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飲食養生對癥調
很多人都會認為亞健康是由生活方式不正確,平時的工作生活壓力過大等等的原因造成,與平常的飲食沒有多大的關系。但其實不是,飲食對亞健康也有很大的影響,健康正確的飲食習慣能幫你緩解亞健康甚至趕走亞健康。
那究竟怎樣的飲食習慣才是好的呢?面對一些已經存在的亞健康狀態我們又該怎么做呢?下面由專家來教教大家。
飲食養生。關鍵要有合理的膳食結構。“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”。
南宋陸游的養生方法是喝粥。他有一首詩寫道:“世人個個學長年,不悟長年在目前;我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”《養生錄》中談到養生“六宜”,食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜緩些、食宜軟些。中國人鹽的攝入量超標,腦溢血、高血壓等疾病與此相關。上述觀點也與目前營養學界提倡的“健康膳食金塔”相一致。
1.癥狀:經常失眠,早晨能睡多晚就想睡多晚。
診斷:高度的工作壓力、情緒緊張、神經系統營養欠佳。
易導致結果:神經衰弱、頭疼、工作不能集中精力、效率低下、長期睡眠質量差更易患有抑郁、慢性疲勞綜合癥或引發其它疾病。
改善建議:因為礦物質能舒緩神經,睡前一小時可服用鈣鎂片和維生素B6,幫助改善睡眠,提高睡眠質量,注意減少飲食(尤其是晚餐)鹽分的攝入量,多食用植物蛋白質類食物例如大豆類及其制品。
[功效]適于月經超前,量多、色淡、質地清稀,神疲怠倦,食欲不振,氣短心悸,小腹有空墜感者食用。[制作]將生姜洗凈,切片,紅棗洗凈,粳米(或糯米)淘洗干凈,一同放入鍋內,加水,置于大火上燒沸,再改用小火煮熟即成。
3月6日是一年中的第3個節氣――驚蟄。蟄是“藏”的意思,3月上半月,農歷2月上半月,天氣漸漸回暖,春雷開始震響,蟄伏在泥土里的冬眠動物和多種昆蟲感于春季溫暖,震驚而出,是為“驚蟄”。驚蟄處于冬春季節交替時期,氣溫變化幅度較大,并會出現雷雨或連續陰雨。是一個疾病多發的季節。
驚蟄時節食療法
一、驚蟄應多吃清淡食物
《黃帝內經》指出:“正氣存內,邪不可干。”意思是說,在人體正氣強盛的情況下,邪氣不容易侵入機體,也就不會發生疾病,所以增強體質,提高人體的抗病能力十分重要。在日常飲食中注意做到飲食品種的多樣化,以保證人體能夠得到豐富而充足的營養素供給。
由于驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動物開始活動,微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開始生長繁殖,所以人們需要進行飲食調養,增強體質以抵御病菌或病毒的侵襲。
驚蟄節氣是傳染病多發的日子,要預防季節性的傳染病的發生,應多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。
維生素對人體的生理功能有著重要的作用,特別是維生素c的攝入能夠明顯提高人體的抗病能力,維生素c含量豐富的食物有:水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、紅菜薹、油菜薹、甘藍(圓白菜)、菜花、西蘭花、芥菜、芥藍、菠菜、蘿卜纓、木耳菜、香菜、莧菜、蘆筍、白薯葉、山楂、黑加侖、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圓、荔枝、木瓜等。
2.癥狀:經常是口渴的時候才想起喝水。
診斷:日常不良習慣。
易導致結果:偶發或長期便秘。
改善建議:每天至少保證喝6杯200ML的白開水,并制定喝水的時間表,盡量避免精制糖、白面粉、香煙、酒精、濃茶、咖啡、碳酸飲料、加工食物、油炸物。
3.癥狀:偶發或長期便秘。
診斷:飲食過于精細,飲水過少,缺乏運動,生活及工作壓力過于緊張,排便不及時。
易導致結果:痔瘡、脹氣、失眠、頭疼、口臭、肥胖、靜脈曲張、盲腸炎、大腸癌等。
改善建議:便秘者可多攝取富含粗纖維的食物,每天多喝水,攝取低鹽、低糖、低油食物、每天保證做30分鐘的有氧運動例如散步,多吃新鮮的蔬菜水果。
4.癥狀:常有上班恐懼感,經常呆坐著發楞,心算能力差,常要借助工具計算,干什么事都不能集中精力,效率低下。
診斷:用腦過度,高強度工作壓力,生活節奏過快,記憶力出現衰退,血液循環減慢,心、腦血管易藏隱患,典型白領人群亞健康的癥狀。
易導致結果:肥胖、肌肉酸疼、頸椎問題、骨質增生、消化系統紊亂、胃腸道疾病、心肌衰弱、高血壓、冠心病、痔瘡等。
改善建議:注意較少脂肪攝入、注意選擇富含維生素C、B、E的食物保證腦部和神經系統代謝正常,有利于提高工作效率、適當做有氧運動,保證睡眠質量及攝取均衡的飲食營養。
人們在追求豐富物質生活的同時,對健康和生命的關注越來越高,因此食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復已成為社會新的需求,營養工作已受到重視。營養、食品與人們生活息息相關,合理的營養是健康的基礎。
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