12個冬季老年人飲食要點

時間：2024-10-23 06:39:43 好文我要投稿

12個冬季老年人飲食要點

　　老年人的身體比較虛弱，因而冬季面臨的健康威脅也比較大，那么老年人在冬季應該如何養生保健呢？飲食養生應該怎么做呢？今天小編就為大家介紹下老年人冬季養生的12宜，讓老年人能夠更好的安排自己飲食，保護自身的健康哦！

12個冬季老年人飲食要點

　　1、冬季可常喝涼開水

　　若能經常飲用涼白開水，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助于降低血壓(血壓食品)、預防心肌梗塞。

　　2、冬天適當吃點涼菜

　　為了獲得足夠的熱量，在冬季，人們都比較喜歡吃一些高熱量的食物。但是長期吃這些食物不僅會導致上火的問題，還會導致老年人的健康出現問題。因此建議老年人最好通過運動，以及吃一點涼菜的方式促進身體發熱并確保自身的健康哦！

　　3、多食保護心腦血管食品

　　冬天，為避免血液黏稠，應多食保護心腦血管食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。

　　4、冬天適宜吃的降血脂食品

　　有苦瓜、玉米、蕎麥、白蘿卜等。

　　5、多吃稍咸一點的食物

　　因為咸入腎，如海帶、紫菜、海魚等這些有天然咸味的食品最佳。

　　6、冬天多吃益腎食品

　　如腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。

　　7、多吃黑色食品

　　因黑色入腎，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、烏骨雞等“黑色食品”都可補腎。

　　8、多吃冬令節氣菜

　　如蘿卜可順氣，老百姓常說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方。”

　　9、盡可能吃滋陰潤燥的食品

　　提到滋陰潤燥的食物，最先想起的應該就是梨，那么冬季老年人應該怎么食用梨呢？這里小編推薦一個方法，就是冰糖梨。將梨洗凈之后切塊并放入冰糖，然后蒸熟食用。這款食譜不僅能夠解決冬季皮膚干燥的問題，同時具有良好的滋陰潤燥作用，適合老年人食用哦！

　　10、多吃蔬果

　　從中醫說食品有那么幾系列，分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱，在涼里邊再涼點就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。所以根據不同節氣、不同的年齡段要吃不同性質的水果。

　　11、多吃蜂蜜

　　蜂蜜對于人體來說，益處很多。首次蜂蜜中含有豐富的營養元素，能滿足人體的需要。另外，蜂蜜還能促進身體內部的新陳代謝，幫助我們的清腸排毒獲得健康哦！建議老年人在睡前食用蜂蜜，不僅具有之前介紹的功效，還能夠改善睡眠哦！

　　12、多吃增加能量的食品

　　再說冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高熱量、高蛋白、高維生素。也就是說多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白質，比如說雞蛋、牛奶、肉類，其實鴨肉秋天吃比較好。

　　如果我們一些老年朋友胃不舒服，想吃鴨肉又怕胃不舒服，所以做鴨肉放點姜或者放點當歸。冬天御寒多吃高蛋白類，適當增加脂肪。此外，多吃雞肉，雞肉是溫性，含蛋白質非常豐富。而且雞肉它的營養成分可以防止得呼吸系統疾病，可以預防感冒。

　　結語：健康的身體一直是很多老年人的一個追求，但是只有正確的養生方法才能帶來理想的保健效果哦！上述小編為大家介紹的這些老年人冬季飲食養生的方法都是實際有效的，一定能夠幫助到的大家哦！希望每個老年人都能健康長壽！

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