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      中班健康課教案《好吃的芹菜》

      時(shí)間:2021-08-20 18:11:07 教案 我要投稿

      中班健康課教案《好吃的芹菜》

        作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者,就有可能用到教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。那要怎么寫好教案呢?下面是小編幫大家整理的中班健康課教案《好吃的芹菜》,希望能夠幫助到大家。

      中班健康課教案《好吃的芹菜》

        活動(dòng)目標(biāo):

        1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。

        2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。

        重點(diǎn)難點(diǎn):芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。

        活動(dòng)準(zhǔn)備: 1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。

        2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

        3.錄像片(或圖片):幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

        活動(dòng)過程:

        一、產(chǎn)生觀察芹菜的`興趣。

        出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

        二、了解吃芹菜的好處。

        你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對(duì)人體的好處。

        三、了解芹菜的多種吃法。

        這么好的芹菜,你們平時(shí)是怎么吃的?

        教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

        幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

        教后反思: 平日針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,更能體驗(yàn)包餃子,吃餃子的樂趣。活動(dòng)過后,應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。

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