校區(qū)食堂經理的競職演講稿
我競聘的崗位是____區(qū)食堂經理。
本人__年參加工作,中共黨員,高級工,27年來一直在原總務處伙食科和后勤集團餐飲中心工作,曾任炊事員、采購員、機修工。我熱愛后勤服務工作,做到干一行、愛一行、鉆一行,多次榮獲“先進個人”和“優(yōu)秀標兵”稱號。尤
其在南校區(qū)工作期間,工作積極主動、任勞任怨,以辦公室為家,熱心為學生服務,在集團領導和餐飲中心主任的關心和支持下,工作取得了一定的成績,并榮獲學校“三育人”先進個人稱號。我長期從事后勤餐飲工作,熟悉餐飲工作的流程,系統(tǒng)學習了ISO9000質量管理體系的相關標準和要求,在工作中積累了一定的管理經驗。工作中,我?guī)ьI全體員工認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五、四制》等相關的法律、法規(guī)知識,切實做好食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、炊具設備衛(wèi)生和室外環(huán)境衛(wèi)生,并在飯菜質量上下功夫,做到色、香、味、型達標,嚴防食物中毒事件的發(fā)生。同時,進行嚴格的.全成本核算,進行規(guī)范科學的管理,努力降低成本,杜絕浪費,并經常聽取廣大師生員工的意見,及時改進,在平凡的工作中,做出不平凡的業(yè)績。我堅決服從集團領導和中心主任的調配,不折不扣地完成中心下達的各項經營指標,通過公平競爭發(fā)揮特長和優(yōu)勢,以實際行動落實共產黨員先進性教育活動的工作要求。
高校后勤社會化是大勢所趨,后勤社會化對我校后勤工作提出了嚴峻的考驗,我們必須增強憂患意識和責任意識,勇于開拓,永思進取,齊心協(xié)力抓機遇、搶市場,在發(fā)展中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展。同時,要規(guī)范化經營,標準化服務,以人為本,不斷提高經營效益和服務水平。如果競聘成功,我將按集團和中心的統(tǒng)一安排,認真負責食堂生產指揮和經營管理,認真貫徹執(zhí)行集團的質量方針和質量目標,努力工作,保證食堂工作的正常運轉,提供優(yōu)質產品和服務,創(chuàng)造最佳經濟效益,使工作再上一個新臺階。
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