大班科學(xué)《生蛋和熟蛋》
一、設(shè)計(jì)思路：
幼兒在生活中經(jīng)常接觸熟雞蛋，可是他們卻很少接觸到生雞蛋，他們迫切的希望自己能夠有機(jī)會(huì)親自敲開生雞蛋來(lái)看看，看看生雞蛋和熟雞蛋到底有什么不一樣，針對(duì)這一現(xiàn)象我設(shè)計(jì)了此活動(dòng)。活動(dòng)注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，讓幼兒在活動(dòng)中豐富經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展思維。
2、激發(fā)幼兒對(duì)探索的興趣，培養(yǎng)幼兒分析、綜合解決問題的能力。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、魔術(shù)道具、魔術(shù)音樂、輕音樂；方法圖示多幅；透明碗2個(gè)；
2、幼兒分成4組，分坐桌子周圍；桌上放操作盤，每盤上可分別放生熟蛋各1個(gè)、彩筆1支；濕巾若干；
3、鹽水1盆；
4、生熟雞蛋多個(gè)，深色生熟蛋各一個(gè)
四、活動(dòng)過程：
1、變魔術(shù)，導(dǎo)入話題。
2、幼兒假想表達(dá)區(qū)分生蛋和熟蛋的方法，教師給予簡(jiǎn)單回應(yīng)。
幼兒說方法后，教師指導(dǎo)幼兒試驗(yàn)方法，引導(dǎo)幼兒和伙伴交流交換方法體驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)的時(shí)候提要求：一要保護(hù)好雞蛋、輕輕拿輕輕放；二找到了熟蛋，做好標(biāo)記！
3、幼兒實(shí)驗(yàn)區(qū)分生熟蛋，教師參與指導(dǎo)，留心幼兒實(shí)驗(yàn)中的反應(yīng)和發(fā)現(xiàn)，并指導(dǎo)幼兒之間多個(gè)方法試試。
4、實(shí)驗(yàn)后，教師和幼兒交流實(shí)驗(yàn)方法，邊交流邊出相應(yīng)圖示。
5、教師和幼兒交流討論，引導(dǎo)幼兒驗(yàn)證。
師：小朋友想到了這么多的辦法，這些辦法到底好不好用呢？接下來(lái)，讓我們一起來(lái)想一想，試一試。
a“聽一聽”，如果有幼兒聽到聲音，教師引導(dǎo)幼兒討論驗(yàn)證“聽”的方法。
師：剛才誰(shuí)用了聽的辦法？
你是怎么分出來(lái)的？
生蛋為什么有聲音？……
通過一系列的`問題，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)：有的雞蛋能聽到，有的不能。
b“聞一聞”，
教師：剛才誰(shuí)用了聞的辦法？
我們都來(lái)聞一聞，能聞出兩個(gè)雞蛋有不一樣的味道嗎？
師和幼小結(jié)：有的雞蛋能聞出來(lái)，有的不能。
c看一看”，教師引導(dǎo)幼兒觀察、驗(yàn)證，讓幼兒認(rèn)識(shí)到“看一看”的辦法？不好用。
“摸一摸”的方法也不好用。
d“轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)”，教師請(qǐng)個(gè)別幼兒演示，讓幼兒認(rèn)識(shí)驗(yàn)證轉(zhuǎn)的方法；在此激發(fā)全體幼兒的轉(zhuǎn)蛋的興趣，從而帶動(dòng)幼兒一起驗(yàn)證轉(zhuǎn)法，形成對(duì)轉(zhuǎn)法的肯定、體驗(yàn)成功的喜悅。最后引導(dǎo)幼兒分析轉(zhuǎn)法的原理，形成科學(xué)方法的共識(shí)。
e教師總結(jié)：啊，小朋友的方法很多的，我們都可以動(dòng)手試一試，只要?jiǎng)幽X筋，我們的方法總比問題多；恭喜小朋友用自己的智慧解決了生活中的難題。
6、享受成功？吃蛋。
請(qǐng)你吃雞蛋，指導(dǎo)幼兒先擦手、再剝蛋殼，接放盤里；
7、延伸：引導(dǎo)幼兒繼續(xù)探索雞蛋的秘密。
活動(dòng)結(jié)束，帶幼兒離開。
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