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小學學校陪餐制度（精選9篇）
在社會發展不斷提速的今天，制度起到的作用越來越大，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的小學學校陪餐制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
小學學校陪餐制度 1
為確保學生營養計劃食品安全，進一步提高食品質量和服務水平，保障學生的飲食安全，根據上級有關要求，制定本制度。
1、學校校長陪同學生就餐制度。
2、陪餐時能聽取一定比例就餐學生的意見。
3、校長隨同學生一起就餐。負責對營養食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責征求就餐學生的'意見建議。
4、陪餐時就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
5、陪餐人員應嚴格履行職責。
6、管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
小學學校陪餐制度 2
1、陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員，每天按時在學校食堂陪餐。
2、陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
3、陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向學生供餐，應在登記表中作好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。
4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執行飯菜留樣管理規定。
5、未經學校安排其它人員不得進入食堂陪餐。
6、陪餐人員要高度負責，以確保學生的`就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規按有關規定執行。
7、陪餐人員收費，一周結算一次，學校根據陪餐記錄具實結算。
小學學校陪餐制度 3
1．陪餐人員由學校當天的值日領導組成，每天按時在學校食堂陪餐，費用自理。
2．陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，檢查食品衛生、飯菜質量，做到一看，二聞，三嘗，確定無任何問題才能向學生供餐，在“食堂供餐日志”中作好記錄。
3．陪餐人員要檢查食堂是否嚴格執行飯菜留樣管理規定。
4．未經學校安排，其它人員不得進入食堂陪餐。
5．陪餐人員要主動了解學生對食堂工作的意見和建議，并及時反饋，以便改進。
小學學校陪餐制度 4
為全面貫徹落實國家學生營養改善計劃政策，提升學生營養健康水平。渭南經開區在營養改善計劃實施過程中以“三項措施”落實校長陪餐制工作。
——高度重視，職責分明。組織各學校認真學習教育部、國家市場監管總局、國家衛健委等三部委聯合印發《學校食品安全與營養健康管理規定》，成立了以校長負總責的學校食品安全工作領導小組，明確職責、落實校長陪餐制工作責任，切實承擔學生食堂組織實施和管理責任。
——構建機制，統一管理。建立校長陪餐工作制度，全區統一表格，統一形式開展校長陪餐工作，加強對食品保管、發放、食用等各個環節的監控，保證每個環節不出問題，確保全體師生食用安全。
——強化監督，安全用餐。陪餐校長和學生一起打飯，自付飯錢，每餐對飯菜的'外觀、口味、質量作出評價，監督食品安全，傾聽和記錄學生的意見建議，及時發現和解決集中用餐過程中存在的問題，定期組織食堂工作例會反饋給食堂管理人員，督促食堂整改完善，構建文明、節儉、安全的用餐環境。
小學學校陪餐制度 5
為確保學生營養計劃食品安全，進一步提高食品質量和服務水平，保障學生的飲食安全，根據上級有關要求，制定本制度。
1、學校必須建立領導或教師輪流陪同學生就餐制度。
2、每天由值周（或值日）教師進行陪餐（即每天有1-2名教師陪餐），并聽取一定比例就餐學生的意見。有條件的學校設置陪餐席。
3、陪餐教師應先于學生就餐，并負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。
4、陪餐記錄由學校統一印制，內容應包括陪餐日期，食品的品種名稱，食品的`外觀、口味、質量等的直觀評價，學生反饋意見，發現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐教師在本次陪餐后詳細記載。
5、陪餐教師對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：①食堂衛生環境較差的；②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的；③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員留長發、戴首飾的；④食品口味過淡或過咸的；⑤其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
6、陪餐教師對以下情況應當立即制止，并敦促食堂管理人員及時采取相應措施：①食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴重污染的；②食品有發霉變質等感官問題的；③食品有明顯的口味異常；④食品質量較差，學生反映突出的；⑤其他危害學生食品安全衛生的情況。
7、陪餐教師應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育；對危害學生健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。
8、陪餐教師因故不能陪餐的，應及時向學校報告，由學校在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。
9、陪餐費用自理，杜絕免費陪餐，不得以陪餐等理由加重學生的經濟負擔。陪餐費用每月結算一次。
10、管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
11、各校校長每月應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。
小學學校陪餐制度 6
學校為讓在校學生吃得舒心，家長放心；確保食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據上級有關要求，制定教師在學校就中餐繳費、陪餐制度。
1、學校教師必須在學校就中餐，且與學生同標準繳費、同時間就餐、同標準就餐，并做好陪餐記錄。
2、陪餐教師負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐學生的意見建議并向后勤管理人員匯報。
3、陪餐人員負責維持食堂學生就餐時的秩序和紀律。
4、陪餐人員對以下情況應當立即指出或制止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂衛生環境較差的；
②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的；
③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員留長發、戴首飾的，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的'；
④飯菜口味過淡或過咸的；
⑤飯菜加工距銷售時間過長的；
⑥四季豆未充分煮熟燒透的，土豆有發青、發芽現象未充分去除的；
⑦飯菜質量較差，學生反映突出的；
⑧其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
5、陪餐人員就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應立即向校長報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
6、陪餐人員因故不能陪餐的，應及時向學校報告，由學校在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。
7、食堂管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
小學學校陪餐制度 7
為切實加強學校食堂食品衛生安全，確保師生就餐文明有序，進一步提高食堂飯菜質量和服務品質，結合學校實際，特制定教師陪餐制度。
1、教師陪餐由學校統一安排，全體參與，定人定席。
2、陪餐教師必須與學生同吃同散，并妥善安排學生輪流值日，及時收好碗、擺好凳、抹好桌。
3、陪餐教師必須管好各席學生文明就餐，有序進入食堂，不大聲喧嘩，不搶菜，不挑食，不浪費（要求學生飯能吃多少打多少），不亂扔（要求學生飯菜不扔到地面，收桌時剩飯剩菜統一倒到潲水池），并保證有要事而滯后就餐的學生有菜吃。
4、陪餐教師要主動了解學生口味，并及時反饋學生意見，收集好學生對食堂工作、生活的建議，以便學校及時改進。
5、陪餐人員有權檢查食堂餐具消毒情況，確保師生就餐絕對安全。
6、陪餐教師要高度負責，確保學生就餐安全、有序，對無故缺陪者，每次扣20元，同時，對該桌學生有以上違反文明就餐行為者，扣該桌陪餐教師10元/次，如果學生就餐不文明造成重大后果的'，將全部追究無故缺陪餐教師的責任。
小學學校陪餐制度 8
一、學校根據學生家長自愿申請，有計劃安排學生家長陪餐，由學校統一制定陪餐安排表，陪餐家長根據值班表按時到食堂指定位置陪餐（陪餐位置設在學生就餐區）。
二、陪餐家長可對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，并對食堂衛生環境、蔬菜、肉品等食材新鮮度等情況進行監督，餐后認真做好陪餐記錄。
三、每次就餐前，陪餐家長應提前10分鐘進入食堂，查看食品安全狀況，檢查飯菜質量，檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確認無任何問題才讓學生食用，同時做好記錄。
四、陪餐家長對以下情況有權立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂環境衛生較差的'；
②食堂備餐工作人員未穿戴清潔工作衣、帽，工作人員長發、首飾等裸露在外的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的；
③食堂待出售飯菜未采取防蠅措施，出售前受到蚊蠅嚴重污染的；
④食堂制售涼拌菜、四季豆、鮮黃花菜、野生菌、發芽或青皮土豆等高風險食品的；
⑤飯菜有發霉變質、明顯口味異常等感官問題的。
五、食堂管理人員應認真聽取陪餐家長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
六、未經學校安排，無關人員不得進入食堂或學生餐廳。
小學學校陪餐制度 9
為確保學校食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據有關要求，制定本制度。
一、學校針對食堂建立校長輪流陪同學生就餐制度。
二、學校統一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人員存檔備案。
三、陪餐校長負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。
四、陪餐記錄由學校統一印制，內容應包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，學生反饋意見，發現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐校長在本次陪餐后詳細記載。
五、陪餐校長對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂衛生環境較差、物品擺放雜亂的;
②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;
③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的;
④飯菜口味過淡或過咸的;
⑤飯菜加工距銷售時間過長的;
⑥餐飲用具未按要求消毒的;
⑦其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
六、陪餐人對以下情況應當立即制止，并督促食堂管理人員及時采取相應措施：
①食堂待出售飯菜未采取防蠅措施，出售前受到蚊蠅嚴重污染的;
②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;
③上餐剩飯菜下餐繼續加工銷售的;
④土豆有發青、發芽現象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟燒透的，冷凍食品未達到中心加工溫度的;
⑥飯菜有發霉變質等感官問題的;
⑦飯菜有明顯的口味異常;
⑧飯菜質量較差，學生反映突出的;
⑨其他危害學生食品安全衛生的'情況。
七、陪餐校長就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
八、陪餐校長應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時
發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣后果的，視情況輕重給予行政處分。
九、陪餐校長因故不能陪餐的，應及時向學校領導報告，由學校領導在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。
十、食堂管理人員應認真聽取陪餐校長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。校長要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。
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