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      KTV員工規(guī)章制度

      時間:2024-07-16 04:44:16 制度 我要投稿

      KTV員工規(guī)章制度

        隨著社會不斷地進步,制度的使用頻率逐漸增多,制度是指在特定社會范圍內統(tǒng)一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。那么相關的制度到底是怎么制定的呢?下面是小編幫大家整理的KTV員工規(guī)章制度,歡迎大家分享。

      KTV員工規(guī)章制度

      KTV員工規(guī)章制度1

        1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

        2、上班前適當修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。

        3、對工作要有責任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。

        4、服務客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

        5、團結同事,互助互愛,發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。

        6、保持親切誠懇、時時微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。

        7、服從管理,對上司安排的`工作應盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

        8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權范圍時,向上級部門申報。

        9、要愛護公物,節(jié)約并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節(jié)嚴重者追究其責任。

        10、嚴禁偷取客人或同事財務,如發(fā)現(xiàn)遺留物品應及時上交,并不得向客人強索小費。

        11、在公司范圍內不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

        12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。

      KTV員工規(guī)章制度2

        為確保服務質量及工作效率,特擬此規(guī)章制度,以制約員工的'行為舉止合乎要求,內容如下:

        一、按時上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當有病有事需向部門主管遞交書面申請。

        二、愛護公司設備設施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價賠還。

        三、工作中必須配戴工號牌,著工作裝,服務三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。

        四、嚴禁泄露公司機密如:管理模式、設備設施、營業(yè)情況,如有違者給予罰款100—500元,情節(jié)嚴重者給予開除。

        五、工作中嚴格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關的事情,如有特殊情況,需經部門主管批準,否則一經發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。

        六、未經批準休假或下班后嚴禁在營業(yè)區(qū)內逗留,無論任何原因,都不得在包房內留宿,未經批準,除公司內部員工及其家屬外,不準讓外界人員進入公司逗留。一經發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理,情節(jié)嚴重者給予開除,每月1日為員工大會。

        七、工作中嚴禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品,進包房點歌、唱歌,一經發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內抽煙者100—500元罰款,情節(jié)嚴重者給予開除。

        八、客走后,如遇包房中遺留未開封的飲品或物品,需交到總臺等待客人領取或充公,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴重者給予開除。

        九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。

        十、未經批準在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元/次,3次以上開除。

        十一、凡請假超過一小時以上扣除當工資,請假一天扣50元和當月全勤獎。遲到5分鐘內扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時者加當天工資及當月全勤獎,遲到時間長不來者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。

        十二、私自加收客人服務費,客賠及其他價格者,1次50元、3次開除;未經批準私用公司資產者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。

        十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者,如不上繳,給予開除。

        十四、收銀臺電腦未經批準私用、打游戲、上網者,100元/次。公司一切卡、券內部員工禁止使用,違者罰款100元/次。十五、同事間,互敬互愛,嚴禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴重者開除。

        十六、服從領導安排,做到承上啟下,嚴肅認真,嚴禁頂撞上司或拒絕領導安排,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴重者開除。

        十七、未滿半年內違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當月工資及押金作為賠償金。

        以上制度經我看后無異議,我自愿接受服從公司管理規(guī)定,如有違反公司管理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。

      KTV員工規(guī)章制度3

        1、員工基本管理

        (1)嚴格遵守作休時間,不無故缺席,不擅離職守,有事請假。

        (2)當工作需要加班加點時應服從安排。

        (3)上崗前檢查個人儀容儀表,保持精神飽滿,心情愉快。

        (4)不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。

        (5)上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。

        (6)不向客人索要物品、小費

        、私收回扣、不隨意接受禮物。

        (7)不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。

        (8)任何情況下不與客人爭辯,不與領導同事爭辯。

        (9)愛護公共財產,節(jié)約能源。

        (10)未經同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關消息。

        2、著裝儀容

        (1)服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。

        (2)工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

        (3)鞋:工作時間穿指定的.工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋。

        (4)頭發(fā):應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。

        (5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。

        (6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

        3、形體規(guī)范

        (1)站姿:堅持站立服務,站姿優(yōu)雅,面帶微笑。

        (2)眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

        4、禮節(jié)禮貌

        (1)熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不同,準確應用問候禮節(jié)。

        (2)熟悉掌握應答禮節(jié),根據(jù)場景,準確回答、反應靈敏,應對得體。

        (4)熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準確示意得體。

        (5))對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。

        (8)與客人交談時保持微笑,聲調平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。

        5、崗位職責(服務員)

        (1)熟悉本區(qū)域的設施設備,項目特點,負責本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時提供有效的服務。

        (2)負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領導安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設施設備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。

        (4)負責場所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。

        (5)遵守本部門的規(guī)章制度

      KTV員工規(guī)章制度4

        一、日常管理制度

        1、作息時間:

        (1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

        (2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

        2、儀容儀表:

        (1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

        (2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

        (3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

        3、人事管理:

        人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

        二、營業(yè)操作規(guī)范

        1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

        2、錄單:收銀員憑服務員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

        3、結算:

        第一步:關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調整該步驟)。

        第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

        第三步:在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。

        第四步:埋單結算,打印正式收銀票據(jù)。

        第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑證,并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

        三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

        1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經理和酒店執(zhí)行經理(或值班經理)共同簽字確認。

        2、果盤贈送由KTV經理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

        3、KTV經理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限,收銀員有10元以內的抹零權限。

        4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

        四、其它規(guī)定

        1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

        2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應向執(zhí)行經理申請同意。

        3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

        4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

        5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的.意外和福利基金,其次經向執(zhí)行經理申請同意后可用于集體活動。

        6、本酒店管理人員非脫產干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領員工一道工作在一線。

        五、禁止行為與處罰

        1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

        2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經理則以員工罰款金額的2倍罰款。

        3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經理2元/分鐘罰款。

        4、預打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經理2倍罰款。

        5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。

        6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責任賠償。

        7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經理罰款50元/次。

        8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由KTV經理補足。

        9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失,直至法律責任。

        六、處罰豁免:

        總經理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,KTV經理與員工均有向總經理申訴的權利,確屬特殊原因,總經理可行使豁免權免于相關處罰。

        七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調整。

        _________________KTV大酒店

      ______年___月___日

      KTV員工規(guī)章制度5

        一、日常管理制度

        1、作息時間:

        (1)白班13:0022:00,晚班XXX0002:00,若有客人則待客人離店后下班。

        (2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

        2、儀XX表:

        (1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

        (2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

        (3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

        3、人事管理:人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

        二、營業(yè)操作規(guī)范

        1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

        2、錄單:收銀員憑服務員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

        3、結算:

        第一步:關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調整該步驟)。

        第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

        第三步:在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。

        第四步:埋單結算,打印正式收銀票據(jù)。

        第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑證,并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

        三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

        1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由經理和酒店執(zhí)行經理(或值班經理)共同簽字確認。

        2、果盤贈送由經理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

        3、經理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限,收銀員有10元以內的`抹零權限。

        4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

        四、其它規(guī)定

        1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到

        第二天。

        2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜,如有特殊原因應向執(zhí)行經理申請同意。

        3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

        4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

        5、非賠償酒店損失的罰款款項

        首先用于樓層全員的意外和福利基金,

        其次經向執(zhí)行經理申請同意后可用于集體活動。

        6、本酒店管理人員非脫產干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領員工一道工作在一線。

        五、禁止行為與處罰

        1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

        2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款550元,經理則以員工罰款金額的2倍罰款。

        3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元分鐘,經理2元分鐘罰款。

        4、預打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算,有上述行為對收銀員罰款20元次,經理2倍罰款。

        5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。

        6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責任賠償。

        7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經理罰款50元次。

        8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由經理補足。

        9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失,直至法律責任。

        六、處罰豁免:總經理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,經理與員工均有向總經理申訴的權利,確屬特殊原因,總經理可行使豁免權免于相關處罰。

        七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調整。_________________大酒店________年____月____日

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