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      煎豆腐作文

      時間:2024-08-27 00:51:05 好文 我要投稿

      煎豆腐作文

        在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的煎豆腐作文,希望能夠幫助到大家。

      煎豆腐作文

      煎豆腐作文1

        那天我偷看媽媽手機,看到一條關于做菜的新聞,說是如何做出好吃誘人的煎豆腐。于是,我靈感大發,要悄悄為爸爸媽媽做一道煎豆腐,讓他們嘗嘗我的手藝,說干就干。

        我先來到樓底下菜場,買了一塊鹵水豆腐,五塊八。一根青辣椒,一根紅辣椒。接著,一路小跑跑回家,開始著手準備菜。第一步,先把豆腐切成片狀,再切成三角形,厚度大概有一厘米或者8、9毫米。第二步,把平底鍋放油,燒熱,將豆腐放入平底鍋中煎,兩面煎成金黃。一邊煎一邊翻面,保證兩面均勻。待所有豆腐都煎好后,把豆腐盛入盤中待用。第三步,鍋中澆油,將蔥段爆香,同時放入少許胡椒面、生抽、耗油、水,小火燉熱。第四步,把剛才煎好的`豆腐放進去,翻炒。第五步,放入青、紅辣椒段翻炒,放入少許鹽。整個過程雖然不復雜,但是很考驗耐心,我都一步步小心翼翼,“照本宣科”地完成了。

        不一會兒,爸爸媽媽相繼下班回家,打開門后,他們都聞到了菜香,特別是媽媽,邁著小碎步就跑去廚房,拿起筷子便嘗了一口,然后伸出大拇指,直夸我燒飯好吃!哈哈,今天真有成就感。

      煎豆腐作文2

        我的媽媽是個做菜高手,每次做的菜都可口極了!

        二年級語文課本上有一篇《中國美食》,上課時看著各種美食圖片,我饞得直流口水,尤其是“香煎豆腐”,頓時勾起我的食欲。放學回家后,我一進門就聽見廚房里傳來自來水“嘩嘩嘩”的聲音和碗碟碰撞的`聲音,如同奏響一曲美妙的“廚房交響樂”。不用猜也知道是媽媽在準備豐富的晚餐。我三步并作兩步走進廚房,看見媽媽剛好在切豆腐,我連忙對媽媽說:“媽媽,我們可以吃香煎豆腐嗎?”“好啊,小饞貓!”媽媽笑著點點頭。

        首先,媽媽把豆腐切成小方塊兒,放在案板上備用。接著,打開煤氣灶開關,把鍋燒熱。然后,倒入一些油,油熱之后輕輕地放入豆腐。不一會兒,鍋里就發出“滋滋滋”的響聲,豆腐變色后媽媽拿鏟子將豆腐翻面,緊接著煎另外一面。最后,豆腐全部煎成金黃色,媽媽開始加入調料。她先加入一勺蠔油、兩勺醬油,再加入半勺白砂糖,最后加入一小碗水。過了幾分鐘,汁兒收得粘稠時,終于可以出鍋了。媽媽把煎好的豆腐盛到盤子里,在上面撒了一些小蔥,一盤色香味俱全的“香煎豆腐”就閃亮登場了。

        我饞涎欲滴,迫不及待地嘗了一口。真是可口!我豎起大拇指連連“媽媽,你真是個做菜高手啊!”

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