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      記憶中的味道抒情散文

      時間:2021-07-01 11:33:51 散文 我要投稿

      記憶中的味道抒情散文

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      記憶中的味道抒情散文

        院子里,兩歲的侄女拿著一根竹棍,跌跌撞撞地追著一群小雞,嘻嘻哈哈地拍打著,一個踉蹌,摔倒在地,小雞四散,小侄女哇哇直哭。

        母親聽到了哭聲,急忙從屋子里跑出來,把侄女扶起來,一邊拍打身上的塵土,一邊嚷嚷著:“你個小壞蛋,整天就知道害人,這雞都是給你養的,要是打死了,以后哪來的蛋給你吃!

        侄女完全不理會母親,很快從母親的懷中掙扎開,拿著竹棍,繼續追趕著小雞,玩的不亦樂乎。

        院子的角落,不知何時搭起了一個簡陋的雞窩,小的剛剛能容下十幾只雞,母親正把剩飯倒在雞窩前的洋瓷碗里,喂今年的小雞。

        “咱們有十幾年沒有養雞了,怎么現在又養起雞來了?”我好奇的問母親。

        母親看了一下遠處的小侄女,笑著說:“現在的土雞蛋越來越少了,不敢給娃吃買的洋雞蛋,那都是飼料催出來的,味兒卻遠遠比不上這些土雞土蛋。咱這兒的雞散養,整天扒拉草籽和蟲子吃,下的蛋也放心。心心正是長身體的時候,吃自己養的雞和蛋,終究營養!

        我和母親開玩笑:“我小時候要有這樣的待遇,就不至于長這么矮了!

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        那一年,我八歲。院落里也有一個這樣的雞窩,是父親用幾個木板釘成的,養了幾十只雞。

        每天母親都會細心的觀察每一只母雞的狀態,來判斷哪一只母雞可能要產蛋了。如果幾天不下蛋,母親就會把雞抓住,用手從后面摸雞的卵巢,以此來判斷雞蛋還需要幾天就可以下蛋。

        母雞產蛋以后,母親小心的把雞蛋埋在糧食里,防止碰碎或者變質。等攢到一定數量時,就拿到供銷社賣掉,換來一些鹽、肥皂、洋堿、洋火等日常用品。

        由于沒有其他的經濟來源,賣雞蛋對一家人的日常生活來說就非常重要。未經母親允許,我們絕對不能擅自偷吃一個雞蛋。

        只有在家里來客人的時候,我們才能沾一點客人的光,吃碗雞蛋臊子面,品嘗一下雞蛋的味道,那是多么的奢侈和難得啊。

        而母親每次都把臊子里的雞蛋給了我們,我從未見母親吃過。

        夏天來臨,供銷社的冰棍和四處叫賣的西瓜無時無刻的刺激著小孩子的味蕾,無盡的誘惑促使我鋌而走險,從家里偷雞蛋,然后拿去換冰棒,而每一次都逃不過母親的法眼,等待我的常常是責罵,甚至是一頓暴打。

        期間,雞蛋竟然成了我們與母親間的隔閡,我有時候甚至覺得母親是世界上最小氣的人。

        隨著時間的推移,隔閡慢慢變得模糊,而這種令人向往而又難忘的味道,慢慢變成了一種留戀。

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        十八歲,我離開深山,去了省城讀書,父母忙于賺錢供我們兄妹三人讀書,已經無暇喂雞。

        但每次回家,母親都會端上來一盤煮好的土雞蛋,這都是母親從村里別人家買來的。

        母親說,咱這里的雞蛋香,城里的洋雞蛋沒味兒,你們多吃點兒,對身體好。

        剝開蛋殼,雪白柔軟的雞蛋在手心滾動,我順手遞給母親,讓母親也嘗一個,母親連忙說,“你趕緊吃吧,我血脂高,吃不了這個!

        有一次我問母親,你知道咱們這的雞蛋是什么味道嗎?母親說,我當然知道,我小的'時候,你外婆也養雞,我吃過雞蛋,只是現在不吃了,然后起身去廚房忙活,準備一家人的飯菜。

        望著母親微駝的背影,花白的頭發漸漸明顯,我慢慢明白,有些東西,比記憶中的雞蛋更加珍貴。

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        畢業,成家,在城市生活。常常往返于城市和農村之間。

        每一次離開,母親都會提前挨家挨戶搜集來一大桶雞蛋,讓我帶回城里吃。

        母親很細心的往塑料桶里裝上鋸末,然后把雞蛋一層一層的鋪上,防止雞蛋在路上碰碎。我執意要留下一些,母親說,我一直不吃這個的

        車輛漸行漸遠,母親的身影慢慢離開視線,身邊的雞蛋,安靜的躺在塑料桶里,伴我遠行。

        這些雞蛋,或煮或煎,或蒸或湯,成了我餐桌上的一道美食,這種味道,一直存在,從未離開。

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        驚喜,來到這個家庭:小侄女降生。

        母親內心歡喜,整日忙于照看孩子,竟也忘了自己還有高血壓。我經常開玩笑,自從這個家里有了心心,母親的高血壓病都沒有再犯過。

        母親聽后總是哈哈大笑,孩子帶給母親的不只是喜悅,還有無以言表的期盼和欣慰

        如今,為了給孩子品嘗到山村雞蛋的味道,母親讓父親在院落里又搭起了一個雞窩,養起了一群小雞。

        院子里隨時可以聽到小雞的叫聲,孩子摔倒的哭聲,和母親的指責聲。我坐在屋檐下,靜靜的看著這一切,一切是那么的溫馨、祥和,既熟悉又陌生,暖暖的似曾相識,恍如昨日。

        我慢慢意識到,有時候,有一種味道,即使許久未嘗,但依然可以感受到它的存在,歷久彌新,一生相隨

        時光流轉,歲月輪回,有些東西一直在記憶中漫延,從農村到城市,從孩童到成人,追隨的腳步,回味的溫暖,從未間斷。

        祝愿天下每一位母親都能平安快樂健康長壽!

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