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煎雞蛋作文【精華15篇】
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
一天晚上，我覺(jué)得肚子餓了，于是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便面也沒(méi)有。我又去翻冰箱，也沒(méi)有什么能立刻就吃的，我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋，哎，雞蛋不是可以很快就煎熟來(lái)吃的嗎？于是，我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開，然后把煤氣灶打著，并調(diào)到小火；再往鍋里倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后，就拿起雞蛋，往鍋沿上一敲，然后把雞蛋殼迅速掰開，放進(jìn)鍋里，哎呀！有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里，我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來(lái)。
我拿著鍋鏟，繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著，不小心碰了一下煤氣灶的.火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕，火突然變大了，油一下子彈了起來(lái)，有一滴油彈到了我的手上，我痛得大叫，趕緊把火力調(diào)小，然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面，一邊煎，一邊想：“沒(méi)想到煎個(gè)雞蛋都這么難，要不要找姐姐幫幫忙呢？可是，她每天要做那么多家務(wù)活，也挺累的，還是不麻煩她了吧。”我繼續(xù)煎著，又把雞蛋翻了一面，看到雞蛋兩面都變成了金黃色，雞蛋終于煎好了！
我吃著自己親手煎的雞蛋，覺(jué)得特別好吃，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文2
嗯，真香啊！我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房，原來(lái)是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來(lái)。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無(wú)窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶說(shuō)：行呀！吃自己煎的更香！
煎雞蛋開始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒(méi)等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥，使勁的沖出了蛋殼。卻沒(méi)想到我在拌的時(shí)候，蛋清拌到了灶臺(tái)上，我頓時(shí)慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來(lái)！我心里想：你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來(lái)我在鍋里倒上了好多的油，當(dāng)油有些熱的'時(shí)候，直接把雞蛋倒在了上面，沒(méi)一會(huì)就趕快翻過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時(shí)間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅涌上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說(shuō)：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋，心里樂(lè)開了花。
煎雞蛋作文3
星期六的早晨，爸爸要給我做雞蛋餅，我自告奮勇要求給爸爸幫忙。
首先，我們一起從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，我把兩個(gè)雞蛋撞到一起，其中一個(gè)雞蛋的殼就有了裂縫，我沿著裂縫輕輕一掰，蛋殼就打開了，蛋黃和蛋白自動(dòng)跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散，蛋黃和蛋白都攪在了一起，上面還有很多小泡泡和大泡泡，我也試著攪動(dòng)了兩下，蛋液也跟著動(dòng)了起來(lái)。
接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈！地衣就是我們常說(shuō)的`地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電，熱了一會(huì)兒后，爸爸在小煎鍋里倒上一點(diǎn)食用油，還告訴我，要少油少鹽才更健康。一會(huì)兒，油熱了，爸爸把打好的蛋液倒進(jìn)了煎鍋里，嗞啦一聲，把我嚇了一跳，蛋液在小煎鍋里變成了一個(gè)小蛋餅，我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上。現(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋餅成形了，爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里，看著金黃金黃的雞蛋餅，我的口水都流出來(lái)啦。
我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇！我開吃啦！
煎雞蛋作文4
中午，家里沒(méi)人，我的肚子已餓得咕咕直叫，于是，我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前，拉開冰箱門，取出一個(gè)圓溜溜的.，像小球一樣的雞蛋，又跑到消毒柜前，拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗，接著又急忙從柜子里拿出油鹽，擺在灶臺(tái)上，將鍋洗得一干二凈。
我開開火，架起鍋，按了一下抽油煙機(jī)上的開關(guān)，抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后，我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋，“劈劈啪啪”炸開了，油珠子濺到了我手上，真燙。我拿起雞蛋，在鍋沿上輕輕一敲，雙手往兩邊一掰，雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中，雞蛋躺在鍋中，蛋黃像金子鍍的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽，雞蛋慢慢地凝固，飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋又“嗞嗞”響著，似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗，小心地將它盛了出來(lái)。
我關(guān)好火和煙機(jī)，開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ)，看來(lái)成果還是一般。
雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃，但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文5
今天早上，我看見(jiàn)了媽媽在廚房里面煎雞蛋，就給媽媽說(shuō)：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對(duì)我說(shuō)：“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進(jìn)碗里，然后打開煤氣灶，只聽(tīng)見(jiàn)砰的一聲，一股藍(lán)色的`火焰冒出來(lái)，吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點(diǎn)油，等到油煙冒出來(lái)，我把雞蛋小心翼翼的倒進(jìn)鍋里，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個(gè)金色的地毯，我看著沒(méi)有綠色，就在鍋里放了一些蔥花，然后看起來(lái)好多了，雞蛋在鍋里煎了一會(huì)，就把煎好的雞蛋放進(jìn)了干凈的盤子里，端到飯桌上，吃著自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心里也感覺(jué)很開心。
有一次，是一個(gè)星期六的早上，我起床了，媽媽還沒(méi)有起來(lái)，我看著媽媽每天上班這么累，我就來(lái)到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因?yàn)槲业穆曇籼罅耍褘寢尳o吵醒了，媽媽出來(lái)看見(jiàn)我煎好的雞蛋，高興的說(shuō)：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐。”
我真是開心極了，不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
煎雞蛋作文6
我喜歡吃雞蛋，但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨，醒來(lái)后見(jiàn)爸爸媽媽都不在家，可肚子很餓，怎么辦呢？這時(shí)，一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過(guò)：我來(lái)煎雞蛋吧！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它放在煤氣灶臺(tái)邊，然后把鍋架上，打開煤氣灶，等火把鍋燒熱后，倒進(jìn)一些油，等油慢慢燒熱到開始冒泡的時(shí)候，把雞蛋打碎，放入鍋中。沒(méi)想到雞蛋一觸碰到油鍋，便像花一般綻開了笑臉，火慢慢地?zé)伬锏穆曇粢苍絹?lái)越大，不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上，好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥”。我見(jiàn)到雞蛋的一面開始變黃了，便用鍋鏟把它翻一面，過(guò)了幾分鐘后，看到翻過(guò)來(lái)的`這一面也已經(jīng)變黃，便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳，坐下來(lái)用筷子輕輕一叉，金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可還沒(méi)嘗出啥味，早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè)，直到滿嘴流油，才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此，我愛(ài)上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文7
昨天，我一大早就起床了，因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準(zhǔn)備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關(guān)。大約過(guò)了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵(lì)我自己掀開，我剛掀開個(gè)縫，一股熱氣撲面而來(lái)。我覺(jué)得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身，只聽(tīng)見(jiàn)油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問(wèn)媽媽，“會(huì)不會(huì)爆炸？”媽媽逗趣地說(shuō)：“不會(huì)的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個(gè)爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會(huì)兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水，自己獨(dú)立煎了第二個(gè)雞蛋，煎第一個(gè)煎蛋的'成功經(jīng)驗(yàn)讓我太大意了，當(dāng)我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí)，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來(lái)幫忙了。
終于，自己獨(dú)立做好了，我津津有味地吃起來(lái)，忘了和家人分享。
煎雞蛋作文8
我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說(shuō)“星期天的下午，寫完作業(yè)，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”
星期天的下午，我早早的寫完了作業(yè)，此時(shí)此刻，我太興奮了，開始學(xué)了，首先把煤汽打開，倒一
點(diǎn)油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里，媽媽在一旁說(shuō)“不要緊，媽媽在你旁
邊呢。”我猶豫了好一會(huì)，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進(jìn)鍋里，我
人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓它煎一下，再翻過(guò)來(lái)。最后把雞蛋放進(jìn)碗里
，放點(diǎn)醬油，就這樣，第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的`時(shí)候，我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了，我知道火要從大到小，煎的時(shí)候要快點(diǎn)翻，倆個(gè)雞蛋都
煎好了，我端到媽媽面前，請(qǐng)她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以后說(shuō)“第一個(gè)比第二個(gè)好吃。”我也吃完了
，我說(shuō)“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些。”
看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開心！
煎雞蛋作文9
今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會(huì)流出來(lái)，太輕了，雞蛋就敲不開縫。”我聽(tīng)從了媽媽的勸告，以中等的力氣敲了下去，誰(shuí)知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無(wú)損。我只好把力度加大，只聽(tīng)“呯”一聲，蛋液以優(yōu)美的姿勢(shì)表演了自由落體，我的`手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得。“撲”一聲，我順利地打開了煤氣灶，火苗開始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干，隨后，我再把火漸漸關(guān)小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“嘩”一聲，將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來(lái)。
雞蛋出鍋了，媽媽嘗了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這蛋老嫩適中，對(duì)第一次嘗試的新手來(lái)說(shuō)，已經(jīng)很不錯(cuò)了。”聽(tīng)了這話，我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文10
都下午6：00了，媽媽怎么還不回家呢？
“咕咕咕。”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好！管它三七二十一呢，本公主立馬沖進(jìn)廚房，作出了一個(gè)“重大的決定”：我要親自下廚了！
說(shuō)干就干。我圍上圍裙，戴上袖套，大模大樣地打開了冰箱：啊，里面的食物真豐盛呀，有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉。看得我眼花繚亂。可炒什么好呢？我得好好想想。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”，我終于決定了：就做一盤煎雞蛋吧！
我先把雞蛋打碎，倒在碗里，用筷子使勁打，然后，把蔥花洗干凈，切碎倒在碗里，加點(diǎn)鹽，再打一會(huì)兒。
我小心的.打開煤氣，“嗤”的一聲，火苗躥出來(lái)，像一個(gè)淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上，再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里，然后，把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，趕快拿起鏟子翻炒起來(lái)，還不停地念叨著：“我炒，我炒炒炒！”
直到雞蛋兩面都變黃，一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里，煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文11
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來(lái)，用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里，油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開，倒入鍋里，蛋液從蛋殼里滑出來(lái)，就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來(lái)。
雞蛋剛開始時(shí)，是晶瑩剔透的，就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒，就慢慢的凝固了，再過(guò)一會(huì)兒，雞蛋冒了許多泡，越來(lái)越大，我以為他會(huì)爆，沒(méi)想到她真的爆開了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來(lái)的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說(shuō)得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽(tīng)了媽媽的話，趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒，我怎么翻都翻不過(guò)去，還差一點(diǎn)翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見(jiàn)了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個(gè)面，我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。
哇！新出鍋的.雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋啊！
煎雞蛋作文12
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時(shí)，我就下定決心，也為媽媽做一個(gè)煎蛋。
說(shuō)干就干！我把東西給準(zhǔn)備好了：雞蛋，白糖……接著就要開始了，首先我把火給打開，再放了一些油。然后把雞蛋放進(jìn)鍋里，就這樣煎了起來(lái)。沒(méi)想到我把火調(diào)太大了，一轉(zhuǎn)眼，雞蛋就成了黑乎乎的，接著飄來(lái)一股燒焦的味道，吃起來(lái)的的口感比媽媽的差遠(yuǎn)了。我皺起眉頭，瞇著眼睛，嘴巴不由自主的抿了起來(lái)，盯著盤子里的`煎蛋，想知道到底是哪里不對(duì)。
于是我找出《368道家常菜》，找到了關(guān)于煎蛋的那一頁(yè)，上面寫著；中火燒鍋，放一些油，并把雞蛋打開放進(jìn)鍋里煎，根據(jù)個(gè)人喜好，可以加點(diǎn)鹽。
我照著上面的說(shuō)法，把火打開，放一些油，再把雞蛋放進(jìn)去。煎了一面又一面，等雞蛋快焦的時(shí)候，把火關(guān)掉。撒點(diǎn)鹽。果然，一個(gè)美味的煎蛋完成了！
外面的倉(cāng)鼠和兔子聞到了香味，唧唧的叫著，好像在說(shuō)：“小主人你好棒呀！我們也想吃！”這時(shí)我看著窗外，好像感覺(jué)天更藍(lán)，云更白了！
我很高興學(xué)會(huì)了煎蛋，看來(lái)做什么事都要做好準(zhǔn)備，不能害怕失敗！
煎雞蛋作文13
有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺(jué)得好笑。
當(dāng)時(shí)爸媽不在家，我想自己煎個(gè)蛋，可是我還不會(huì)，我想：“不就是個(gè)蛋嗎，簡(jiǎn)單！”
大火一開，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下，哇！好苦啊。原來(lái)自己開了大火，又沒(méi)放油和鹽。失敗！
第二次，我開了小火。鍋里倒了點(diǎn)油，又打了個(gè)雞蛋，均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧？就在這時(shí)，我想起作業(yè)還沒(méi)做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后，我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見(jiàn)它正面是黃的，反面是黑的.。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了，又沒(méi)翻面。失敗！
第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋，這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子，我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖，這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失敗！
最后，我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋，感覺(jué)十分美味！
煎雞蛋作文14
星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋，我來(lái)到廚房，從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，便開始了。
我先在鍋里放了一點(diǎn)油，打開煤氣灶，等鍋熱了以后，便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣希p輕一敲，兩手小心翼翼地掰開蛋殼，頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái)，“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái)，好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺，又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步，可來(lái)不及了，隨著“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺(jué)臉上火辣辣的。我猶豫了，如果不干了，那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了；如果干，我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去，矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn)，飛濺的油不見(jiàn)了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個(gè)身，撒了一點(diǎn)鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時(shí)的'我已經(jīng)汗流浹背了。
媽媽看見(jiàn)我煎的雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn)，夸獎(jiǎng)道：“真好吃，女兒你可真能干！”聽(tīng)了這話，我的勞累感頓時(shí)煙消云散。
通過(guò)這次煎雞蛋，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。
煎雞蛋作文15
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜，我感到無(wú)比地激動(dòng)和興奮。
接下來(lái)我把煎雞蛋的過(guò)程和大家分享一下。首先，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，用筷子進(jìn)行攪拌，加鹽的目的.是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過(guò)一小會(huì)兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。
終于，在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，雖然這個(gè)過(guò)程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜，但是我還是成功了。我覺(jué)得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動(dòng)手能力，我越來(lái)越喜歡做菜啦。
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