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      開店的計(jì)劃書

      時間:2020-11-22 15:37:39 計(jì)劃書 我要投稿

      開店的計(jì)劃書

        一、企業(yè)概況:

      開店的計(jì)劃書

        主要經(jīng)營范圍:各種包子,各種粥類、及豆?jié){

        類型:服務(wù)業(yè)。

        、市場評估:

        本包子鋪目標(biāo)顧客是以城中村的白領(lǐng)為主要服務(wù)對象,他們個人月收入在五千元以下,本包子鋪大多數(shù)消費(fèi)者住在城市鬧市區(qū),他們選擇在外面買包子,主要以晚起床趕上班的.白領(lǐng),還有一部分是家住在本企業(yè)周圍五公里范圍內(nèi)隨意而來的消費(fèi)者。

        本企業(yè)的方針是:快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內(nèi)的市場占有率,要在三個月內(nèi)達(dá)到百分之二十,這是基本目標(biāo)。

        針對上述城市(每個城市的百分之三十是白領(lǐng)者)眾多的人群,潛在的市場容量不會隨社會的經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場,因?yàn)椋鐣?jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的同時,本企業(yè)也會相對的提高檔次,反而會隨社會的經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),會有更多的白領(lǐng)者和附近地區(qū)的人群加入到消費(fèi)當(dāng)中。

        城中村區(qū):上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費(fèi)時機(jī)在于早餐,由于早餐時間并不長,而用餐都在6— 10點(diǎn)之間,對供應(yīng)速度要求較高,城中村區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,設(shè)備擺放整齊,以吸引更多顧客,如講究你的特色包子,對營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時間,周六日則相對清淡。

        三、投資分析:

        投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家20平米的包子鋪,主要投資為:

        設(shè)備:40000—60000

        廚房設(shè)備:6000

        店內(nèi)裝修及配備 :10000

        人員工資:4000

        流動資金:1800

        水電氣:1000

        開業(yè)宣傳:1000

        房租:3000—5000

        轉(zhuǎn)讓費(fèi):0— 60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)

        總投資約為:50000~100000

        四、包子鋪收益分析

        500碗粥,1200個包子,一天營業(yè)額約為1700,一個月毛利潤約為38250元。


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