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      炊煙裊裊升味濃情更濃作文

      時(shí)間:2023-08-01 19:26:43 好文 我要投稿
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      炊煙裊裊升味濃情更濃作文

        在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編收集整理的炊煙裊裊升味濃情更濃作文,希望對大家有所幫助。

      炊煙裊裊升味濃情更濃作文

        若干年后如果我能有幸再瞧見一次真正的炊煙,一定會(huì)想到奶奶第一次領(lǐng)我到老家的大灶那天下午。

        老家的灶臺是最老式的那種,用未經(jīng)燒制的毛坯磚,依傍著大炕連著炕洞的一端,齊齊整整的砌了。干凈又整潔的石灶臺坐立在地上,從高到低的調(diào)味盒整齊地放在右邊墻角;刷得锃亮的炒鍋放在灶爐上,沒有一點(diǎn)油漬,泛著亮光,在鍋的背后就是一根連接鍋底與屋頂?shù)臒焽瑁谂c鍋底相平位置的煙囪上挖一個(gè)小口,方便添柴火和鼓風(fēng)。煙囪與墻壁之間有能容納一個(gè)人的空間,那還放了一個(gè)小板凳,這就是我的工作位置,至于鍋前掌勺的重任,當(dāng)然是輪到我奶奶擔(dān)起。雖然屋中也有更加簡便現(xiàn)代化的煤氣灶,但只要到了什么重要的節(jié)日,比如清明、春節(jié)等必定會(huì)用那口大灶,奶奶說,大灶做出來的東西才有鄉(xiāng)情味兒,讓人怎么也忘不了。

        然兒最讓我難忘的可不是什么美味佳肴,是每每讓我嗆得眼淚直流的罪魁禍?zhǔn)住稛煛熗殡S著火而生,而火往往直接關(guān)系到一鍋飯菜的好吃與否。于是,負(fù)責(zé)生火的我往往都要緊盯著灶中的火苗,木材不夠了要趕快添,火勢不夠還要用力鼓動(dòng)幾下風(fēng)。此時(shí)炊煙就毫不留情地通通涌了上來,但總有些煙任性地不從煙囪走上去,非要上前糊我一臉,欺負(fù)我這個(gè)老實(shí)人。一頓飯下來,流了多少眼淚不說,一出廚房,就被家人一頓好笑,說我那臉和木炭一個(gè)色,叫我小煤球。那時(shí),我可真有些討厭這炊煙,讓我這么難堪。

        可炊煙又有它可愛的地方。小時(shí)候,我到了過節(jié)的時(shí)候就滿村子亂竄,每次都要等到日薄西山時(shí)才肯回家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見煙囪中冒出的炊煙,我就能想象到晚飯的美味;若再走進(jìn)些,聞到炊煙中的草木清香和灼燒的味兒,就好似將那美味吃進(jìn)了口中。我趕忙沖進(jìn)灶房,大聲地問一句“奶奶,今天晚上吃什么?”你猜奶奶怎么回答,她會(huì)說:“你用鼻子猜猜吧!”這可難不倒我,炸丸子、燉牛腩、蒸南瓜、煎鍋巴……這些菜名從我口中魚貫而出,你要問我怎么猜出來的,那味兒早就混在炊煙里飄了出來。記憶中的炊煙,一直是暖暖的、濃濃的,能在幾米開外溢滿你的鼻腔,有一股人情味。

        老家的灶臺上烹飪的可不只是一日三餐,更是人情冷暖。在同一屋檐下,人們生火、做飯,用食物凝聚家庭,慰藉家人。心靈手巧的主婦們會(huì)對任何進(jìn)入廚房的東西精挑細(xì)選:柴火要是從田間地頭拾來的,這些柴禾火燃起來火焰足,還散發(fā)出淡淡的清香和泥土氣息,豬肉、雞肉要買跑地的,肉質(zhì)會(huì)更細(xì)膩鮮嫩,菜要挑嫩的,燉湯用的藕什么的卻可選老些……這些條條例例飽含著主婦們對家人的愛與牽掛,平淡無奇的鍋碗瓢盆里,更盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長、相愛、別離、團(tuán)聚。家常美味,也是人生百味。勞做歸來的男人、游學(xué)歸來的浪子、玩耍歸來的孩童,只要回到家中,就能在炊煙味中嘗那熱乎乎的一頓飯,心也就跟著變暖了。主婦們在灶前忙碌時(shí),忍耐著煙添柴時(shí),也把對自然饋贈(zèng)的感激、對土地的牽掛、對家人的愛通通灌入在飯菜之中,隨著炊煙裊裊升起,傳遞給四方。

        老家拆遷,那個(gè)粉皮脫落,泛著黑的大灶就那樣消失在我的生活中,但炊煙依然從各式各樣的屋檐上裊裊升起,伴著主婦的忙碌,充盈家人的生活空間。不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前,人們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火。從個(gè)體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸;從烹調(diào)方法的演變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。時(shí)光荏苒,可我依然會(huì)念起老家的大灶,因?yàn)樗嬖V我:

        炊煙裊裊升,味濃情更濃。

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