計劃書學生

時間：2020-07-19 12:05:39 計劃書我要投稿

【精華】計劃書學生范文匯編6篇

計劃書學生篇1

　　做好餐廳開業前的準備工作，對餐廳開業及開業后的工作具有非常重要的意義；對從事餐廳管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。采用倒計時的手法，將餐廳開業籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。

【精華】計劃書學生范文匯編6篇

　　一、餐廳開業籌備的任務與要求

　　餐廳開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：

　　(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍

　　各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實地察看。然后根據實際情況，確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。

　　(二)設計餐廳各部門組織機構

　　要科學、合理地設計組織機構，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素，如：餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

　　(三)制定物品采購清單

　　餐廳開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：

　　1、本餐廳的建筑特點。

　　采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量，與餐廳的餐位數量直接相關，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。

　　2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

　　餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發，根據設計的標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

　　3、行業發展趨勢。

　　餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

　　4、其它情況。

　　在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。

　　(四)協助采購

　　餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。

　　(五)參與或負責制服的設計與制作

　　餐廳各部門參與制服的設計與制作，是餐廳行業的慣例。

　　(六)編寫餐廳各部工作手冊

　　工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

　　(七)參與員工的招聘與培訓

　　餐廳各部門的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中，根據餐廳工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。

　　(八)建立餐廳各部門財產檔案

　　開業前，即開始建立餐廳各部門的財產檔案，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。

　　(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

　　餐廳各部門的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前，應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　(十)負責全店的基建清潔工作

　　在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。

　　(十一)部門的模擬運轉

　　餐廳各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。

　　二、餐廳開業準備計劃

　　制定餐廳開業籌備計劃，是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

　　表一：工作倒計時表

　　計劃裝飾期 — 天月日試營業月日正式營業（具體實踐根據實際情況落實）

　　交表日期：年月日

　　表二：崗位人員及基本工資設定

　　表三：投資費用預估

　　表四：臺位及布局（此表及供參考）

計劃書學生篇2

　　一、指導思想：

　　明確職責，力求創新，依靠集體，集思廣益，腳踏實地，實現目標。

　　二、工作要點：

　　1、加強自身作風、嚴格要求自己。

　　2、督促配合舉辦“校園歌手大賽”，“讀書節”，“科技節”等活動，創造活潑、和諧的校園氛圍。

　　3、主持發行一份具有我院特色的期刊。

　　4、協調各部之間的工作，營造各司其職、團結協作的氛圍。

　　5、落實完成學校交辦的各項工作。

　　三、實施戰略：

　　1、以“學風建設”為中心，一心一意謀發展

　　我們始終要牢記學習是學生的第一要務，堅持以“學風建設”為中心不動搖，一心一意謀發展，落實兩個“關鍵”，關鍵要辦好學術活動，關鍵要建設優良的學習環境，具體做法如下：

　　⑴開展面向全院甚至全校的專業競賽活動，如開展好專業論文大賽，專業技能大賽，科技文化節（生物、化學、環境）等，以此調動學生學習專業的積極性。

　　⑵邀請校內外專家為學生開展學術講座，使學生及時了解專業發展動態，拓寬知識面。

　　⑶定期舉行考研交流會，邀請我院成功通過碩士研究生的同學與我院的同學進行面對面的交流座談，提取經驗，獲取更多的考研信息，以及解決一些疑難，為考研的同學提供有價值的參考。

　　⑷以紀檢、例檢和課堂巡查為依托，重點做好查處學生逃課、曠課等相關工作，并以嚴抓、敢抓的態度，嚴整學風，強化管理，營造良好的學習氣氛，最終提高學生學習成績以及各方面的能力，最大限度的提高考試通過率。

　　⑸積極配合學校、學院學風建設各項工作，落實各項舉措，為建設學院良好學風做出學生會應有的貢獻。

　　2、加強學生會的自身建設，推動我院學生會工作邁上新臺階

　　⑴以新一屆學生會的構建為契機，加強學生會基層的建設，把握建設力度，認真汲取先前管理工作的寶貴經驗，探索切實可行的有效管理方法，堅持常委會、全委會、以及班干委員會的召開，落實工作，反饋情況，加強對學生會的領導以及管理。

　　⑵優化部門職能，始終牢記廣大同學的根本利益是我們一切工作的出發點和落腳點，多為廣大同學辦實事、做好事、解難事，最大限度地調動廣大同學的積極性、主動心和創造性，讓廣大同學參與到我們的工作中來。

　　⑶嚴格把關，挑選品學兼優的同學擔任學生干部、干事，加強學生會干部的建設。

　　⑷加強學生會形象和學生干部的形象建設，自覺增強大局意識、服務意識，定期舉辦學生干部培訓課程（培訓內容包括：CIS培訓、工作技能培訓、個人綜合素質培訓等），不斷提高學生干部政治理論能力和業務能力，增強學生干部的責任感，樹立正確的價值觀、人生觀、世界觀。

　　⑸著力提高學生干部能力，不定期進行院際、校際學生會交流座談會，積極拓寬學生干部人際關系，為學生干部個人發展提供平臺，提升學生會對他們的吸引力以及凝聚力，讓學生會干部體會到學生會給自己帶來的價值是無可比擬的。

　　⑹通過社會實踐，如參觀公司、工廠、政府部門，加強對社會的了解，提升自己的社會意識以及價值，為將來就業打下基礎。

　　3、推陳出新，深化改革，強化建設

　　重點做好學生會內部、學生會與學生班的溝通工作，更好的落實各項工作。溝通是一種相互交換信息、交流情感手段，管理是引導群體和個人一起完成目標的過程，而溝通則是管理的靈魂，在管理的過程中，無論是安排工作、化解沖突，還是計劃控制，都需要良好的溝通，在總結過去的基礎上，我們應該推陳出新，重點做好以下工作：

　　⑴增強學生會干事對于學生會內部運行的了解和實踐，培養集體主義觀、大局觀。

　　⑵實行部門班委一一對應的管理制度，加強學生會與學生班的聯系，提升學生會在同學們心目中的位置，積極調動學生參與學生會工作的積極性，主動性和創造性，體現學生會運作的民主性。

　　⑶定期進行學生會與班級交流活動，了解學生動態，解決學生難事，及時調整學生會發展方向。

　　⑷充分利用網絡平臺，如學院網站、論壇、博客、即時聊天工具，為同學提供招聘信息、通知、學習資源。

　　⑸加強學生會辦公室建設，完善各種制度，落實辦公室工作，提供干部與學生之間的交流合作的平臺。

　　⑹加強人力資源管理，避免人力過剩，從而導致疲憊現象的出現，從一定程度上提高團隊的工作能力和積極性。

　　⑺明確主席、副主席、部長以及各部門的職能，加強彼此之間的交流，協調各項工作，及時了解干部、干事思想動態，打造具有高凝聚力的團隊。

　　4、堅持開展各項活動，弘揚我院學子風采

　　⑴文體活動：加強我院籃球隊、足球隊、藝術團的建設，建立具有較高水平的學院文化骨干隊伍，培養學院文化活動的亮點，積極號召各個學生參與到我院的活動中來，如新生籃球賽、運動會、十大歌手大賽、辯論賽、才藝表演大賽等。通過開展各種類型的活動，為學生培養個性和專長提供機會和舞臺。

　　⑵學術比賽活動：通過舉辦化學、生物、環境各種專業技能大賽，學術講座，進一步提升學生學習能力，培養學生專業素質，為就業打下堅實的基礎。

　　⑶社會實踐活動：通過與社會企業合作，為我院學生提供參觀企業和參加公司培訓的機會，加強學生對專業就業的了解。

　　⑷文明創建活動：結合宿舍文化節、學風建設方案、文明班級創建、等活動，積極開展豐富多彩健康有益的學院文化活動，對學生的管理、培養落實到實踐中去。

計劃書學生篇3

　　奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

　　創業機構設置：文章轉載自:個人簡歷網大學生創業計劃書頻道原文地址:大學生開奶茶店創業計劃書

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。

　　創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。

　　資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現場制作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系，目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色，它是值得中小投資者創業時考慮的項目。一家店的員工穩定，奶茶味道濃，珍珠軟，香，回頭客多，也是個不錯的選擇。

　　奶茶店的詳細創業計劃書

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。

　　奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

　　一、奶茶店設備的選購

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

　　1、封口機

　　(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、杯子

　　(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

　　4、吸管

　　(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

　　5、攪拌機

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　6、飲水機

　　為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

　　7、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

　　二、奶茶店選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

　　現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

　　1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

　　補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　三、奶茶食譜

　　(1)珍珠奶茶

　　原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

　　工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

　　制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

　　黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

　　泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后，用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

　　注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　　(2)麥香奶茶

　　資料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。

　　做法:

　　1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2. 將麥香奶茶冰凍待用。

　　3. 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

　　(3)堅果奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。

　　3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

　　(4)薄荷茶

　　--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

　　--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

　　做法：

　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

　　第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

　　第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

　　第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

　　(5)香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

　　留意：

　　沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

　　(6)暖姜奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。

　　2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

　　(7)玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　做法：

　　用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

　　既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難!

　　(8)西米奶茶

　　原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

　　做法：

　　1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。

　　2.將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。

　　3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。

　　加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些。

　　(9)桂花奶茶

　　原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。

　　做法：

　　1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。

　　2.進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。

　　這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

　　(10)姜汁奶茶

　　原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。

　　做法：

　　1.把姜切成碎末，倒入杯中。

　　2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。

　　:牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

　　(11)玫瑰奶茶2

　　原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

　　做法：

　　1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。

　　2.當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。

　　3.最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

　　玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶

　　能夠用奶粉代替，口味略有不同。

　　創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

計劃書學生篇4

　　“沒有調查就沒有發言權”，南方人才市場專家表示，制定創業計劃書的第二步就是進行市場調查，了解行情。

　　創業者要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇產品和服務時的影響。具體到進行市場調研的時候，調研者要同潛在顧客展開接觸，搜集顧客購買此類產品的時間周期、誰在決定是否購買、如何防范別人模仿你的產品或服務、你的產品或服務憑什么吸引目標市場中的消費者，以便制定銷售策略。

　　市場調查還包括對競爭對手的調查，例如競爭對手都是誰？他們的產品與本企業的產品相比，有哪些相同點和不同點？競爭對手所采用的營銷策略是什么？在調查階段，創業者還必須做好財務分析。即要量化本公司的收入目標和公司戰略，詳細而精確地考慮實現目標所需的資金。

　　總之，創業計劃書要說服閱讀者，本企業不僅是行業中的`有力競爭者，將來還可能會是確定行業標準的領先者。

計劃書學生篇5

　　一、宗旨

　　仔仔動漫周邊鋪的宗旨是滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求，填補動漫產品專營店在金華地區的空白。提供一個平臺，將有著共同愛好的同學聚集起來，一起分享動漫的樂趣，同時也培養這個新興產業的生力軍與潛在的消費群。

　　二、產品服務

　　仔仔動漫周邊鋪是一個處于創業初期的合伙制項目。主營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。

　　創業初期我們能提供漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、手繪服飾，在運營穩定后我們會自主創新一系列的特色產品，主要包括DIY模型、黏土玩偶等等。

　　三、市場定位

　　我們把主要的市場定位在學生群，主推中低價位的產品，動漫作品在學生群中相當受歡迎，相對應的衍生產品在學生中的銷售也相當火爆，而且隨著動漫影視作品的不斷推出，也不斷會有新的產品出現，在老的消費群的基礎上也會帶來新的消費群。

　　四、競爭

　　我們直接與電玩店展開競爭。我們的產品與服務雖然在市場上是有選擇性的。但我們的產品與服務服務是一流的。因為我們嚴把質量關，保證引進的貨物的質量，在后續的產品自主創新中也是如此。并且時刻關注市場信息，保證產品與熱門動漫的同步更新。同時，我們的確具有競爭優勢，這是因為我們的產品與同類競爭者更新更快，而且更齊全，由于學習專業的原因，我們更具有敏銳的市場觀察力，能很好的把握進貨方向，保證了產品的市場競爭力。

　　一、店面介紹

　　(一)宗旨

　　滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求，填補動漫產品專營店在金華地區的空白。培養動漫這個新興產業的生力軍與挖掘潛在的消費群。打造一個地方能將都有著共同愛好的同學聚集起來，一起分享動漫的樂趣，充實同學們的課余生活，培養這個朝陽產業緊缺的人才，為國家輸出現代化的新型人才，我想這也是學校支持大學生創業園目的。

　　我們的團隊宗旨是立足于動漫，發展于動漫，成功于團隊。

　　(二)店面簡介

　　正如前面所述，本店主要經營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。

　　動漫行業是一個充滿創意的行業因此開設動漫商店就必須具有相應的特色、特點。我們會專門開發一個特色板塊讓顧客自己發揮創意，畫自己喜歡的動漫角色或自己創造動漫形象，創造的形象還可以繪制在T恤、帽子、鞋子上。為了更好的培養同學們對動漫的熱情，我們也將投入影視動畫專業的同學進行繪制講解和步驟教學，讓顧客更生動直接地體會到自己動手DIY的樂趣，培養新的動漫迷。

　　(三)戰略

　　我們立足于大學市場，利用動漫影視作品的火車頭效應以打下良好的消費群基礎發展運營。并在后續的產品開發中，開發特色板塊等項目，在培養同學們對動漫作品興趣，在同學們中形成良好的口碑的同時又增加了許多潛在的消費群。同時我們是揚州第一家動漫衍生品的專營店，在初步立穩大學市場后會向整個揚州發展。

　　(四)技術

　　在后續的產品自主創新中，會需要專業的知識與技能，而我們的創業團隊就

　　讀于影視動漫專業，在這方面本身就擁有這方面的專業知識與專業技能，能較好的應用于產品的研發，同時我們的專業技能也能得到很好的鍛煉，在其他超出我們專業知識的領域，我們還可以聯絡學院的其他專業，無形中也能提升整個學院的實踐技能，能再加上兩位專業知識精湛的指導老師做強大的后盾。相信我們一定能克服技術上的種種難題。

　　(五)店面管理

　　日常事務主要由創業小組六個組員管理，按組員的自身特點采用分塊負責的方式進行日常事務的管理。重大事件的決定與處理會和負責人與指導老師采用會議商討的方法，共同決定處理。店面的管理一般采用輪流值班制度，值班期間店內的安全及衛生等日常維護項目，由值班員負責。

　　二、行業市場分析

　　(一)市場介紹

　　動漫自上世紀初產生以來就一直深受世人的喜愛，到本世紀初，隨著成熟的動漫文化熏陶下成長起來的新一代逐漸成為動漫產品的主要消費群體，加上近年來，物質生活水平的提高，精神文明的高速發展，使動漫及附加產業逐漸開始走向一條更加寬廣和縱深的道路。近階段關于動漫產業及其衍生的周邊產品也越來越多受到了廣大的動漫愛好者的青睞，特別是周邊的一些產品已經滲透到各個日常不同領域中，其中了包括以游戲文化、動漫特色服裝、游戲仿真玩具、飾品、裝飾品等等實物產品，同時，也包括音樂、圖片、書籍等文化產品。

　　但與此同時也可以發現，很多城市(甚至是大型城市)街面上的動漫店少

　　的可憐，有的城市里面連一家都找不到!許多人想要買動漫周邊產品只能通過網購的方式來進行，以上這些無異于給動漫衍生的銷售提供的一個巨大的發展空間。

　　(二)目標市場

　　20歲以下21～30歲31～40歲40歲以上平均值

　　非常喜歡29%27%16% 24%

　　喜歡44%43%43%38%43%

　　不好說18% 19%26% 20%

　　不怎么喜歡6%8%11% 13% 9%

　　根本不喜歡2%3%4%7%3%

　　以上是一份動漫作品在不同年齡段之間的受歡迎程度的調查表，由表格我們不難看出動漫作品的受歡迎程度在青少年中是最高，同時我們也可以看到在31～40歲這個年齡段受歡迎的比例也是比較高的。由此我們的市場定位與銷售對象主要定在這兩個年齡段的人群。

　　銷售對象分類

　　1.學生群

　　25歲以下年齡段的消費者絕大多數是學生，這是我們主要的消費者，而動漫產品也是在學生中最受歡迎的，消費需求很大。我校在校生兩萬多人，其中有絕大一部分是動漫愛好者，市場潛力巨大。

　　2.教職員工

　　主要是指25歲以上的消費群，我們學校的教職員工主要在30歲左右這個年齡段，而且也有許多喜愛動漫的，雖然人數上不能與學生群相比較，但是他們的購買力卻遠遠超過學生群。

　　(三)顧客購買準則

　　動漫迷的消費觀念與一般消費觀念有所不同，主要有兩點:

　　1.狂熱性

　　一般一個好的動漫(影視)作品會在短時間內催生出一大堆狂熱消費群，在這段時間內他們會有強烈的購買意愿，只要產品精美，他們甚至能接受略高的定價。所以我們的貨源補充與更新必須緊跟動漫作品的腳步。

　　2.不確定性

　　當一個動漫迷購買一個自己喜歡的動漫形象的衍生產品時，很多時候都是出于臨時性的選擇。這類消費者主要看重于產品的美觀與精致程度。

　　綜上所述，我們著重于產品的精美程度，在大環境對該類產品定價過高的前提下，我們開始不妨把價格定位稍微調低，這樣不僅能取得薄利多銷的結果，而且也能迅速提升店面的知名度。

　　(四)銷售策略

　　1.實體店直銷

　　主要采用直銷的方式，最傳統，也是最可靠的銷售方式。針對店面周邊地區存在巨大消費群的情況下，這無異于是最佳的銷售手段。

　　2.互聯網虛擬店促銷

　　針對當下年輕消費者熱衷網購的趨勢的銷售策略，網上虛擬店不僅可以擴充客源，對店面的知名度的提升也有著不少的促進作用。

　　3.展銷會

　　每年杭州等各大城市地區都有舉辦動漫節，它們是非常好的推銷產品與提升知名度的機會。

　　(五)市場滲透

　　店面開業初期以提升知名度與口碑為首要目標，采用降價折扣促銷，網絡虛

　　擬店與實體店同行，舉辦動漫主題活動等手段滲透市場。

　　(六)競爭性分析

　　1.競爭者

　　我們做過類似的調查，發現除了幾家不太專業的電玩店出售一些點類似的動漫產品以外，在揚州地區幾乎找不到其他專營動漫衍生產品的專賣店!而上述的

　　這些店面大多數位于市區，而且這類電玩店主營項目是電玩產品，動漫產品只是豐富店面的附帶產品，不可能放很大的精力去經營，而且產品大多不齊全，且質量良莠不齊，貨品更新也比較被動，很難對我們構成威脅。

　　2.競爭策略

　　針對競爭對手經營同類商品的特點與不足，我們制定了相對應的競爭策略：

　　①更精美：根據競爭對手商品質量良莠不齊的情況，我們在進貨時是會嚴把質量關，嚴防止劣質產品的流入。

　　②更齊全：競爭對手的商品很難做到齊全，因此我們引進同類產品的時候盡量做到系列引進，保證商品的齊全

　　③商品更新更快：由于競爭對手的主營項目不是動漫周邊產品，相關的商品更新比較被動，有延時性。以我們充分利用專業知識，爭取在第一時間更新產品。

　　(七)SWOT分析

　　優勢strength

　　1. 1.市場十分廣闊的，有著巨大的商機。潛在客戶主要集中在年輕的高中生和大學生。很多的大學生對于動漫都有一定程度的喜愛。

　　2.定位非常準確，主要是面對揚州

　　各大高校的大學生及社會上的漫友。

　　3. 3.盈利模式多樣化，除了一般的產品出售，還有手繪DIY產品。

　　劣勢weakness

　　1.缺乏運作經驗。由于是剛開始創業，所以缺乏豐富的店鋪運作經驗，在業務運營上缺少實踐經驗。

　　2.缺乏足夠的運營和市場開拓資金，沒有太多的啟動資金。

　　機會opportunity

　　1.國家政策扶持

　　2.發展空間大，在揚州高校范圍內競爭對手少，競爭性小。

　　3，創業環境成熟。現在的動漫是市場逐漸趨向于成熟化，創業環境相對穩定。

　　威脅treat

　　1.如若社會上知名動漫企業進入校園就會給我們帶來壓力。

　　2.新店鋪效率低。由于店鋪剛剛組成，在業務運行上效率會比較低，銷售、管理等方面會比較繁冗，造成一些不必要的麻煩。

　　三、產品介紹及后續制造

　　(一)產品概念

　　動畫衍生產品，即動漫周邊。包括以動漫為主的書籍、音像制品，文具等文化產品，手辦模型等玩具、飾品、抱枕，枕套等生活用品這些不同形式的產品，在動漫周圍構成了一個龐大的產業鏈。在為生產商帶來動漫以外豐厚的利潤的同時，也能同時促進動漫制作行業等傳統行業，使他們緊緊結合在一起，推動著整個產業的向前發展。

　　(二)產品的市場分析

　　專家指出我國約有5億人是動漫產品的消費群，而超過80%的動漫接觸人群集中在18歲至39歲的年齡段，大學生則是這些消費群的主力軍，而從學歷看，動漫接觸人群中，學歷在高中及以上的占59.3%。揚州工業職業技術學院在校人數超過20000。

計劃書學生篇6

　　一、活動目的及意義

　　當今的青年學子，面對自己即將展開的人生航程，更多的是豪情壯志，更多的是激情飛揚，卻往往缺少一個理性的人生職業生涯規劃。通過本次“創業論壇”，要使青年學生們從成功的本地創業商人及外地創業商人的講述中認識到科學創業的重要性，創業不僅需要有勇勁、闖勁，更要有頭腦和智慧。只要充分發揚“敢闖敢拼、耿直守信”的商業精神，一步一步，腳踏實地走好自己的創業路，定能實現自己人生的夢想。

　　在經濟、文化息高速發展的當代社會，針對目前高校畢業生增多，就業壓力過大，課堂知識和實踐應用難以結合等問題，舉辦該論壇具有重要的意義。論壇為企業和學生相互溝通開啟了一扇門，通過和企業家的交流溝通，學生可以更好的了解企業文化，無論對畢業生的學習、工作還是擇業、創業都有很大的幫助。而企業也可以從中了解到當代大學畢業生的才能和思想，為企業的發展注入新的活力。

　　二、活動意向

　　建立與知名企業的長期合作，簽訂計算機科學系大學生社會實踐基地等協議，而企業也可定期派一兩名職員到我系聽取專業課程講授。

　　三、活動形式

　　1、主持人與企業家之間進行座談 2、企業家與學生之間的互動

　　（1）學生闡述自己的創業設計與規劃，企業家進行點評及建議

　　（2）企業家回答學生現場問題四、活動時間及地點

　　時間：20xx年3月25日 (本周三)晚上19：00 地點：計算機樓312 活動持續時間：2個小時五、活動組織單位

　　計算機科學系團總支學生分會六、活動嘉賓及主持人

　　企業家代表：共創實業集團有限公司經理徐進先生特邀嘉賓：計算機科學系曾蘭蘭書記、魏主任、鄭書記學生代表：創業協會會長、副會長及學生會主席、副主席主持人：嘉賓主持、學生主持七、現場工作說明及相關人員安排

　　1、安全保障組：負責觀眾有秩序地進入會場，負責維持活動期間現場觀眾的紀律等相關工作。

　　負責部門：計算機科學系總支學生分會勞衛部、體育部負責人：張強

　　2、設備組：負責現場設備線路的調試、暢通及安全，負責電腦的控制等相關工作。