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幼兒園中班科學《三色蛋---蛋是什么？》微教案
作為一名為他人授業解惑的教育工作者，常常要寫一份優秀的教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。那么應當如何寫教案呢？以下是小編精心整理的幼兒園中班科學《三色蛋---蛋是什么？》微教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
設計意圖：
蛋是孩子們生活中常吃的食品，孩子們也會經常接觸到，“在生活中學習”是我們一直倡導的教育理念。設計此活動，讓幼兒動腦思考，親自動手探索，提高幼兒的積極性，從而進一步培養幼兒的觀察能力。《指南》中提到，讓孩子放開手腳，大膽嘗試，勇于探索，開動腦筋，盡可能讓幼兒大膽實踐發現問題，解決問題。
活動目標：
1、請幼兒認識生雞蛋、白煮蛋、皮蛋和鹵蛋。
2、通過教學活動培養幼兒敏銳的觀察力，認知蛋的結構。
3、體驗發現并觸摸蛋的樂趣。
活動重點：
在快樂的談話氛圍中對生雞蛋、白煮蛋、皮蛋和鹵蛋進行認識區分。
活動難點：
觀察生雞蛋，觸摸蛋白，認知蛋的結構。
活動準備：
PPT、生雞蛋、玻璃碗、皮蛋、鹵蛋、盤子、廚師帽、放大鏡
活動過程：
一、開始部分。
師；“小朋友們好，陳老師請大家欣賞一個與蛋有關的兒歌，聽完之后要給小朋友們要分享兒歌”。
《兒歌：安安愛吃蛋》
安安愛吃蛋，鹵蛋和皮蛋。
雞蛋鴨蛋和鵝蛋，通通都下飯。
只要有蛋，安安可以多吃兩碗飯。
“小朋友們從兒歌中聽到了安安都喜歡吃那些蛋？”教師提問。
二、基本部分。
1、請幼兒欣賞兒歌“蛋是什么”。
2、播放視頻，請幼兒觀看“蛋是什么”。
3、觀察圖片————生雞蛋（可以看到稠稠的蛋白，圓圓的蛋黃）。
4、觸摸。（請小朋友觀察碗里面的蛋白和蛋黃）師提問；“用手觸摸蛋白說出感受”。
5、認知蛋的結構。
（從圖片中認識蛋殼——系帶———蛋黃——胚胎——內卵殼膜——氣室的位置和作用）
6、觀察剝開的白煮蛋、皮蛋和鹵蛋，請幼兒說出區別。
①將白煮蛋、皮蛋和鹵蛋切面切開，教師提問；“它們的蛋白和蛋黃有什么不一樣”？
②白煮蛋、皮蛋和鹵蛋，它們的蛋殼顏色一樣嗎？
三、結束部分。
學習兒歌“蛋是什么”。
敲開蛋殼，里面有蛋白，蛋黃，蛋白就像彈簧床，可以保護蛋黃不受傷，讓蛋黃上的胚胎長成新生命。
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