關于安全教案模板匯編8篇
作為一名人民教師，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那么應當如何寫教案呢？以下是小編整理的安全教案8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
安全教案 篇1
安全教案《小手流血了》
教師：銀永霞
設計意圖：小班幼兒自我認知，自我意識已經初步形成，他們對自己的身體和身邊的事物特別關注。小手是幼兒最常用、最熟悉的一部分，他們每天用小手做許多事情。但是小班幼兒生活經驗少，自我保護意識不強，
在日常生活和學習中不知道怎樣保護小手，我想通過本次活動讓幼兒
掌握一些安全保健常識。
活動目標：1、知道愛護小手，不玩尖利的東西。
2、知道手劃破后簡單的處理和保護方法。
活動準備：相關圖片一張。
活動過程：1、請幼兒觀察圖片，提問：
——這個小朋友的手怎么啦？（出血了）
——好好的小手怎么會出血呢？（被東西劃破了）
——什么東西會把手劃破？為什么？（玻璃片、針、鐵釘、鐵絲、剪刀
等。因為這些東西很尖，很鋒利。）
——啟發幼兒回憶：自己的手有沒有被劃破過，手劃破了有哪些不方便。
2、討論怎樣才能使我們的小手不受傷。
教師小結：我們周圍有很多東西，有的是很尖的，有的是很鋒利的，如果我
們去玩這些東西，就會把手劃破，給自己帶來危險和許多不方便。
所以小朋友們不要去玩這些東西，以免我們的手受傷，影響我們
的教學和生活。
3、討論怎樣保護、處理受了傷的手。
——如果手不小心被劃破了，能不能用沒有洗過的手去捂傷口？為什么？（不
能，因為沒有洗過的手有細菌，會使傷口感染、化膿。） ——手受傷了怎么辦？（如果擦傷了皮，要先清洗傷口，然后涂上紅藥水或紫
藥水；嚴重的要找醫生處理。）
——手包扎后還要注意哪些事項？（不能把傷手浸在水里，不能隨便揭掉包布，要按時找老師、醫生換藥等。）
教師小結：如果我們的小手已經受了傷，就更要好好保護，這樣才能使它快快恢
復健康，為我們服務。
活動反思：通過本次活動，讓幼兒知道如何保護自己的小手。在活動中，幼兒積極回答問題， 興趣濃厚。也知道不能觸摸危險的物品、不玩危險的東西，在自我保護能力上有 了很大的提高。
安全教案 篇2
一、教學目的：
通過本節課的學習讓學生充分了解了解觸電的原因，掌握安全用電的原則．提高學生的自救意識。
二、教學內容：
學習安全用電的基本知識，自救逃生方法和急救措施。
三、教學重點：
了解觸電的原因、觸電的形式提高安全用電意識。
下面，我們先來學習安全用電的基本知識與自救的逃生方法。
四、教學過程：
（一）觸電及觸電的危險．
人體是導體，當人體上加有電壓時，就會有電流通過人體．當通過人體的電流很小時，人沒有感知；當通過人體的電流稍大，人就會有“麻電”的感覺，當這電流達到8～10mA時，人就很難擺脫電壓，形成了危險的觸電事故，當這電流達到100mA時，在很短時間內就會使人窒息、心跳停止．所以當加在人體上的電壓大到一定數值時，就發生觸電事故．
通常情況下，不高于36V的電壓對人是安全的，稱為安全電壓．
照明用電的火線與零線之間的電壓是220V，絕不能同時接觸火線與零線．零線是接地的，所以火線與大地之間的電壓也是220V，一定不能在與大地連通的情況下接觸火線．
（二）幾種觸電類型．
（1）家庭電路中的觸電：人接觸了火線與零線或火線與大地．
①人誤與火線接觸的原因．
a．火線的絕緣皮破壞，其裸露處直接接觸了人體，或接觸了其它導體，間接接觸了人體．
b．潮濕的空氣導電、不純的水導電——濕手觸開關或浴室觸電．
c．電器外殼未按要求接地，其內部火線外皮破壞接觸了外殼．
d．零線與前面接地部分斷開以后，與電器連接的原零線部分通過電器與火線連通轉化成了火線．
②人自以為與大地絕緣卻實際與地連通的原因．
a．人站在絕緣物體上，卻用手扶墻或其它接地導體或站在地上的人扶他．
b．人站在木桌、木椅上，而木桌、木椅卻因潮濕等原因轉化成為導體．
③避免家庭電路中觸電的注意事項．
a．開關接在火線上，避免打開開關時使零線與接地點斷開． b．安裝螺口燈的燈口時，火線接中心、零線接外皮．
c．室內電線不要與其它金屬導體接觸，不在電線上晾衣物、掛物品．電線有老化與破損時，要及時修復．
d．電器該接地的地方一定要按要求接地．
e．不用濕手扳開關、換燈泡，插、拔插頭．
f．不站在潮濕的桌椅上接觸火線．
g．接觸電線前，先把總電閘打開，在不得不帶電操作時，要注
意與地絕緣，先用測電筆檢測接觸處是否與火線連通，并盡可能單手操作．
（2）高壓觸電．
高壓帶電體不但不能接觸，而且不能靠近．高壓觸電有兩種：
①電弧觸電：人與高壓帶電體距離到一定值時，高壓帶電體與人體之間會發生放電現象，導致觸電．
②跨步電壓觸電：高壓電線落在地面上時，在距高壓線不同距離的點之間存在電壓．人的兩腳間存在足夠大的電壓時，就會發生跨步電壓觸電．
高壓觸電的危險比220伏電壓的觸電更危險，所以看到“高壓危險”的標志時，一定不能靠近它．室外天線必須遠離高壓線，不能在高壓線附近放風箏、捉蜻蜓、爬電桿等等．
（三）發生觸電事故后的措施
1。 如果發現有人觸電了，下列哪些措施是正確的？
A．迅速用手拉觸電人，使他離開電線．
B．用鐵棒把人和電源分開．
C．用干燥的木棒將人和電源分開．
D．迅速拉開電閘、切斷電源．
E、將觸電人轉移到空氣流通的地方。
F、若停止呼吸，立即進行人工氧合。
通過討論要學生明確：處理觸電事故的原則是盡快使觸電人脫離電源，而避免在處理事故時，不使其他人再觸電，所以A．B兩項是絕對錯誤的．
2．如因電線短路而失火，能否立即用水去滅火？為什么？
要學生明確：不能，因水可導電，會加重災情．必須迅速切斷電源，用砂土、滅火器撲滅火焰．
（四）安全用電原則
電器設備安裝要符合技術要求。
不接觸高于36V的帶電體。
不靠近高壓帶電體。
不弄濕用電器。
不損壞電器設備中的絕緣體。
（五）小結
只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護的知識，鍛煉自己自護自救的能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康地成長。
安全教案 篇3
教學目標：
1.了解聯合國的宗旨及聯合國的組織結構。
2.知道安理會的職責。
3.知道中國是聯合國的始創國和常任理事國之一。
4.知道在維和部隊中我國戰士所作出的貢獻。
教學準備：
1.師生共同搜集資料，了解聯合國在國際事務中都發揮哪些作用。
2.教師就聯合國的基本情況做一些專門準備。
教學活動及過程：
一、導入。
教師說明：“上節課，我們學習了有關一戰和二戰的內容。戰爭是不堪回首的，它帶給人類和歷史的創痛是巨大的，愛好和平是全世界人民共同的心愿，追求和平是全世界共同的主題。經過人們的長期努力，在第二次世界大戰之后，一個以和平、合作、安全為宗旨的國際組織應運而生。”（教師板書課題）
二、閱讀與討論。
教師朗讀教科書第10頁上方的課文，然后讓學生閱讀下面閱讀標識框中的文字，引導學生討論并且給予適當的補充和說明。
三、探究與討論。
閱讀教科書第11頁的內容，然后以自由發言的形式圍繞以下問題展開討論：
中國參加過維和部隊嗎？參與了哪些工作？取得了哪些成就？
四、教師總結本課的學習，布置家庭作業。
搜集有關奧運會的資料。
給教師的建議：
1.本課題的內容比較抽象，教師要注意從新聞或其他媒體中積累信息，講課時應結合生動的事例，以便學生理解。
2.對學生而言，本課題內容相對比較生疏，因此教師應盡心較為充分的準備，并且應充分利用維和部隊戰士的資料。
安全教案 篇4
活動目標：
1. 知道走樓梯的正確方法：一手扶欄桿，一手摸小肚子；緊跟前面的寶寶；一步一步上下樓梯，不跳；
2. 嘗試用正確的方式走，并說說感受；
3. 獲得有序上下樓梯的愉快體驗。
活動準備：
材料準備：寶寶平時上下樓梯的視頻；
經驗準備：寶寶在園經常上下樓梯；
活動過程：
1.活動導入請寶寶看一段視頻，看看視頻中有誰？在干什么？（播放剛才寶寶上下樓梯的視頻）
2.師幼討論找出其中寶寶做的不好的地方，請寶寶自己說出其是否正確和應該怎么做。
3.學習兒歌通過兒歌進行自我指導：
扶欄桿，摸肚子；你先我后別著急；一步一步下樓梯。
4.組織寶寶練習上下樓梯（周老師用相機拍下）
5. 再次觀摩視頻教師引導寶寶發現自己的進步，同時看看還有哪些欠缺，予以指出，并在以后的生活中慢慢改善。請寶寶大膽自由表達
安全教案 篇5
如何正確交友主題班會教案
一、教學目的：
反思日常交友，告訴大家能夠都正確交友，交益友。
二、教學重點：
明白朋友的含義與分類，擇友的`原則。
三、教學方法：
學生自己主持，以小品、實話實說、辯論會以及調查問卷的形式完成課堂。
四、課前準備：
1、歌曲《友誼地久天長》、《永遠是朋友》磁帶。
2、《交朋結友調查問卷》。
3、學生自編、自導、自演的小品《咱倆多鐵啊》。
4、關于辯論“近墨者黑”學生所找的材料。
5、關于交友要讓學生討論的話題：
（1）你認為你的朋友大多都屬于什么樣的人?
（2）你從你的好友那里都學到了什么？刻苦努力、勤奮、堅強還是目空一切或只講究吃穿打扮？
（3）如果你有一個經常曠課、上網、打架的朋友，你已快將他拉上了岸，還是已和他一起下水，并肩作戰了？
（4）你認為男生和女生之間有真正的友誼嗎？你認為他們的交往，友誼和愛情的分量哪個重？
五、主持人：馬榮潔、任千金。
六、教學過程：
步驟一：
師：初中三年，是我們人生中最關鍵的三年，也是老師和家長最不放心的三年，因為，一是你們年齡小，識別能力差，不會交朋友，交“好”朋友，有時還誤把“損友”當成“好友”對待。二是逆反心理強，有時交了”損友”還執迷不悟，認為老師和家長的話啰嗦、不對，而使自己離正道越來越遠。今天咱們就來開一個主題班會——如何正確交友，下面請主持人馬榮潔、任千金。
步驟二：引入主題。
馬：人生什么最溫暖？不是寒冬的爐火，不是三月的春風，而是友誼。 任：這種感情，能融化冰雪，勝過烈火，給人們以無窮的力量和智慧。
馬：人的一生沒有得到真正的友誼，是貧瘠的一生，荒涼的一生，像沒有綠色生命的土地，像沒有枝葉和花朵的枯樹。
任：世界上沒有比友誼更美好，更令人愉快的東西了；沒有友誼，世界仿佛失去了陽光。
合：下面，我們先一起來欣賞歌曲《友誼地久天長》。
步驟三：小品。
任：那么，真正的友誼到底是什么樣的，有人說：那就是鐵哥們兒，鐵姐們兒，下面，就請大家欣賞小品《咱倆多鐵啊》，看過之后，希望大家能判斷出這樣的友誼好嗎？表演者：王森、李志龍、孟超、郝騰飛。
小品內容簡介：
瘦小的學生王森是受氣戶，李志龍和孟超揍他，郝騰飛替他出氣、撐腰，王森餓了，郝騰飛自己掏錢給他買吃的，王森謝郝騰飛，他卻說：甭謝了，咱倆多鐵呀！久而久之，兩個人經常在一起。郝騰飛去學校搞破壞，砸玻璃、偷書，王森趕緊幫忙，郝騰飛曠課、打架，王森也跟著上，郝騰飛打劫、勒索，王森幫著拳打腳踢，最后這對鐵哥們兒雙雙
進了派出所。
馬：這對鐵哥們兒可太鐵了，進派出所也得一起進。那么，你或你身邊有沒有類似這樣的友誼。下面找幾個同學來說一說。
學生討論：
A?....
B?....
C?....
D?....
步驟四：辯論會。（男生組，女生組）——暢所欲言。
任：古人云：“近朱者赤，近墨者黑”，就交友而言，對于“近墨者黑”你怎樣理解、對待，咱們開個辯論會。男生組的觀點是：既然近墨者黑，那就不近；女生組的觀點：即使近墨者黑，該近也得近。
男一：近墨者黑，別人的黑白與我無關，管他黑白，我的原則是不近，省得沾染。 女一：如果你是墨者，而不是近墨者，大家都以這種態度對你，你沒有一個好朋友，你會快樂嗎？
男二：交友與同情是兩碼事，不能因為同情別人而丟失了自己。
女二：“一個好漢三個幫”，朋友多了路好走，壞人有壞辦法，有些事情好辦法行不通，但壞辦法卻很奏效。
男三：我自制能力差，怕被他們拉下水，不近。
女三：《三字經》中說：“人之初,性本善”.無論是誰，生來都不是壞蛋，他的不良行為，不良習慣是后天養成的，我認為，我們大家都有責任幫助他，使他成為好學生。
男四：這種人不能近，“染房能染出白布嗎？”時間長了，被他們熏陶、感染，見怪不怪，恐怕不知不覺就學壞了。
女四：“清者自清，濁者自濁”。壞蛋學生只不過是身上缺點多了一些，但他身上另外的東西或許也是值得我們學習的。
師：大家都說的很有道理，人無完人，而且，我們也該幫助別人改正缺點。但如果你自制力差，明知他是壞分子，你還非往他身上沾，真讓帶壞了，壞的是你，痛苦的是你及你的親人。
步驟五：討論。
任：出示課前準備好的小黑板上的三個問題，讓大家討論后，各抒己見，每人至少回答兩個問題。
1、你認為你的朋友夢大多都屬于什么樣的人?
2、你從你的好友那里都學到了什么？刻苦努力、勤奮、堅強還是目空一切或只講究吃穿打扮？
3、如果你有一個經常曠課、上網、打架的朋友，你已快將他拉上了岸，還是已和他一起下水，并肩作戰了？
4、你認為男生和女生之間有真正的友誼嗎？你認為他們的交往，友誼和愛情的分量哪個重？
討論：
孟超：可能有戀愛的傾向吧，我們經常見某同學和某同學在一起玩。
顧家輝：友誼的分量大一些，我們這種年齡，最多就是佩服和尊重引發的好感，我認為不是戀愛。
總結：交友的原則是：
1、顧全大局，能受委屈。
2、終身受益，見多識廣。
3、志趣相投，共同進步。
4、互助互補，互相體諒。
步驟六：
發放調查問卷，請每位同學如實勾出下列問題的答案。
1、你認為朋友就是()
A有共同語言的人B能玩到一起的人C能幫你忙的人
D無條件支持你的人 E所有認識的人F你佩服的人
2、你認為什么樣的人最值得交往( )
A有同情心者 B有一定的社會關系者C社會閱歷豐富者D講義氣者E學識淵博者 F品德高尚者 G你佩服的人
3、當朋友出現麻煩時，你會( )
A事不關已，高高掛起B盡力幫忙 C量力而行D為朋友兩肋插刀
4、你認為朋友間最重要的是( )
A彼此遷就、妥協B彼此能傾訴心事C彼此尊重、關心D彼此能幫忙E彼此做伴
5、當朋友間出現爭吵或發生矛盾時，你認為誰應該先主動和好( )
A自己 B對方 C家長或老師幫助化解
6、你認為增進友誼的方法有()
A交換心事B經常在一起玩C能善意地批評自己的不足D互相贈送禮品 E包庇自己的一切過錯，任何時候都認為你是對的
7、當朋友問你借錢時，你會( )
A問清原由才借B馬上借C向別人轉借D不借
8、當朋友向你訴說苦惱時，你會( )
A耐心傾聽B不吭聲C熱心開解 D不耐煩 E自己訴說自己的煩惱
9、你認為結交朋友，要( )
A主動出擊 B緣份 C別人牽線搭橋D請客喝酒
10、你認為男女同學之間有真正的友誼嗎?()
A有 B沒有 C很難有 D應該有但很難有
11、你認為朋友間要()
A不會隨時間的推移而減淡B經常聯系C喜歡時就來往D有時來往
12、當你自己心中有煩惱時，你首先想到的是()
A父母 B朋友 C老師 D同學
步驟七：
老師總結要真確交友，且交好友，然后布置作業：收集贊美友誼，珍惜朋友的名言、警句、優秀歌曲等。
步驟八：
結束語：
任：我們生活在這個充滿競爭，同時又是個需要廣泛聯系和密切配合的世紀， 馬：讓我們學會交往的技巧，把握交友的尺度和掌握交友的原則，真正使朋友成為我們生活和學習的第二個老師。
合：愿我們擁有更多的知心朋友，最后請聽歌曲《永遠使朋友》。
結束。
安全教案 篇6
活動目標：
1、積極參與集體討論活動。
2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。
4、培養觀察，比較能力。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
活動重點：
認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
活動難點：
能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。
活動準備：
1、視頻（正確購買和不正確購買商品）。
2、食品包裝袋若干，發霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
活動過程：
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。活動展開：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期），觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
（1）觀看圖片，認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環保標志和識別碼（2）教師小結：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。
（3）提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢？
教師總結：如果你發現哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構就會來調查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產品，我們不能購買。
3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢？出示變質和沒有變質的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
三、結束部分。食品安全小衛士
小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現在請你當一名食品安全小衛士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。
活動反思：
活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。
安全教案 篇7
一、活動目的
1．讓學生初步掌握一些衛生知識和急救技術，學會保護自己。
2．用知識競答、講故事表演等形式鞏固并拓展學生對“自護”知識的理解和運用，培養學生各方面的能力。
3．形成學習、宣講安全知識的氛圍，培養學生自我保護的意識和能力，為他們的健康成長打好基礎。
二、活動準備
1．收集《健康教育》課本和活動課學過的“自護”知識和急救技術
2．錄音機、“自護”小獎章若干枚、衛生包、鹽水、紗布、清涼油、電話機、扇子、毛巾、純凈水、木棍、電線。
三、活動過程
（一）簡介本次活動的意義：為了使我們更加健康安全地成長，為了響應我校創“安全學校”活動，為了使同學們掌握更多的安全知識和急救技術，我們精心籌備了一臺“自護”活動主題班會。
（二）“自護”能力表演和知識競賽：
1.事故：效游途中，一位同學不小心擦傷了，怎么辦呢處理方法：先用鹽水沖洗傷面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦傷面，再用酒精球涂擦。輕者不必包扎，重者蓋上清毒紗布包扎。包扎最常用方法是把繃帶的尾端對半剪開，而后打結。
2．知識問答
（1）我國把每年的哪一天定為“全國中小學生安全教育日”
（2）路口的交通指揮信號有哪些
3、小品《我們學會了保護自己》
片斷1：活動課上，老師給大家講故事《報警》。
片斷2：炎熱的夏天，放學回家的路上，一位同學發生中暑。救護方法：立即將病人抬到陰涼的地方，讓患者仰臥，解開衣扣，可同時用扇子扇風，幫助散熱。可用清涼油擦患者的太陽穴，也可用涼水輕輕地噴灑。
片斷3：回到家中，亮亮發現奶奶因煤氣中毒而躺在地上，他連忙用學校學到的急救辦法對奶奶進行急救。 搶救方法：將病人立即移到空氣流通的地方，同時打開門窗，解開衣服的扣子，再給病人喝點醋，最后撥打急救電話“120”。
4．知識問答
（1）如果因不慎，你身上被火燃著，你是順風跑，還是逆風跑
（2）如果你在炒菜時，油鍋突然起火，在你面前放有三種東西：鍋蓋、滅火器和水，你采用哪種方法處理
（3）剛吃過晚飯，亮亮就吵著要爸爸帶他去游泳，這樣對嗎為什么
5．舞蹈《21世紀的中國娃》事故：一群快樂的小學生在上學的路上，不小心碰到一根帶電的電線，怎么辦呢在這危急關頭，孩子們用自己的聰明智慧解決了問題，保護了自己。急救辦法：用木棍將觸電者挑開。（要注意，不能用手直接去拉觸電者的身體，以免傳電。）
（三）結束語時代召喚跨世紀人才，而跨世紀人才首先要學會生存。同學們，別忘了，日常生活中一定要注意安全，學會保護自己，讓我們戴上“自護”小獎章，邁出通向21世紀的起跑線；記所有的孩子們天天快樂，日日平安。
安全教案 篇8
〖教學目標〗
1、 過程與方法：
?調查加工食品中添加劑的種類及對人類健康的影響。
2、 科學知識：
?了解食品添加劑的利弊，知道安全飲食的常識。情感態度與價值觀： 1、增強安全飲食的意識，關心食物安全問題。
?意識到科學技術會給人類社會帶來好處，也會產生負面影響。
〖教學重點〗
認識加工食品中的色素，指導學生正確對待加工食品。
〖教學準備〗
教師—— 分組——
〖課時安排〗
2課時
〖教學過程〗
一、導入新課
1、提問：老師手上拿了包什么？（薯片）喜歡吃嗎？喜歡吃什么樣的零食？（展示課件各種食物的照片）
3、 談話：各種各樣的食物是我們身體所必不可少，零食只是我們吃的眾多食品中的一種。可是，你們在吃食物的時候，想過這樣一個問題嗎？（板書課題）
3、講述：有興趣研究嗎？今天我們就來研究這個問題。
二、自主學習
1、 了解色素的作用及危害
（1）提問：對了，老師剛才在放圖片時你們為什么發出驚嘆聲？從哪知道好吃？
（2）談話：很多食物因為有誘人的色彩而吸引我們，你知道食品中誘人的顏色是什么？
（3）教師介紹：使用色素包括天然色素和人工合成色素。
（4）P50圖片，觀察這個小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后，舌頭有什么不同。
（5）教會學生如何區別天然色素和人工色素。
（6）講述：制備或烹調食物時所添加的對健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進食欲。但多吃含有人造色素的食品會損害健康。
2、 調查加工食品里添加了什么
（1）談話：在我們吃的食品中除了添加色素外，你知道還添加了什么嗎？
（2）(投影P51圖片)看看飲料標簽上寫了些什么。
（3）對帶來的食品包裝袋和飲料瓶標簽進行調查、記錄。
（4）學生匯報調查結果。
（5）提問：通過調查食品配料，你們有什么發現？
（6）討論：每種食品中都會添加各種添加劑，使食物好吃、好看。可是你們考慮過這樣一個問題嗎，食物中添加的食品添加劑安全嗎？
（7）討論門口小攤販的食品為什么不能吃，教育學生不吃“三無”食品。
3、 討論新鮮食品安全嗎
（1）談話：家長總是教育我們少吃零食，吃好每天的一日三餐。可是我們吃的魚肉、蔬菜等新鮮食物安全嗎？
（2）學生討論
（3）談新聞：有毒的金華火腿；加雕的粉條等
（4）匯報討論結果。
4、 討論怎樣吃才安全
（1）提問：通過前面的學習，你們有什么問題嗎？
（2）討論：應該怎樣吃才安全？
（3）匯報討論結果
三、鞏固總結
1、 提問：今天我們一起探討的是什么問題？是怎樣研究的？
2、 擴充知識面：常見食物變質現象。
四、布置作業
對于學生感興趣的有關食品方面的問題，展開課后調查，并出一份小報。
〖板書設計〗
4、我們的食物安全嗎
天然色素
食用色素
人造色素 （少吃）
注意安全飲食
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