
9、完成中餐廳經理布置的其他工作。
傳菜領班工作計劃3
2、貫徹落實本部崗位責任制和工作標準,密切與營銷、計劃、財務、質量等部門的工作聯系,加強與有關部門的'協作配合工作;
3、負責組織編制年、季、月度生產作業、安全環保計劃,定期組織召開公司月度生產計劃排產會,及時組織實施、檢查、協調、考核;
4、負責牽頭召開公司每周一次調度會,與營銷部門密切配合,確保產品合同的履行,力爭公司生產任務全面、超額完成;
5、配合技術開發部參加技術管理標準、生產工藝流程、新產品開發方案審定工作,及時安排、組織試生產,不斷提高公司產品的市場競爭力;
6、負責做好生產統計核算基礎管理工作。重視生產用原始記錄、臺賬、報表管理工作,及時編制上報年、季、月度生產、設備等有關統計報表;
7、強化調度管理。科學地平衡綜合生產能力,合理安排生產作業時間,平衡用電、節約能源、節約產品制造費用、降低生產成本;
8、負責組織生產調度員、統計員、計劃員、設備、安全員及車間級管理人員的業務指導和培訓工作,并對其工作定期檢查、考核和評比;
9、負責組織擬定本部門工作目標、工作計劃、并及時組織實施、指導、協調、檢查、監督及控制;
10、按時完成公司領導交辦的其他工作任務。
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