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      小班教案好吃的水果沙拉盒

      時間:2021-03-18 14:51:46 教案 我要投稿

      小班教案好吃的水果沙拉盒

        各位老師,下面是小班教案,好吃的水果沙拉盒,希望可以幫助大家。

      小班教案好吃的水果沙拉盒

        小班教案好吃的水果沙拉盒【1】

        活動目標:

        1、掌握制作沙拉的基本方法;

        2、體驗自己動手做事的快樂,樂于與人分享。

        活動準備: 四種水果若干、塑料刀,操作盤,電子書等。

        活動過程:

        一、導入。

        小朋友們喜歡吃水果嗎?水果好吃又有營養,大家都喜歡吃,誰來說說,你喜歡吃什么水果?

        二、看圖,理解內容。

        1、看圖。有一個小朋友叫姍姍,他也非常喜歡吃水果,他和爸爸買了好多水果,請你看看都有什么?(出示圖片)。有幾個?他們買這么多水果要做什么呢?請聽。放錄音。

        ——原來他們要做沙拉,水果沙拉怎么做呀?(用好奇的語氣)咱們接著往后看。

        2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊,這是什么?(點擊圖片)幼兒分別是哪種水果塊。點擊大圖片,把這些水果塊放到一起,有紅色,白色,橙色,多好看呀!姍姍和爸爸要做水果沙拉,現在水果有了,還要有什么?(沙拉)。請看這就是沙拉醬,在水果塊里放上點沙拉醬拌一拌,水果沙拉就做好了。想吃嗎?想!

        三、制作水果塊。

        1、請看,老師準備了一些水果,都有什么?(香蕉,桔子,蘋果和西瓜),你吃過這些水果嗎?香蕉怎么吃?吃起來什么味道?什么感覺?是硬硬的還是軟軟的?桔子吃的時候也要先剝皮,吃起來什么味道?蘋果什么味道?蘋果里面是什么樣子呢?用到從中間切開,你看到了什么?他還有一個名字叫果核,果核外面白白的厚厚的一層叫果肉,最外面薄薄的一層叫果皮。平時我們吃的是蘋果的哪一部分?果肉。蘋果皮也可以吃。西瓜是什么顏色的?里面呢?吃起來甜甜的,還有很多的西瓜水,他還有一個更好聽的名字叫果汁。跟老師說一遍。

        2、示范切水果。

        要做水果沙拉,首先要把這些水果變成水果塊,現在我要先把手擦干凈,先切香蕉吧,剝皮,放到盤子里,開始切。切前說:一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的時候一定要小心,如果切到手的話,就會流血很疼的'。再來切蘋果,咱們要的是蘋果的果肉部分,看我已經準備好了蘋果條,且的方法和香蕉一樣。蘋果塊要切的小一點。桔子要先(剝皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切開了。西瓜怎么辦呀?要用小勺來幫忙。插到里面,轉一圈,一塊西瓜就弄好了。

        3、幼兒制作水果塊。

        ——向后看!老師也為你們準備了好多水果。你們想不想也當個小廚師,來試著把水果變成水果塊。請你先去把小手擦干凈,站到操作臺旁邊,老師給你們分工。四個切香蕉四個切蘋果,四個掰桔子,四個挖西瓜。教師巡視指導。結束后擦手回座位。

        四、制作水果沙拉。

        小廚師可真能干,一會就把這些水果都變成了水果塊兒,這是()?看!切得多好呀!水果塊準備好了,沙拉也有了,現在可以做水果沙拉了。先讓老師來做一份。拿小碗,每一種水果都加一點,里面的營養就會更加的豐富,最后放點沙拉醬,我拌一拌,看!漂亮嗎?嘗一嘗。香甜可口!美味極了!想吃嗎?

        請坐的好的小廚師到這里取碗,去做自己的水果沙拉。做好后請回座位吃。

        五、分享。

        自己做的水果沙拉好吃嗎?好的東西要學會與人分享,看咱班教師來了這么多的客人老師,哪個小廚師愿意再做一份,請客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。

        小班教案好吃的水果沙拉盒【2】

        活動名稱:水果沙拉(綜合活動)

        活動目標:

        1、引導幼兒通過多種感官,感知各種水果的外形特征。

        2、讓幼兒通過觀察制作水果沙拉的過程,了解水果沙拉的做法。

        3、在品嘗活動中,體驗制作水果沙拉的樂趣和快樂。

        活動準備

        神秘箱一個、各種水果20個、每人一把鋸齒刀、盤子若干個、沙拉醬等。

        活動過程

        1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。

        教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說小(一)班的小朋友媽媽、爸爸今天要到幼兒園來,所以就帶來了一個神秘的箱子。

        幼兒從神秘箱里摸一個神秘果進行觀察。用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)

        教師小結:水果它們長得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個共同的名字叫做水果。

        2、請幼兒討論水果有哪些吃法?

        (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

        教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉。”

        3、教師進行操作制作“水果沙拉。”

        4、幼兒自己動手制作“水果沙拉。”

        5、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的“水果沙拉。”

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