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      幼兒園學習茶道的課件

      時間:2021-03-31 12:14:28 課件 我要投稿

      幼兒園學習茶道的課件

        幼兒學習茶道可以讓小孩認識常見茶葉,了解人們的飲茶習慣,掌握沏茶的一般方法和技巧,下面是小編精心為你整理的幼兒學習茶道的教案,一起來看看。

      幼兒園學習茶道的課件

        幼兒學習茶道的教案

        中國茶文化

        【活動目標】

        1、運用多種感官了解茶的起源及種類。

        2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。

        3、學習茶藝中的禮儀,儀態端莊,先客后主等。

        4、體驗泡茶,品茶的快樂。

        【活動準備】

        茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片。

        【活動過程】

        一、導入新課。

        師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。

        師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”

        幼:“淡淡的清香。”

        師:“現在請小朋打開你的'茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認識嗎?”

        師:“如果你不認識沒有關系,現在去我們就去認識一下他們。”

        播放幻燈片。

        請小朋友再次觀察茶葉,你認出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

        二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。

        師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎?”

        師:“現在我請小朋友在錄像中去找答案!

        播放短片。

        師:“你們找到答案了嗎?”

        師:“對,中國是第一個開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人,心里是什么感覺啊?”

        幼:“開心,自豪,高興!

        三、茶的用途及功效。

        師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”

        “你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”

        “茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。”

        四、茶藝。

        師:“茶既然有那么多好處,你們現在想不想就品一品呢?”

        幼:“想”

        師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音。”

        教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。

        1、介紹茶具名稱。

        2、溫杯。

        3、泡茶。

        4、品茶。

        師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”

        請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。

        五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。

        師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”

        家庭作業:請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。

        六、活動結束。

        【活動反思】

        從目標、內容來看,內容圍繞著目標而展開,運用多媒體和實物教學孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應多一點,把實物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。


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