農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案

時間：2022-02-09 11:17:27 農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案我要投稿

　　農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案（精選5篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，保不準會發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成更嚴重的后果，往往需要預先編制好應急預案。優(yōu)秀的應急預案都具備一些什么特點呢？以下是小編精心整理的農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。

　　農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案1

　　為了積極應對新型冠狀病毒肺炎疫情，全國一些大型百貨商場、購物中心也采取了一系列防范措施，那么商場超市疫情如何防控呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

　　一、檢查。在商場、超市出入口設(shè)崗檢查，營業(yè)期間專人值守，出入人員須佩戴口罩，對進入人員進行體溫檢測。加強停車場及車輛進出管理，在車輛進入時對車內(nèi)所有人員進行體溫檢測。

　　二、勸阻。凡發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3攝氏度的人員，要對其進行詢問并勸其返回就醫(yī)。若在詢問中發(fā)現(xiàn)到京前14日內(nèi)離開重點地區(qū)或有過重點地區(qū)人員接觸史，第一時間撥打120送就近的定點醫(yī)院就診，并將相關(guān)情況向?qū)俚亟宙?zhèn)報告。對商場、超市內(nèi)的人員聚集的各類活動進行勸阻。

　　三、管控。各商場、超市經(jīng)營主體要掌握員工人數(shù)、外地返京人員等具體情況。每日采集員工(含商戶員工)疫情控制期間的動態(tài)信息并登記匯總。鼓勵外地返京人員按照有關(guān)規(guī)定進行隔離觀察。取消非必需的室內(nèi)外群眾性活動，如促銷活動、店慶等。

　　四、消毒。加強公共區(qū)域清潔消毒工作，每日須對人員集中的用餐、購物、娛樂和電梯廳、轎廂、衛(wèi)生間、樓道、垃圾桶站、門崗等重點區(qū)域進行消毒。對高頻接觸的物體表面，如電梯按鈕、存包箱柜按鈕、扶手、門把手、餐臺、餐椅、水龍頭等，每天消毒不少于2次，食飲具一人一用一消毒，衛(wèi)生間提供洗手液。定時開啟門廳、樓道及地下車庫排風系統(tǒng)進行通風，保持室內(nèi)空氣流通。

　　五、封閉。有條件的商場、超市進行封閉管理，制定合理方案，最大程度減少人員出入口及車輛出入口數(shù)量，并對出入口進行有效管控。

　　六、宣教。在顯著區(qū)域采用視頻滾動播放或張貼宣傳畫等方式開展防控健康宣教，持續(xù)加大宣傳力度，使顧客對疫情有正確認識和有效的預防，做到不造謠、不信謠、不傳謠。

　　七、隔離。設(shè)立應急隔離區(qū)域，當發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、干咳等不適癥狀人員時，及時引導其到該區(qū)域進行暫時隔離，再按照其他相關(guān)規(guī)范要求進行處理。建議母嬰室、兒童游樂活動設(shè)備設(shè)施應停止使用。

　　八、防護。加強防護，關(guān)心員工健康，宿舍、食堂、辦公場所、廁所等保持清潔，加強衛(wèi)生管理，按要求開窗通風，每天通風2-3次，每次至少30分鐘。

　　九、安全。及時清運垃圾，并對清運車和垃圾桶進行清潔消毒，做好商場、超市的安全生產(chǎn)等日常工作。

　　十、記錄。做好工作記錄、照片和檔案資料留存。

　　以上就是商場超市疫情如何防控的內(nèi)容介紹，如需了解更多商場防控等小知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)公共場所安全常識欄目吧。

　　農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案2

　　為扎實做好菜市場疫情防控工作，并有效保障好市場供應，為市民群眾提供安全、規(guī)范的購物環(huán)境，根據(jù)省應急指揮部第12號令及區(qū)政府工作部署，制定全市菜市場疫情防控及保供工作實施方案，具體如下：

　　一、工作目標

　　加強全區(qū)菜市場疫情防控工作，加大產(chǎn)銷對接，保障市場供應，切斷病毒傳播途徑，保障人民群眾身體健康，滿足人民群眾生活需要，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅強保障。

　　二、適用范圍

　　本方案適用于新型肺炎疫情防控期間，在一定封閉區(qū)域內(nèi)，依法登記注冊，具有一定規(guī)模、設(shè)施并提供服務，有多個商品經(jīng)營者入場設(shè)點，從事蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、糧油、豆制品、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售(以零售為主)的菜市場(農(nóng)貿(mào)市場)。

　　三、工作職責

　　1.區(qū)商務局：牽頭全區(qū)菜市場疫情防控及保供工作，確保全區(qū)生活必需品貨源充足，市場供應平穩(wěn)，保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾生活需要。

　　2.區(qū)市場監(jiān)管局：維護疫情期間各超市市場穩(wěn)定，依法打擊菜市場假冒偽劣、哄抬物價、囤積居奇等行為。

　　3.區(qū)衛(wèi)健委：指導各超市做好疫情期間防控工作，一旦發(fā)現(xiàn)體溫異常的顧客或超市員工，立即進行診療處理。

　　四、工作措施

　　(一)疫情防控措施

　　1、縮短營業(yè)時間，嚴格控制進出人流數(shù)量，不得超過1人/平米，避免人員集聚引發(fā)交叉感染。

　　2、菜市場管理人員、經(jīng)營戶和消費者必須佩戴口罩方可進入菜市場。

　　3、每日不低于兩次對市場進行全面消毒殺菌，并據(jù)實登記消毒時間、消毒物品、消毒方法及消毒人員，并張貼醒目的'消毒提示;對扶手、門把手、衛(wèi)生間、垃圾桶等公共場所及部位要進行經(jīng)常性消毒(不得少于5次)，并張貼醒目的消毒提示。

　　4、要時刻保持環(huán)境衛(wèi)生清潔，及時清理垃圾，保持地面干燥、清潔，場內(nèi)無異味，不得出臺和占道經(jīng)營。

　　5、要確保空氣流通，加大通風換氣頻次。洗手間要配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設(shè)施正常工作。要在入口位置設(shè)置專門的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點收集桶。

　　6、全面禁止活禽市場交易，要求經(jīng)營者嚴禁活禽交易和宰殺，嚴禁販賣野生動物。

　　7、菜市場只設(shè)一個人員和貨物出入口，并且要在入口處設(shè)置檢查點，配備體溫檢測儀，對所有入場人員進行體溫測量、佩戴口罩檢查、控制人流數(shù)量，對未佩戴口罩或體溫大于等于37.3℃的人員，一律不允許進入，并及時通知相關(guān)部門。

　　8、對于空間密閉、通風功能差、不具備消毒殺菌條件、沒有設(shè)置檢查站點等不符合防疫要求的菜市場一律暫停營業(yè)。

　　(二)生活必需品保供措施

　　1.菜市場開辦者和經(jīng)營者要積極拓寬進貨渠道，推進線上線下融合，穩(wěn)定貨源，確保各類農(nóng)產(chǎn)品不脫銷、不斷檔，保障人民群眾日常生活需求。

　　2.不得哄抬物價，囤積居奇。若出現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品供應緊張、貨源不足、物流渠道不暢或采購價格異常波動現(xiàn)象，應及時上報商務部門及市場監(jiān)管部門。

　　五、保障機制

　　1、按照“屬地管理+部門主管+單位協(xié)同+分級包保”的工作原則，菜市場疫情防控及保供工作由區(qū)商務局牽頭，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)健委配合，分級包保，聯(lián)防聯(lián)控，共同推進。

　　2、區(qū)商務局制定《菜市場防控及保供工作包保聯(lián)系機制》及《菜市場包保工作聯(lián)系表》，對大型菜市場進行責任分工，落實到局領(lǐng)導、責任人員，實現(xiàn)“一對一”、“點對點”包保聯(lián)系，隨時掌握大型菜市場疫情防控動態(tài)及市場供應情況。

　　3、區(qū)商務局制定《菜市場督查情況表》，各督查責任人每日對大型菜市場進行督查，填寫督查情況表，報送市商務局業(yè)務科室匯總，做到每日一檢查，每日一匯總，每日一上報。

　　5、商務部門對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時進行消除，確保問題及時整改到位，不留隱患，堵塞風險。

　　6、區(qū)商務局將不定期聯(lián)合區(qū)直相關(guān)部門對各菜市場疫情防控及保供工作進行督查，對違反上述規(guī)定或防控措施落實不到位的菜市場，立即依法依規(guī)進行停業(yè)整頓，對造成不利影響或重大損失的相關(guān)單位，移交紀檢部門，追究相關(guān)責任單位和人員的責任。

　　農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案3

　　根據(jù)市（區(qū)）衛(wèi)生防疫機關(guān)相關(guān)規(guī)定，結(jié)合市場實際和《市場衛(wèi)生防疫制度》，制定本預案。

　　一、作用：

　　任何情況下，當發(fā)現(xiàn)疫情時，市場所有管理員都是防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情管理者，都有責任直接組織現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)、聯(lián)系防控工作。

　　二、疫情判斷：

　　市場經(jīng)營戶或管理員如發(fā)現(xiàn)有出現(xiàn)特別明顯異常病情情況時（如發(fā)燒、咳嗽等），必須啟動本“應急預案”。

　　三、疫情確認：

　　只有國家權(quán)威檢測機構(gòu)有權(quán)確認。

　　四、應急預案程序：

　　（1）當出現(xiàn)第3款時，任何管理員、經(jīng)營者應立即報告防控部門：臨桂區(qū)防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情指揮部（電話:xxx）、市場中心（電話：xxx）。報告內(nèi)容為：何市場、何時間段發(fā)現(xiàn)病情，人員數(shù)量多少。

　　（2）在上級專家到來前，立即用繩索隔離病區(qū)，派人全天守候。

　　（3）上級領(lǐng)導、專家到來時，管理員要配合做好對經(jīng)營戶、事件過程和疫情調(diào)查、記錄。市場確定專人負責該工作，要及時向?qū)＜姨峁┯嘘P(guān)索證憑證和臺帳。

　　（4）專家調(diào)查后，根據(jù)專家意見立即對封閉區(qū)域進行大面積消毒。

　　（5）按照上級、專家對事件的處理決定，對市場、運輸車輛、環(huán)境進行全方位的管制、登記、銷毀、殺菌、發(fā)放通告。

　　五、工作紀律：

　　（1）出現(xiàn)疫情、啟動預案時，在國家權(quán)威單位未確認前，管理員、經(jīng)營戶都不得隨意對外電話通告、提供線索和書面材料；

　　（2）因個人口語不注意等原因造成社會秩序混亂要負法律責任。

　　六、為防控新型冠狀病毒感染的.肺炎疫情交叉感染，市場每天消毒，做好記錄。

　　農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案4

　　為貫徹落實自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導小組指揮部《關(guān)于做好自治區(qū)疫情防控工作重點場所“十嚴格”有關(guān)工作的通知》(桂新冠防指〔20xx〕49號)要求，推動全市農(nóng)貿(mào)市場(含批發(fā)市場、交易市場)、商場超市、餐飲店落實疫情防控工作“十嚴格”，結(jié)合我市實際，特制定本方案。

　　一、工作目標

　　規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲店經(jīng)營管理行為，嚴防嚴控疫情傳播擴散，保障生活必需品市場供應和價格穩(wěn)定，護衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

　　二、工作原則

　　堅持屬地管理，落實政府負總責、部門各負其責、企業(yè)負主體責任;堅持依法防控、科學規(guī)范、社會共治。

　　三、工作任務

　　(一)迅速落實“八個有”

　　一是有臺賬。要建立農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位臺賬，督促農(nóng)貿(mào)市場開辦方、商場超市經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者建立4本臺賬，即疫情防控期間市場、市場超市、餐飲工作人員體溫測試記錄登記表，農(nóng)貿(mào)市場(商場超市)場內(nèi)經(jīng)營個體戶、企業(yè)、攤販體溫測試記錄登記表，進入市場、商場超市消費者(群眾)體溫異常記錄登記表，經(jīng)營場所消毒記錄登記表。

　　二是有防控指南。要將《廣西壯族自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導小組指揮部關(guān)于進一步加強農(nóng)貿(mào)市場、商場超市疫情防控工作的通知》(桂新冠防指〔20xx〕37)、《餐飲業(yè)在新型冠狀病毒流行期間防控服務指南(暫行)》《河池市市場監(jiān)督管理局關(guān)于疫情防控期間餐飲服務單位復工食品安全提示》、重點公共場所“十嚴格”海報等文件資料送達農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位留存、張貼，并督促落實到位。

　　三是有宣傳標語。農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市、有條件的餐飲單位(如大餐飲店、學校食堂等)要在顯著位置懸掛(播放)疫情防控標語，并利用電子顯示屏、公示欄等播放(張貼)農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市、餐飲店“十嚴格”等。

　　四是有二維碼。農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市、餐飲門店要在入口和出口的顯著位置張貼“抗疫情二維碼”，并派專人全天候引導、監(jiān)督出入人員實行掃碼進出制度，否則不給進入。

　　五是有測溫儀。農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市、餐飲門店要在入口處設(shè)置體溫檢測點，使用體溫檢測設(shè)備或使用快速紅外體溫探測儀對進入人員進行全天候體溫檢測。

　　六是有體溫記錄。農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位從業(yè)者一律規(guī)范佩戴口罩，經(jīng)體溫檢測正常者方可上崗、經(jīng)營。要制作從業(yè)者體溫記錄登記本，并做好早、午體溫記錄。要制作消費者體溫異常記錄本，落實專人對消費者進行體溫監(jiān)測，若發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，立即按規(guī)定報疫情防控指揮部進行處置。

　　七是有消殺記錄。農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位每日要安排專人對公共設(shè)施開展兩次以上全面清潔消毒，并造冊記錄備查。

　　八是有出入口。每個農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市只能有一至二個出入口，多的要有圍欄標明不許通行。餐飲單位盡可能只設(shè)一個出入口，必要時要安排執(zhí)法人員把守出入口測量體溫、引導、監(jiān)督出入人員戴口罩、掃碼等工作。

　　(二)加強食品安全監(jiān)管工作

　　隨著餐飲店等食品經(jīng)營單位逐步復工開業(yè)，食品安全風險和疫情擴散風險疊加，各縣(區(qū))市場監(jiān)管部門要提前介入、規(guī)范指導，加強對農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位(特別是大型餐飲店、單位和學校食堂)的食品安全監(jiān)管，嚴守食品安全底線。

　　一是嚴把食品原料關(guān)。強化食品經(jīng)營者落實進貨查驗、索證索票和進銷貨臺賬制度，一律禁止不合格的食品進入市場，嚴厲打擊野生動物交易行為。認真組織開展疫情防控期間對“米袋子”“菜籃子”重點食品專項監(jiān)督抽檢，發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場、超市快檢系統(tǒng)作用。

　　二是嚴把食品加工關(guān)。督促餐飲單位嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，食品加工要燒熟煮透。生食、冷食和自制飲品嚴格在專間或?qū)^(qū)操作，符合相關(guān)規(guī)定。加工制作人員要嚴格操作規(guī)范，保持個人衛(wèi)生，避免徒手直接接觸入口食品。

　　三是嚴把網(wǎng)絡(luò)訂購關(guān)。鼓勵線上平臺統(tǒng)一配送服務、“無接觸”式配送、“無接觸點取餐”外賣服務。外賣食品包裝要封緘，食品配送工用具的定期清洗消毒，外賣送餐人員戴口罩送餐。

　　四是嚴把疫情傳播關(guān)。在疫情防控期間，全市各餐飲經(jīng)營單位不得承辦群體性宴席(零餐除外)，防止疫情擴散。加大餐桌設(shè)置距離，距離應當保持1.5米以上，避免人員過于集中。

　　(三)保障生活必需品正常供應，嚴厲查處哄抬物價、過期變質(zhì)、假冒偽劣商品等違章法行為

　　要密切注意農(nóng)(集)貿(mào)市場、商場超市內(nèi)米、油、面、肉、蔬菜等生活必需品價格、短缺、脫銷情況，及時向有關(guān)部門通報。各縣(區(qū))市場監(jiān)督部門要嚴格執(zhí)法，嚴禁各種哄抬物價、過期變質(zhì)、假冒偽劣、短斤少兩等行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴懲不貸。同時，遇到12315投訴時，要從快處理，確保件件有回音。

　　四、工作要求

　　(一)強化組織領(lǐng)導，明確各方責任。在當?shù)攸h委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導和疫情防控指揮部的組織協(xié)調(diào)下，建立并落實各負其責、協(xié)同配合的責任體系。市場監(jiān)管部門既作為農(nóng)貿(mào)市場、商場超市疫情防控“十嚴格”的牽頭單位，也要具體負責農(nóng)貿(mào)市場管理和食品安全監(jiān)管工作。各縣(區(qū))市場監(jiān)管部門要切實履行農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店“十嚴格”工作職責，嚴格實行“一把手”負責制，主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓，抽調(diào)業(yè)務骨干組建工作專班，及時動員部署，推動抓緊工作落實。

　　(二)強化部門協(xié)作，形成工作合力。要處理好牽頭單位與配合單位的工作關(guān)系，協(xié)調(diào)商務部門督促商場超市落實“十嚴格”。與公安機關(guān)建立行刑銜接機制，對未戴口罩強行闖入市場的，及時報公安機關(guān)依法處置。加強信息溝通，促進部門形成工作合力。

　　(三)加大宣傳力度，營造良好氛圍。充分發(fā)揮本部門網(wǎng)站、微信公眾號和新聞媒體宣傳作用，協(xié)調(diào)各地黨委、政府及其疫情防控指揮部、有關(guān)單位把農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲店疫情防控“十嚴格”納入宣傳總體方案中，用最快的途徑，用群眾看得懂、聽得進的形式進行廣泛深入宣傳，做到家喻戶曉，人人皆知。要加強新聞宣傳報道，及時報道當?shù)乇O(jiān)管工作動態(tài)、監(jiān)管成效和典型案例，曝光違法案件查處情況，樹立市場監(jiān)管部門良好形象。

　　(四)開展群防群控，形成共治格局。落實自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導小組指揮部《關(guān)于實行疫情防控舉報獎勵的通告》(桂新冠防指〔20xx〕45號)要求，發(fā)揮12315投訴平臺作用，鼓勵公眾舉報農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位不執(zhí)行疫情防控命令、決定、措施的行為，及時受理和處置在落實“十嚴格”中不到位、不作為、慢作為舉報，營造群防群控、人人參與、人人監(jiān)督、人人支持的社會共治格局。

　　(五)強化督導檢查，形成長效機制。各縣(區(qū))市場監(jiān)管部門要認真總結(jié)在落實“十嚴格”中的工作經(jīng)驗，把好做法、好經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為加強農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位的科學制度規(guī)范和行為準則，探索建立長效機制。市市場監(jiān)管局也將結(jié)合工作開展情況對各縣(區(qū))落實“十嚴格”工作情況進行督導檢查。

　　農(nóng)貿(mào)市場疫情防控應急預案5

　　一、現(xiàn)狀背景

　　1、政策背景

　　隨著多地疫情反彈，國務院發(fā)文要求堅持“四早”，加強監(jiān)測預警、核酸檢測、流調(diào)溯源等工作，堅決遏制疫情擴散；同時要求建立完善健康通行碼政策標準，優(yōu)化防疫健康服務，完善健康通行碼“一碼通行”，要求加強健康監(jiān)測和出入登記管理，及時掌握員工流動情況。寫字樓是人員出入流量較大的場所，常態(tài)化的疫情防控刻不容緩。

　　2、現(xiàn)狀問題

　　a、人流、車流大，監(jiān)管困難：進出寫字樓園區(qū)的人車混雜，監(jiān)管人員有限，缺少科技化測溫防疫，存在盲區(qū)；

　　b、測溫低效，人員實名管控難：人工測溫效率低，測溫精度低，缺乏有效的實名管控措施，事后追溯無跡可尋；

　　c、疫情升級，缺少常態(tài)化監(jiān)測：部分員工抱有懷疑、僥幸心理，不積極配合防疫工作，給疫情防控工作帶來不便，過程中易發(fā)生糾紛事件，帶來“管不了，也難管”的尷尬局面。

　　3、需求分析

　　a、全域可視管理，高效安全防范：員工、訪客人員人證綠碼核驗快速無感通行，實時檢測外來疫區(qū)車牌，告警攔截，提升寫字樓疫情防控安全；

　　b、實名進出，精準測溫管控：高精度體溫快速篩查檢測，體溫異常實時報警攔截，實名制進出管理，進出記錄軌跡可循；

　　c、智慧防疫，建立常態(tài)化防疫機制：聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)一數(shù)據(jù)上報平臺，異常數(shù)據(jù)及時預警，一人一檔跟蹤員工健康狀態(tài)，提升園區(qū)防疫水平。

　　二、方案亮點

　　測溫白板，簡約美觀，無感測溫

　　1、一機多用：疫情期間可以用于測溫防疫，疫情結(jié)束可轉(zhuǎn)辦公

　　2、部署便捷：移動支架，可靈活切換部署點