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      寫做一道美食的作文

      時間:2023-09-02 22:23:44 好文 我要投稿
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      寫做一道美食的作文

        在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的寫做一道美食的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      寫做一道美食的作文

      寫做一道美食的作文1

        今天晚上我做了一道美味的菜,它有一個特別的名字螞蟻上樹。

        我和媽媽先去超市買了一瓶豆瓣醬和一根蔥,便快步回家,準備做菜。

        我們來到廚房,先把蔥身上的皮都去掉,它好像被脫了衣服一樣,露出本來的綠白相間的樣子,還挺好看。我把蔥洗了洗,打算切成蔥花,我心里又有點忐忑,怕刀會把我的手割破。于是,我只好讓媽媽幫我切。

        螞蟻上樹最重要的原料當然就是粉絲啦!我取出粉絲,放入盆內加涼水浸泡。又拿出了料酒,小心翼翼地倒了一滿勺,加入了媽媽幫忙剁碎的肉里,再往肉沫里加了一勺鹽,將它攪拌均勻。這下一切準備就緒,只差下鍋啦。

        以前,我總覺得炒菜是件危險的事兒,但現在不這么覺得了。因為螞蟻上樹炒得快,而且我把火關到很小,并沒有太多油煙。可是,粉絲下鍋的'一瞬間,與熱油接觸,還是發出了嘶嘶的聲音,差點把我嚇得扔下鏟子就跑了。我壯著膽子把粉絲翻炒均勻,放入一大勺豆瓣醬,看到每一根粉絲都被豆瓣醬的紅油染上了漂亮的醬紅色,肉沫就真的像小螞蟻一樣爬在粉絲上,十分有趣,難怪這道菜叫螞蟻上樹。發明這道菜的人,想必也是一位很有意思的美食家。我的心情平復下來,不再害怕熱油飛濺,快樂的感覺像泉水一樣從心中涌出。

        過了幾分鐘,螞蟻上樹炒好了,我把它裝到盤子里,撒上了幾粒蔥花做點綴,真是色香味全的樣子。

        我讓我的媽媽來嘗嘗,她說有點太咸了,我嘗了嘗卻覺得美味極了,真是此菜只應天上有,人間難得幾回嘗。

        我美美地吃了一大碗,自己做的菜格外香呢!

      寫做一道美食的作文2

        最近我突發奇想,想做一些既簡單又好吃的美食,媽媽建議我做酸辣粉。

        首先要準備用料,有:紅薯粉條、三瓣蒜、適量的姜和蔥、還有一些花生、一把小油菜。用料準備完成,就該我大展廚藝了!

        第一步,我把粉條放入熱水中,用筷子輕輕地攪拌,讓粉條均勻地泡軟,直到變成水晶色為止。

        第二步,把蔥姜蒜切好,我認真地切,只聽咔茲、咔茲的,一根蔥、一小塊姜、幾瓣蒜很快就切好了,我把它們放入碗中,然后加入兩勺生抽、四勺醋、三勺辣椒油,適量的雞精、鹽、五香粉、香油,攪拌均勻,美味的料汁就做好了。

        第三步是炒花生米,媽媽說炒花生最注重火候,一定要用小火,我在鍋里放了一勺油就開始炒了,我把洗過的花生溜著鍋邊放進去,它們一個個很不情愿地滾進鍋里,我拿著鍋鏟不停地翻炒,直到花生米變成金黃色為止。

        最后一步把粉條和小油菜一起煮上兩分鐘后撈出來放入碗中,一定要小心操作,不要燙到手,再把我調好的料汁放入粉條中,最后把花生放入,并攪拌,要注意,攪拌時要把筷子往上挑,不要攪出去。

        看!美味的酸辣粉就做好了。香氣撲鼻,金黃的.花生配上綠油油的小油菜,水靈靈的粉條配上火紅火紅的辣椒油,看著就好吃。這是我做的最成功的一次酸辣粉!我端出去讓大家品嘗,爸爸、媽媽、姐姐都說我做得好,我也很樂意為他們做美食。

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