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      幼兒園會議記錄

      時間:2024-09-02 16:41:08 會議記錄 我要投稿

      幼兒園會議記錄

      幼兒園會議記錄1

        班級是學校的基本單位,班務會議是班級的重要組織形式之一,也是加強班級管理和提高教學質量的重要途徑。班務會議記錄是班級管理工作的重要載體,記錄了班級工作的全貌、方向和目標,是班級管理的重要組成部分。本文分別從會議前籌備、會議過程和會后落實三方面闡述班務會議記錄的重要性和相關要點。

      幼兒園會議記錄

        一、會議前籌備

        會議前籌備是會議成功的重要保障,包括發出通知、制定議程、準備資料、布置環境等幾個方面。

        1.發出通知

        舉行班務會議通常要提前兩天通知班級全部成員,注意通知的方式、內容要清晰,讓大家對會議的時間、地點、主題、議程有充分的了解。

        2.制定議程

        班務會議的議程是會議中最重要的組成部分。在確定議程時應該充分考慮班級工作中的緊要問題,并邀請相應的成員參加討論。否則,會議討論的問題可能與班級工作實際情況無關或者根本就沒有被討論,導致班級事務得不到很好的解決。

        3.準備資料

        會議中需要用到資料,包括以前會議記錄、評比評選情況、班級美術創作、學業成績,資料要準備齊全、清晰易懂,以便大家共同參考、討論。

        4.布置環境

        班務會議的環境也要格外注重。一般來說,環境整潔、雅致、清爽的位置會給人留下深刻的.印象,感到書卷氣十足,促使大家更加投入到班級工作中來。

        二、會議過程

        班務會議的過程中,應該注意保證其合法、公正、有效。

        1.主持人

        班級班主任通常充當班務會議的主持人。主持人必須主持會議的整個過程,并注意讓所有成員都有機會表達自己的觀點和想法。同時,主持人應該確保討論的話題和議題有充分探討,同時要避免不必要的爭吵和矛盾。

        2.議程

        在討論不同議題時,主持人必須嚴格按照議程順序,有序討論,對議題進行充分探討。同時,還要注意履行好攝影記彩等必須的程序。

        3.表決

        會議討論的依據是集體意見,要充分聽取各方意見,做到平等參與,并采用形式化的手段進行表決。

        三、會后落實

        班務會議結束并不意味著班級工作的結束,會后要進一步分工合作,將會議討論的事項分解到各個角色,落實到每個班級成員。

        1.記錄會議紀要

        會議紀要是會議記錄的重要內容。在會后要及時制定好班務會議記錄和相關紀要,并將其納入班級文件中,以便后續查閱參考。

        2.明確責任

        班務會議的討論結果,必須由相關人員負責執行。在會后明確每個操作的責任,分工合作,確保會議討論結果的有效落實。

        3.跟進落實

        會議結束后,要對會議討論結果進行全面跟進,檢查查各項落實情況,及時發現存在的問題,并采取解決方法,保證班級管控工作的按時、有效、全面推動。

        總之,班務會議記錄是班級管理工作的重要組成部分,有助于落實班級工作的目標和方向。在會議前籌備、會議過程和會后落實這三個方面要注意基本要點,保證班級管理和教學的推進。

      幼兒園會議記錄2

        提高安全、衛生質量,是保證幼兒健康成長的關鍵之一。為了提高我園后勤人員隊伍的整體素質,提升后勤人員的專業能力,我園于2月27日,召開了幼兒園后勤人員工作會議。

        本次首先圍繞“保育員專業水平標準”展開話題,鼓勵保育員在工作中努力做到四點:幼兒為本、師德為先、能力為重和終身學習,以積極向上的.工作態度做好本職工作。接著組織保安重溫了“幼兒園保安工作職責”,結合工作實際情況提出了新學期的要求,圍繞“安全規范”,著重做好以下幾點:規范值勤、著裝整齊;精神飽滿、定時定點站崗;關注園門口周邊動向,嚴格執行登記制度,切實把好園門第一關。最后,強調了“加強幼兒園食品衛生安全工作”的重要性,要求食堂人員進一步規范操作,按時消毒,及時做好留樣記錄,確保食品安全。

        會上,大家專心聆聽,認真做好筆記,相信通過本次會議,后勤人員們一定會牢記“安全第一”的原則,在工作中能更規范,技能上更提高,為孩子的成長營造一個健康的樂園。

      幼兒園會議記錄3

        班務會議是一種對于班級管理的有效組織方式,針對班級管理中的問題進行集體討論和解決。班務會議記錄則是對于班務會議的重要記錄,可以記錄下班級成員的思路、討論過程和解決方案。為了更好地管理班級,以下將介紹班務會議記錄的重要性及寫作步驟。

        班務會議記錄的重要性

        1. 組織性:班務會議記錄可以讓會議變得更加有組織、有規律,減少混亂和重復。通過記錄,可以讓與會者了解討論的主題、議題、內容和意見。

        2. 穩定性:班務會議記錄可作為班級管理的穩定性因素,記錄每次會議的討論和決策,便于班主任在后續維護中進行追蹤和總結。也可讓班級成員隨時查看會議內容,減少誤解和漏解之類的情況。

        3. 歷史性:班務會議記錄不僅對當下的管理有好處,也有助于班級歷史的記錄和維護。將記錄術語在班級管理中長期使用,可讓更多的班級成員了解歷屆班級成員所關注和解決的方案,以此不斷總結和改進管理方案。

        班務會議記錄的寫作步驟

        1. 會議開場:包括參與人員、主題、時間、地點等信息,向讀者解釋班級成員的討論背景,準確記錄發言者的姓名和職稱。

        2. 態度展示:要記錄發言人的態度,即批判性思考的表現、理性的討論和解決方案的推出,這些會議中的態度對于維護班級穩定和管理具體問題都具有重要的意義。

        3. 討論內容:對于討論的具體內容寫作詳細的記錄。建議將討論內容按類別或者時間順序進行記錄。這樣,讀者在查閱的時候可以更加的便捷,容易找到自己感興趣的具體信息。

        4. 結論和方案的記錄:在班務會議中,各成員的討論內容和方案解決是一個非常重要的部分。要記錄各方面的`意見和方案,無論是好還是壞。只要是在會議中提出的,都需要記錄下來,這是為了保證班級的管理工作更能真正地被推進落實。

        5. 結束:在班務會議記錄的最后一部分應該是對于會議的宣布解散。對于會議的最終結論和解決方案,也應該有一個總結性的描述,即帶有最后性的結論,讓讀者知道這個會議的總體的目的達到。

        總之,班務會議記錄是班級管理不可缺少的一部分,準確使用記錄工具,能夠更好地促進班級管理工作的進行。健康有序的管理會更加地有條理、有組織,也會更加地滿足大多數班級成員的需求,讓班級獲得保持秩序和穩定性的效果,提高班級管理的有效性和真實性。

      幼兒園會議記錄4

        會議時間:20xx年3月27日

        會議地點:大四班教室

        會議主題:安全教育

        會議內容:

        安全教育已引起全社會的重視,為積極響應我園開展好安全工作,增強教職員工和幼兒的安全教育意識和防范能力,努力營造穩定、安全、和諧的教育環境。緊緊圍繞“珍愛生命,安全第一”為安全教育日的主題,針對我班20xx年的“安全教育周”活動,我們三位工作人員在班主任的主持下召開了班務會議,并認真制定了20xx年安全教育周的活動計劃:

        1、對班級的安全工作作一次自查和商定計劃。

        2、重溫一遍幼兒園安全守則《十防》及《幼兒接送制度》。

        3、落實“安全第一,預防為主”的方針,健全安全工作責任制,帶班教師和保育員牢牢繃緊“安全弦”,不擅離工作崗位,加強班級常規管理,建立良好的班風班貌。

        4、在“家園小天地”向家長進行一次安全教育宣傳,在增強家長安全意識的同時,希望在家園的共同努力下,對幼兒進行安全教育。

        5、利用晨間談話,對幼兒進行安全教育。

        6、在“安全教育周”期間,出好一期班級安全教育專欄。

        7、日常生活中注意幼兒的.用電、用水、飲食等安全,嚴格執行各項衛生消毒制度。

        8、在“安全教育周”期間,讓幼兒重溫報警、火警、醫療急救的電話號碼。

        9、組織幼兒觀看安全教育vcd——安全伴你成長,并開展一次討論。

        10、聽一堂由公安干警來園上的安全教育課。

        11、參加一次由園內組織的緊急疏散演習。

        12、觀看一期“安全教育”圖片展。

        經過此次班務會議,我們三位工作人員仔細重溫一遍幼兒園安全守則《十防》及《幼兒接送制度》,同時還進行了工作分工,大家各盡其職。總之,安全責任重于泰山,我們要做到安全工作警鐘長鳴,提高對安全工作重要性、必要性的認識,進一步增強責任感、使命感和緊迫感。把安全工作真正落實到位。

        總結:

       一、班級工作開展的情況。

        1、統一班內各位成員的思想,不斷的學習、提高和改進,努力將班級工作做好。因此在這一學期中我們多次召開了班級會議,分析班級存在的問題、商量今后還需要怎樣的改進等。

        2、鼓勵幼兒積極參加幼兒園的各種學習和活動。我們提供足夠的游戲材料和玩具,鼓勵和指導幼兒主動參與,掌握一些技能等等。

        3、堅持微笑服務,真正體現我們愛的教育。我們把“愛孩子、愛每一位孩子”定為服務公約的一項重要內容。

        4、尊重、理解家長,利用各種方法、途徑加強家園聯系。

        二、找出在工作中還存在的問題,具體措施。

        1、利用開學之初的一段時間,抓好班級幼兒的常規紀律工作。

        2、充分利用家長資源,充實班里的環境材料,同時將班級環境與主題活動緊密結合起來,發揮幼兒主動參與地積極性。

        3、加強和班級家長之間的聯系。對于班級里的新生幼兒家長采取主動、多形式的溝通,對于班級里另一些特殊的孩子,我們繼續和孩子的家長一起找尋解決的辦法和方法,還需要更進一步的交流、溝通。

        4、加強與班級家委會成員的聯系,讓他們共同參與到班級管理中來,發揮他們的作用,為班級出謀劃策。

        5、班級三位工作人員統一思想,不斷加強自身的修養,提高服務質量,使我們的’大一班越辦越好,孩子們蓬勃發展。

      幼兒園會議記錄5

        時間:未提及

        主持人:未提及

        出席對象:全體教師

        會議內容記錄:

        本次會議主題為本月安全主題:消防教育常演常練。會議明確了孩子防火教育的內容,根據日常生活中常遇到的問題和孩子常犯的錯誤,有選擇地教授了一些實用的知識。

        會議還討論了以下內容:

        1.消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的一個重要環節,本園將嚴格遵照《消防安全管理制度》,根據上級有關部門的要求,對幼兒園重點部門的消防安全堅持以防為主,以消為輔的.消防工作方針,做到技術規范、監督執行、經常檢查、依法管理。

        很多家長都會為自己的孩子準備生日蛋糕,并帶到幼兒園與其他孩子一起慶祝。然而,由于班級人數眾多,很多孩子的生日都集中在某幾個月,頻繁地吃蛋糕不僅對孩子的牙齒健康不利,還會影響下午老師的活動安排。因此,如果有想要在班級給孩子慶祝生日的家長,可以提前向老師報名,比如12月份生日的孩子可以在11月底向老師報名。同一個月內生日的孩子,可以由家長自愿牽頭聯合定制蛋糕,并在統一的一天給孩子們慶祝。

        如果想要在幼兒園里給孩子慶祝生日,可以考慮與老師進行溝通和協商。由于班級人數眾多,孩子們的生日可能會集中在某幾個月,這樣頻繁地吃蛋糕不僅會影響孩子的牙齒健康,還會影響老師下午的活動安排。因此,家長們可以提前向老師報名,比如12月份生日的孩子可以在11月底向老師報名。同一個月內生日的孩子,可以由家長自愿牽頭聯合定制蛋糕,并在統一的一天給孩子們慶祝。這樣既能滿足家長們的需求,又不會影響到班級的正常教學活動。

      幼兒園會議記錄6

        會議是3點半在音樂廳舉行的,現場布置得很干凈又溫馨梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄,4-5張小桌子圍著講臺,每張小桌子上都有可愛的小盆栽、豐富的水果果盤、零食、礦泉水等,讓人感受到主辦方的細心與周到梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄。我早早就來到會場,第一個簽到。后來陸續來了十幾位家長,絕大部分是小小班、小班的家長,其中媽媽們占了絕對的優勢,到會議即將開始的時候終于有一位爸爸出現,給男同胞們挽回了一點點的面子,我們給予了鼓掌的肯定……梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        后勤副園長主持會議,表示了真摯歡迎之后,直入主題,

        先介紹了梅林一村幼兒園膳食委員會的組成:

        后勤副園長、家委會代表、園醫(麥醫生)、廚師、教師代表(就是我們的肖老師梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄)、保育員代表

        膳食委員會的工作簡而言之:就是4關——營養關(醫生負責)、進貨關(采購負責)、制作關(廚師負責)、進食關(老師和保育員負責)

        后勤副園長先講了她負責的那塊,就是采購方面,在采購時嚴格執行索證制度,必須要求對方提供三證:法人證、衛生許可證、食品質量檢測證書)

        梅林一村幼兒園的大部份食物是由好生活服務配菜有限公司提供;

        食用油——金龍魚非轉基因玉米油

        豆腐——益民豆腐

        牛奶——晨光牛奶

        其余的食品均是采購自天虹、歲寶、山姆等大型正規超市。

        園長繼續講了廚房管理——做為制作小盆友飲食的重要場所,這里也是園長花時間最多的部分;

        從園長的口中我們知道:梅林一村幼兒園是深圳幼兒園中首批A級單位;每年廚房工作人員都要體檢、交健康證,值得一提的是廚房的2位廚師自黃木崗幼兒園開始就為師生服務,服務時間已長達十年,其中一位師傅是中級面點師,今年已經考了高級面點師,據說考過沒有問題,另外有4位廚工工作時間也很長,梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        接著就是廚房精細化管理

        首先是可視化管理:標簽的運用無處不在;另外各個區域分開且相對獨立,如果能有圖片大家會清楚一些,但是抱歉沒有梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        廚房和整個幼兒園相比雖然是小麻雀,但是五臟俱全;里面有初加工區,分水果清洗區、洗魚池、洗肉池(注意:全是分開的)、消毒間,幼兒與老師用的餐具消毒柜是分開的、水果切配區;

        幼兒洗碗池:一浸、二泡、三沖、四消毒;

        冰箱分生食冰箱、留樣冰箱等;留樣冰箱保存48小時的食品樣本;

        庫房、標簽化管理、標出最大存量、最小存量等;庫房的柜子按國家標準離地十公分,離墻十公分……

        特殊的食品按特殊的方法存放比如為了預防螞蟻等,白糖存放在大桶里;

        食堂的管理記錄都在墻上的一個區域里,隨時記錄,規范操作;

        下面是麥醫生講講幼兒膳食的營養方面:

        麥醫生說兒童是生命的奠基階段,所以這個時間段的營養尤為重要;營養==營養素+餐桌氛圍+飲食行為;

        麥醫生主要講了營養方面,她說餐桌氛圍+飲食行為這2方面呢,將由我們資深的專家——我們笑笑班的肖老師來主講梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄為啥呢,因為在今年的幼兒園體檢里,咱們班的孩子是長得最快的梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄所以特別請肖老師來傳授點經驗

        學齡前兒童膳食指南

        1. 食物多樣,谷類為主

        2. 多吃新鮮蔬菜和水果

        3. 經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉

        4. 每天飲奶,常吃大豆及其制品

        5. 膳食清淡少鹽,正確選擇零食,少喝含糖高的飲料

        6. 食量與體力活動要平衡,保證正常體重增長

        7. 不挑食、不偏食,培養良好的飲食習慣

        8. 吃清潔衛生、末變質的食物

        學齡前兒童膳食寶塔

        膳食寶塔共分五層(膳食寶塔中建議的各類食物攝入量都是指食物可食部分的生重):

        第一層(底層):谷類(米飯、面條等)180 - 260g,適量水;

        第二層:蔬菜類 200 - 250g;水果類 150 - 300g;

        第三層:魚蝦類 40 - 50g;禽畜肉類 30 - 40g;蛋類 60g;

        第四層:奶類及奶制品 200 - 300g;大豆類及豆制品 25g;

        第五層:烹調油 25 - 30g;

        另外:適量飲水,適當戶外運動。

        據麥醫生介紹:梅林一村幼兒園的膳食特別是主食一類,混合搭配已經有十年了,就是糧食混著吃;剛入園的孩子肯定不適應,因為確實不那么好吃,但是在老師保育員還有家長的配合下就,堅持一下就好了;

        我們看了一份4月的菜譜,光是一天的飲食里就有23種蔬菜、10種豆類、10種肉類梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        另外在上次體檢中有發現6人有輕度貧血,下面的飲食是可以補充鐵質的

        豬肝、牛肉、芝麻、花市、紅糖、瘦肉、紅棗、蓮子等

        麥醫生提到,因為魚刺等原因,幼兒園的飲食里是缺少魚的`,但是因為魚對兒童大腦和眼睛等重要器官發育提供了必須的營養素,所以在晚餐和雙休的餐桌上最好給孩子吃魚和海產類梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        中場休息——吃肉夾饃和百合紅豆糖水,好吃啊,連吃了2個饃(在此感謝妹媽給我這個開會機會有如此口福享受美食……);這個饃是改良版,是白饅頭,不是烤的餅不上火,面發的很軟,形狀嘛有點像面點王還是KFC的開口笑那種包子,加上香噴噴的肉,大概1兩1個,小盆友們超愛吃,平均1人2個,有胃口好的吃了4個梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        吃飽喝足,接下來就是肖老師發言梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        肖老師開場很謙虛,但是后來大家知道她的班上的孩子是長得最快最好班級都聚精會神地聽講,畢竟這塊的東西是可以拿回家實際運用的梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        餐前氛圍的培養——餐前總動員

        每餐前,哪怕是午點前,保育員都要用消毒水和清水抹拭小餐桌;在這個時間段里,肖老師通常用來調動孩子們的氛圍,會即興地根據用餐的主要食物,講點可愛的小笑話,說說比如胡蘿卜是誰愛吃的啊?吃胡蘿卜可以怎么樣啊?(長高長漂亮、眼睛明亮等)那誰要吃胡蘿卜啊?幾個問題下來,想要吃胡蘿卜的小手都舉得像一片雨后的小春筍了梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        另外,分組也很重要;充分利用榜樣的力量;肖老師說通常一個班上大概有十來個孩子是吃飯不用操心的,自己能吃,還吃得很快;還有十來個呢是需要鼓勵的,看到別的孩子吃的好他就吃的好一點,看到別的孩子不吃他也不吃的那種;最后有幾個是特別不愛吃飯;肖老師的辦法是把吃飯好的和吃飯一般的放在一起,由他們帶著其他人吃飯;特別吃飯不好的就放在老師身邊由老師盯著;這樣通過“傳、幫、帶”等方法肖老師和保育員老師們才使得那些由園長費心采購回來、廚師精心制作出來的食物被孩子們快樂的吃下去!

        肖老師還給了幾個建議:

        1、決不能倒飯。孩子可以要求少盛一點飯,但一點要吃下去,不可倒掉,否則只要有一次,就會有無數次;歪風不可長!

        2、對孩子吃完飯的肯定,是孩子堅持吃飯的動力,千萬不要吝嗇你的贊美和鼓勵!

        3、將獎罰說清楚,肖老師常用的就是:假如你吃飯很慢就說明你還不會吃飯,那么今天的你的自選活動就是學習吃飯梅林一村幼兒園膳食工作會議全記錄

        經過了2天,我記得清楚的就是以上的這些東西,寫得凌亂,希望大家原諒。另外,幾位媽媽發給我的意見和建議,我將以郵件的形式發出,謝謝你們,讓我們一起關注我們的孩子健康成長!

      幼兒園會議記錄7

        時間:xxx年3月1日

        地點:xx幼兒園三樓會議室

        參加人員:高校長、張園長、各班保育員、王以進、王以華、魏強、吳雨蓮、食堂人員

        會議內容:

        1、總結上月的工作

        2、針對新學期提出新的工作要求

        這是我們xx幼兒園新學期的第一次后勤會議,首先我要感謝大家對xx幼兒園的辛勤付出,還要感謝大家對我工作的支持和理解。其實,我們幼兒園是一所高端園,家長對幼兒園的要求標準,不僅僅局限于軟件方面(教學、教師素質),其實家長最關注的是硬件方面(設施設備、環境衛生)、后者是最直觀的`,一進幼兒園整體印象最為重要,好與不好就是看你干不干凈。二就是幼兒伙食,質量怎樣、花樣是否豐富,營養成分怎樣,幼兒在幼兒園是否能吃飽、吃得衛生,這就直接影響食堂的環境衛生、食品衛生(事例紅黃藍幼兒園)。因此可見,后勤工作的重要性。

        其實,在座的每一位工作人員都有自己的閃光點,比如保育員的消毒衛生工作都做得很細致,能夠嚴格遵守幼兒園規章制度;食堂的李師傅、李師傅、都是默默無聞、兢兢業業;杜師傅廚藝高超,飯菜很受孩子的歡迎;吳老師能夠認真完成自己的衛生區,而且打掃得很徹底,讓人很放心;大王師傅很另我們敬佩,因為他什么都會,綽號——多面手;小王師傅身兼多職,既負責幼兒園的維修,還兼任駕

        駛員、又臨時幫著看大門;魏強別看年輕,做事很認真,而且也很講究效率;孫師傅態度很好,很積極;張師傅對人很熱情,為人謙和,是我們幼兒園開門紅的標志性人物。希望我們每一位都繼續努力,發揚自己的優點。

        當然,工作中有做的好的地方,也有我們需要繼續學習、改進的地方。這就意味著不僅從教學上還是從環境衛生等方面的重要性,尤其是衛生方面,陳園長是非常重視的,也是我們園的定位所決定的,因此在這里,我再向大家說明衛生的要求標準及檢查時間,每個人所打掃得衛生區要求如下:

        1、臺面要干凈無灰塵

        2、地面要干凈無雜物,不要有水跡、污跡

        3、窗戶(玻璃、窗戶槽)要保持干凈,每月的第三周打掃

        4、廁所地面無水跡,水池、馬桶、卷紙筒、鏡子要保持干凈,廁所物品擺放整齊

        5、走廊地面要每天打掃,無水跡污跡,墻裙、展板、餐廳保持干凈。

        6、操場地面保持無雜物,器械擺放整齊,后院物品擺放整齊,無雜物。

        衛生區域的劃分:

        每天巡園發現問題,及時解決問題。每周五大檢查,以衛生檢查表記錄為準,再及時反饋及時整改.希望我們每一位工作人員各負其責,做好自己的本職工作,同時我也相信大家能夠做好。

      幼兒園會議記錄8

        1、會議時間:20xx年4月9日上午9點至10點

        2、會議地點:幼兒園食堂

        3、與會人員:

        幼兒園食堂管理員

        幼兒園校長

        食品衛生專家

        4、會議內容:

        幼兒園食堂管理員介紹了最近一周的食品供應情況,并說明了幼兒園食堂的食品采購渠道和食品儲存方式。

        食品衛生專家對食品安全進行了詳細講解,包括食品加工、儲存、運輸和處理等方面的安全措施。

        與會人員一起檢查了幼兒園食堂的廚房衛生情況,并就如何加強食品安全管理提出了建議。

        幼兒園校長提出了進一步加強食品安全意識教育的方案,并將在下一次家長會上向家長介紹食品安全知識,提高家長和幼兒對食品安全的關注和認識。

        會議結束后,幼兒園食堂管理員將落實會議中提出的建議,加強對食品安全的管理和監督。

        5、會議記錄:

        會議開始時,幼兒園食堂管理員介紹了最近一周的食品供應情況,并說明了幼兒園食堂的食品采購渠道和食品儲存方式。管理員還向與會人員展示了幼兒園食堂的廚房和食品儲存設施,并對食品質量進行了介紹。

        接著,食品衛生專家對食品安全進行了詳細講解。專家表示,食品安全是非常重要的,必須在食品的采購、儲存、加工、運輸和處理等方面都要嚴格控制。專家還介紹了一些常見的`食品安全問題,如食品中毒、食品添加劑、食品污染等,并提出了預防和應對這些問題的措施。

        與會人員隨后一起檢查了幼兒園食堂的廚房衛生情況,并就如何加強食品安全管理提出了建議。與會人員認為,應該加強廚房衛生管理,定期進行檢查和清潔,并對食品儲存和加工的區域進行分隔,以確保食品不被污染。同時,幼兒園還應該定期召開食品安全會議,讓相關人員了解食品安全知識和管理方法。

        最后,幼兒園校長提出了進一步加強食品安全意識教育的方案,并將在下一次家長會上向家長介紹食品安全知識,提高家長和幼兒對食品安全的關注和認識。會議結束后,幼兒園食堂管理員將落實會議中提出的建議,加強對食品安全的管理和監督。

      幼兒園會議記錄9

        一、會議時間地點

        本次幼兒園食品月調度會議于XXXX年XX月XX日下午XX時,在幼兒園的多功能會議室舉行。

        二、參會人員名單

        1.幼兒園園長:XXX

        2.食品衛生安全負責人:XXX

        3.廚房工作人員:XXX、XXX

        4.家長代表:XXX

        5.健康醫生:XXX

        6.教育局食品安全監管人員:XXX

        三、會議背景與目的

        鑒于近期社會對食品安全問題的關注以及家長對幼兒園食品質量的擔憂,本次會議旨在全面分析幼兒園食品供應情況,匯報食品質量安全狀況,探討并加強食品安全管理策略,以確保幼兒園孩子們的飲食健康與安全。

        四、食品供應情況分析

        經過對近期食品采購、儲存、加工、配送等環節的梳理,發現食品供應整體有序,但個別批次食品存在過期現象,需加強食品檢查與管理。

        五、食品質量安全報告

        本月食品質量安全報告顯示,總體合格率達到了XX%,但在個別食品的.營養成分和食品添加劑方面存在超標情況。健康醫生已對受影響的幼兒進行了健康檢查,未發現異常。

        六、食品安全管理策略

        1.加強食品采購環節的監管,確保從有資質的供應商處采購食品。

        2.定期對食品儲存場所進行檢查和消毒,確保食品儲存環境安全。

        3.加強食品加工人員的培訓,提高食品加工衛生規范意識。

      幼兒園會議記錄10

        幼兒園伙食會議記錄

        會議時間:4月19日10:30-11.00

        會議地點:多功能廳

        參會人員:邢園長、園方行政人員,小一年級(3個班)的所有家長

        會議議程:伙食費標準提高

        一、邢園長對石幼現行伙食標準(15元/天)進行說明

        1.邢園長指出,為保證孩子飲食的安全、口感和營養均衡,園方采取了如下措施:

        a)關于“早點餅干”:選用“徐福記”、“奧利奧”以及“趣多多”等品牌餅干”,蔣園長指出為保證餅干的新鮮度,園方采用從超市小批量分批進貨的方式;

        b)關于“現磨豆漿”,園方配方豆漿的配料種類更豐富、更有營養(如添加了核桃仁、紅棗);

        c)關于“午餐”,一方面,不斷豐富食材的種類和營養,如增加牛肉、蝦仁等價格比較昂貴但更有營養的食材的供應,另一方面,園方始終選擇品質最高、最新鮮的食材,并以最嚴格的標準要求供應商;

        d)關于“午點”,每周三增加悠美滋的各種面點,粥品中增加了板栗、蓮子、銀耳等食材。

        邢園長還指出,石幼的伙食標準自建園以來不斷調整、完善,目前在蕪湖市同類幼兒園中居于上游水平,可是近幾年食材(肉類、蔬菜和水果)的物價上漲了許多,給園方帶來極大的成本壓力。

        二、邢園長對伙食費標準上調的家長投票結果進行了說明

        大一班:26/31:全班學生人數為31人,參會的26名家長全票通過新標準

        大二班:28/35:全班學生人數為35人,參會的28名家長全票通過新標準

        大三班:32/33:全班學生人數為33人,參會的32名家長全票通過新標準

        中一班:34/34:全班學生人數為34人,參會的34名家長全票通過新標準

        中二班:31/31:全班學生人數為31人,參會的31名家長全票通過新標準

        中三班:33/33:全班學生人數為33人,參會的33名家長全票通過新標準

        小一班:30/33:全班學生人數為33人,參會的30名家長全票通過新標準

        小二班:30/33:全班學生人數為33人,參會的30名家長全票通過新標準

        小三班:33/33:全班學生人數為33人,參會的`33名家長全票通過新標準

        因此,伙食費標準(15元/天)以絕對優勢通過。

        幼兒園課程主要有三種類型;

        一、學科:音樂、美術、語言、常識、體育、禮儀習慣等。

        二、活動:為兒童安排各種有組織有計劃的各種活動。

        三、經驗:為促進兒童身心和諧發展所提供的有益經驗。

        結構

        幼兒園課程結構是由課程目標、課程內容、課程組織和課程評價四個要素組成。

        特性

        一、基礎性、啟蒙性

        從教育體質的角度看,幼兒園教育是學制的最初環節,是整個學制的基礎。幼兒園課程作為學前教育的載體,直接影響幼兒現時的發展,為幼兒今后甚至一生的發展奠定基礎。

        從人的發展角度看,幼兒正處于人生發展的起始階段,是從懵懂邁開腳步走向社會的開始,因此幼兒課程不尋求傳授知識的高深、系統,只需讓幼兒體驗關于自然,社會與人類的最淺顯的知識和觀念,幫助幼兒認識她們周圍的世界,開啟幼兒的智慧與心靈,萌發他們優良個性和品質。

        二、全面性、生活性

        幼兒園課程是實現幼兒教育目標的手段,是實現幼兒全面發展的中介,因此,幼兒園課程應以實現幼兒在身體、認知、情感、社會性等方面的和諧發展為目標,要具有全面性。

        幼兒在現實生活中,通過與大量的人、事物相互作用,從而獲得知識、習得態度;體驗情感,形成個性。因此,幼兒園課程必然帶有濃厚的生活特性。課程內容要來自于幼兒生活,課程實施要貫穿于幼兒生活。

        三、活動性與直接經驗性

        幼兒身心發展的特點決定了幼兒主要是通過感官來認識世界。在豐富的感性經驗的基礎上,幼兒才理解事物,對世界形成相對抽象的認識。幼兒的這種行動性和形象性的認知特點,使得幼兒園課程必須以幼兒主動參與的教育性活動為其基本的構成成分。在活動中幼兒獲得的直接經驗是幼兒發展的根本是幼兒理解世界的基礎。

        四、潛在性

        與中小學課程相比,幼兒園課程的一個突出特點就是課程的潛在性和隱蔽性的特征。當然,中小學課程也存在隱性課程,但畢竟顯性課程的力量要強大的多。

      幼兒園會議記錄11

        會議時間:

        20xx年xx月xx日

        會議地點:

        xx樓會議室

        主持人:

        記錄人:

        出席人員:

        活動內容:

        一、張園長詳細的介紹了幼兒園如何按照國家規定的食品制度及營養學原理科學的幼兒制定每天的食譜。同時也教給家長一些好的育兒方法。

        二、餐廳老師匯報了他們每天的工作流程,并將工作記錄讓家長委員會成員檢查。

      三、家長委員會成員參觀幼兒餐廳及餐廳老師的工作區域。

        四、家長們交流討論并給幼兒園提出一些合理化建議:

        1、每周一在各班門前張貼本周幼兒在校食譜,以便家長隨時了解調整孩子的一天飲食。

        2、由于孩子多餐廳小,孩子就餐時噪音非常大,為使孩子有個良好的進餐環境,建議在餐廳裝上一些吸音設施,同時也希望家長和老師共同教育孩子養成“吃不言,睡不語”的習慣。進餐需要幫助時讓孩子用手勢代替大聲叫喊。從而提高我們孩子的個人素質

        3、建議在餐廳老師的工作區域安裝照明設備,在天陰時能保證孩子們的`食品衛生,同時也保證了餐廳老師的自身安全。(避免切菜時誤傷手指等)

        4、如有可能也讓家長們品嘗一下我們幼兒園的餐廳伙食。

        5、餐廳的衛生及消毒設施家長們非常滿意。幼兒的食譜希望在現有基礎上花樣品種能有些更新。

        五、張園長總結。

      幼兒園會議記錄12

        召開時間:20xx年5月24日

        參會人員:全體園務人員

        主題:幼兒園安全和教育管理工作

        會議紀要:

        1.規范幼兒園的安全和教育管理流程,提高效率和效果;

        2.優化管理制度和職責分工,進一步提高幼兒教育的質量;

        3.加強對幼兒園工作人員的'安全保障,進一步提高其責任心和專業素養;

        4.完善幼兒園管理工作的制度和流程,落實所有管理責任。

      幼兒園會議記錄13

        時間:

        第x周

        地點:

        會議室

        主持人:

        xx

        記錄人:

        xxx

        會議主題:

        消防安全和游戲安全

        總結上周工作:

        嚴格要求老師做好工作。

        本周工作安排:

        1、消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的一個重要環節,我園將嚴格遵照《消防安全管理制度》,根據上級有關部門的要求,對幼兒園重點部門的'消防安全堅持“以防為主,以消為輔”的消防工作方針,做到技術規范、監督執行、經常檢查、依法管理。

        2、下午游戲:游戲活動所用的材料、工具必須安全衛生、尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等,是否太尖或有損害。要教育幼兒正確使用工具,世勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室內跑動,用完后要及時放入盒子內。在組織科學游戲時,除了要保證材料安全外,還要教育幼兒探索時注意安全,及時幫助他們安全地操作探索。

        3、戶外游戲時,不遠離集體。要整理好衣著,系好衣扣,鞋帶,以免活動時絆倒發生危險。

        4、團體排除戶外活動時,要確認并緊跟著前面的小朋友,不掉隊,不隨便離隊。教師應有二人隨行,一前一后照顧幼兒,并隨時清點幼兒人數。

      幼兒園會議記錄14

        尊敬的各位家長,你們好!

        歡迎你們抽出時間來參加我們幼兒園本學期的膳食會議,我對大家的到來表示熱烈的歡迎。各位家長把孩子送到幼兒園來,孩子的健康肯定是爸爸媽媽,爺爺奶奶們最關心的問題,通過今天的會議,可以讓家長更多的了解孩子在幼兒園的飲食情況和進一步提高我園的幼兒膳食質量,目的就是讓每個孩子在幼兒園都能吃飽吃好,健康成長。(園長介紹參會的人員)

        本次會議的主要內容有三點:

        一、介紹我園伙食管理委員會的成員及職責;

        介紹我園的膳食管理制度和食譜制定原則。

        參觀伙房。

        征求家長意見

        建立健全管理機構,形成民主監督機制

        為了保證幼兒的膳食營養,我們的膳食管理工作做到了抓緊抓細。幼兒園由園長親自抓,后勤園長具體抓。本學期我們我們建立了由我、后勤園長、采購、班級保教人員和家長代表組成的伙食管理委員會。我們的伙管會要充分發揮作用,形成幼兒膳食管理的民主監督機制。(介紹伙管會成員)我園會定期召開伙管會議,每學期一次,伙管會員可以進入我們的廚房進行檢查和監督。

        伙管會職責:

        (一)實地檢查烹調方法和膳食質量;

        (二)檢查我園每周食譜是否每周更新,檢查幼兒伙食是否和食譜一致;

        (三)監督廚房是否規范食品加工,在制作過程中是否嚴格按照食品加工制作要求,采購員不買腐爛變質的原料;加工人員不用腐爛變質的原料;廚房是否實行“三隔離” :生食品與熟食品隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離; 實用工具是否實行“四過關” :一洗二清三消毒四保潔;

        ( 四)經常深入班級檢查了解幼兒進食情況,了解幼兒對膳食的喜歡程度,進食量如何以及對膳食的可接受性;

        (五)積極參加幼兒園的膳食會議,收集各班家長對我園膳食的建議和意見。

        二:幼兒園膳食管理制度和食譜制作原則

        (一)完善各項機制,建立完善的管理條例

        幼兒園從制度完善入手,堅持以制度管事,以制度管人。我園建立了《伙食管理制度》、《廚房衛生制度》、《廚房人員崗位職責》、《食堂清潔衛生檢查》還建立了食品留樣,并做好了記錄。咱們園上學期被教育局和防疫站評為縣級食品衛生安全先進單位。

        (二)加大膳食技能培訓,努力提升業務素質。

        科學的管理幼兒膳食是保證幼兒吃好、吃飽、吃得衛生的重要環節。為了提高炊事人員掌握幼兒營養知識水平和烹飪技術,幼兒園組織炊事人員學習掌握幼兒營養配料的基本知識,了解幼兒每人每餐所需蛋白質、脂肪、糖類的三大營養素供給比例,以及根據幼兒身體和心理發育的需要來計劃安排膳食。同時,組織他們學習參觀有關營養食品的制作方法,以確保幼兒膳食中各種營養素的供給量和比例。還要組織炊事員深入學習“食品法”,進一步規范食品加工,在制作中嚴格按照食品加工“五四”制要求進行。堅持“三不制度”:采購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;加工人員不用腐爛變質的原料;。要求做到層層把關,防止病從口入。實行“三隔離”:生食品與熟食品隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離。在食用工具中實行“四過關”:一洗、二清、三消毒、四保潔。環境衛生采取“四定”:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包干負責,層層落實。同時,定期組織業務考核,與實地操作、品嘗打分相結合,不斷提高炊事人員烹調技術,促進幼兒膳食工作質量的提高。

        (三)科學制定幼兒食譜,保證幼兒營養平衡

        制定食譜是為了保證供給幼兒所需的各種營養素,同時便于對幼兒膳食的管理。我們編制食譜以幼兒年齡特點,季節特點為依據,參考幼兒期每日膳食中供給量標準,確定幼兒每日所需的熱量和營養素。由采購員和炊事員在園長、后勤組長的指導下制定出均衡的幼兒一周食譜。(先有保健醫張麗穎介紹) 制定食譜的原則:

        1、營養充足的原則

        營養來源于食物,我們按幼兒對各種營養素的需要量選擇食物。不同的食物所含的營養成分不完全相同,依照食物的性質和所含營養素的類別,可以將食物大致分為五大類:谷類、肉蛋魚類、豆類以及制品、蔬菜與水果類、熱能性食品。為了保證幼兒的健康,促進幼兒的生長發育,讓幼兒攝取多種食物,以獲得豐富的營養和充足的熱能。幼兒膳食以食物多樣性的'原則,主食與副食搭配,粗糧與細糧結合,葷食與素食結合,盡可能保證每天攝取五大類食物,以獲得充足的營養。

        2、搭配合理的原則

        在攝取多種食物的同時,注意食物之間的搭配,做到平衡膳食。幼兒一日膳食中蛋白質、脂肪、糖分別占總熱量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,來源于動物性食品中的蛋白質占總量的1/3,豆類蛋白和植物蛋白占總蛋白量的1/2或1/3。三餐之間的搭配原則:早餐高質量;中餐高質量、高熱量;晚餐清淡易消化。從數量上看各餐熱量的分配以早餐占25%~30%、午餐占30%~40%、午點占5%~10%、晚餐占25%~30%為宜。

        3、考慮幼兒身心特點的原則

        為了滿足幼兒身體所需要的各種營養素,不僅要供給營養豐富的食物,還考慮幼兒的心理、生理特點。制作膳食時注意食物的色、香、味、美,經常調換花色品種,做到粗糧細作,細糧巧作,以促進幼兒良好的食欲。

        4、結合當時當地食物供應的原則

        制定食譜時要了解當地市場,選擇物美價廉的食品,多吃季節性的水果和蔬菜,注意食物品種豐富,制作手法多樣,注意科學的烹飪加工,減少制作過程中食物營養素的損失,力爭做到飯中有豆、湯中有藻、肉中有菇、菜中有葉。

        三、參觀伙房

      幼兒園會議記錄15

        召開時間:20xx年5月11日

        參會人員:全體教師

        主題:參觀其他幼兒園、學習交流

        會議紀要:

        1.安排一次參觀其他幼兒園的活動,深入了解其他幼兒園教育工作的現狀;

        2.重點學習其他幼兒園的教育課程設計和推廣經驗;

        3.針對其他幼兒園教育工作的.特點和經驗,挖掘我們自己的優勢和不足;

        4.學習交流活動結束后,總結經驗,推廣經驗,進一步提升本園的教育質量。

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