《碧螺春》說課稿范文
作為一位優秀的人民教師，就難以避免地要準備說課稿，說課稿可以幫助我們提高教學效果。說課稿應該怎么寫呢？下面是小編為大家收集的《碧螺春》說課稿范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
《碧螺春》說課稿1
在教學中我將采用讀一讀，找一找，悟一悟的方法來學習，我的第二課時教學設計如下：
一、復習導入
通過昨天的學習，大家知道，課文除了饒有興趣地介紹“碧螺春”名字的由來，還向我們描繪了哪幾幅生動的畫面呢？（板書：采茶 焙茶 品茶）
二、講讀課文二、三、四段
過渡：今天就讓我們盡情地欣賞這些美麗的畫面，細細體會作者表達的思想感情。
1、 講讀課文第三、四自然段。
（1）先聽老師朗讀采茶這一段。（師朗讀，媒體出示第四自然段。）
（2）這段話是圍繞哪一句來寫的？請大家輕聲讀一讀，找一找。
（點擊中心句，板書：美麗動人）
（3）我們從哪些詞句可以看出這是一幅美麗動人的畫面呢？
①從“隨著幾聲嘹亮的雞叫，湖山的早晨醒來了”等語句中感受江南春光的無限美好，指導朗讀。
②從“披著晨霧，踏著朝霞，采茶姑娘三五成群，結伴向茶園走去”等語句中體會采茶姑娘的勤勞靈巧和興奮喜悅的心情，練讀。
（4）小結：湖山的茶園風景美，采茶的姑娘神態美、動作美，這一切構成了一幅美麗動人的江南春光圖，表達了作者怎樣的思想感情？（板書：喜愛）
2、 講讀課文第五自然段。
過渡：湖山的早晨有了采茶姑娘的辛勤勞動，顯得那么美麗動人。入夜，茶農們又在干什么呢？
（1）請大家自由輕聲讀第五自然段，用曲線畫出有關焙茶動作的語句。
（2）講讀這兩句話。
①自由讀一讀，找出具體動詞。
（媒體出示句子：焙茶手短衣緊襖……煞是好看。）（板書：揉 搓 捺 抓）
②指名學生上臺演示。
③看了之后，有何感受嗎？（焙茶手技藝高超，也很辛苦，作者觀察很仔細，用詞巧妙）
④齊讀，邊讀邊演。
（3）漸漸地，隨著水分的蒸發，葉芽的顏色變深了，條索纖纖，蜷曲成螺。這時一邊降溫一邊揉捻、搓團，待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時，滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。引讀：此時的茶葉——（媒體出示）干而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷。無怪乎人們稱它為“工藝茶”了！
為什么稱它“工藝茶”？（這是工藝品，不僅外觀美，而且是焙茶手辛勤勞動與高超技藝的結晶。）
（4）那讓我們再來欣賞真正的焙茶手制茶的情景吧！（媒體出示）大家看，焙茶手正在炒茶，他們的動作那么利索，手在滾燙的大鍋中不住地翻拌，揉搓捺抓整套動作融為一體。看了之后又想說些什么？（板書：敬佩）
3、講讀課文第六自然段。
過渡：如果說看制作“碧螺春”茶有一種敬佩新奇感覺的話，那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。
（1）下面就請大家盡情地誦讀第六自然段，（2）交流，賞析。（板書：色 香 味 形）（3）就讓我們一起來讀一讀，陶醉一番。（板書：陶醉）
4、講讀課文第七自然段。
過渡：“碧螺春”茶確實醉人，作者僅僅是被茶的色香味形所陶醉嗎？請聯系全文看看還被什么陶醉了？正如一位外國詩人所言：“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。”（媒體出示）現在你明白這句話了嗎？
三、總結全文
這篇課文主要向我們描繪了什么？表達了作者怎樣的感情？（久負盛名）
四、布置作業
1、背誦課文第四自然段。
2、請寫一句贊美碧螺春的詩。
《碧螺春》說課稿2
一、說教材
《碧螺春》是小學語文蘇教版十二冊上的一篇課文，這是一篇文質兼美的散文，描繪了久負盛名的碧螺春茶名字的由來以及采摘、制作和品嘗的生動情景，表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勤勞、聰明的勞動人民的熱愛。
課文可分四段。文末引用了外國詩人的詩句：“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。”這是作者的匠心獨運，借此既抒發了感情，又深化了中心。本文條理清楚，內容生動，語言優美，描寫細膩，有利于對學生進行朗讀、背誦訓練。
根據本課的特點和所處的位置，針對學生的實際，我把教學目標定為：
認知與技能目標：
讀懂課文內容，知道課文是從哪幾方面介紹“碧螺春”的。2。正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第4自然段。
情感目標：憑借具體的語言材料，感受碧螺春特有的色香味形，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
教學重點：通過朗讀背誦，感受碧螺春特有的色香味形。
教學難點：能憑借具體的語言材料，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
二、說教法、學法。
自主性學習作為一種新型的學習方式是指學生在教師的指導下，從學生學習和社會生活中選擇和確定研究課題，讓學生主動地獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。自主性學習有利于學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養，是培養學生主動探究、團結合作、勇于創新精神的重要途徑。
為了充分調動學生，使學生主體真正動起來，讓課堂活起來，使不同層次的學生都能主動參與學習，本課可以嘗試多種教學方法的有機結合，以優化課堂教學：
計算機 多媒體 輔助教學法。新大綱規定：重視創設語文學習的環境，溝通課本內外、課堂內外、學校內外的聯系，拓寬學習渠道，增加學生語文實踐的機會。語文教材只是學生學習的載體，它已遠遠不能滿足現代學生學習的需要，教師只有遵循學生學習的需要，為學生學習提供服務，才能適應時代的發展。現代網絡技術能為學習者提供大量的信息，能極大地豐富課程資源，它為學生開展自主探究性學習提供了廣闊的空間與舞臺。魯迅曾經預言：“用活動電影來教學生，一定比教員的講義好，將來恐怕要變成這樣的。”《碧螺春》這篇課文的內容較生動，也是學生十分興趣的。學生的興趣來自對采茶和制作茶葉的興趣。遵從學生的學習興趣，因此我精心編輯了文字、圖像、聲音、視頻等，利用網上相當豐富的有關焙茶的信息資源，創設了一個有美麗風光，輕松活潑的學習課文的良好情境，我想比單一的讀文、理解更能激發學生的興趣。
誦讀法 “書讀百遍，其義自現”，本文文字優美，讀來瑯瑯上口，意味深長，可以針對學生實際，了解學生實際朗讀水平，有效地指導朗讀，在停頓、輕重、韻律、情緒等的處理上著重指導強調。朗讀可由教師表情范讀、學生集體朗讀、個別朗讀、小組朗讀、分男女朗讀等，形式靈活多樣。通過反復朗讀品味，體會課文當中巧妙的藝術構思，強烈的`感情色彩，優美的意境，凝練的語言，從而理解課文的內在思想意義，學生在反復誦讀中理解掌握。
啟發式教學法 教師應以啟發法、引導法貫穿全課，特別是在指導上更應以啟發為主。教師應真正落實到把課堂還給學生，讓學生成為課堂的主角，讓學生的主體作用完全發揮出來。美國教育家杜威的實用主義教學過程理論特別強調發展學生的思維能力。只有充分發揮學生主體作用，處理好教師的主導、啟發地位，才能真正達到教學效率的最優化。因此，在教學的過程中，我根據教材的內容和學生的年齡特點、興趣愛好以及認知水平，采用“先學后教、以學定教”的方法：首先，讓學生帶著“你讀懂了什么？”“你最喜歡讀課文的哪個部分？為什么？”“你還有哪些不理解的地方？”等包容性比較大的問題自學課文，同時可以觀看相關的錄象；接著，讓學生在匯報自學成果；然后，讓學生在交流的過程總來檢測他們的學習效果；最后學生可以根據書上的句型來模仿聯系
多種方法的綜合，強調學生的主體作用，鍛煉了學生動腦、動口、動手的能力，激發了學生的好奇心和求知欲，活躍了課堂氣氛，優化了課堂教學。我想，這樣的教學能給學生以較大的自由學習的時間和空間，能真正實現學習目標的自主性、學習方法的自主性、體驗感悟的自主性、問題情境的自主性，能真正激發學生探究的興趣與欲望，再加上現代網絡強大的交互功能，能實現學習成果之間的相互交流，彼此的交流更能激發學生思維的火花。
三、說教學過程。
（一）談話，導入新課。
興趣是獲取知識、培養創造思維的巨大動力。一開始以“輕聲讀一讀，細細品一品‘在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。’，你是否能讀出些什么？” 這個簡單的問題，讓學生聯系自己的所學知識暢談，既能打開學生的思路，又促使學生敢于說話，有話可說，激發學生學習的興趣。繼而以“同學們，這是你們的真實感受，相信走進課文后你們會有更多的體會、感受。”自然地導入了新課。
（二）學文，自讀感悟。
順著“作者的足跡一起走進江南明媚的春光，走進清晨采茶圖。”這個話題，讓學生感悟：“結合欣賞課文中的插圖，看看你能看到什么、能聽到什么。”。因為學習方法是不能移植的。每一個人的學習都有自己的方法，人只能按照自己的方法來學習知識，理解知識，并在學習過程中完善自己的方法。讓學生自由地讀，自由地學，自由地感受，自由地表達。學生有了自由，就有了靈性，就會冒出創造的火花。當學生解決了這個問題，學生也就能理解，從而體會采茶姑娘的勤勞靈巧和興奮喜悅的心情
（三）交流，體會中心
應該說，六年級的學生對大自然的美景已有了相當多的表象儲備。此時，教師運用多媒體展示畫面和音樂，將學生帶到了藍天、白天、青山綠水，鳥語花香的情境之中，美麗的采茶春景，使學生心曠神怡，優美的音樂又激起了他們豐富的想象。在這一過程中，栩栩如生的情境，美侖美奐的畫面，會有力地激發學生表達的欲望，學生的思緒為放飛，飛出了狹小的課堂，飛進了廣闊的生活，原先積累的關于事物的表象和豐富多彩的生活經驗一下子從記憶的閘門中奔流而出，并在不同的描述中相互補充啟發，在強烈的表現欲的驅動下，滔滔不絕的佳言妙語就成為學生再現生活、表達情感的渠道，更成為課堂教學中閃耀的閃亮點。
（四）作業，自主選擇
在作業設計上，我也力求體現自由度。為了進一步表達自己心中的想法，加強思維訓練，我設計了這樣的作業：
我設計的第一個作業是口頭練習，補全：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了……
第二個作業是接著在茶園中，除了書上描寫的，你還看到了什么，聽到了什么。
第三個作業是選用一些詞語，根據程度的不同分別說一句話，一段話，一大段話。學生們自由發揮，自主訓練，取得了很好的練習效果。
在《高山流水》的伴奏中，同學們朗讀贊美茶的名言詩句。在朗讀中，孩子們對其中的許多句子又有了深刻的認識。這樣的課堂教學設計，充分體現了自由度，收到了很好的效果。
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