<menuitem id="r3jhr"></menuitem><noscript id="r3jhr"><progress id="r3jhr"><code id="r3jhr"></code></progress></noscript>

      大班科學好吃的面食教案

      時間:2021-08-19 19:30:52 教案 我要投稿

      大班科學好吃的面食教案

        作為一位杰出的教職工,時常需要用到教案,借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法,調動學生學習的積極性。快來參考教案是怎么寫的吧!下面是小編整理的大班科學好吃的面食教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      大班科學好吃的面食教案

        設計意圖:

        一天,雯雯把早飯帶到幼兒園里,小朋友們都圍觀在她身邊,謝毅說:"這個包子我吃過的,我們東北人最喜歡吃面食了",歐陽藤瑞說:"我還吃過面包呢",佳佳說:"我奶奶包子是用面粉做的","那面包呢?油條呢?"其他小朋友你一句,我一句地問著。看來孩子們對面食不是很熟悉,于是我設計了此活動,幫助孩子了解更多的面食。

        活動目標:

        1、了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法,感受面食的多樣性。

        2、探索、感知面糊、面團的形成,體驗自制面食的樂趣。

        3、了解面食的營養,喜歡吃面食。

        4、學會積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種。

        5、培養幼兒動手操作能力,在活動中大膽創造并分享與同伴合作成功的體驗。

        活動準備:

        1、幼兒已感知過面粉的特性。

        2、面粉、和好的面團。

        3、各種面食若干。

        4、毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機、磁帶、錄像機、錄像帶等。

        5、幼兒洗凈雙手。

        活動過程:

        (一)回憶面粉的特性。

        (二)感知、探索面粉加水后的變化。

        1、猜一猜:在面粉里加水會有什么變化?

        2、幼兒操作感知面糊、面團的形成。

        (三)了解面食的烹飪方法及其營養。

        1、引導幼兒根據已有生活經驗說說自己所知道的烹飪方法

        2、觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。

        3、師幼共同總結歸納幾種烹飪方法。

        4、品嘗各種面食。

        5、教師簡單介紹面食營養。

        (四)制作好吃的`面食。

        1、介紹輔助材料:果汁、櫻桃等。

        2、討論:你想做什么面食?(引導幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。)

        3、師幼共同制作面食。

        4、根據自己喜好選擇面食的烹飪方法,分類后送食堂加工。

        活動延伸:

        1、午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。

        2、讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。

        活動建議:

        活動前建議先讓幼兒感知面粉的特性。

        活動點評:

        此活動通過操作感知了面粉的特性;通過觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法;通過制作滿足了孩子的創造欲望。整個活動在寬松、和諧的氛圍中進行著,孩子們積極、主動,樂學、好學。整個環節步步深入,層層遞進。

        活動反思:

        每逢過年過節,孩子們都會吃到各種各樣的堅果,但有的孩子只知道堅果很好吃,但不知道它們叫什么名字,有什么營養,為此我們教師開展了一節有關堅果的教學活動,孩子們通過活動摸摸、嘗嘗等活動,不僅知道了其名稱,還知道了各種堅果的營養,瞧,他們吃的過開心啊!

      【大班科學好吃的面食教案】相關文章:

      大班科學豐收的季節教案01-19

      《病毒》大班科學教案01-20

      大班科學教案:溶解01-21

      大班科學《麥克博士的電話》教案01-13

      好吃的元宵教案01-20

      大班科學教案(15篇)01-20

      大班優秀科學教案7篇01-18

      大班科學手機教案4篇01-25

      大班科學教案(15篇)01-20

      大班科學教案15篇01-20

      久久亚洲中文字幕精品一区四_久久亚洲精品无码av大香_天天爽夜夜爽性能视频_国产精品福利自产拍在线观看
      <menuitem id="r3jhr"></menuitem><noscript id="r3jhr"><progress id="r3jhr"><code id="r3jhr"></code></progress></noscript>
        午夜福利区免费久久 | 一级理伦性理伦a在线 | 午夜精品国产拍精品福利 | 亚洲成AV人片乱码色午夜男男 | 伊人久久大香线蕉综合08粉嫩 | 亚洲无线观看国产超清 |