幼兒園小班科學(xué)活動(dòng)：有趣的蠶豆
一、設(shè)計(jì)理念：
我班的幼兒大多都是城里的孩子，很少看到蠶豆，對(duì)蠶豆這種植物也缺乏認(rèn)識(shí)。因此，我利用蠶豆這一鄉(xiāng)土資源，設(shè)計(jì)了這么一個(gè)科學(xué)活動(dòng)，通過(guò)出示蠶豆娃娃，引起幼兒的興趣，觀察認(rèn)識(shí)蠶豆莢、蠶豆，最后品嘗蠶豆食品。這些環(huán)節(jié)，讓幼兒對(duì)我們鄉(xiāng)土資源--蠶豆有所認(rèn)識(shí)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)掰蠶豆，讓幼兒感知蠶豆的特征和用途。
2、產(chǎn)生操作探索蠶豆的興趣。
重點(diǎn)：通過(guò)掰蠶豆，讓幼兒感知蠶豆的.特征和用途。
難點(diǎn)：產(chǎn)生操作探索蠶豆的興趣。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
每位幼兒1-2粒蠶豆莢，各種蠶豆食品若干。
四、活動(dòng)過(guò)程：
活動(dòng)過(guò)程：
設(shè)計(jì)意圖：
（一）、出示蠶豆娃娃，引起幼兒的興趣。
教師出示蠶豆娃娃的指偶：
你們認(rèn)識(shí)我嗎？你們知道我是誰(shuí)嗎？我就是蠶豆娃娃。
與小朋友們互相問(wèn)好。
（二）、認(rèn)識(shí)蠶豆莢的外形特征。
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蠶豆莢的的形狀和顏色。
2、讓幼兒摸一摸，體會(huì)摸上去的感覺(jué)。
3、你覺(jué)得它像什么呢？
教師小結(jié)：這叫蠶豆莢，蠶豆莢是綠色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，兩頭尖；摸上去有點(diǎn)毛；捏一捏，硬硬的；像小船，像月亮。
（三）、認(rèn)識(shí)蠶豆的外形特征。
1、看一看，里面的蠶豆的形狀、顏色。
2、摸一摸：有什么感覺(jué)。
3、聞一聞：有什么氣味。
4、想一想：蠶豆與蠶豆莢的關(guān)系。
五、幼兒操作：掰開(kāi)蠶豆皮，觀察蠶豆瓣。
教師小結(jié)：蠶豆莢里面有蠶豆，蠶豆是扁扁的橢圓形，淡綠色，掰開(kāi)皮，里面有兩片豆
六、通過(guò)品嘗，了解蠶豆的作用。
1、品嘗蠶豆食品，知道蠶豆的多種吃法。
2、啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)還吃過(guò)哪些用蠶豆制成的食品。
娃娃是小班幼兒所喜歡的，用蠶豆娃娃引出課題，激發(fā)幼兒探索的興趣，分步進(jìn)行探索，先從外面的蠶豆莢開(kāi)始，到蠶豆的外形特征，再到觀察蠶豆瓣，讓幼兒有層次的探索理解。
通過(guò)品嘗，讓幼兒進(jìn)一步體驗(yàn)。并擴(kuò)散幼兒的發(fā)散性思維。
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