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      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃

      時(shí)間:2023-03-19 13:49:14 培訓(xùn)計(jì)劃 我要投稿

      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃5篇

        時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編整理的家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃,歡迎大家分享。

      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃5篇

      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃1

        一、培訓(xùn)任務(wù)

        家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識(shí)的人通過培訓(xùn),初步掌握家政服務(wù)基本理論知識(shí)和服務(wù)本領(lǐng),較快勝任一般家庭的服務(wù)工作。

        二、培訓(xùn)對象

        女性年齡18周歲以上45周歲以下,身體健康,準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的中國公民,可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。

        三、培訓(xùn)方式與時(shí)數(shù)

        采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式,集中培訓(xùn)與自學(xué)時(shí)數(shù)比例。

        備注:理論知識(shí)培訓(xùn)主要完成理論知識(shí)部分培訓(xùn)的任務(wù);專項(xiàng)技能培訓(xùn)主要完成專項(xiàng)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的任務(wù)。

        四、考核要求

        (一)考核標(biāo)準(zhǔn)

        1.家政服務(wù)員培訓(xùn)合格考核標(biāo)準(zhǔn)

        (1)基礎(chǔ)理論考核標(biāo)準(zhǔn)(根據(jù)試卷的`答題標(biāo)準(zhǔn)給予評分):

        掌握家政服務(wù)的定義和主要內(nèi)容;家政服務(wù)員的職業(yè)操守;了解家政服務(wù)相關(guān)法律常識(shí);掌握相關(guān)安全和衛(wèi)生常識(shí)。

        (2)專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn):

        會(huì)使用日常禮貌用語;

        會(huì)制作兩種以上主食、五種以上的家常菜;

        懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟,能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味;

        會(huì)鑒別服裝面料,并科學(xué)合理地予以分類洗滌(按照衣物特性用洗衣機(jī)或手工洗滌)、晾曬、收藏。

        會(huì)使用一般的家用電器(電視機(jī)、電冰箱、電風(fēng)扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器)及燃?xì)饩?燃?xì)鉄崴鳌⒚簹庠?;

        懂得常見花卉養(yǎng)護(hù)、一般家庭寵物的飼養(yǎng);

        掌握有害生物防治的基本常識(shí)(如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠);

        掌握基本的護(hù)理產(chǎn)婦、新生兒的技能;

        掌握嬰幼兒生理心理特點(diǎn),能安全看護(hù)嬰幼兒;

        能對老年人進(jìn)行飲食起居護(hù)理。

        能對病人進(jìn)行簡單的生活護(hù)理。

        五、培訓(xùn)工作的原則與要求

        (一)培訓(xùn)工作的基本原則

        1、實(shí)用性原則。根據(jù)各級家政服務(wù)員的實(shí)際需要,解決學(xué)員應(yīng)知應(yīng)會(huì)的問題。

        2、實(shí)效性原則。注重理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,加強(qiáng)能力培養(yǎng),克服純學(xué)術(shù)性教學(xué)的傾向。

        3、靈活性原則。形式多樣,方法靈活,除采用課堂講授外,可適當(dāng)采用參觀考察、研討等方式,使學(xué)員開闊思路和眼界。

        家政服務(wù)員崗前培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容綱要、課時(shí)及授課教師

      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃2

        一、課程任務(wù)和說明

        通過培訓(xùn),應(yīng)使培訓(xùn)對象掌握初級家政服務(wù)員的理論知識(shí)和操作技能。培訓(xùn)完畢,培訓(xùn)對象應(yīng)能夠獨(dú)立完成制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物等工作,并有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老年人或護(hù)理病人的基本知識(shí)和基本技能。

        在教學(xué)過程中,應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ),注重實(shí)際操作技能的訓(xùn)練。教學(xué)方式應(yīng)以情景模擬教學(xué)法為輔助手段,以實(shí)際操作演練為教學(xué)重點(diǎn)。制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物是家政服務(wù)工作的基本內(nèi)容,是每個(gè)家政服務(wù)員必須完成的基礎(chǔ)性工作,應(yīng)強(qiáng)化訓(xùn)練,使每個(gè)培訓(xùn)對象都能通過基礎(chǔ)性知識(shí)和技能的培訓(xùn)。在此基礎(chǔ)上,使培訓(xùn)對象掌握1至2項(xiàng)專業(yè)選修課程的知識(shí)與技能。

        二、教學(xué)目標(biāo)

        依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對初級家政服務(wù)員的理論知識(shí)與實(shí)踐技能的要求,通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握職業(yè)道德,擇業(yè)與就業(yè)、相關(guān)法律法規(guī)常識(shí),掌握社交禮儀、制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護(hù)理病人的相關(guān)知識(shí)與技能。

        三、課時(shí)安排

        1、課時(shí)安排:150標(biāo)準(zhǔn)課時(shí)。

        理論知識(shí)課占總課時(shí)的40%

        理論知識(shí)各部分的比重為:職業(yè)道德10%,基礎(chǔ)知識(shí)30%,制作家庭餐15%,家具清潔15%,洗滌擺放衣物10%,照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護(hù)理病人20%。

        操作技能課占總課時(shí)的60%。操作技能各部分的比重為:社交禮儀3%,制作家庭餐25%,家居清潔25%,洗滌擺放衣物15%,照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護(hù)理病人32%。

        2、授課形式:以理論授課為基礎(chǔ),以情景模擬教學(xué)為輔助手段,以實(shí)際操作技能演練為教學(xué)重點(diǎn)。

        四、教學(xué)大綱內(nèi)容

        第一部分 基礎(chǔ)知識(shí)

        (1)職業(yè)道德

        教學(xué)要求:掌握家政服務(wù)員的職業(yè)道德與職業(yè)守則知識(shí)

        (2)擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握家政服務(wù)員的擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)。

        (3)安全與衛(wèi)生常識(shí)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的案例與衛(wèi)生常識(shí)。

        (4)社交禮儀常識(shí)與能力

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的社交禮儀常識(shí)與能力。

        (5)相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)相關(guān)的法律、法規(guī)知識(shí)。

        第二部分 制作家庭餐相關(guān)知識(shí)與能力

        (1)制作主食(和制面團(tuán)的基本方法;餡料調(diào)拌常識(shí);主食成熟性狀鑒別常識(shí);燃?xì)庠罹摺⒏邏哄仭㈦婏堨摇㈦姳浜臀⒉t的使用方法)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握烹飪原料及烹飪器具的方法和注意事項(xiàng)。

        (2)烹制菜肴(采買記賬基本知識(shí)與能力;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性狀鑒別常識(shí)與能力;常見調(diào)味品的使用;菜肴原料搭配常識(shí)與能力)

        教學(xué)要求:掌握食物成熟性狀的鑒別、采買記賬的相關(guān)知識(shí)與技能

        第三部分 家居清潔相關(guān)知識(shí)與能力

        (1)清潔家具(家庭常見清潔用品和用具知識(shí);家用電器的使用方法;常見清潔劑、消毒劑的使用方法)

        (2)清潔家具及用品(家具擦試、清潔常識(shí)與技能;燈具清潔常識(shí)與能力)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握家庭常見清潔、消毒用品和用具的使用方法與注意事項(xiàng),以及家用電器的使用。

        第四部分 洗滌擺放衣物

        (1)洗滌衣物(服裝面料鑒別常識(shí)與能力;常見洗滌劑的性能用途;手工洗滌衣物的基本方法與能力;洗衣機(jī)使用方法)

        (2)擺放衣物(常見衣物折疊方法;常見衣物擺放常識(shí)與能力)教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握服裝面料鑒別常識(shí)與能力、 常見洗滌劑的性能與用途、手工洗滌衣物的基本方法與能力、洗衣機(jī)的作用、常見的'衣物折疊常識(shí)與能力。

        第五部分 照料孕、產(chǎn)婦

        (1)照料孕婦(孕婦生理變化基本特點(diǎn);孕婦飲食常識(shí);孕婦日常生活起居常識(shí);孕婦盥洗與沐浴方法)

        (2)照料產(chǎn)婦(產(chǎn)婦飲食基本要求;產(chǎn)婦日常生活起居常識(shí);產(chǎn)婦盥洗與沐浴方法)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握孕婦生理變化特點(diǎn),孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)常識(shí),孕、產(chǎn)婦日常起居常識(shí),以及她們的飲食制作知識(shí)與能力。

        第六部分 照料嬰幼兒

        (1)飲食料理(嬰幼兒人工喂養(yǎng)方法與能力;嬰幼兒進(jìn)食、進(jìn)水基本方法與能力;嬰幼兒餐具清潔方法與能力)

        (2)生活料理(嬰幼兒盥洗基本方法與能力;嬰幼兒看護(hù)常識(shí)與能力;嬰幼兒衣物洗滌方法與能力;照料嬰幼兒便溺的基本方法與能力)

        3)異常情況應(yīng)對(緊急呼救常識(shí)與應(yīng)對能力;外傷和燙傷緊急處理常識(shí)民應(yīng)對能力)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的基本方法與能力,以及異常情況應(yīng)對的基本常識(shí)與能力。

        第七部分 照料老年人

        (1)飲食料理(老年人飲食特點(diǎn);老年人進(jìn)食注意事項(xiàng);老年人進(jìn)水注意事項(xiàng);)

        (2)生活料理(老年人生活特點(diǎn);老年人性格特點(diǎn);老年人居家注意事項(xiàng);老年人外出注意事項(xiàng);與老年人相處的基本方法)

        (3)異常情況應(yīng)對(老年人常見的意外情況;老年人常見外傷和燙傷緊急處理)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握老年人的飲食料理、生活料理的基本方法與能力,掌握異常情況應(yīng)對的基本常識(shí)與能力。

        第八部分 護(hù)理病人相關(guān)知識(shí)與能力

        (1)飲食料理(病人飲食特點(diǎn);給臥床病人喂水的基本方法與 能力;給臥床病人喂飯的基本方法與能力)

        (2)生活料理(臥床病人盥洗方法與能力;臥床病人便溺護(hù)理方法與能力;體溫測量基本常識(shí)與能力;給臥床病人洗頭基本方法與能力;給臥床病人擦澡的基本方法與能力)

        (3)異常情況應(yīng)對(病人常見的異常情況;緊急呼救常識(shí)) 教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握病人飲食料理、生活料理的基本方法與處理能力,以及異常情況應(yīng)對的基本常識(shí)與能力。

      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃3

        一、培訓(xùn)任務(wù)

        家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識(shí)的人通過培訓(xùn),初步掌握家政服務(wù)基  女性年齡18周歲以上45周歲以下,身體健康,準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的中國公民,可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。

        三、培訓(xùn)方式與時(shí)數(shù)

        采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式,集中培訓(xùn)與自學(xué)時(shí)數(shù)比例。

        備注  為解決失業(yè)農(nóng)民工和下崗職工的就業(yè)問題,并提高他們的再就業(yè)能力,更好地促進(jìn)我市家政服務(wù)業(yè)與和詣社會(huì)的發(fā)展,針對當(dāng)前我省失業(yè)農(nóng)民與下崗職工的現(xiàn)狀,及全國和我省家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀,利用湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)、設(shè)備與其它相關(guān)資源優(yōu)勢,通過在校集中面授、專家現(xiàn)場指導(dǎo)與技能訓(xùn)練  通過培訓(xùn),使受訓(xùn)人員具備以下條件:制作家庭餐,進(jìn)行家居清潔,洗滌擺放衣物;同時(shí)掌握照料孕、產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老人、護(hù)理病人(四項(xiàng)中任選一項(xiàng))的基本知識(shí)與基本技能。

        二、培訓(xùn)對象

        新農(nóng)村初、高中畢業(yè)生,返鄉(xiāng)和下崗農(nóng)民工,省直單位下崗職工。

        三、培訓(xùn)時(shí)間

        每期150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。

        四、培訓(xùn)內(nèi)容

        1、社交禮儀:言談舉止;人際交往;家庭人際關(guān)系。

        2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。

        3、家居清潔:清潔家具;清潔家具及用品。

        4、洗滌擺放衣物:洗滌衣物;擺放衣物。

        5、照料孕、產(chǎn)婦:照料孕婦;照料產(chǎn)婦。

        6、照料嬰幼兒:主食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

        7、照料老年人:飲食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

        8、護(hù)理病人:飲食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

        五、培訓(xùn)方式

        1、學(xué)校面授。分批次組織相關(guān)人員到學(xué)校對培訓(xùn)人員進(jìn)行集體面授。

        2、實(shí)地訓(xùn)練與考察。培訓(xùn)期間,組織受訓(xùn)人員進(jìn)行現(xiàn)場技能訓(xùn)練,加強(qiáng)受訓(xùn)人員對相關(guān)知識(shí)與技能的認(rèn)識(shí)、理解及掌握。

        3  通過培訓(xùn),應(yīng)使培訓(xùn)對象掌握初級家政服務(wù)員  在教學(xué)過程中,應(yīng)  依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對初級家政服務(wù)員  >理論知識(shí)課占總課時(shí)的40%  操作技能課占總課時(shí)的`60%。操作技能各部分的比重為:社交禮儀3%,制作家庭餐25%,家居清潔25%,洗滌擺放衣物15%,照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護(hù)理病人32%。

        2、授課形式:  四、教學(xué)大綱內(nèi)容

        第一部分基礎(chǔ)知識(shí)

        (1)職業(yè)道德

        教學(xué)要求:掌握家政服務(wù)員的職業(yè)道德與職業(yè)守則知識(shí)

        (2)擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握家政服務(wù)員的擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)。

        (3)安全與衛(wèi)生常識(shí)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的案例與衛(wèi)生常識(shí)。

        (4)社交禮儀常識(shí)與能力

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的社交禮儀常識(shí)與能力。

        (5)相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)相關(guān)的法律、法規(guī)知識(shí)。

        第二部分制作家庭餐相關(guān)知識(shí)與能力

        (1)制作主食(和制面團(tuán)的基本方法;餡料調(diào)拌常識(shí);主食成熟性狀鑒別常識(shí);燃?xì)庠罹摺⒏邏哄仭㈦婏堨摇㈦姳浜臀⒉t的使用方法)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握烹飪原料及烹飪器具的方法和注意事項(xiàng)。

        (2)烹制菜肴(采買記賬基本知識(shí)與能力;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性狀鑒別常識(shí)與能力;常見調(diào)味品的使用;菜肴原料搭配常識(shí)與能力)

        教學(xué)要求:掌握食物成熟性狀的鑒別、采買記賬的相關(guān)知識(shí)與技能

        第三部分家居清潔相關(guān)知識(shí)與能力

        (1)清潔家具(家庭常見清潔用品和用具知識(shí);家用電器的使用方法;常見清潔劑、消毒劑的使用方法)

        (2)清潔家具及用品(家具擦試、清潔常識(shí)與技能;燈具清潔常識(shí)與能力)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握家庭常見清潔、消毒用品和用具的使用方法與注意事項(xiàng),以及家用電器的使用。

        第四部分洗滌擺放衣物

        (1)洗滌衣物(服裝面料鑒別常識(shí)與能力;常見洗滌劑的性能用途;手工洗滌衣物的基本方法與能力;洗衣機(jī)使用方法)

        (2)擺放衣物(常見衣物折疊方法;常見衣物擺放常識(shí)與能力)教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握服裝面料鑒別常識(shí)與能力、 常見洗滌劑的性能與用途、手工洗滌衣物的基本方法與能力、洗衣機(jī)的作用、常見的衣物折疊常識(shí)與能力。

        第五部分照料孕、產(chǎn)婦

        (1)照料孕婦(孕婦生理變化基本特點(diǎn);孕婦飲食常識(shí);孕婦日常生活起居常識(shí);孕婦盥洗與沐浴方法)

        (2)照料產(chǎn)婦(產(chǎn)婦飲食基本要求;產(chǎn)婦日常生活起居常識(shí);產(chǎn)婦盥洗與沐浴方法)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握孕婦生理變化特點(diǎn),孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)常識(shí),孕、產(chǎn)婦日常起居常識(shí),以及她們的飲食制作知識(shí)與能力。

        第六部分照料嬰幼兒

        (1)飲食料理(嬰幼兒人工喂養(yǎng)方法與能力;嬰幼兒進(jìn)食、進(jìn)水基本方法與能力;嬰幼兒餐具清潔方法與能力)

        (2)生活料理(嬰幼兒盥洗基本方法與能力;嬰幼兒看護(hù)常識(shí)與能力;嬰幼兒衣物洗滌方法與能力;照料嬰幼兒便溺的基本方法與能力)

        3)異常情況應(yīng)對(緊急呼救常識(shí)與應(yīng)對能力;外傷和燙傷緊急處理常識(shí)民應(yīng)對能力)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的基本方法與能力,以及異常情況應(yīng)對的基本常識(shí)與能力。

        第七部分照料老年人

        (1)飲食料理(老年人飲食特點(diǎn);老年人進(jìn)食注意事項(xiàng);老年人進(jìn)水注意事項(xiàng);)

        (2)生活料理(老年人生活特點(diǎn);老年人性格特點(diǎn);老年人居家注意事項(xiàng);老年人外出注意事項(xiàng);與老年人相處的基本方法)

        (3)異常情況應(yīng)對(老年人常見的意外情況;老年人常見外傷和燙傷緊急處理)

        教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握老年人的飲食料理、生活料理的基本方法與能力,掌握異常情況應(yīng)對的基本常識(shí)與能力。

        第八部分護(hù)理病人相關(guān)知識(shí)與能力

        (1)飲食料理(病人飲食特點(diǎn);給臥床病人喂水的基本方法與能力;給臥床病人喂飯的基本方法與能力)

        (2)生活料理(臥床病人盥洗方法與能力;臥床病人便溺護(hù)理方法與能力;體溫測量基本常識(shí)與能力;給臥床病人洗頭基本方法與能力;給臥床病人擦澡的基本方法與能力)

        (3)異常情況應(yīng)對(病人常見的異常情況;緊急呼救常識(shí)) 教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握病人飲食料理、生活料理的基本方法與處理能力,以及異常情況應(yīng)對的基本常識(shí)與能力。

      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃4

        一、培訓(xùn)任務(wù)

        家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識(shí)的人通過培訓(xùn),初步掌握家政服務(wù)基本理論知識(shí)和服務(wù)本領(lǐng),較快勝任一般家庭的服務(wù)工作。

        二、培訓(xùn)對象

        女性年齡18周歲以上45周歲以下,身體健康,準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的中國公民,可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。

        三、培訓(xùn)方式與時(shí)數(shù)

        采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式,集中培訓(xùn)與自學(xué)時(shí)數(shù)比例。

        備注:理論知識(shí)培訓(xùn)主要完成理論知識(shí)部分培訓(xùn)的任務(wù);專項(xiàng)技能培訓(xùn)主要完成專項(xiàng)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的任務(wù)。

        四、考核要求

        (一)考核標(biāo)準(zhǔn)

        1、家政服務(wù)員培訓(xùn)合格考核標(biāo)準(zhǔn)。

        (1)基礎(chǔ)理論考核標(biāo)準(zhǔn)(根據(jù)試卷的答題標(biāo)準(zhǔn)給予評分):

        掌握家政服務(wù)的定義和主要內(nèi)容;家政服務(wù)員的職業(yè)操守;了解家政服務(wù)相關(guān)法律常識(shí);掌握相關(guān)安全和衛(wèi)生常識(shí)。

        (2)專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn):

        1、會(huì)使用日常禮貌用語。

        2、會(huì)制作兩種以上主食、五種以上的家常菜。

        3、懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟,能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味。

        4、會(huì)鑒別服裝面料,并科學(xué)合理地予以分類洗滌(按照衣物特性用洗衣機(jī)或手工洗滌)、晾曬、收藏。

        5、會(huì)使用一般的'家用電器(電視機(jī)、電冰箱、電風(fēng)扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器)及燃?xì)饩撸ㄈ細(xì)鉄崴鳌⒚簹庠睿?/p>

        6、懂得常見花卉養(yǎng)護(hù)、一般家庭寵物的飼養(yǎng)。

        7、掌握有害生物防治的基本常識(shí)(如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠)。

        8、掌握基本的護(hù)理產(chǎn)婦、新生兒的技能。

        9、掌握嬰幼兒生理心理特點(diǎn),能安全看護(hù)嬰幼兒。

        10、能對老年人進(jìn)行飲食起居護(hù)理。

        11、能對病人進(jìn)行簡單的生活護(hù)理。

        五、培訓(xùn)工作的原則與要求

        1、實(shí)用性原則。根據(jù)各級家政服務(wù)員的實(shí)際需要,解決學(xué)員應(yīng)知應(yīng)會(huì)的問題。

        2、實(shí)效性原則。注重理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,加強(qiáng)能力培養(yǎng),克服純學(xué)術(shù)性教學(xué)的傾向。

        3、靈活性原則。形式多樣,方法靈活,除采用課堂講授外,可適當(dāng)采用參觀考察、研討等方式,使學(xué)員開闊思路和眼界。

      家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃5

        為解決失業(yè)農(nóng)民工和下崗職工的就業(yè)問題,并提高他們的再就業(yè)能力,更好地促進(jìn)我市家政服務(wù)業(yè)與和詣社會(huì)的發(fā)展,針對當(dāng)前我省失業(yè)農(nóng)民與下崗職工的現(xiàn)狀,及全國和我省家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀,利用湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)、設(shè)備與其它相關(guān)資源優(yōu)勢,通過在校集中面授、專家現(xiàn)場指導(dǎo)與技能訓(xùn)練等理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式,定期對我省新農(nóng)村初、高中畢業(yè)生,返鄉(xiāng)和下崗農(nóng)民工,省直單位下崗職工組織開展家政服務(wù)員相關(guān)知識(shí)與技能培訓(xùn),以提高他們的綜合素質(zhì)與相關(guān)技能,決定舉辦家政服務(wù)員培訓(xùn)班。考慮到培訓(xùn)對象的'地域、年齡、性別、經(jīng)濟(jì)條件及受教育程度等方面的差異,特分初級、中級與高級家政服務(wù)員三個(gè)層次的培訓(xùn)。現(xiàn)就初級家政服務(wù)員培訓(xùn)制定如下計(jì)劃:

        一、培訓(xùn)目標(biāo)

        通過培訓(xùn),使受訓(xùn)人員具備以下條件:制作家庭餐,進(jìn)行家居清潔,洗滌擺放衣物;同時(shí)掌握“照料孕、產(chǎn)婦”、“照料嬰幼兒”、“照料老人”、“護(hù)理病人”(四項(xiàng)中任選一項(xiàng))的基本知識(shí)與基本技能。

        二、培訓(xùn)對象

        新農(nóng)村初、高中畢業(yè)生,返鄉(xiāng)和下崗農(nóng)民工,省直單位下崗職工。

        三、培訓(xùn)時(shí)間

        每期150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。

        四、培訓(xùn)內(nèi)容

        1、社交禮儀:言談舉止;人際交往;家庭人際關(guān)系。

        2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。

        3、家居清潔:清潔家具;清潔家具及用品。

        4、洗滌擺放衣物:洗滌衣物;擺放衣物。

        5、照料孕、產(chǎn)婦:照料孕婦;照料產(chǎn)婦。

        6、照料嬰幼兒:主食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

        7、照料老年人:飲食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

        8、護(hù)理病人:飲食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

        五、培訓(xùn)方式

        1、學(xué)校面授。分批次組織相關(guān)人員到學(xué)校對培訓(xùn)人員進(jìn)行集體面授。

        2、實(shí)地訓(xùn)練與考察。培訓(xùn)期間,組織受訓(xùn)人員進(jìn)行現(xiàn)場技能訓(xùn)練,加強(qiáng)受訓(xùn)人員對相關(guān)知識(shí)與技能的認(rèn)識(shí)、理解及掌握。

        3、理論教學(xué)與情景模擬教學(xué)相結(jié)合。

        4、理論教學(xué)與穿插案例相結(jié)合

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