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      廚師招聘廣告詞

      時間:2021-10-21 10:09:12 廣告詞 我要投稿

      廚師招聘廣告詞

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        廚師招聘廣告詞 1

        工作時間: 每周工作6天,每天工作9小時(含吃飯和休息時間)。

        工作地點: xxxx餐飲公司(中、西餐廳)

        工作內(nèi)容:在中餐廳擔(dān)任廚師工作(湘菜系、川菜系)

        注:1、6年或以上相關(guān)菜系經(jīng)驗;有中級或以上廚師證。

        2、湘菜廚師必須湖南籍;川菜廚師必須四川籍。

        3、提供免費語言培訓(xùn)(丹.麥語);在職滿4年可申請移民。

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        崗位職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)日常三餐的制作與調(diào)配,熟悉各種食品的烹調(diào)方法,保證食品質(zhì)量;

        2、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;

        3、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品的申購;

        4.、對粵菜、潮菜比較熟悉,能烹部分湘菜或川菜菜式,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu)。

        5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

        任職要求:

        1、年齡三十歲以上,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的'產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價;

        2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng);

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        一、在后勤主管領(lǐng)導(dǎo)指揮下,負(fù)責(zé)對各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。

        二、嚴(yán)格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守;

        三、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;

        四、負(fù)責(zé)控制好菜的份量,缺菜時及時補菜。

        五、負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。

        六、負(fù)責(zé)每天搞好清潔工作。

        七、負(fù)責(zé)每天對原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。

        任職要求:身體健康,要有效的健康證,無傳染疾病,無不良嗜好;善長做粵菜,會做早餐。

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        工作職責(zé):

        1、制定產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和操作流程。

        2、掌握設(shè)備、器具、工具的使用和維修保養(yǎng)知識。

        3、具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和團(tuán)隊協(xié)作意識。

        4、負(fù)責(zé)做菜前的準(zhǔn)備工作;

        5、廚師長安排的其他工作。

        6、身體健康,能吃苦耐勞,完成領(lǐng)導(dǎo)交待其它事宜。

        任職要求:

        1、初中以上學(xué)歷;

        2、五年以上大鍋飯的烹飪經(jīng)驗;

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        1、遵守各項規(guī)章制度和紀(jì)律,服從上級主管的工作安排,努力做好本職工作。

        2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

        3、熟悉和掌握各種原料的保管,防止原料變質(zhì)。

        4、控制食品成本,合理使用各種原材料,減少浪費,做到物盡其用。

        5、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求;抓好食品、用具、廚房衛(wèi)生,以及住容儀表、作風(fēng)。

        任職資格

        1、25-35歲之間;

        2、三年以上廚師工作經(jīng)驗;

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