精選安全教案十篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編收集整理的安全教案10篇，希望對大家有所幫助。
安全教案 篇1
活動目標：
1、早鞏固幼兒原有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上引導(dǎo)幼兒了解雷電的危害信。
2、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的自我保護意識，掌握防止雷電傷害的基本經(jīng)驗。
3、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
4、知道在發(fā)生危險時如何自救。
5、知道哪些地方存在危險，不能去玩耍。
活動準備：
1、事先師生、家長共同收集有關(guān)雷電知識的資料。
2、教師制作的幻燈片。
活動過程：
一、 活動引入
1、鞏固和提升幼兒已有的經(jīng)驗：轟隆隆，是什么聲音?
2、小耳朵真靈，真的是下雨了，打雷了。
二、 在打雷時
1、那我們知道雷電是什么樣子的?還有什么也是和雷電一起出現(xiàn)的呢?(請幼兒模仿打雷的聲音、描述閃電的景象。)
2、引導(dǎo)幼兒在活動中能夠大膽地表述。(教師出示幻燈片，幫助幼兒認識下雨時雷電形成的過程。)
3、下雨又打雷時，我們應(yīng)該怎么辦?(有什么地方可以讓我們躲雨的呢?)
4、幼兒能夠在集體面前大膽表述自己的生活經(jīng)驗（有哪些地方我們是可以躲避的，而什么地方是一定不能去的呢)
三、出示幻燈片，引導(dǎo)幼兒觀察討論，他們做的對不對?應(yīng)該怎樣做?
圖上有雷電和雨點，一幼兒在大樹下躲魚。
雷雨天，一幼兒在空曠的地方踩水。
雷雨天，一幼兒在家看電視。
1、再次引導(dǎo)幼兒談一談，電閃雷鳴時我們應(yīng)該怎么做?
2、啟發(fā)幼兒談?wù)劊何ｋU的事情還有哪些?我們應(yīng)該怎么做?
四、活動延伸：進行《我不玩電》、《不燃放爆竹》、《我不玩火》、《不隨便吃藥》等教育，使幼兒知道如何預(yù)防危險事情的發(fā)生，在平日里不做危險是事情。
活動反思：
對于雷雨天孩子們還是比較熟悉的，只是關(guān)于雷電形成的過程不知道，在聽老師講解的時候，孩子們都聽的很認真，我將重點放在雨點的形成上，孩子們很快就明白了。在自我保護上我們采用了情景表演的模式，更深一步的加大孩子們的自我保護經(jīng)驗。目標1、2大成效果較好。
小百科：下雨時，天上的云有的是正極，有的是負極。兩種云碰到一起時，就會發(fā)出閃電，同時又放出很大的熱量，使周圍的空氣受熱，膨脹。
安全教案 篇2
活動目標：
1、初步了解燙傷對身體的危害。
2、了解簡單的預(yù)防和自救的方法。
3、加強幼兒的安全意識。
4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
活動準備：
1、收集皮膚燙傷的各種圖片。
2、收集容易造成燙傷的高溫設(shè)備圖片。
活動過程：
1、出示皮膚燙傷的各種圖片，了解燙傷對身體的危害。
（1）這些圖片上的人怎么啦？他們怎么會這樣的？你被燙傷過嗎？
（2）教師小結(jié)：這些人都是因為自己或別人大意把自己燙傷了，燙傷后有時會留下很難看的疤痕，有時會對自己的生活也帶來不利的影響。
2、討論生活中哪些東西會燙傷我們？
（1）哪些東西會燙傷我們？
（2）這些東西會怎么會把我們燙傷的？怎樣做才能避免燙傷？
（3）幼兒園哪些東西可能會燙傷我們？
（4）這些東西會怎么會把我們燙傷的？怎樣做才能避免燙傷？
（5）還有哪些東西會燙傷我們？對這些東西我們要注意些什么？
3、討論一些輕度燙傷的處理方法。
（1）討論：如果我們不小心燙傷了，怎么辦？怎樣處理才是最好。
（2）教師小結(jié)：燙傷了先用冷水沖一會兒，然后用干凈的紗布或毛巾蓋在上面不動，再找大人幫忙上藥或去醫(yī)院。千萬不能隨意撥弄燙傷的地方。 如果燙得很厲害，就不能直接脫掉上面的衣服，不然會造成更大的傷害。
教學(xué)反思：
燙傷作為潛在的安全危險，頻繁的出現(xiàn)在幼兒生活中，因此我們不難發(fā)現(xiàn)當吃飯時熱湯被弄翻時，幼兒任由熱湯趟到自己身上卻不知避讓，幼兒認知的貧乏導(dǎo)致對于發(fā)熱發(fā)燙的物品缺乏正確判斷從而出現(xiàn)盲目擺弄的行為等，這一系列給幼兒終身帶來危害的燙傷事件應(yīng)該引起教育者的高度重視。無論是在幼兒園還是在家，成人都有責(zé)任給予幼兒適當?shù)囊龑?dǎo)和教育。其實，幼兒是很愛護自己的，只要身體某一部位有一點點破損，幼兒就會給予相當?shù)年P(guān)注，幼兒的這一心理特征也為這一教學(xué)提供了可行性。
安全教案 篇3
一、教學(xué)目的：
通過對學(xué)生在“外出自護”、“家居防騙”“電器使用安全”、“家居防火”等方面的教育，學(xué)會生活中一些有關(guān)外出和在家的安全知識，從而提高自我保護的意識。教會學(xué)生如何制定假期作息表，使學(xué)生懂得如何合理安排假期生活。通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生過一個安全，健康，有規(guī)律的快樂假期。
二、教學(xué)準備：
多媒體課件。
三、教學(xué)過程：
（一）導(dǎo)入。
1、同學(xué)們，暑假快到了，高興嗎？一個多月的假期，你打算怎樣過呢？（找?guī)讉�學(xué)生說說）
2、同學(xué)們的暑假生活真豐富！但怎樣讓我們的假期過得更安全，更有意義，更愉快呢？下面老師給大家提個醒，我們一起來看看吧。
（二）外出自護學(xué)習(xí)。
在暑假里，同學(xué)們都會有跟家長、親戚朋友外出的機會，有時候可能還會自己一個人外出。那么在外出時我們應(yīng)該注意些什么事情，才能保障我們的安全呢？
1、平時應(yīng)當熟記自己的家庭住址、電話號碼以及家長姓名、工作單位名稱、地址、電話號碼等，以便在急需的時候取得聯(lián)系。如果記不實，要寫在小卡片上。
2、自己外出要征得家長的同意，并將自己的行程和返回的時間告訴家長
3、跟家長外出時，特別在人多的地方，要緊跟著家長，不要到處亂跑，需要離開的，一定要告訴家長你去的地方。
4、迷路后該怎么辦？
（1）在城市迷了路，可以根據(jù)路標、路牌和公共汽車的站牌辨認方向和路線，還可以向交通民警或治安巡邏民警求助，或到大商場里向里面的工作人員幫忙開廣播通知家人或打電話與家人聯(lián)系。
（2）在農(nóng)村迷了路，應(yīng)當盡量向公路村莊靠近，爭取當?shù)卮迕竦膸椭绻窃谝归g，則可以循著燈光、狗叫聲、公路上的汽車的馬達聲尋找有人的地方求助。最重要的是迷失了方向時，要鎮(zhèn)靜，開動腦筋想辦法，不要亂跑。
（三）家居防騙學(xué)習(xí)。
在假期里，平時父母都要上班，當同學(xué)們獨自在家時，要注意避免陌生人進入而發(fā)生意想不到的危險，避免上當受騙。行騙的手法通常有：電話行騙、按鈴行騙、零食行騙。下面我們就一起來看看怎樣做，才不會受騙。
1、獨自在家，要鎖好院門、防盜門、防護欄等。
2、如果有人敲門，千萬不可盲目開門，應(yīng)首先從門鏡觀察或隔門問清楚來人的身份，如果是陌生人，不應(yīng)開門。
3、如果有人以推銷員、修理工等身份要求開門，可以說明家中不需要這些服務(wù)，請其離開；如果有人以家長同事、朋友或者遠方親戚的身份要求開門，也不能輕信，可以請其待家長回家后再來。
4、遇到陌生人不肯離去，堅持要進人室內(nèi)的情況，可以聲稱要打電話報警，或者到陽臺、窗口高聲呼喊，向鄰居、行人求援，以震懾迫使其離去。
5、不邀請不熟悉的人到家中做客，以防給壞人有可乘之機。
6、如果有陌生人說請你吃東西和帶你去玩，千萬不要相信。
（四）安全使用電器學(xué)習(xí)。
如今，電視機、電冰箱、洗衣機、電熨斗、吹風(fēng)機、電風(fēng)扇等家用電器越來越多地進人了家庭。使用家用電器，除了應(yīng)該注意安全用電問題以外，還要注意以下幾點：
1、各種家用電器用途不同，使用方法也不同，有的比較復(fù)雜。一般的家用電器應(yīng)當在家長的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)使用，對危險性較大的電器則不要自己獨自使用。
2、使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
3、電吹風(fēng)機、電飯鍋、電熨斗、電暖器等電器在使用中會發(fā)出高熱，應(yīng)注意將它們遠離紙張、棉布等易燃物品，防止發(fā)生火災(zāi)；同時，使用時要注意避免燙傷。
4、要避免在潮濕的環(huán)境（如浴室）下使用電器，更不能使電器淋濕、受潮，這樣不僅會損壞電器，還會發(fā)生觸電危險。
5、電風(fēng)扇的扇葉、洗衣機的脫水筒等在工作時是高速旋轉(zhuǎn)的，不能用手或者其他物品去觸摸，以防止受傷。
6、遇到雷雨天氣，要停止使用電視機，并拔下室外天線插頭，防止遭受雷擊。
7、電器長期擱置不用，容易受潮、受腐蝕而損壞，重新使用前需要認真檢查。
8、購買家用電器時，要選擇質(zhì)量可靠的合格產(chǎn)品。
（五）家居防火學(xué)習(xí)。
在家里，除了懂得如何安全使用電器之外，還要注意防火，才能保障我們的家居安全。
1、不玩打火機、火柴，不隨便開煤氣爐，不玩弄電氣設(shè)備。
2、如果家里有人吸煙的，提醒他不要亂丟煙頭，不躺在床上吸煙。
3、不亂接亂拉電線，電路熔斷器切勿用銅、鐵絲代替。
4、家中不可存放超過 0。5公升的汽油、酒精、天那水等易燃易爆物品。
5、如果家里停電了，暫時要用蠟燭或打火機照明的，明火照明時不離人，不要用明火照明尋找物品，最好用手電筒。
6、離家或睡覺前要檢查用電器具是否斷電，燃氣閥門是否關(guān)閉，明火是否熄滅。
7、切勿在走廊、樓梯口等處堆放雜物，要保證通道和安全出口的暢通。
8、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏，要迅速關(guān)閉氣源閥門，打開門窗通風(fēng)，切勿觸動電器開關(guān)和使用明火，并迅速通知專業(yè)維修部門來處理。
9、不能隨意傾倒液化氣殘液。
10、遇到火警要懂得逃生；用濕毛巾捂住鼻子，靠墻邊沿走火通道逃生。
（六）設(shè)計暑假作息時間表。
同學(xué)們，暑假有一個多月那么長，就光在家里吃飯、睡覺、看電視嗎？如果這樣的話，放完暑假回來，我們都成了大懶豬了！這樣行嗎？所以我們要為暑假的生活做好安排，讓我們的假期生活更健康、快樂，讓父母更放心，過一個有意思的暑假。
1、了解作息表的內(nèi)容：把一天主要要做的事情按時段安排好。內(nèi)容可以包括完成作業(yè)，閱讀課外書，做運動，練習(xí)愛好興趣，如：彈琴、畫畫等。
2、出示作息表樣板讓學(xué)生了解。
3、動員學(xué)生回家和父母一起商量制定一個適合自己的暑假生活作息表。
小結(jié)：同學(xué)們，在假期中，我們要做一個學(xué)會自我保護，懂得安排生活的孩子，我們的暑假才能過得安全、健康、快樂！
安全教案 篇4
設(shè)計背景
孩子有著強烈的求知欲和好奇心，對熠熠生輝的火光總感到好奇，總喜歡睜大眼睛盯著看。然而由于年齡的限制和生活經(jīng)驗的缺乏，他們不了解防火知識，不懂得安全用火，常常因為好奇和貪玩，致使小火成大災(zāi)，釀成無可挽回的悲劇。我們必須根據(jù)日常生活中常遇到的問題和孩子常犯的錯，有選擇地教會他們一些實用的知識，增強幼兒防火意識，提高幼兒防火能力，對保護幼兒生命安
活動目標
1、讓幼兒了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種簡單原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護能力。
4、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
5、加強幼兒的安全意識。
重點難點
重點：了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
難點：初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護能力。
活動準備
消防標志，火災(zāi)逃生視頻，兒歌視頻。
活動過程
一、出示消防標記，介紹11.9是消防日。
1.認識火警電話119
創(chuàng)設(shè)情景表演(新年到了，思思和東東好高興，兩個人在一堆稻草旁放鞭炮，玩著玩著，突然草堆冒起濃煙了，他大叫起來：“不好啦，著火了!”)
(1)討論 “你怎么知道著火了?”
(2)著火了我們該怎么辦呢?
重點教育幼兒,盡最大能力離開火源，找大人尋求幫忙。同時出示119圖片 ，介紹11.9是消防日，同時告訴幼兒119是火警電話。因為小朋友年齡還小，當有火災(zāi)時，要趕快離開火源，告訴大人請他們幫忙。
二、大火燒起來濃煙滾滾，火勢沖天，會把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷溃嵌嗝次ｋU呀，那我們在生活中應(yīng)當怎樣做才能避免火災(zāi)的發(fā)生呢?引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認識“防火”標志。(附屬圖片，加深認識)
1.預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
2.不玩插座、插頭和電線。
3.不能隨便燃放煙花爆竹。
4.提醒爸爸不亂扔煙頭。
5.認識“嚴禁煙火”，安全出口，滅火器等標記。
三、學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生
1、觀看視頻。
2、討論逃生的初步方法方法 。
首先要有秩序，要用濕毛巾捂住嘴巴預(yù)防煙嗆。
3、幼兒練習(xí)逃生的方法。
四、播放消防知識兒歌結(jié)束。
教學(xué)反思
一、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機。兩個小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi)，老師抓住這一生活例子并對幼兒進行了一系列的安全教育，讓幼兒在真實情感中感受，更加容易接受。
二、 活動中，就幼兒生活經(jīng)驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養(yǎng)安全意識。最后，兒歌結(jié)束，讓幼兒在歌聲中熟記防火知識。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長，社會的全體支持。以后我我更加積極的爭取到的家長配合，使家長真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長起到最大的作用。
安全教案 篇5
設(shè)計意圖：
藥品是幼兒日常經(jīng)常接觸的物品。花花綠綠的藥品會讓幼兒誤認為是糖豆而吃進肚里。近階段又是春季感冒多發(fā)期，幼兒園吃藥的小朋友人數(shù)進入了一個高峰期，有些幼兒看見別人吃藥也會覺得很好玩也有的幼兒感覺到老師喂藥是和老師一次親近的機會，因此出現(xiàn)有的小朋友在不感冒時也拿一些藥來吃。針對這些事件，我覺得有必要讓幼兒了解一些藥品的常識和吃藥的安全，以此來提高幼兒判斷事物的能力。從而提高幼兒對事情的預(yù)見性，預(yù)防悲劇的發(fā)生。
幼兒生活在家庭、幼兒園和社會的環(huán)境之中，意外事故的發(fā)生常常是不可避免的，但是通過學(xué)習(xí)一些自我保護的方法和技能，變消極躲避為積極預(yù)防，就能夠把各種意外傷害發(fā)生的可能性降低到最低限度。因此我設(shè)計了這個《吃藥安全》的安全活動。
活動目標：
1、了解隨便吃藥的危險性，懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥，不可多服或誤服，了解多服或誤服的危害性。
2、分享制作小藥箱的快樂。
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
4、知道在發(fā)生危險時如何自救。
活動準備：
1、收集社會上因吃錯藥而導(dǎo)致不良后果的實例。
2、制作小藥箱的材料：紙，固體膠，剪刀，彩色筆人手一份。
活動過程：
一、故事導(dǎo)入教師：“春天來了，天氣一會熱，一會冷，我們很多小朋友都感冒生病了，看看我們的小藥箱里都放著各種各樣的藥品。這些藥呢，都是我們小朋友的爸爸媽媽拿來給老師的，然后老師幫小朋友們做好服藥記錄，飯后給小朋友按量服用，這樣小朋友就不會吃錯藥了，可是有一個名叫牛牛的小朋友，他卻亂吃藥，下面就讓老師給小朋友們牛牛亂吃藥的故事。
二、教師講述實例，引導(dǎo)幼兒分析實例
1、教師講述實例：牛牛一個人在家，突然肚子不舒服，他打開家里的小藥箱，看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過的藥，牛牛想：上次感冒時媽媽就是給我吃這樣的藥，病就好了，現(xiàn)在，我把這個藥吃下去，肚子就會舒服的，牛牛拿起藥想吃。
2、幼兒討論：牛牛能吃這種藥嗎?為什么?
答：不能，因為(1)吃藥必須在大人的看護下吃藥(2)因為病情不一樣，上次是感冒，這次是肚子不舒服(3)吃下去會中毒的。
小結(jié)：藥物種類很多，每一種藥都有不同的用法來治療一個病。但不能亂吃藥、亂用藥，用錯了藥、吃錯了藥，不但治不好病，反而會引起更大的麻煩，甚至還有生命危險。
3、如果你是牛牛，你會怎么辦?
(1)打電話給爸爸媽媽。
(2)叫鄰居的叔叔阿姨帶你去醫(yī)院。
(3)打1204.教師總結(jié)三、教師講述亂吃藥而導(dǎo)致不良后果的實例1、討論：生病吃藥時要注意些什么?(要聽醫(yī)生的畫，吃藥時要有大人幫助，小朋友不能自己拿藥、自己吃藥)2、請幼兒當醫(yī)生，說說怎樣吃藥才安全?
四、制作小藥箱
教學(xué)反思：
一開始先讓幼兒聽了兩例發(fā)生在人們生活周圍的實例來提醒幼兒，首先讓幼兒意識到吃錯藥的危險性。然后發(fā)生這類事情的處理方法及如何有效避免。中班幼兒基本上了解生病要吃藥的常識。本節(jié)課的關(guān)鍵就是指導(dǎo)幼兒如何正確的吃藥，因為幼兒還不能看懂說明書之類的，所以教導(dǎo)他們一定要在醫(yī)生或者大人的監(jiān)督下才能用藥。活動過程中，幼兒的回答都很正確。
安全教案 篇6
一、設(shè)計意圖：
隨著人們生活水平的提高，私家車不斷增多，促使城市交通不斷發(fā)展。因幼兒園接送時段門前的道路較為狹窄，而幼兒又具有活潑好動、好奇、模仿能力強的特征，是最容易引發(fā)交通事故的群體。雖然他們出去一般都有成人監(jiān)護，但稍有不慎，獨自穿越馬路，獨自活動就會嚴重影響幼兒的身心健康甚至釀成悲劇。為此，讓幼兒了解一些危險因素，知道遵守交通規(guī)則的重要性，懂得如何保護自己，所以設(shè)計了此教案。
二、活動目標：
1、讓幼兒在活動中認識一些交通標志以及過馬路的常識，知道紅燈停、綠燈行的道理。
2、知道過馬路時要大人陪伴，并懂得不走斑馬線的危險性。
3、樹立遵守社會公共規(guī)則的好品質(zhì)，從而增強我保護意識。
三、教學(xué)重難點
1、重點：讓幼兒在活動中認識一些交通標志以及過馬路的常識。
2、難點：培養(yǎng)幼兒過馬路的安全意識，樹立遵守社會公共規(guī)則的好品質(zhì)，從而增強我保護意識。
四、活動準備：
1、已有生活中的交通經(jīng)驗
2、PPT課件、紅綠燈
五、活動過程：
(一)設(shè)置懸念，激發(fā)興趣。
1.師：今天小猴去上幼兒園時候發(fā)生了一件事，我們?nèi)タ纯窗l(fā)生了什么事情?為什么會被車撞呢?小朋友可以自己一個人過馬路嗎?(幼兒討論)
2.認識 "斑馬線"和"紅綠燈"。
師：原來小猴一個小朋友去過馬路，沒有走斑馬線，才發(fā)生了車禍。那什么是斑馬線?你們認識嗎?(1)認識斑馬線。
A、(出示斑馬線)小朋友看這是誰？（斑馬） 他身上又怎樣的花紋？
B、馬路上的線跟斑馬身上的線是一樣，所以馬路上的這些線叫做斑馬線。
C、小朋友你們知道斑馬線有什么作用嗎?
小結(jié)：斑馬線主要是保護行人安全的，所以也叫"人行道"。當我們需要過馬路時就要走斑馬線，這樣我們就更安全。(2)認識紅綠燈。(出示紅綠燈)小朋友們，馬路上除了有斑馬線，你們看!這是什么呀?紅綠燈是干什么用的?小結(jié)：紅綠燈是指揮燈，紅燈亮?xí)r說明行人要停，綠燈亮?xí)r行人才可以通行。(二)安全過馬路的方法
1. 剛才我們認識了斑馬線和紅綠燈，是不是認識了就會用呢?讓我們一起去看看吧!"(出示不正確過馬路的圖片)教師提出問題，啟發(fā)幼兒思考：
（1）圖片的小朋友在干什么?紅色指揮燈亮了，他們在過馬路，你覺得他們這樣過馬路好嗎?會發(fā)生什么事?讓孩子說一說不安全的地方。
（2）這位小哥哥在過馬路時在干什么？邊過馬路邊玩手機會發(fā)生什么事？
（3）這位阿姨橫穿馬路不走斑馬線對嗎？看發(fā)生什么事情了。
2.說一說過馬路的正確做法師："那你覺得應(yīng)該怎么過馬路，才不會發(fā)生這樣的事?"(出示正確過馬路的圖片)
（1）圖片一：在過馬路的時候，小孩子要有大人陪伴。
（2）圖片二：圖片上的人為什么都站著不動？他們在干什么（等綠燈），一定不能闖紅燈，闖了紅燈就會發(fā)生安全事故。要綠燈亮?xí)r才能行走。
（3）圖片三：綠燈亮?xí)r還要左右看一看，最后走在斑馬線上過馬路。
（4）圖片四：沒有斑馬線的地方，我們怎樣過馬路？（走天橋、地下通道）
3.播放動畫--我會安全過馬路，再一次鞏固過馬路知識。
(三)呼應(yīng)身邊人--遵守交通規(guī)則小結(jié)：剛剛小朋友表現(xiàn)的真棒!老師希望小朋友把這個過馬路的本領(lǐng)告訴你的爸爸媽媽、爺爺奶奶和你所認識的人，小朋友一個人是不可以過馬路的，要有大人相伴。不管是大人，還是小朋友。我們都必須遵守交通規(guī)則--因為它和我們的生命緊緊連在一起的!
延伸活動：與幼兒一起玩"交通"游戲。
(1)與幼兒一起將交通標志布置在"馬路"的各個角落。(2)全班幼兒分兩組，一組當行人，一組當司機(身戴汽車胸飾)，兩名幼兒當交通警察。(一個管行人，一個管汽車)(3)未遵守交通規(guī)則的司機及行人，交通警察給予罰單。(4)老師與幼兒一起評議游戲情況。(重點放在遵守交通規(guī)則方面)你為什么會得了罰單?你違反了什么交通規(guī)則?
(5)行人與司機交換角色繼續(xù)進行游戲。
安全教案 篇7
活動名稱：
認識安全標志
活動目標
1、鼓勵幼兒在生活中做一個善于觀察的有心人。
2、進一步培養(yǎng)幼兒的語言表達能力，觀察能力和判斷的能力。
3、幫助幼兒認識生活中的一些常見的標志，主要認識：當心觸電當心中毒禁止煙火。
4、懂得基本的安全知識知道發(fā)生火災(zāi)以后簡單的自救方法，提高自我保護意識。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
活動準備
1、多媒體課件一套
2、安全標志圖片一套
3、掛圖四幅
4、布置好"安全圖片展覽"
活動過程
1、開始部分：多媒體課件會說話的標志導(dǎo)入課題師：小朋友剛才誰在說話，提醒我們注意安全(安全標志)在我們生活的周圍有許多這樣的標志時刻提醒我們注意安全，所以需要我們?nèi)フJ識它小朋友看--它來了(大屏幕出現(xiàn)標志娃娃：小朋友們好!我是標志娃娃，今天我?guī)砹撕枚嗟呐笥眩鼈兌疾卦诨顒邮依铮銈兡苷业剿鼈兒退鼈冏龊门笥褑?)老師和你們一起找，你能告訴老師你是在什么地方找到的嗎?是在小椅子上面還是下面找到的?
2、基本部分：認識安全標志師：小朋友我們坐下來和你的`標志朋友說說悄悄話，看他叫什么?
提醒我們怎么做?也可以把你標志朋友的名字告訴你的好朋友。大家互相說一說。動腦筋想一想。(小朋友自由討論一分鐘)現(xiàn)在老師請小朋友把你的標志朋友介紹給大家，讓大家都來認識他(請三個小朋友上來介紹自己的標志朋友)這么多小朋友都想上來介紹你的朋友，這樣吧請大家也把你的標志朋友送到磁力板上，老師和你們一起來認識。老師有一個小小的要求：請把顏色一樣，形狀一樣的標志朋友放到一排，如果有兩個一樣的我們只留下一個就可以了。
(老師和幼兒一起來認識安全標志)小朋友看標志娃娃也把標志朋友請到大屏幕上來了，剛才有幾個標志娃娃來晚了，我們沒有認識過，你能找到嗎?(幼兒尋找，老師操作多媒體找出三個標志：當心觸電當心中毒禁止煙火)當心觸電：警示我們這里有電，危險，告訴我們小朋友不要用手摸更不能進去玩，要遠離這個地方。
當心中毒：
提醒我們這里的物品有劇毒，千萬不能用手去摸。
禁止煙火：
告訴我們這里堆放的物品都是易燃物品，禁止在這里點火，抽煙，放鞭炮。否則會發(fā)生火災(zāi)。
小朋友，火災(zāi)可怕嗎?無情的大火能吞掉一座座房屋，讓人們無家可歸，大火還能吞沒一片片森林，讓動物沒有了自己的家園，大火還能燒死人和動物，讓我們感受痛苦，所以火災(zāi)太可怕了。小朋友，萬一我們身邊發(fā)生火災(zāi)我們該怎么辦呀?(幼兒自由回答)老師這里有幾個問題請小朋友思考：如果我們身邊發(fā)生小火，該怎么辦?(用水撲滅用腳踩滅用厚的東西壓滅)萬一小火變成了大火該怎么辦呀?(立即告訴大人，打火警電話119等)如果放生火災(zāi)以后我們被困在屋子里該怎么辦?(幼兒自由回答)(用濕毛巾濕衣服把門縫堵住不讓濃煙進屋子，然后打開窗戶，拿出最鮮艷的衣服大聲呼喊：救命呀!人們聽到喊聲就會來就你。我們看大屏幕上的朋友是怎么做的?(出示大屏幕讓幼兒模仿用濕布堵住嘴彎腰逃離火場的辦法)今天老師和小朋友認識了這么多的安全標志。還知道了發(fā)生火災(zāi)以后怎么辦?我們不僅保護了自己而且還要學(xué)會幫助別人。這里有幾幅畫很多有危險的地方都沒有安全標志。我們給它貼上安全標志，這樣別人走到這里就知道該怎么做了。(幼兒分成4組給設(shè)計好的場景貼安全標志，最后老師帶領(lǐng)幼兒總結(jié)講評)
3、結(jié)束部分：參觀安全圖片展覽今天小朋友表現(xiàn)的都很棒，以后小朋友平時要注意觀察你生活的周圍還有那些標志，提醒我們該怎樣做?我們這里還有一個標志圖片展覽，老師帶你們?nèi)⒂^一下，以后我們也要做小小設(shè)計師，來設(shè)計更多的標志。
4、活動延伸：為幼兒園設(shè)計標志
教學(xué)反思：
作為一名小班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護自己的能力，老師就要將工作做到最細微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會有越來越多的好方法，那時，幼兒的安全問題不會再成為困擾我們的一個難題。
安全教案 篇8
一、設(shè)計意圖
幼兒期的孩子們好奇心強，什么都想看一看、摸一摸，然而由于他們?nèi)鄙偕罱?jīng)驗和常識，不能很好的把握什么事情能做，什么事情不能做。遇到突發(fā)事件時不知如何處理，缺少積極的自我保護的能力和技巧。因而在日常生活中常常發(fā)生一些意外損傷。為保證孩子的健康和安全，防止意外傷害的發(fā)生。我們對幼兒加強安全教育的培養(yǎng)。其中有一個主題以"安全標志"為中心，引導(dǎo)幼兒通過"認識安全標志"、"了解安全標志的意義"、"自制安全標志"等活動教給孩子必要的安全知識、知道一些突發(fā)事件的處理方法，提高安全意識，進一步培養(yǎng)幼兒的自我保護意識和能力。
二、活動目標
1、教幼兒認識日常生活中常見的安全標志，遵守交通規(guī)則。
2、懂得一些基本的安全知識，知道一些突發(fā)事件的處理方法。
3、教育幼兒不玩火、電等危險物品，初步培養(yǎng)自我保護意識和能力。
4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。
5、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。
三、重難點分析重點：
教幼兒認識部分安全標志，掌握其含義，培養(yǎng)自我保護意識和能力。
難點：引導(dǎo)孩子在日常生活中遵守交通規(guī)則，較好的處理突發(fā)事件，注意安全。
四、活動準備
1、活動前讓家長在接送幼兒的路途中，引導(dǎo)幼兒觀察，初步認識周圍的交通安全標志。
2、準備注意安全標志、步行標志、人行橫道標志等常見標志；教學(xué)活動課件、圖片。
3、事先創(chuàng)設(shè)好逛公園環(huán)節(jié)的場景（如馬路、十字路口和各種圖片）。
4、萬寶箱兩個、幼兒用的小標志若干，幼兒設(shè)計標志用的紙筆等材料。
五、活動過程
（一）導(dǎo)入出示教學(xué)課件，引起幼兒認識標志的興趣。
師：今天老師給小朋友帶來了一個動畫片，想不想看看？
播放課件：一名阿姨領(lǐng)著孩子出去玩，走到十字路口，紅燈亮了，阿姨看見前面沒車，就領(lǐng)著小孩往對面跑，結(jié)果被一輛自行車撞了一下。
提問：這樣做對嗎？為什么？遇到這種情況應(yīng)怎么做？
通過組織幼兒觀看、討論讓幼兒知道認識安全標志，遵守交通規(guī)則，對人們多么重要，激發(fā)他們認識標志的欲望。
（二）展開
1、請幼兒介紹自己知道的安全標志。
教師要引導(dǎo)幼兒說出在哪里見過這個安全標志，它告訴我們什么。
2、教幼兒認識生活中常見的安全標志今天老師也帶來了好多標志寶寶，我們一起來看一看它們是誰。
（1）人行橫道標志師提問：這是什么標志？在哪里見過？它表示什么？過馬路時為什么要走人行橫道線？
（2）禁止煙火標志師提問：這是什么標志？提醒我們注意什么？發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)怎么辦？
（3）當心觸電標志師提問：這是什么標志？遇到這樣的標志我們應(yīng)怎樣做？
師小結(jié)：貼有這樣標志的地方都不能用手去摸，也不能靠近，應(yīng)該遠離。
另外依次出示注意安全、禁止通行、步行、安全通道、當心中毒等常見標志引導(dǎo)幼兒認識。
師：如果沒有這些標志將會發(fā)生什么事呢？（鼓勵幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗展開想像，互相討論）3、出示更多標志，讓幼兒進一步了解標志可分為多種。
日常生活中還有很多我們不認識的安全標志，我們一起來看一看。 （放課件）通過觀察讓幼兒知道安全標志可以分為警告標志、指示標志、禁制標志等多種。
4、通過游戲、情景表演活動，鞏固幼兒對標志的認識。
（1）玩《山洞掏寶》的游戲。
教師事先將部分安全標志的卡片放入兩個箱里，然后將幼兒分成兩組，分別讓兩組幼兒摸，摸到后說出標志的名稱，遇到這種標志應(yīng)怎樣做。
（2）情景表演《逛公園》
領(lǐng)幼兒在逛公園的活動中，為走過的路、十字路口、公園中見到的各種圖片貼上相應(yīng)的標志。
對以上活動中表現(xiàn)突出的幼兒及時表揚鼓勵，并頒發(fā)"安全小衛(wèi)士"獎?wù)隆?/p>
安全教案 篇9
教學(xué)目標：
1、讓學(xué)生掌握基本消防安全知識，防止火災(zāi)傷害事故的發(fā)生。
2、教會學(xué)生一旦遇到火災(zāi)自救的常識。
教學(xué)重點：樹立火災(zāi)自護自救的觀念，增強安全意識
教學(xué)過程：
一、講授新知
1、火災(zāi)事故發(fā)生的原因有哪些？（學(xué)生討論）
火災(zāi)事故發(fā)生的原因主要有：放火、用火不慎、玩火、吸煙、電器違章操作、自燃、雷擊以及其他因素如地震等引起。
2、認識消防標志
【議一議]】哪些地方見過這些標志？
3、火災(zāi)的處理辦法
如：家中起火，不要慌張，應(yīng)根據(jù)火情及時采取相應(yīng)措施：如果炒菜時油鍋起火，迅速將鍋蓋緊緊蓋上，使鍋里的油火因缺氧而熄滅，不可用水撲救。 房間內(nèi)起火時，不能輕易打開門窗，以免空氣對流，形成大面積火災(zāi)。 紙張、木頭或布起火時，可用水來撲救，而電器、汽油、酒精、食用油著火時，則用土、沙泥、干粉滅火器等滅火。
4、自護自救的辦法
堅持“三要”、 “三救” 、“三不”原則
（1）“三要”
①“要”熟悉自己住所的環(huán)境、
②“要”遇事保持沉著冷靜、
③“要”警惕煙毒的侵害
（2）“三救”
① 選擇逃生通道“自救”、
② 結(jié)繩下滑“自救 ”、
③ 向外界求“救”
（3）“三不”
①“不”乘普通電梯、
②“不”輕易跳樓、
③“不”貪戀財物
學(xué)生分組模擬，熟悉方法。
二、鞏固習(xí)題
1、以下對報警電話描述不正確的是( C )。
A.119報警電話是免費的
B.發(fā)生火災(zāi)時任何人都可以無償撥打119
C.為了演練,平時可以撥打119
2、使用然氣灶具時,( B )。
A.應(yīng)先開氣閥后點火,即"氣等火" B.應(yīng)先點火后再開氣,即"火等氣"
C先點火還是先開氣閥都無所謂,二者都是正確的
3、發(fā)生火災(zāi)時,不得組織( B )撲救火災(zāi)。
A.女青年 B.未成年人 C.軍人
4、身上著火后,下列哪種滅火方法是錯誤的( C )。
A.就地打滾 B.用厚重衣物覆蓋壓滅火苗 C.迎風(fēng)快跑
5、發(fā)現(xiàn)液化石油氣灶上的導(dǎo)氣管有裂紋,應(yīng)( C )。
A.用燃著的打火機查找漏氣地方
B.用著的火柴查找漏氣地方
C.把肥皂水涂在裂紋處,起泡處就是漏氣的
安全教案 篇10
教學(xué)目的：
1、教育學(xué)生要遵守交通規(guī)則。
2、使學(xué)生平安上學(xué)和放學(xué)。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
我們已經(jīng)上一年級了，有的同學(xué)能夠獨自一個人或者和小伙伴上學(xué)、回家了，但是從家到學(xué)校的路上會有很多的危險，同學(xué)們一定要注意安全，做一個讓爸爸媽媽放心的好孩子。
二、教授新課
1、要遵守交通規(guī)則
（1）同學(xué)們，你們都知道哪些交通規(guī)則？
（2）看來同學(xué)們知道的還不少，老師總結(jié)一些交通規(guī)則。
（3）齊背“紅燈停、綠燈行”的安全兒歌。同學(xué)們一定要記住，千萬不要搶紅燈。
2、坐車時不要搶座位
（1）你們每天是怎么上學(xué)來的？有幾個同學(xué)使自己坐公共汽車上學(xué)來的，你們能說說坐車時要注意什么嗎？
（2）師生共同總結(jié)坐車時應(yīng)該注意的安全。
（3）分組表演“坐車上學(xué)的路上”
3、不要在街上打鬧或者游玩
（1）我們中午或者晚上排隊回家，在路上除了遵守交通規(guī)則，還要注意些什么呢？
（2）有的同學(xué)比較貪玩，看見街上很熱鬧，就想去玩一會兒，你們說這樣做對不對？為什么？
（3）為了減少發(fā)生危險的可能，放學(xué)后一定要早早回家，不要在街上游玩。
（4）如果家里沒有人，也要在家的附近等爸爸媽媽回來，不要離家太遠。
4、要遠離高空危險物行走
（1）我們在上、下學(xué)的路上，經(jīng)常看到一些廣告牌、電線等，這時候我們應(yīng)該注意些什么呢？
（2）為了防止砸傷，我們一定要遠離這些高空危險物，尤其是在刮風(fēng)下雨的天氣，最好能繞行。
三、師生共同總結(jié)
為了我們的安全，我們一定要遠離危險，高高興興上學(xué)來，平平安安回家去。 第二課認識交通標志
教學(xué)目的：
1、使學(xué)生認識一些交通標志。
2、了解這些交通標志的作用，遵守交通規(guī)則。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、平平是一名小學(xué)一年級的學(xué)生了。一天，他在爸爸的陪同下來到學(xué)校，爸爸教了一首兒歌給平平。
2、一起背兒歌“紅燈停，綠燈行，黃燈警示要看清；過馬路，左右看，交通規(guī)則記心中。”
二、教授新課
1、交通信號燈
（1）同學(xué)們，過馬路的時候你們注意過交通信號燈嗎？
（2）誰說說交通信號燈是什么樣子的？
（3）你們知道這三種不同顏色的信號燈表示的是什么意思嗎？
（4）老師給大家講解三種顏色信號燈表示的不同意思：紅燈表示禁止通行，綠燈表示通行，黃燈表示警告。
（5）我們在上學(xué)的時候，應(yīng)該怎么根據(jù)各種顏色的信號燈安全的過馬路呢？同學(xué)們以小組為單位，討論這個問題，互相補充，然后各組選出代表匯報。
2、認識交通安全標志
（1）出示幾種交通安全標志讓學(xué)生辨認。（直行、向左轉(zhuǎn)彎、向右轉(zhuǎn)彎、人行橫道、步行）
（2）人行橫道是專門為行人設(shè)置的安全通道，行人走路要走人行橫道。沒有人行橫道的地方，要靠路邊行走，一定要注意前后左右的車輛，否則容易發(fā)生意外。
（3）機動車車道是道路中間的車道，供汽車等機動車行駛。（出示圖，邊講邊讓學(xué)生辨認）
（4）非機動車車道是兩邊的車道，供自行車等非機動車行駛。（出示圖，邊講邊讓學(xué)生辨認）
三、擴展練習(xí)
1、除了剛才我們說過的這幾種交通安全標志，你還知道哪些交通安全標志？
2、畫一畫你知道的交通安全標志，讓大家猜。
第三課認識簡單的危險標志
教學(xué)目的：
1、使學(xué)生認識一些簡單的危險標志。
2、了解這些危險標志所表示的意義，避免危險的發(fā)生。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、同學(xué)們注意到了嗎？在街上我們經(jīng)常能看到一個牌子，上面畫著一個大大的感嘆號，像這樣（出示圖片），你們知道它代表什么意思嗎？
2、其實生活中還有很多像它那樣的標志，它們都屬于危險標志一類，讓我們一起來認識它們吧！
二、教授新課
1、禁止標志
這類標志用紅色來表示，形狀呈圓形，里面有圖案或者表示“禁止”“強制”意思的文字。用圓形來表示，是因為圓形給人的感覺比較直接，容易引起人們的注意。
（1）圓形里面有一根燃著的火柴，再打一斜杠，你們知道這表示什么嗎？
（2）圓形里面有一支點燃的煙，再打一斜杠，你們知道這表示什么嗎？
（3）圓形里面有一個人，外面畫了一個斜杠，你們知道這表示什么嗎？
（4）圓形里面有一個手掌，外面畫了一個斜杠，你們知道這表示什么嗎？
（5）你還看到過類似的標志嗎？你們知道是什么意思嗎？
2、認識警告標志
（1）這類標志用黃色三角形來表示，意思是有危險，要注意安全。
（2）出示同學(xué)們都比較熟悉的交通警告標志：三角形里面有一個感嘆號，表示要注意安全。
（3）再向?qū)W生介紹幾種常見的警告標志：當心火災(zāi)、當心爆炸、當心有毒、當心觸電等。
3、生活中的危險標志
你們見過生活中有哪些危險標志嗎？
三、做游戲認標志
選出十人，分為五組，每組兩人。第一組的一個同學(xué)站在講臺上，手里拿一張畫有危險標志的圖片，第一組的另一個同學(xué)來表演。第一組表演完，第二組表演，比一比哪個組表演的好。
第四課社區(qū)和室內(nèi)活動安全
教學(xué)目的：
1、使學(xué)生了解社區(qū)和室內(nèi)存在的安全隱患。
2、在社區(qū)和室內(nèi)做正當?shù)挠螒颍⒁獍踩?/p>
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、有一個和你們一樣大的小男孩，名叫歡歡。他聰明活潑，總是活蹦亂跳的，即使回到家里還是跳個不停，他從凳子上跳到沙發(fā)上，又從沙發(fā)上跳到床上，爸爸媽媽怎么哄他都不聽。結(jié)果當他正準備從床上跳下來時，不小心碰到柜子腳上，頭上撞了一個大包，疼的他哇哇大哭。
2、你們喜歡他嗎？為什么？
二、教授新課
1、在社區(qū)做安全的游戲
（1）小朋友們休息的時候，在社區(qū)玩耍，應(yīng)該注意些什么呢？
（2）同學(xué)們各抒己見，發(fā)表自己的看法。其余的同學(xué)可以根據(jù)發(fā)言同學(xué)所說的發(fā)表自己的見解。
（3）師生總結(jié)社區(qū)做游戲的安全（不要打彈弓、投擲小刀；不要爬屋頂、爬樹、跨橫溝、從高處往下跳；捉迷藏不要躲在汽車底下，不要故意躲在隱蔽的地方去嚇唬別人等）
2、在家里玩也要注意安全
（1）家是小朋友們的樂園，那家里有沒有安全隱患呢？
（2）為什么不能和小朋友們在房間里追跑打鬧？
（3）如果在床上蹦蹦跳跳是不是就沒有什么危險了？為什么呢？
（4）有的小朋友特別喜歡做手工，總是把剪刀等尖銳物品放在床上，你們說這樣做對嗎，為什么？
三、擴展訓(xùn)練
1、有個叫康康的小朋友在家愛看電視，他最愛看動畫片和少兒節(jié)目，如《大風(fēng)車》、幼兒知識競賽或者智力競賽等等。他參加競賽還得過獎呢！爸爸媽媽經(jīng)常表揚他，說他越來越聰明。你們喜歡看什么電視節(jié)目？
2、我們在家里，還可以做哪些有益又安全的游戲？
第五課用電安全
教學(xué)目的：
1、使學(xué)生了解一些用電的安全常識。
2、使學(xué)生學(xué)會正確、安全的用電。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、有一個和你們差不多大的小朋友明明，有一天，他在家里看電視，忽然想吃蘋果，就起身急匆匆的洗了一個蘋果，也忘了擦手。等他回來一看，喜歡的電視節(jié)目已經(jīng)結(jié)束了，他便走到電視機前去換頻道。你們猜，這時候發(fā)生什么事了？
2、明明剛一碰上去，手便被打了一下，原來是觸電了，從此以后他再也不敢用濕手去碰電器了。你們在家里發(fā)生過這樣的事嗎？
二、教授新課
1、安全用電標志
（1）你們了解安全用電標志嗎？
（2）安全用電標志分為顏色標志和圖形標志。顏色標志常用來區(qū)分各種不同性質(zhì)、不同用途的導(dǎo)線，或用來表示某處安全程度。圖形標志一般用來告誡人們不要去接近有危險的場所。
（3）紅色、黃色、藍色、綠色、黑色，你們知道都是用來標志什么的嗎？
（4）老師結(jié)合圖片向?qū)W生講解不同顏色標志代表的不同含義。
2、預(yù)防觸電
（1）我們生活中的每一個角落幾乎都存在電。你們知道怎樣預(yù)防觸電嗎？
（2）師生共同總結(jié)用電嘗試：家電停止使用時，要拔掉電源插頭；手、腳和身體濕的時候不要觸摸電器；不要把手伸進運轉(zhuǎn)的電風(fēng)扇、攪拌機和水果榨汁機里等等。
3、觸電后怎么辦
（1）觸電后應(yīng)立即拉下電源開關(guān)或拔掉電源插頭。
（2）迅速撥打電話，你們知道應(yīng)該撥打什么電話號碼嗎？
（3）如果無法及時找到或者斷開電源，應(yīng)該怎么辦？
三、總結(jié)
1、我們經(jīng)常看到電池，你們說摸電池會觸電嗎？你們知道這是為什么嗎？
2、今天這節(jié)課，你們學(xué)到了哪些用電安全知識
教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全等知識6
教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)重點：認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程：
一、談話引入：
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、 小結(jié)：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到;六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住;病從口入;的第一關(guān)。
食品安全知識7
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物
不吃變質(zhì)剩飯菜
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