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      做蛋炒飯作文

      時間:2023-11-22 17:22:45 好文 我要投稿

      做蛋炒飯作文實用[15篇]

        在日常生活或是工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      做蛋炒飯作文實用[15篇]

      做蛋炒飯作文1

        人生中有很多第一次,比如第一次畫畫,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次學做蛋炒飯。

        首先,我準備了豐富的食材和調料,有生雞蛋、冷飯、蔥,有胡蘿卜、香腸、小青菜,還有油、醬油、鹽。

        接著我準備開始切蔥和香腸,因為我是第一次拿刀,所以我拿起刀時,“啊!”這刀怎么這么沉重啊?看著那鋒利的刀尖,生怕把自己的手給切了,所以我在切蔥時就小心翼翼的,結果切出來的蔥大小不一,讓我十分意外,忍不住嫌棄自己刀工來,但轉念一想,這并不打擾我的廚藝。

        然后,我拿出雞蛋在碗口磕開一個口,把雞蛋倒入碗中,放點鹽,再用筷子不停地攪拌,攪到一半時我的手就覺得酸酸的了,原來重復做一個簡單的動作也很不容易呀!

        一切都準備就緒后我打開煤氣灶的火,接著熱了熱鍋。我把油倒進鍋里后鍋里發出“滋滋滋”的聲音,接著,我倒入蛋液和飯,因為我怕油濺到我身上,所以我把碗端的很高,雞蛋一骨碌倒下去了,油突然濺了出來,嚇得我躲到一邊,恨不得把鍋鏟給扔了!可一想,我這么大的'人了,連一點油都怕?我還是繼續炒了起來。

        我不停地翻炒,把飯給炒碎了,本來飯團子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說:“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術活,要是倒多了,蛋炒飯就變的黑黑的,倒少了,蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后,我就繼續不停翻炒,讓每粒米飯都染上調料變成金黃色。

        快要出鍋時,撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時,就可以出鍋了。

        五彩斑斕,香氣撲鼻的蛋炒飯好了,媽媽嘗了一口,豎起大拇指說:“嗯,味道非常棒,咸淡也剛剛好”。我聽了心里別提有多高興。

      做蛋炒飯作文2

        那是暑假的一天上午,我、表哥和妹妹在一起做作業。12點到了,表妹說:“我有點餓。”“干脆我們來做蛋炒飯。”

        于是我們開始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個雞蛋,并且把火點著。表哥把油倒進鍋里,然后把雞蛋打碎,放進碗里攪了一會兒,就倒進鍋里,然后把雞蛋打碎,放進碗里攪了一會兒,就倒進鍋里。“啪!”的一聲,油飛起來了,再看雞蛋越來越蓬松。妹妹看了連忙把米飯倒進鍋里,米飯和雞蛋一起炒,炒了一會兒,表哥提議:還要加點糊焦粉和醬油。我連忙拿來糊焦粉和醬油,一會兒功夫,飯炒好了,我們每人盛一碗,“咦,怎么有些酸?”最先吃的'妹妹說。“我嘗嘗,嗯,是有些酸。”表哥也說。

        “怎么回事?……”

        “我知道了,醬油!”我說,于是我們一起跑到廚房去看“醬油”。“啊”這那是醬油,而是一瓶陳醋。

        “哈哈……”表哥和妹妹笑了,我不知道他們是在笑我,還是在笑“醋飯”。

        我總是忘不了這件事,因為通過這件小事我明白了一個道理:做任何事,都不能馬虎!

      做蛋炒飯作文3

        母愛就像太陽,無論時間多久,無論走到哪里,都會感受到她的照耀和溫熱。母愛是一滴甘露,親吻干涸的泥土,它用細雨的溫情,用鉆石的堅毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛不是人生中的一個凝固點,而是一條流動的河……

        在我眼中,母愛是一碗蛋炒飯。在我開心的時候,媽媽為我端上一碗蛋炒飯,“什么事啊?讓你這么開心。”“媽,這次期末考試,我考了全班第六名!”我欣喜地回答她。“孩子長大啦,有出息啦。不錯,再接再厲啊!”這時,她會輕輕的'摸著我的頭,眼睛上充滿了光澤,不再是疲憊的神情。

        有一次,我們做了默寫測試,因為有一首詩沒寫上,只得了68分。我心想:“媽媽這回肯定會說我了。”我慢悠悠的回家,等我到家,都已經5點了。媽媽仿佛能看透我的心一樣,問我:“怎么了,有什么不開心的?和我說說。”“我……我……這回默寫只有……68分……”我低下了頭,等著媽媽訓斥。可是,媽媽沒有訓斥我,還是一如既往的端來了一碗蛋炒飯。“沒關系,下次可不許再犯!”我知道了錯誤,把頭低得更厲害了。“來,餓了吧。把它吃了吧。”我頓時熱淚盈眶,眼淚奪目而出。

        這碗飯,我是哭著吃下去的。

      做蛋炒飯作文4

        每當我看到奶奶端上來一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時,心里就癢癢的,總想自己親手炒一碗蛋炒飯。

        終于,機會來了。一天,奶奶不在家,到了中午還沒回來。我可以自己做蛋炒飯了!說干就干,我馬上從冰箱里取出一個雞蛋,準備把它打進碗里。于是,我學著大人的`樣,在鍋邊輕輕敲幾下,可是,敲了好幾下,雞蛋也毫發未損。我想:“一定是用力太小了,應該再重點。”于是,我狠狠敲了一下,意想不到的事情發生了:由于太用力,蛋殼碎了,蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來。我連忙想用手接住,但已經來不及了,更倒霉的是在接蛋時,手碰到了碗,碗也被摔了下來,慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個雞蛋,有了上次的經驗,這次我用力不輕不重,成功地把蛋打進了碗里。

        蛋調好了,接下來該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進鍋里,等到油鍋開了,再把蛋一股腦兒全倒下去,蛋立即膨脹起來,還發出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身,因為動作不熟練,蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了,我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里,灶里的火熄了,我胡亂地抓了一把柴塞了進去。可是,火又太大了,我只好學大人把柴用火鉗壓住。這時,鍋里開始冒青煙,我慌亂起來,一時竟忘記該放什么了。對,還有鹽,我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了,我看見我的杰作都不想吃,因為黑糊糊的。但我仍嘗了一口:“呸呸呸,什么東西,這么咸。”我仔細一想,原來鹽放多了。

        通過這件事,我明白了一個道理:做什么事都要鎮定、不慌張,這樣做事才會成功。

      做蛋炒飯作文5

        我非常喜歡吃蛋炒飯,于是今天我早早的起床,決定自己做蛋炒飯。

        我先淘了兩勺米又放了一些水,再把米用手攪拌,然后放進電飯鍋,按煮飯按鈕再按確定,現在只用等飯熟了。等飯熟的時候,我弟和我媽來了,于是,我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個又大又圓的雞蛋,我在碗邊輕輕一敲,雞蛋殼就碎了,我把蛋清和蛋黃倒了出來有倒進碗里。現在我門就準備切菜了,我首先選了一個淡紅色的火腿腸,又選了一個像鼻子的胡蘿卜,我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬,可是切起來像鐵一樣硬,好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開始切火腿腸。火腿腸軟,比胡蘿卜好切多了,不一會兒功夫就切好了。正好切好菜后,這時候,飯也熟了,于是弟弟把飯盛出來。媽媽把油倒進鐵鍋里,等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進鍋里,我弟用菜勺不停的`在鍋子里面翻炒,我媽在指揮,我在一旁等待命令。這時媽媽說太干了,再放點油,我就放馬上放了點油,弟弟再翻炒,蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯,香極了。

        我和弟弟品嘗這個人間美味,心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后,只夸我們兄弟是最棒大廚了。

      做蛋炒飯作文6

        今天,我們的餐桌上有一碗蛋炒飯,這碗蛋炒飯就是我做的,想嘗嘗我做的蛋炒飯嗎?味道可是很美味的哦!

        媽媽要做中餐是時我突然問:媽媽我能做蛋炒飯給你們吃嗎?媽媽微笑著對我做了一個ok的手勢,接著我拿出兩個雞蛋輕輕地敲了敲,然后雙手往兩邊一撥,咚透明的蛋清包裹著蛋黃落在碗里。接過媽媽的遞過來的'筷子,順時針的攪拌著蛋液,直到蛋青和蛋黃融為一體。我笨重地操起菜刀剁著新鮮的瘦肉,讓他變成肉末。再把火腿腸切成丁狀。

        我站在灶臺邊,打開灶火,等鍋里的水都燒干后,在媽媽的指導下我倒入適量的油,再把蛋液輕輕的倒入鍋中,在高溫的作用下蛋液逐漸變圓上面還冒著油泡,發出滋滋的響聲,媽媽說:快,快點倒入米飯!米飯倒入后,我興奮地揮動著鍋鏟,不停的翻炒著,緊接著倒入火腿腸丁、肉末、少許青豆,在我的翻炒下,金黃的蛋粒粘著松軟的米飯散發著濃濃的香味,刺激著我的味蕾,化解了我緊張的心情,害的我的口水差點流到了鍋里。再撒上鹽和雞精不過一會兒,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯便出鍋了。

        爸爸下來吃飯了我喊道。望著餐桌上我做的蛋炒飯配著媽媽做的土豆絲、紅燒魚。我盛了一勺蛋炒飯放到爸爸的嘴邊說:嘗一嘗,我做的好吃嗎?我用期盼的目光望著爸爸,爸爸說:好吃,好吃!給我再來一勺!不過一會兒,餐桌上的美味被我們一掃而光。我的自豪感油然而生。

      做蛋炒飯作文7

        今天,我一回到家,就饑腸轆轆,立刻跑到廚房里,看見電飯煲里只有些剩飯,家里也只有三個雞蛋,我決定為自己做一碗蛋炒飯。

        我從家里找來蔥,用菜刀把它切成一小點,一小點,結果被切成了許多“四不像”。我把那三個雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,放在一旁。我往鍋里倒些油,然后等鍋里的油熟了,再把蔥花倒入,鍋里突然“噼哩啪啦”響起來,我趕緊把火調小躲到一邊,等不響了才挨近。接著我把剛剛打好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子不停地翻炒,直到炒成形,才放入米飯。

        突然我發現自己在廚房里,到處都是青煙裊裊,把我嚇得魂飛魄散。原來,我在炒蛋飯的時候,專心致志忘記開抽油煙機,鍋里冒出來的煙越來越多,所以配房才會變成這個樣。“咦?哪兒來的'糊味呢?”我自言自語地問道。當我發現時已經晚了,鍋里自己辛辛苦苦做的蛋炒飯居然糊了一半。我自己安慰自己說:“幸好!幸好!還有一半,總該不會餓肚子的。”

        我把鍋里不糊的蛋炒飯倒入碗里,津津有味地吃著。心想媽媽做飯做菜真辛苦,我以后要好好學習,田回報媽媽的養育之情!

      做蛋炒飯作文8

        一天中午,媽媽上班去了,我決定自己做飯,我要做的是-----蛋炒飯。

        首先是食材:隔了一夜的飯,雞蛋,鹽,油。我先把火打開,放了點油,我剛把油放在鍋里,在鍋里的油就像調皮的小孩子一樣,在鍋里亂蹦亂跳,弄得我嚇得后退了好幾步。過了好一會兒,等油聲稍微小了一點兒,我急忙把隔了一夜的`飯迅速地放到鍋里,我剛放下去,鍋里的油又跟調皮的小孩子一樣亂蹦亂跳了,我急忙把鍋蓋拿了過來把它稍微地改在鍋子上。又過了一會兒,我慢慢地把鍋蓋拿走,,然后拿起鍋鏟,慢慢地把飯來回的翻炒,過了一會兒,我把火開到最小,然后在碗柜里拿出一個飯碗,再洗干凈,然后把雞蛋拿出來,把蛋殼稍微地敲碎,我從柜子里拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。我慢慢地把雞蛋放在鍋子的旁邊,等雞蛋稍微地熟了一些,我就用鍋鏟把雞蛋把它切成一塊塊,然后把雞蛋和飯一起混合炒,稍微熟了一點兒,就可以放一點兒其他東西,放好以后,就再翻炒一下,最后,再放一點兒鹽。做完這些,熱氣騰騰·美味的蛋炒飯就做出來啦!

      做蛋炒飯作文9

        今天中午回到家,冷冷清清的,一個人也沒有。真奇怪,爸媽都到哪兒去了呢?管他們呢,先找點吃的,把肚子填飽再說吧。我打開電飯鍋,里面只有一些冰涼的大米飯。我又打開飯櫥,里面也只剩下六個圓滾滾的大雞蛋了。以前堆滿了櫥子的面包呀,火腿呀,牛奶呀全都跑沒了影兒,好像故意躲我似的。看來今天我只能用這些材料自己做飯了。于是,我決定做一碗蛋炒飯吃。

        說干就干。我拿來一根蔥,剝去皮后在菜板上切成碎末,放在了碗里。又把那六個雞蛋拿來,打碎后倒在了一個碗里,用筷子攪勻了,就準備好了。然后往鍋里倒一些油,等油被燒熱了再放一些鹽和蔥花,用鏟子攪拌一下,再把碗里的.雞蛋倒進鍋里,不停地攪拌。等雞蛋熟了以后,把大米飯倒進去,不停地攪拌,等到大米飯都熟了,就可以出鍋了。我把蛋炒飯用鏟子盛到了碗里,一頓美味可口的午餐就做好了。

        我吃著香噴噴的蛋炒飯,心里十分高興。因為這是通過我自己的努力得來的。通過這次做飯,我不但學會了一種本領,而且還把蛋炒飯做得那么棒,實在是太高興了。我以后一定要多學習,多觀察,爭取學會做更多的家務活,在媽媽身邊做一個小幫手,以減輕媽媽的負擔,做一個生活上的小強人。

      做蛋炒飯作文10

        晚上,媽媽要給我做蛋炒飯吃,媽媽做的蛋炒飯可是一流的啊!我也想學,便請求媽媽教教我。

        媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準備好,我一一照辦,像擺攤一樣把它們都擺在了操作臺上。接著,媽媽教我切火腿腸和蔥,蔥比較簡單,切成米粒長的小段就好了,火腿腸可有點不太好切,粘粘的。我先把火腿腸的`衣服脫掉,然后把它切成薄片,在切成條,然后再改刀成丁。一根火腿腸,花了我半個小時,雖然切的厚薄不均,大小不一,但也算是大功告成了。

        接下來就是炒了。媽媽先開火,把鍋燒熱,讓里面的水分干掉,再倒入油,這樣油就不會四處亂濺了,油熱了,就要把蛋打進去,我把雞蛋打在了一個小碗里,然后迅速的把蛋倒入鍋里,碗端得太高,雞蛋一下去,油就濺出來了,濺到了我的手背上,額頭上,疼得我“哇哇”只叫,真想把鍋鏟一丟走人算了,可是想想,男子漢不能這么嬌氣,既然說了要學就一定要堅持到底,便又調整呼吸繼續開工。按照媽媽的指揮,我用鍋鏟把蛋攪碎,然后加入火腿腸丁,繼續翻炒,當鍋里飄出來雞蛋與火腿腸的香味時,就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎,這樣倒入窩里就比較容易翻炒了。我不停的翻炒,壓碎米飯,手都快要抽筋了,終于聽到媽媽說:“好了,可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡單,其實也是個技術活,醬油不能放太多,太多飯就黑了,還會太咸,剁椒也只能放一點調味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的,我的手因為緊張在不停的發抖,撒上蔥花,繼續翻炒了一會,讓每一粒飯染上了醬油,變成了米黃色,蔥花也飄出來香味,終于可以關火出鍋了。

        一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了,讓人垂涎三尺,無比開心。

        看到媽媽臉上欣慰的笑容,我感到非常自豪,因為我又學會一項新本領,可以幫媽媽干活了。

      做蛋炒飯作文11

        瞧,那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里,金黃色的蛋夾雜在米飯中間,綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間,真令人“口水直下三千尺”!于是,我冒出了一個想學做蛋炒飯的注意。

        媽媽來當我的導師。她先抄了一遍,讓我記住步驟,在抄一遍。由于非常的想學做蛋炒飯,我把媽媽的每一句話、每一個動作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了,我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準備好,但后往鍋里倒入適量的油,再把蔥花放進去炸出香味來。然后打一個蛋,用鏟子把蛋搞碎。接著,放飯和火腿腸,用鏟子在鍋里來去不停地翻滾著炒,弄得我措手不及,這樣持續兩分鐘后,再加入鹽和味精。

        看著蛋炒飯,色澤還不錯,哪知道一嘗:“啊!好咸啊,鹽放多了!”“沒有關系,第一次嘗試嗎,有點咸也是正常的”。媽媽安慰我說。

        嗯,媽媽說的.對!雖然有點咸,但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了,因為它是我自己親手制作的。通過這次嘗試,我不僅學會了做蛋炒飯,而且懂得了享受自己的勞動成果。

      做蛋炒飯作文12

        我先學著媽媽的樣子,打開冰箱,從里面拿出了兩個雞蛋,拿出了一塊火腿腸和一點昨天的涼飯,拿完材料后我便把冰箱給關上。接著我拿出刀,開始切火腿腸,但由于技術不精,而且又生怕切到自己的手指,結果就把火腿腸給切成了大小不一,我想:雖然我切的不好,但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中,但由于不慎手差點被燙出一個小泡,我嚇了一跳,但我并不氣餒,而是決定更加用心的做。因為俗話說得好“萬事開頭難”,我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱,我一邊把事先準備好的兩個雞蛋敲破,把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個小碗里,并把它們給打勻,這時油也熱了,于是我把打勻的蛋倒入鍋中,等它結成塊后,用鏟子切成一小塊一小塊的,弄好后盛到剛剛的一個小碗里。接下來再把油倒入鍋中,這次由于我有了經驗,所以很順利的完成了,心里蠻高興的。當我把切好的火腿腸倒入鍋中時,由于油少鍋里的.油已經沸騰,我倒下去時太快,躲閃不及,被濺起的油“打”了個正著,手上燙出了一個小泡,我不敢叫出聲,生怕媽媽笑我沒用,只好忍著痛繼續往下做。我把剛剛倒下去的火腿腸不停的翻炒,炒了一會,就把炒好的火腿腸盛到一個小碗里。最后,我將涼飯到入鍋中,翻炒到熱,又把炒好的蛋和肉倒入飯中,加了鹽和味精,翻炒幾下就好了。這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了,嘗了下味道還不錯呢!

        我把蛋炒飯裝到盆子里,然后把用過的碗什么都洗好,又把煤氣灶的灶面擦干凈,就跑出大喊:“媽媽,我炒好蛋炒飯了,而且把廚房也收拾干凈了。”媽媽好像有些不相信自己的耳朵,連忙起身來到廚房,看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說:“做的不錯,就是不知道味道怎么樣。”我連忙說:“媽媽,你嘗一嘗不就知道了嗎?”媽媽用筷子吃了幾口說:“看來我的女兒是真的長大了,也能干了,以后自己能做蛋炒飯給自己吃了,就是媽媽不在家,你也不會餓肚子了。”我聽了媽媽的夸獎,我心里別提多有高興了.

      做蛋炒飯作文13

        今天放學回家,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了,可爸爸媽媽還沒回來,我便決定自己試著做一次蛋炒飯。

        我先從冰箱里拿出一個蛋,一碗米飯,一根火腿腸,把這些東西放在爐灶上。接著,我拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里。我又拿一來了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。我還把火腿腸切成丁。現在真是“萬事俱備,只欠東風”了。終于輪到我邊個小“廚師”做蛋炒飯了。我讓鍋坐上火,再往鍋里倒了些油。油過了一會兒,還發出“滋滋”的響聲。說夸張一點,我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋放進鍋里,蛋的'四周不時起了幾個泡泡,有的像在是在做仰臥起坐,有的在翩翩起舞,多美呀!忽然,我聞到了焦味,低頭一看,呀!燒焦了!燒焦了!我連忙把蛋翻了一個面。等了一會兒,終于熟了。我又把蛋叉碎,放入一點米飯,過了一會兒,蛋和飯完全混在一起了,我就又放了最喜歡吃的火腿腸、蔥、味精等調料。就這樣,一碗蛋炒飯就“出爐”了。

        我津津有味地品嘗了起來,哇!實在是太好吃了,我終于嘗到了成功的美味。

      做蛋炒飯作文14

        這是我第一次做蛋炒飯,很害怕,現在我的心里一團糟:如果燙到我怎么辦?如果炒糊了怎么辦?媽媽好像能聽懂我的心里話一樣,讓我勇敢一點。于是,我就勇敢開始做飯了。

        先準備食材,三個雞蛋拌成蛋液,在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。

        火點起來了,我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的`一樣,油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

        我又不敢把蛋液倒進去了,我怕油會燙到我,可是媽媽卻對我說,雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液,倒入了鍋中,跟媽媽說了一樣,蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那么怕啦,然后把煮好的飯放到鍋里。開始用鍋鏟炒,然后媽媽指點著我,讓我到入一點醬油和鹽,倒完之后放香蔥,最后再炒一下,就可以出鍋了。

        最后就出鍋啦!吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。

      做蛋炒飯作文15

        上個星期爸爸答應教我做像他做的那么好吃的蛋炒飯,今天終于兌現承諾了。在經過好幾次的蛋炒飯練習,今天在我家蛋炒飯大師——爸爸的指點下,我終于學會了做蛋炒飯。現在做出來的蛋炒飯,好吃程度可是過去好吃程度的一百倍了!

        在學習之余,我總是吵著嚷著讓媽媽教我做菜,為將來能夠給爸爸媽媽做好吃的給爸爸媽媽吃,也為將來我可以自己做好吃的犒勞自己。媽媽看我年紀還這么小,一個初中生,做好菜還不是我該操心的重要事情,就讓我先學學做蛋炒飯,媽媽說蛋炒飯是檢驗一個餐廳合不合格的標準,如果一個餐廳蛋炒飯做的好吃,那別的菜一定不會差到哪里去,反之亦然。

        于是我就在這種思想的灌輸下學起了做蛋炒飯,每次有機會下廚,都是給我家三個人做蛋炒飯,雖然我做了很多次之后,我也有點煩,但一想到我做出來的蛋炒飯味道不及爸爸做的蛋炒飯味道的一半好,我就乖乖的繼續做蛋炒飯了,我知道這是做好飯菜的'基本功,這個如果都不能做好的話,我去學做別的菜也是枉然,還不如先把這個學好呢!

        今天爸爸終于在我的再三請求下給我示范了他做蛋炒飯的全過程,一向不說廢話的爸爸還在關鍵的步驟上給了我動作暗示,正是在對那幾個動作暗示的領悟上,我學會了做蛋炒飯。我從頭到尾按照爸爸的方法步驟,準備了米飯,準備了雞蛋,準備了油鹽,還切了香蔥和媽媽手工制作的火腿,火候的把握就像得到了爸爸的遺傳一般,準確無誤地配合著鍋里的雞蛋和米飯,在7分鐘里面,我就把蛋炒飯大師的技術復制了一遍,就算是還有差別,那也是極其微小的差別了!我學會了做蛋炒飯了!不出多久,我就可以學新的菜式了。

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