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      幼兒園健康飲食主題教案

      時間:2022-06-23 19:20:36 教案 我要投稿

      幼兒園健康飲食主題教案

        作為一位無私奉獻的人民教師,編寫教案是必不可少的,編寫教案有利于我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。那么教案應該怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的幼兒園健康飲食主題教案,希望能夠幫助到大家。

      幼兒園健康飲食主題教案

      幼兒園健康飲食主題教案1

        教學目的:

        教育學生要吃好一日三餐,讓學生明白食物與成長的關系。

        教學重點:

        一日三餐要定時定量,防止暴飲暴食。

        教學難點:

        偏食、挑食對身體的危害。

        教具準備:

        時鐘、錄音機、錄音帶、掛圖。

        教學時數:

        1課時

        教學過程:

        一、新課引入

        聽配樂錄音《吃飯也要有規律》

        二、新課:

        老師:引導學生回答,汽車跑要汽油,你們兒童要長高長大要什么?

        學生:要吃飯,要吃飽,吃好才能長大。

        老師:對。(板書課題:一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?

        學生:吃飯要有規律。

        (一)我們要養成定時定量的習慣,不要暴飲暴食。

        (出示掛圖,讓學生觀察,啟發,講解圖意,例:圖里有什么?是吃什么飯的時候?分別讓3~4個學生回答,然后老師歸納,并解釋什么叫暴飲暴食。)

        老師:一般早飯上午7時左右進食,午飯中午12時左右進食,晚飯下午7時左右進食。

        暴飲暴食應是指喜歡食的食物就拼命吃,一次連續食過多過快,影響胃腸的消化和吸收,還會引起胃痛、腹瀉,影響健康。

        學生:練習分別請一個同學做動作,另一個同學猜動作的含義。

        1、時鐘指6時30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后,做彎腰、側腰等體育動作。時針撥到7時,坐下做吃飯動作,后背書包上學。(早飯7時左右進食)

        2、背書包回家,洗手坐下,做吃飯動作,時鐘撥到12時。與上午7時相隔幾小時?(午飯中午12時,相隔5小時)

        3、背書包回家,洗手、坐下,做吃飯動作,時鐘撥到6時,與中午12時相隔幾小時,(晚飯下午6時,相隔6個小時)

        4、3~4瓶可口可樂、炸薯條、肯德雞的字畫動作快吃,后打隔,摸著腹部,痛苦表情,(暴飲暴食,胃痛。)

        老師:剛才8位同學表演很精彩,這些表演告訴我們什么道理?

        學生:(教師指著黑板板書(一),學生齊讀2次。)

        (二)飲食不能偏食和挑食

        老師:因為各種食品所含的營養成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白質多,有的含淀粉多,還有其他微量元素,如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食,就會使一些人體需要的營養過剩,而一些人體需要的營養又得不到補充,會導致營養不良,影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣,合理搭配。

        你們早餐吃什么?(請5~6個同學講,相同的不要重復;歸納后出示彩色字條。)

        星期一:面包、牛奶。

        星期二:肉飽、煮雞蛋、花生粥。

        星期三:腸粉、肉丸、粥。

        星期四:咸薄餅、煮雞蛋、豆漿。

        星期五:瘦肉、青菜、面條。

        總之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃,不要吃單一食品。

        三、鞏固練習

        1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對不對?

        2、一日吃多少餐?在什么時候吃?(各請2~3個同學回答)

        3、聽配樂錄音《吃飯也要有規律》

        四、小結

        同學們:這節課我們學了一日三餐要吃好。我們懂得道理了,要記住三餐要定時定量,食品種類要豐富多樣,合理搭配,不要偏食和挑食,不要暴飲暴食,你記住了嗎?

      幼兒園健康飲食主題教案2

        活動目標:

        1、會看健康寶塔圖,了解合理的飲食結構。

        2、為自己設計營養食譜,培養幼兒養成合理飲食的習慣。

        活動準備:

        1、照片《營養結構》圖

        2、制作營養食譜的紙、筆人手一份。

        3、健康印章一枚

        活動過程:

        一、談話導入

        提問:我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西,要是你想吃什么就可以吃什么,你會吃什么?你能吃下多少?

        引導:如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?

        二、認識健康寶塔圖

        提問:你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎?

        出示掛圖:

        提問:大家知道這是一張什么圖?

        小結:這張健康寶塔圖告訴我們每天應該吃的東西就像一座寶塔,有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。

        提問:我們應該吃得最多的是什么?最少的又應該是什么?

        小結:米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣,所以應該多吃一點;巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃,多吃對我們的身體不好,還會長胖。

        提問:你在這張圖上還看到了什么?它又告訴我們應該怎么吃?

        小結:蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。

        三、我的營養食譜

        1總結:看了營養“寶塔”,我們知道哪些應該多吃,哪些應該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不喜歡的東西就不吃。

        2、我們為自己設計一份健康食譜好嗎?

        要求:將紙折成三折,使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)畫在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。

        提示:我們應該按照剛剛學到的知識,合理的安排我們的食譜,讓自己吃的健康一點噢。

        3、選取幾則比較典型的食譜,讓幼兒說說為什么這樣吃,大家一起說說是否合理。

        4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章,鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。

      幼兒園健康飲食主題教案3

        教學目標:

        1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性;培養幼兒對飲食的科學態度。

        2、幫助幼兒了解淺顯的營養學的知識,知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。

        3、培養幼兒養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。

        課前準備:

        1、課件、蔬菜頭飾。

        2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。

        教學過程:

        一、激發興趣。

        1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂)

        2、哪些菜是你最喜歡吃的.?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

        二、認識明理。

        1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!

        2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)

        3、小結:聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質,身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

        三、深入生活。

        1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!

        (1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)

        (2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態。

        (3)最近,他又發現(出示有聲:我的牙經常出血)老師請你們當個小醫生,能給他治治病嗎?當然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。

        (4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養,這樣身體才能長得棒!

        2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,幼兒園里的營養師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。

        3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學習哦!通過這節課的學習,申老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!

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