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      茶未冷與我靜待何人的鑒賞

      時間:2021-06-13 08:00:22 古籍 我要投稿

      茶未冷與我靜待何人的鑒賞

        《汲江煎茶》   蘇軾

        活水還須活火烹,自臨釣石取深清。

        大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。

        雪乳已翻煎處腳,松風忽作瀉時聲。

        枯腸未易禁三碗,生聽荒城長短更。

        蘇軾這人想必大家并不陌生,他一生仕途坎坷,這首《汲江煎茶》便是他被貶在儋州時所作。

        一日,順手拿起一本《蘇軾詩選》,隨手一翻,便翻到了這詩,細細品讀過后,大驚:沒想到蘇軾也是一烹茶好手!

        提到茶,猛然想起一首歌,叫《奈何》,是一友給我聽的,清澈的男聲,淡淡的,很是好聽。

        歌詞是這樣的:烹一抹,洞庭波

        佐壺中茶香喚奈何

        煎青芽,焙文火

        借與清風三分春色

        雨肆弦,花驚落

        一懷心緒點不破

        傾杯盡,盞邊禍

        茗香只在唇間過

        留不得

        ......

        伴山阿,聽雨落

        看幾處春花淡著墨

        未續完,茶猶熱

        飲下輕壓江湖苦澀

        雨聲小,弦驚落

        一懷心曲彈不破

        傾杯盡,無需多

        拱手欣然謝相酌

        擦肩過

        世浮沉,茗香濃幾分

        杯盞深,相酌莫相問

        拂衣袖,人散徒留余溫

        茶未冷,與我靜待何人

        絕非為了湊字數而抄上這一段歌詞,實在是這個詞配上這詩,確實精妙。“未續完,茶猶熱。飲下輕壓江湖苦澀”不同的是,蘇軾壓下的是朝廷的苦澀,是被貶的苦澀。

        被貶的蘇軾,一日甚是無聊,無事可做,便于夜晚去江邊汲水,想給自己煎碗茶喝。

        要想烹出好茶“活水還須活火烹”這個道理蘇軾自然是懂得。于是他獨自來到江邊取水,明月皎皎,月影映照江面,似給江水披上薄紗,他用大瓢舀水,江中月影似乎被他用瓢裝盛著,隨著江水落入壺中。

        開始煎茶了,“小杓分江入夜瓶”,陶瓶中的茶水漸漸燒開冒出的煙霧縈繞在房間里,雪白的茶乳(白沫)隨著煎得翻轉的茶腳漂了上來

        其實寫到這里突然有些懷疑,據會品茶的人說,好茶沏了呈白色,這里翻“雪乳”,說明他沏的是好茶。當時蘇軾被貶,哪里來的.這么好的茶葉呢?有人說這或許是他隨身帶的茶葉,也有人說這是蘇軾的一誤

        筆,其實不管怎樣,讀詩便是讀詩,我只是一個讀者,寫得好便行,哪里管得了那么多呢?“雪乳已翻煎處腳”多么可愛的場景,小時候自己試著烹茶,看著壺中白沫時浮時沉,就覺得那白沫就像一葉在奔涌的江水中漂泊的白色小舟,江上狂風大作,掌舵人正與江水對抗著。嗯,那時自己還小,現在想來,孩童的想法好不可愛。

        茶終于煎好了,開始斟茶了。“松風忽作瀉時聲”倒茶水的聲音就像風過松林時發出的聲音,雖有些夸張,但在我腦海中卻想不出一個比這更好用來形容倒茶聲的句子了。連斟茶的聲音都能聽得清清楚楚,如“松風忽作”,一個那樣寧靜的夜晚,一個那樣幽僻的地方,突然覺得蘇軾寫這句的目的是為了一抒憤慨:自己有學問,有膽識,卻被貶至這幽僻之地,嘆老天不公。。!

        城中厚重的鐘聲傳出,帶著歲月的沉淀,一下一下的,敲在自己的心上。盧仝說:“三碗搜枯腸,惟有文字五千卷!碧K軾將壺中之茶一飲而盡,喝完后,自覺無聊,無友相伴,甚是寂寞。只好獨自迎著狂風賞月,聽著城內鐘聲。那樣一個才華橫溢之人,在那時,陪伴他的卻只有月亮、狂風、鐘聲和喝剩下的茶水......

        點上一枝檀香,泡上一杯綠茶,一個人坐在角落里,聽著《奈何》,手執一本《蘇軾詩集》,偶爾翻上那么一兩頁,就這樣靜靜地度過一段時間。

        世浮沉,茗香濃幾分。太濃的茶,喝下去了,便覺得茶的苦澀在唇齒間游弋,倒不如想蘇軾那樣以活水為茶,淡淡一杯,不似白開水般無味,不像茗香般濃郁,大概我想過的一生也是這樣把。

        茶還未冷,我在歲月中靜侯一人......

        以上純屬本人愚見,不算標準的詩詞賞析,勿怪之!

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