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      食品安全主題班會方案

      時間:2024-06-14 08:48:55 會議方案 我要投稿

      食品安全主題班會方案模板

        如今食品安全諸多問題的時候,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力十分重要,那么,下面是小編給大家整理收集的食品安全主題班會方案模板,僅供參考。

      食品安全主題班會方案模板

        食品安全主題班會方案模板1

        設(shè)計理念:隨著人們生活水平的提高,孩子們手里的零花錢也與日俱增,然而由一些不法廠家生產(chǎn)的三無食品流入市場,使我們的孩子所購食品失去了安全保障,輕則會食物中毒,危害健康,重則還會危及生命。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。

        一、教學(xué)目的

        加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

        二、課前準(zhǔn)備

        1、前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

        2、排演小品《都是零食惹的禍》。

        3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

        4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

        三、教學(xué)過程

        一、啟發(fā)談話,揭示新課

        1、同學(xué)們!民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。

        希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護目的。

        2、分組交流課前調(diào)查所得,各個小組匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。

        學(xué)生交流:①烤肉串、炸雞翅的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②麻辣燙的原料沒洗就直接下鍋,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③很多袋裝食品沒有找不到產(chǎn)地、商標(biāo),有的`已過保質(zhì)期④很多飯店廚房的衛(wèi)生極差。

        師小結(jié):大家的眼睛可真亮!發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來欣賞小品《都是零食惹的禍》。

        3、小品表演《都是零食惹的禍》

        主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然捂著肚子大叫肚子痛,送到附近醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)生診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的烤腸。

        全班討論:①這位男生得的是什么病?

        ②他為什么會生病?

        4、師引導(dǎo):學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

        學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家電話和具體的地址、食品的組成成分和重量等。

        5、師:我們大家都知道病從口入,那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢?

        (1)、正確洗手,是飲食安全第一步。

        (2)、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。(3)、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,購買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。盡量購買綠色食品。不吃隔餐食品、牛奶。

        (5)、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

        四、總結(jié)全文,升華主題。

        師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。也表達今后不再亂買零食的決心。通過討論,也知道了如何去識別選購安全的食品,希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

        最后送大家一首童謠:

        出示《食品衛(wèi)生安全童謠》生齊讀

        食品安全最重要,良好習(xí)慣養(yǎng)成好。

        飯前便后要洗手,清潔衛(wèi)生要做好。

        食品挑選需注意,“三無”食品莫食用。

        小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

        過期食品不要吃,變質(zhì)食品切分清。

        油炸腌制要少吃,健康危害是關(guān)鍵。

        飲料、冷飲要節(jié)制,爭取有個好牙齒。

        同學(xué)們,要記牢,

        食品安全最重要,最重要!

        食品安全主題班會方案模板2

        一、班會目的:

        1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

        2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

        二、班會形式:

        以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

        三、班會前準(zhǔn)備:

        1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

        2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

        3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

        四、活動過程:

        (一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則,請主持人上場。

        主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

        1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

        2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的'良好習(xí)慣。

        3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

        4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

        主持人:下面進行第一個環(huán)節(jié)

        (二) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

        大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

        1、 綠色食品指什么食品?(C)

        A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品

        2、哪些食物不能一起吃?(A)

        A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

        主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……

        (二) 搶答題

        主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

        1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

        2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

        3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

        4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

        5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

        (三)辯論題

        小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

        主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

        答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

        弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

        結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

        主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

        (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

        食品安全真重要,病從口入危害大。

        良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

        “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

        小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

        過期食品切注意,吃了危害大又大。

        變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

        油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

        飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

        (五)班主任小結(jié)

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