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      煎雞蛋小學(xué)寒假日記

      時(shí)間:2022-09-26 20:01:25 日記 我要投稿
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      煎雞蛋小學(xué)寒假日記

        寒假期間我學(xué)會(huì)了一門特長(zhǎng)--煎雞蛋,煎雞蛋。

      煎雞蛋小學(xué)寒假日記

        每天我起來吃早飯時(shí),都有媽媽做好的煎雞蛋等著我。煎雞蛋的形狀大多是圓形的,像一個(gè)太陽,我叫它"太陽蛋"。中間是一個(gè)黃色的"太陽",外面的蛋白環(huán)繞著它,吃起來很酥脆。慢慢地,我突然想起自己做煎雞蛋,這樣,我就可以什么時(shí)候都可以吃煎雞蛋了。

        第二天早上我穿上圍裙,拿起鍋鏟,開始煎雞蛋。我先開了煤氣,又開了油煙機(jī)和燈的按鈕,剛想放雞蛋,媽媽說先把鍋里的水烤干,熱一下鍋,再倒油,最后放雞蛋。我按著做了,油熱了,我趕緊磕破了雞蛋,放進(jìn)鍋里,媽媽又說放進(jìn)雞蛋后顛鍋,不讓雞蛋釘鍋,顛一會(huì)兒,再用鍋鏟戳破蛋黃,先煎好一面,過一會(huì)兒,再翻過來煎另一面。但是把雞蛋翻過來時(shí),蛋黃流出來了,我手忙腳亂,急得滿頭大汗,但最終還是煎好了,吃著自己煎的雞蛋真快樂。

        我以后一定會(huì)繼續(xù)煎好雞蛋的。

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