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      記憶鄉村優美散文

      時間:2021-06-29 09:50:52 散文 我要投稿

      記憶鄉村優美散文

        記得小時候,屯子前邊三奶家大門前有一間碾房,在大門西邊。老人說在東邊是白虎,西邊是青龍,白虎會傷人的。

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        到了臘月家家淘大黃米,做粘豆包。這個時候碾子就閑不著了,天天有人家碾黃米面。

        那時我家每年淘百十來斤米,媽媽早早起來把米放在二盆里,盆是黃土燒的,倒上水一瓢一瓢的淘,把沙子濾出,小半天功夫米淘好了。爸爸把米用毛驢馱著拉到碾坊,媽媽拿著簸箕和篩蘿等工具,我和弟弟跟在后面,冬天的路一層積雪走在上面,發出嘎吱、嘎吱的聲響。拐彎抹角十幾分鐘就到了。說是碾房其實三面是墻沒有房蓋。碾子很大也很光滑,上面一個帶框的滾子,前一天有人使過,上面還有殘面底。

        爸爸套上毛驢,用媽媽做飯用的圍裙蒙上毛驢的眼睛,媽媽掃去塵土,一瓢瓢倒上米就開始碾面了。我和弟弟站在墻角的避風處看著,爸爸一邊趕毛驢一邊用鏟刀翻米,毛驢圍著碾子一步一步地走著。不長時間媽媽就開始篩面了,細的篩到簸箕里,粗的還返回碾子上。一邊壓一邊續米,我和弟弟凍得直淌鼻涕,用棉襖袖子左邊一擦右邊一擦,弟弟臉上一面一片花蝴蝶一樣,袖子上也是一面一片,已浸入布里的鼻涕已經發亮,我倆手伸進襖袖子里,凍得直跺腳也不離去。

        太陽落山了,面也碾完了。回到家和了面放在缸里,缸放在炕頭。我和弟弟脫了襪子伸進被窩里捂腳,襪子都是破的,弟弟的`腳趾和后跟都在外面。

        那時蒸豆包都在晚上,面發了一天一宿。第二天鄰居大媽也來幫忙,她年齡比媽媽大很多,穿著大襟的布衫,嘴里叼著一尺多長的煙袋,煙荷包掛在大襟紐扣上,邁著曾經裹過又放開的半大小腳,來到我家。

        上了炕,用手把一條腿搬到另一條腿上蹁上。抽完了一袋煙,拿著煙袋往炕沿上咣咣敲了幾下,放到了一邊,也不洗手就和媽媽做起了豆包。我貼蘇葉,弟弟時不時伸出小黑手抓一把豆餡吃。爸爸一邊燒火一邊起熟了的豆包,放在黍桿簾上在外面凍上。我和弟弟沒等做完就睡覺了。

        早晨醒來,天已大亮,太陽都出來了,我趴在窗臺上用舌頭舔化窗花,看見外面地下一層白雪,墻上的黍桿簾上很大一堆黃豆包,在陽光的照耀下閃閃發光。

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