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小籠包作文（通用15篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的小籠包作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小籠包作文1
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，無(wú)錫是個(gè)“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù)：讓人回味的醬排骨，味道鮮美的鴨血粉絲湯，讓人垂涎三尺的小籠包……其中，我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子剛出鍋時(shí)，頭頂猶如一朵盛開(kāi)的花，噴發(fā)出香味。遠(yuǎn)看，小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹，給人一種想拆開(kāi)來(lái)看看的欲望。打開(kāi)“花朵”一看，啊！紅紅的汁兒流了出來(lái)，香味立即飄散開(kāi)來(lái)。紅色的肉糜，白色的皮，再加上藍(lán)色的盤(pán)子，真是讓人陶醉在其中了。
可愛(ài)漂亮的`小籠包子是怎么做的呢？先準(zhǔn)備一個(gè)大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜，準(zhǔn)備好這些，就成了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻，小籠包就出爐了！
終于可以品嘗小籠包了！我在小籠包上咬了一個(gè)小洞，吹吹，一吸，湯都出來(lái)了，不過(guò)要小心湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進(jìn)嘴里，薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個(gè)，讓人忍不住想吃第二個(gè)、第三個(gè)……
聽(tīng)了我的介紹，你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？快點(diǎn)去嘗嘗吧。
小籠包作文2
我很喜歡吃小籠包，我好想自己做一鍋小籠包呀！我懇求奶奶讓她教我做小籠包。
奶奶告訴我小籠包是要包的小，但也不要包的太小，要不然就只能吃到皮了。
首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上熱水，加上酵母，然后在碗里迅速攪拌一會(huì)，直到攪拌的不黏手為止。下一步是用保鮮膜（或者小鍋的 蓋 子都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2~3個(gè)小時(shí)，
接著準(zhǔn)備餡要用的`原料：1、把肉切成丁，2、把胡蘿卜切成絲，3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣，因?yàn)槲颐看味枷犹螅矣植恍⌒陌押}卜切成了粗條，·······我有些泄氣了，奶奶鼓勵(lì)我說(shuō)；“沒(méi)事的，多試幾次就好。”奶奶這番話(huà)又讓我有了信心，我試著把胡蘿卜一點(diǎn)點(diǎn)切絲，我成功了！我高興地跳了起來(lái)。我小心翼翼地切著豆腐，我沒(méi)有切破！
最后包小籠包：我把面搟成一片片薄片，把做的餡包在里面又捏成一個(gè)好看的圖形，就這樣，我做了一鍋的小籠包。蒸了15~20分鐘香香噴噴的小籠包就出鍋了。
我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)小籠包，真好吃呀！一咬滿(mǎn)嘴流油，口味鮮嫩，可口美味！
小籠包作文3
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，這話(huà)說(shuō)得可不假。瞧瞧，我們國(guó)家可有許多美食呢。如：小籠包、嘉興粽子、內(nèi)蒙古小肥羊、云南過(guò)橋米線(xiàn)、北京烤鴨等。可我偏偏對(duì)小籠包情有獨(dú)鐘。
小籠包的做法很簡(jiǎn)單，首先撮幾個(gè)手心大的面團(tuán)子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁鎖在里頭一咬就破那是最佳的。之后再撮些肉丸子放在上頭，包起來(lái)的`時(shí)候留個(gè)小口子放在蒸籠上，半熟之后把湯倒進(jìn)小口，再把它封上，等到香味撲鼻的時(shí)候端上來(lái)就能夠享用了。
小籠包的味道十分好，吃法也相當(dāng)講究。吃小籠包時(shí)，要慢慢品嘗，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個(gè)小口子，朝著口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時(shí)滑入口腔，香氣撲鼻，唇齒留香……之后，再把肉和皮一齊吃下，那味道，要多美味有多美味。有一次，我去吃小籠包，待服務(wù)員把小籠包端上以后，一股香氣迫不及待地往我鼻子里鉆。我?jiàn)A起一個(gè)小籠包，按照吃法，慢慢品嘗。哇！真是太美味了，讓人吃了一個(gè)還想吃。三下五除二，我一會(huì)兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家里，那鮮美的味道，還久久地在我嘴里徘徊、蕩漾，真是令人回味無(wú)窮啊！
小籠包真的很好吃，它既會(huì)讓你愛(ài)不釋手，又會(huì)讓你欲罷不能。所以，心動(dòng)不如行動(dòng)，大家快來(lái)品嘗一下吧！
小籠包作文4
一個(gè)暑假的一天，我和媽媽坐火車(chē)去上海玩，坐了十二個(gè)小時(shí)終于到了。下火車(chē)了，上海站可真大啊，漫長(zhǎng)的旅途早就讓我饑腸轆轆，于是我一下火車(chē)就聞到一股很香很香的味道。
我定睛一看，看到了那有一家小籠包店好多人在買(mǎi)，我連忙和媽媽說(shuō)想要吃那家的小籠包店。看著排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍都是買(mǎi)小籠包的人，我就納悶，那家小籠包店有那么好吃嗎？路過(guò)的人都說(shuō)這家店是在上海很有名的店，小籠包也是最好吃的一家。聽(tīng)著別人都這樣說(shuō)我也很想吃一次，看看是不是人人說(shuō)的那么好吃，于是我們到后面排隊(duì)。過(guò)了一會(huì)兒我們排到了，終于買(mǎi)到了小籠包。一開(kāi)始弟弟不是很喜歡吃小籠包的，因?yàn)橐豢谝氯ィ艿茏彀筒恍⌒谋粻C著了，都發(fā)紅了，但是小籠包應(yīng)該是先吃一小口的'，吹一吹稍微涼了，再接著吃。
小籠包是圓形的，雖然看起來(lái)小小一個(gè)，但是味道真的是好吃極了。外表的顏色是白色的，形狀像一個(gè)圓圓的小球，在用面粉攪拌均勻后，在進(jìn)行發(fā)酵搟皮，一步一步的包出來(lái)的，而小籠包的內(nèi)餡兒是用新鮮肉和大蔥組成的。
美味佳肴，這個(gè)小籠包我也很喜歡，是我在上海最喜歡的食物。
小籠包作文5
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。我們南京有許多的風(fēng)味小吃，我最喜歡吃的要數(shù)小籠包了。
小籠包聞起來(lái)香，吃起來(lái)就更不用說(shuō)了，(.)米白色的面皮包著香噴噴的肉餡，吃起來(lái)還有湯汁呢！
我經(jīng)常和媽媽一起去吃回味的小籠包，小籠包的做法看起來(lái)很簡(jiǎn)單，先把面皮搟平，再把調(diào)好的肉餡放進(jìn)面皮里，用手一捏一個(gè)小巧的小籠包就可完成了，把做好的小籠包放到蒸籠上蒸熟就可以吃了。雖然小籠包的'做法看起來(lái)簡(jiǎn)單，可是要做到色香味俱全可不是件容易的事。我入神的看了半天，媽媽喊了幾遍我都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，服務(wù)員把熱氣騰騰的小籠包端上來(lái)，我才回過(guò)神來(lái)。吃小籠包時(shí)醮醋吃味道會(huì)更加美味，喜歡吃辣的客人也可以放上一勺紅紅的辣油，別提有多美味了。
吃小籠包時(shí)還是有技巧的，不然汁可能會(huì)全漏了，“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后吸湯。”我總是喜歡把湯汁先吸掉，然后連皮帶肉一起吃，真是美味極了，它的香味已經(jīng)把我肚子里的饞蟲(chóng)色引出來(lái)了，我慢慢提起小籠包，輕輕一咬一吸，那濃汁就流到了我的嘴里，我一邊醮著醋一邊細(xì)細(xì)的品嘗它的美味。
南京的小籠包色、香、味俱全，讓人唇齒留香，垂涎欲滴，你一定要去品嘗哦！
小籠包作文6
小籠包是我們這兒的風(fēng)味小吃。
小籠包長(zhǎng)相并不特別。遠(yuǎn)看時(shí)，好像是一顆顆大珍珠，近看時(shí)外表很平常，表面是一層白色的皮，中間有一個(gè)突出的頭，有點(diǎn)兒像座山，整體看可以隱隱約約看到里面的肉，雖然外表普通，但是也令人垂涎三尺。 小籠包的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，趁客人們還沒(méi)來(lái)之前就要開(kāi)始做了，第一步就是先要揉面，做小籠包的皮，揉完后再把它做成圓這樣把肉包起來(lái)的.時(shí)候就方便多了。小籠包的皮準(zhǔn)備之后接下來(lái)就是做里邊的肉了，做肉時(shí)要準(zhǔn)備一個(gè)放肉的盆子，再把一些肉把它切成絲絲粒粒的。做小籠包最主要的就是放在里邊的料，料調(diào)得好才會(huì)小籠包好吃。肉和料調(diào)好后就開(kāi)始包了。包完后就可以放在蒸籠里蒸了，過(guò)了一會(huì)兒小籠包就這樣做成了。 吃小籠包時(shí)，我先用筷子把皮瓣開(kāi)讓里面的湯汁出來(lái)然后再連著皮把它咬著吃下去。不管是皮還是肉味道真是美味極了。
有一天我吃小籠包時(shí)，由于肚子太餓，看見(jiàn)小籠包又饞得嘴里直流口水，迫不及待地想吃，結(jié)果因?yàn)樘币豢谝L燙燙的湯水直流我的口中，舌頭突然這么一燙，然后急的把它咽了下去，弄得喉嚨也燙到了就因?yàn)槿绱宋业纳囝^過(guò)了好幾天才好呢！不過(guò)我還是依然那么喜歡吃小籠包。
小籠包作文7
嗨！大家好！我是無(wú)人不知無(wú)人不曉的小籠灌湯包子，我的家族最興盛的一支在古都開(kāi)封。不是吹的，在小吃這一行當(dāng)里，如果我自稱(chēng)“老二”，就沒(méi)有哪個(gè)敢自稱(chēng)為“老大”。
我國(guó)傳統(tǒng)食品都要講究個(gè)色、香、味、形，也就是好看、好聞、好吃，我這個(gè)“經(jīng)典中的經(jīng)典”當(dāng)然不例外了。想領(lǐng)略我的風(fēng)采嗎？Let’sgo！
我個(gè)頭不大，小巧玲瓏，真的應(yīng)了那句話(huà)：“濃縮的都是精品”！先把精粉面和成面團(tuán)，揉捏得筋筋道道的。一些有經(jīng)驗(yàn)的師傅還會(huì)在和面的時(shí)候撒上點(diǎn)牛奶，增加面的彈性。然后用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓皮，放里面適量的餡，包起來(lái)，就成了一個(gè)白白胖胖的小包子。有些水平高的廚師，包包子的時(shí)候，還把包子皮捏成許多種花樣，可漂亮了。
掰開(kāi)包子，粉色的.碎肉，鮮紅的蝦仁，再來(lái)點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴一下，配著嫩白的外皮兒，光看就能讓人垂涎三尺啊！
這個(gè)時(shí)候，一股香味直沖進(jìn)你的鼻子，讓你的鼻子興奮不已。從出籠的縷縷幽香到咬的第一口的陣陣濃香，再?gòu)臐庀愕阶詈笠豢诖烬X間殘留的余香。
當(dāng)然了，味道更是在下自豪的資本，表里如一嘛，這也是我們的傳統(tǒng)美德，要不誰(shuí)還會(huì)喜歡我呢。從你咬向我的第一口開(kāi)始，那鮮美的味道就會(huì)把你征服了。它會(huì)把你全身的味覺(jué)細(xì)胞都給調(diào)動(dòng)起來(lái)。“先開(kāi)窗，后喝湯。一口吞，滿(mǎn)口香”！這句話(huà)就是吃我時(shí)的真實(shí)寫(xiě)照。
怎么樣，聽(tīng)完我的介紹，你是不是已經(jīng)迫不及待了？快去開(kāi)封找我去吧，我們餐桌上見(jiàn)。
小籠包作文8
今天，爸爸媽媽帶我去吃小籠包子，我終于大飽口福了。
來(lái)到早飯店，只見(jiàn)小籠包一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的。小籠包被放在形似寶塔的蒸籠里蒸熟的，它小巧玲瓏，呈半透明狀，晶瑩中透著黃，形狀也和包子差不多，小籠包一般都是一籠十個(gè)，每個(gè)都是圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)小雪球似的。還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。我和爸爸媽媽找了座位坐了下來(lái)，先點(diǎn)了一籠。
服務(wù)員把一籠小籠包端來(lái)了，剛蒸完的.小籠包散發(fā)出一絲淡淡的香味。一聞到這種香味，我就忍不住想要大口大口地吃它了。媽媽告訴我：“吃小籠包應(yīng)該先蘸點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。于是，我就用筷子小心翼翼地夾起一個(gè)，輕咬了一小口，汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。我蘸了一點(diǎn)醋，送到嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來(lái)，鮮美無(wú)比，真是好吃極了。我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。它的餡非常足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽買(mǎi)了一籠，一眨眼，一籠又被我們消滅了，我摸了摸鼓鼓的小肚子，舔舔嘴，余心為了。
小籠包作文9
我的家鄉(xiāng)坐落在浙江省嵊州市，這里特產(chǎn)豐富：有香氣馨郁，滋味醇和的茶葉，口感香脆的香榧，不過(guò)我最?lèi)?ài)的是小籠包。
小籠包有美麗的外形。它們長(zhǎng)著白白胖胖的身體，蹲坐在圓圓的蒸籠里。它們像含苞欲放的一朵朵荷花；像一只只小鳥(niǎo)坐在鳥(niǎo)窩里嘰嘰喳喳地叫著，等著媽媽來(lái)喂食；像可愛(ài)的'小倉(cāng)鼠們聚在一起說(shuō)悄悄話(huà)，好不可愛(ài)……
它們長(zhǎng)得可神氣：撮著櫻桃小嘴，嘴上有的銜著一小撮肉，有的銜著一小根蔥。嘴邊好像布滿(mǎn)了均勻的、旋轉(zhuǎn)的花紋。好像在說(shuō)：“我是最上等，最鮮美的包子，快快把我吃了吧！”我迫不及待地抓起了一個(gè)，咬一口：哇！滿(mǎn)滿(mǎn)的肉香！瞧，它白乎乎的外皮里還含著一顆肉丸呢！真是讓人欲罷不能。
欣賞做小籠包簡(jiǎn)直是一種享受。你瞧，巧手的小籠包制作者們把一個(gè)個(gè)小圓球似的面團(tuán)放在手上，然后用大拇指一壓，就變成了皮子。然后用筷子夾起肉，放在皮子的正中央。再揪起皮子，來(lái)回折動(dòng)，最后捏起一轉(zhuǎn)，一個(gè)漂亮的小籠包子就誕生了！
聰明的家鄉(xiāng)人從單一的肉包子“發(fā)展”、“創(chuàng)造”出了各種各樣的小籠包：豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉(xiāng)的人們還把包子帶出嵊州，走向了全國(guó)各地。小籠包為嵊州帶回了無(wú)窮的財(cái)富。如今，嵊州小籠包已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張美食名片！
小籠包作文10
望著眼前的“飛碟”小籠包，我頓時(shí)心花怒放。
“飛碟”小籠包是我親手做的，外形十分討人喜歡，薄薄的面皮包著大大的肉球，底圈面皮收縮成了“小墊子”，如同圓圓的“飛碟”。望著眼前的“飛碟”小籠包，我開(kāi)始了無(wú)限的遐想
茫茫太空飄著小粉粒，居住在面粉星球上，它的夢(mèng)想是：讓自己變成“飛碟”小籠包，飛向地球，讓喜歡自己的地球人嘗到美味。有一天，面粉星球遭到名叫肉球小行星的撞擊。于是，英勇無(wú)畏的小粉粒召喚了眾多的小粉粒，組成了保衛(wèi)面粉星球的大面皮，小粉粒指揮大面皮沖向肉球小行星，隨后將大面皮迅速收攏，包住了肉球小行星。這樣一來(lái)，“飛碟”小籠包就誕生了。
“飛碟”小籠包“開(kāi)始在宇宙中遨游，憑借著高科技的生態(tài)系統(tǒng)，探明了面粉星球上幾億年沒(méi)能解開(kāi)的謎題：探明飛向地球的軌跡，應(yīng)對(duì)宇宙中神秘的排斥力等一系列難題。“飛碟”小籠包飛呀飛，就在快飛到地球的一瞬間，突然遇到了一個(gè)黑洞。說(shuō)來(lái)真怪，這黑洞里居然有白花花的`城墻，沒(méi)錯(cuò)，這黑洞就是我的嘴巴，張大的嘴巴正迎接“飛碟”小籠包的到來(lái)！。
啊！小粉粒夢(mèng)想成真，它變成的“飛碟”小籠包終于飛到我的嘴中，我嘗到了從未嘗到的暖融融的汁水，醇香四溢，鮮美無(wú)比，回味無(wú)窮
小籠包作文11
我英語(yǔ)考了96分，爸爸媽媽很高興，準(zhǔn)備請(qǐng)我去吃久違的小籠包。
吃小籠包的那天到了，我們一家子坐著小汽車(chē)來(lái)到了小籠包店，剛走到門(mén)口，香味立刻涌進(jìn)我的鼻子里，我快速地拿了一籠坐到位置上，只見(jiàn)小籠包個(gè)個(gè)白生生的，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫作小籠包。小籠包實(shí)在是太香了，我的口水都流了下來(lái)，不禁夾起了一個(gè)小籠包。
我剛想吃時(shí)，媽媽拍了一下我的手，笑著說(shuō)：“別偷吃，你這個(gè)小饞貓，先去看一看他們是怎么做的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，依依不舍地離開(kāi)了小籠包，來(lái)到廚房，只見(jiàn)那位叔叔拿起搟面杖，先把小面團(tuán)搟成一個(gè)小圓皮子，再把皮子放在手心里，用勺子挖了一點(diǎn)肉放在皮子上，然后圍著邊捏了起來(lái)，不一會(huì)兒，一個(gè)形似花苞的小籠包就出現(xiàn)了，我不禁瞪大了眼睛。
終于可以開(kāi)吃了，我不管三七二十一，夾起一個(gè)就往嘴里送，可這小籠包卻反攻起我來(lái)，這湯汁燙得我舌頭發(fā)麻，我一下子吐了出來(lái)，真是“心急吃不了小籠包”呀！于是，第二次我便謹(jǐn)慎了許多，先在皮上咬一個(gè)小洞，然后輕輕地一吸，鮮嫩的汁水即刻涌入我的'口中，接著，嫩嫩的小肉球就露了出來(lái)，鮮美的滋味，細(xì)膩的口感……讓我大飽口福。
小籠包的香味，再加上它的口感，可以說(shuō)，這就是人間第一美味了。
小籠包作文12
俗話(huà)說(shuō)：民以食為天，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……但我最喜歡吃無(wú)錫的小籠包。
星期六，爸爸帶我去王興記，一進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃濃的香味。我們?cè)谝粡埐妥狼白讼聛?lái)，服務(wù)員過(guò)來(lái)時(shí)，爸爸點(diǎn)了一籠小籠包。過(guò)了一會(huì)兒，服務(wù)員將小籠包端上來(lái)，我打開(kāi)蒸籠的 蓋 子，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小籠包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲瓏的小寶塔，可愛(ài)極了！它的顏色呈白色，皮是半透明的，隱約可以看見(jiàn)里面的湯汁和肉餡。我?jiàn)A起一個(gè)小籠包，小心翼翼的咬了一個(gè)小口子，輕輕的吮吸里面的湯汁，湯汁立即流入我的.口中。湯汁味道甜而不膩，咸而不澀。我又咬了一口，肉餡是由紅通通的豬肉，綠油油的蔥末，黃燦燦的姜末組成的，味道又嫩又滑，令人回味無(wú)窮。
小籠包不僅味道鮮美，而且做法也很講究。
首先要選優(yōu)質(zhì)的面粉，加入熱水揉成面團(tuán)，接下來(lái)就是包肉餡。把豬腿肉絞碎，加上凍好的皮凍攪勻，然后加入蔥姜，調(diào)料合成餡，最后把它們放進(jìn)蒸籠里蒸，過(guò)一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就出爐了。
小籠包真美味啊，有機(jī)會(huì)，我還要去吃。
小籠包作文13
中國(guó)素有“美食之鄉(xiāng)”的盛譽(yù)。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……五花八門(mén)，琳瑯滿(mǎn)目，看也看不完，吃也吃不完，讓你應(yīng)不暇接。在這么多香甜可口的'美食中，最讓我喜愛(ài)的非小籠包莫屬了。
小籠包是我國(guó)著名的小吃之一，它不僅外形小巧玲瓏，而且內(nèi)餡鮮美，這也是我喜歡吃的原因。
這不，星期天我和媽媽上市場(chǎng)買(mǎi)菜，便纏著媽媽買(mǎi)幾籠小籠包。回到家，我把蓋子打開(kāi)，籠里的熱氣直往上冒，白嫩嫩、熱氣騰騰的小籠包，就像是幾個(gè)可愛(ài)的娃娃一樣正圍在一起說(shuō)著悄悄話(huà)呢！我迫不及待地想嘗嘗鮮。媽媽看出了我的心思，就說(shuō)：“快吃吧！你這饞嘴的小花貓，口水都要流成河了！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我拿起一個(gè)小籠包，輕輕地咬了一口。哇，這在我口中簡(jiǎn)直是人間美味，實(shí)在是太好吃了，皮兒又薄又脆，仿佛一碰就破。餡兒的香味濃厚，久久地在我的心里蕩漾，讓我回味無(wú)窮！
無(wú)論是小籠包還是其它一些美食，都是我國(guó)勞動(dòng)人民勤勞和智慧的結(jié)晶！
小籠包作文14
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的刀削面……從宴會(huì)上的正餐到街頭的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。其中，最讓我銘記在心的就是——天津小籠包了。
小籠包是著名的漢族傳統(tǒng)面食，最早出現(xiàn)在清代同治年，詳細(xì)歷史可上溯北宋。天津小籠包不但歷史悠久，而且色澤誘人，香味撲鼻，而且五味調(diào)和。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就如一對(duì)對(duì)白菊花在霧氣中忽隱忽現(xiàn)。薄薄的皮仿佛一下子就看透，美味的湯汁在皮中地翻滾，紅紅的肉餡宛如一束花芯在花中“亭亭玉立”。它的吃法也很有講究：先在皮上咬一個(gè)小洞，然后輕輕一吹，鮮嫩肥油的汁心即刻傭金你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細(xì)膩潤(rùn)滑的口感，定會(huì)讓你大飽口福。
天津小籠包的制作方法其實(shí)十分簡(jiǎn)單，只需用肥瘦豬肉拌上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末等佐料和適當(dāng)?shù)?水精心拌成餡，包入皮肉，精心捏折成18個(gè)褶，最后上爐用硬氣蒸制，一籠天津小籠包就好了。至于它為什么這么好吃，有沒(méi)有其他的獨(dú)門(mén)秘方就不得而知了。
天津小籠包正是以那潤(rùn)滑細(xì)膩的口感贏得了廣大國(guó)內(nèi)人民的喜愛(ài)和身為吃貨——我的垂涎了。
小籠包作文15
今天天氣不好，烏云密布，老天沉著臉，我們也趁機(jī)睡了個(gè)懶覺(jué)。
哎呀！肚子抗議了，我們趕緊起床，爸爸帶我到“天天小籠店”里吃早飯，爸爸要了兩客小籠包，吃小籠包的人還挺多，等了好一會(huì)兒，熱氣騰騰的小籠包終于來(lái)了。個(gè)個(gè)小巧玲瓏，排得整整齊齊，聞起來(lái)香氣撲鼻，饞得我口水直流。我迫不及待地夾了一個(gè)往嘴里送，大口地咬了下去，呀！里面的湯汁像一個(gè)個(gè)沖鋒勇士一樣沖了出來(lái)，濺得我全身都是，燙得我嘴唇直發(fā)麻。一旁也在吃早飯的阿姨手捂著嘴，偷偷地笑起來(lái)，爸爸也看著我的.狼狽樣，笑得眼睛瞇成了一條縫。阿姨笑著告訴:“吃小籠包其實(shí)也有學(xué)問(wèn)的。”“真的嗎？”我好奇地問(wèn)。阿姨耐心地繼續(xù)跟我講：“當(dāng)然是真的，得先把小籠包咬一個(gè)小洞，慢慢地把湯汁吸掉然后再吃其它部分。”而且還給我做了個(gè)示范。我半信半疑，學(xué)著阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起來(lái)，還真沒(méi)出洋相，而且味道非常鮮美，回味無(wú)窮。爸爸表?yè)P(yáng)我一學(xué)就會(huì)。
在回家的路上，我不禁想：真感謝那位阿姨，讓我懂得了無(wú)論做什么事都是有學(xué)問(wèn)的，以后我要認(rèn)真做好每一件事。