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      冬至湯圓教案

      時(shí)間:2021-12-10 09:40:13 教案 我要投稿

      2021冬至湯圓教案(精選6篇)

        作為一名優(yōu)秀的教育工作者,時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作,編寫(xiě)教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么你有了解過(guò)教案嗎?下面是小編精心整理的2021冬至湯圓教案(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

      2021冬至湯圓教案(精選6篇)

        冬至湯圓教案1

        一、活動(dòng)目的:

        1、在冬至來(lái)臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

        2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。

        3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

        二、活動(dòng)主題:

        冬至暖人心

        三、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年12月22日下午制作:16:30—20:45派發(fā):20:45—21:30

        四、活動(dòng)地點(diǎn):

        院餐廳(教師餐廳)

        五、參加對(duì)象:

        全院師生

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

        “湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)

        七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作:

       。ㄒ唬┬麄鳎汉(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)

        海報(bào):1張貼在宣傳欄

       。ǘ﹨⒓臃绞剑号抨(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得

        (三)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱,兩個(gè)移動(dòng)話筒

        八、活動(dòng)流程:

        1、16:30—19:40湯圓、餃子制作

        2、19:40—20:30蒸餃子、

        3、19:30—20:00煮湯圓

        4、20:30—20:45餃子裝袋5。20:45—21:30派送6。21:30結(jié)束

        九、活動(dòng)的后續(xù)工作:

        1、集體照合影。

        2、主辦方做總結(jié)。

        十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

        十一、所需物質(zhì):

        十二、人員分工:

        冬至湯圓教案2

        一、活動(dòng)意圖:

        冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是我們這里全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。中國(guó)傳統(tǒng)的冬至文化中包含著感恩、祈福、新的開(kāi)始、平安、喜樂(lè)!岸陵(yáng)生春又來(lái)”,在一年之中黑夜最長(zhǎng)的一天,為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,感受傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng)和先人們用智慧傳遞的生機(jī)與希望,感受因季節(jié)變化而帶來(lái)的心靈悸動(dòng),引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)、了解和繼承傳統(tǒng)文化,學(xué)園將圍繞民俗傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,開(kāi)展“回憶傳統(tǒng),喜迎冬至”主題系列活動(dòng)。

        二、活動(dòng)目的:

        1、通過(guò)活動(dòng),初步了解冬至是傳統(tǒng)民俗節(jié)日,又稱為“冬節(jié)”“賀冬”。

        2、通過(guò)活動(dòng),了解冬至各地區(qū)不同的民間傳統(tǒng)習(xí)俗。

        3、愿意動(dòng)手搓湯圓、包餃子。

        4、體驗(yàn)與同伴共同分享品嘗湯圓、餃子的快樂(lè)。

        三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

        教師依據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)及發(fā)展目標(biāo)制定可行的計(jì)劃,并做好不同活動(dòng)的材料準(zhǔn)備。

        四、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年12月21日

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

        (一)各班利用早談,圍繞冬至進(jìn)行談話,營(yíng)造活動(dòng)氛圍。

       。ǘ└髂甓胃靼嗉(jí)開(kāi)展搓湯圓、包餃子、吃湯圓、集中活動(dòng)等相關(guān)活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解冬至的由來(lái)和民間習(xí)俗,鼓勵(lì)幼兒積極參與活動(dòng),體驗(yàn)動(dòng)手制作和分享的快樂(lè)。

        (三)通過(guò)學(xué)園微信公眾平臺(tái),及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)園、各班級(jí)針對(duì)冬至開(kāi)展的相關(guān)特色活動(dòng)。

       。ㄋ模┘覉@共育:

        1、請(qǐng)家長(zhǎng)結(jié)合冬至,跟孩子說(shuō)說(shuō)、看看相關(guān)的信息,進(jìn)一步豐富孩子的經(jīng)驗(yàn)。

        2、請(qǐng)家長(zhǎng)在家與幼兒一起動(dòng)手搓湯圓、品湯圓。

        冬至湯圓教案3

        活動(dòng)目標(biāo)

        1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

        2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

        3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

        活動(dòng)內(nèi)容

        1、語(yǔ)言:冬至我知道

        準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

        師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

        冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的'“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

        師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

        春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

        秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

        這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

        師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

        兒歌《冬至到》

        冬至到,冬至到;

        南餛飩,北方餃;

        曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

        冬至到,冬至到,

        敬祖宗,把墓掃;

        會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

        冬至到,冬至到,

        這一夜,最長(zhǎng)了;

        甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

        2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

        師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。

        3、社會(huì):區(qū)角游戲活動(dòng),制作冬至美食。

        讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

        冬至湯圓教案4

        一、活動(dòng)意圖:

        12月21日就是冬至節(jié),冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,是我們中國(guó)傳統(tǒng)的民間節(jié)日。節(jié)前家長(zhǎng)督促孩子理發(fā),閩南地區(qū)人們會(huì)用糯米、梗米粉做紅白雙色湯圓,但隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平不斷提高,湯圓的地位也隨之被取代,幼兒對(duì)節(jié)日和相關(guān)習(xí)俗的了解也越來(lái)越少。為了使幼兒了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,感受節(jié)日的氣氛,在冬至到來(lái)之際,我園將開(kāi)展“過(guò)冬至幸福至”活動(dòng)。

        二、活動(dòng)目標(biāo):

        1、了解冬至節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和由來(lái)。

        2、知道制作湯圓的過(guò)程,積極參與活動(dòng),品嘗自己制作的湯圓。

        3、通過(guò)參與集體的活動(dòng),感受傳統(tǒng)節(jié)日熱鬧的氣氛。

        三、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年12月21日下午

        四、活動(dòng)內(nèi)容:

        1、周一升旗儀式國(guó)旗下的講話,以“冬至、圣誕雙節(jié)”為主題進(jìn)行宣傳。

        2、各班根據(jù)實(shí)際,開(kāi)展民俗文化活動(dòng)、集中活動(dòng)、親子活動(dòng)、搓湯圓、嘗湯圓等相關(guān)活動(dòng),引導(dǎo)幼兒體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂(lè)趣。

        3、通過(guò)學(xué)園微信公眾平臺(tái),及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)園、各班級(jí)針對(duì)冬至開(kāi)展的相關(guān)特色活動(dòng)。

        4、家園共育:

       。1)請(qǐng)家長(zhǎng)冬至節(jié)當(dāng)天帶領(lǐng)幼兒感受閩南地區(qū)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,將傳統(tǒng)文化繼承下去。

        (2)講講關(guān)于冬至的故事或進(jìn)一步了解關(guān)于冬至的相關(guān)文化。

        冬至湯圓教案5

        活動(dòng)目標(biāo)

        1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

        2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

        3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

        活動(dòng)準(zhǔn)備

        經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

        課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。

        材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

        活動(dòng)過(guò)程

        教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

        ——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑椋慷炼汲允裁矗?/p>

        ——你喜歡吃餃子嗎?

        ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

        小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。

        出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

        出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

        ——餃子是什么樣的?

        ——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?

        播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

        出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

        1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

        2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

        3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

        鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

        鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

        ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

        ——你的餃子是什么餡的?

        活動(dòng)延伸

        區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

        家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

        冬至湯圓教案6

        活動(dòng)目標(biāo)

        在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

        知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。

        嘗試動(dòng)手制作湯圓。

        活動(dòng)準(zhǔn)備

        課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

        材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。

        活動(dòng)過(guò)程

        播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

        ——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。

        ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

        ——這些數(shù)字是什么意思呢?

        小結(jié):這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。

        組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

        ——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

        ——冬至是哪一天?

        小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

        出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

        ——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?

        ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

        ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

        小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

        出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

       。ǹ筛鶕(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

        ——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。

        ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。

        溫馨提示

        童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

        活動(dòng)延伸

        區(qū)域活動(dòng)

        在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。

        日;顒(dòng)

        將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

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