關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案
在我們的學(xué)習(xí)、工作或生活中，有時(shí)會(huì)突發(fā)一些難以預(yù)料的事件，為了降低事故造成的危害，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案。那要怎么制定科學(xué)的應(yīng)急預(yù)案呢？下面是小編幫大家整理的關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案1
為確保活動(dòng)中師生的人身安全和活動(dòng)的順利進(jìn)行，特制定安全應(yīng)急預(yù)案。
一、秋游秋游領(lǐng)導(dǎo)小組及應(yīng)急小組
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長：胡月霞、副組長：武海燕
成員：羅惠蓉、關(guān)麗敏、黃早、宋志宏等
2、后勤保障組：武海燕、吳春紅、
職責(zé)：負(fù)責(zé)乘車安排和一切后勤保障工作
3、醫(yī)療保障組：胡月斌、鄭海燕
職責(zé)：主要負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件引起的幼兒受傷情況，主職報(bào)告帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)，撥打110或120處理。（區(qū)教育局6482257、區(qū)交警隊(duì)6303081、區(qū)派出所633711）、
4、緊急處理組：胡月霞、武海燕等各班主任
職責(zé)：主要負(fù)責(zé)秋游秋游前的組織工作，安全、環(huán)保教育工作，如遇突發(fā)事件做好現(xiàn)場指揮、處理、救護(hù)、匯報(bào)及事后等工作。
二、幾項(xiàng)工作
1、召開教師、司機(jī)大會(huì)明確責(zé)任，分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，確保幼兒秋游秋游高高興興去，平平安安回。
2、印發(fā)秋游秋游告家長書，請(qǐng)家長陪同游玩，配合幼兒園進(jìn)行教育，準(zhǔn)備好幼兒點(diǎn)心，注意勤儉節(jié)約，飲食環(huán)保衛(wèi)生。
3、與司機(jī)召開專題安全會(huì)議，明確責(zé)任。校車必須統(tǒng)一聽從隊(duì)長指揮、按照車號(hào)順序有序沿規(guī)定的線路慢行！（隊(duì)長必須提前勘察好路線。）。
4、進(jìn)行班級(jí)全園集會(huì)，對(duì)幼兒進(jìn)行秋游秋游安全、環(huán)保活動(dòng)教育。
三、安全要求十條
1、全體領(lǐng)導(dǎo)和教職工均要以高度的.責(zé)任心對(duì)每個(gè)孩子的安全負(fù)責(zé)：①事先勘察活動(dòng)場所；②對(duì)幼兒加強(qiáng)安全教育，抓好安全管理，確保外出活動(dòng)萬無一失；③保證各活動(dòng)場所通訊暢通。
2、外出活動(dòng)時(shí)要帶上班牌統(tǒng)一組織，注意形象。
3、出發(fā)前集會(huì)做好安全教育及宣布活動(dòng)安排。
4、各班去回清點(diǎn)好本班人數(shù)上報(bào)帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)。
5、車輛必須事先檢查車輛狀況。
6、組織幼兒有秩序地上下車，教育幼兒不爭先恐后，要禮讓，乘車時(shí)不要將頭伸出窗外。
7、到達(dá)目的地要組織和開展活動(dòng)，不隨意“放羊”。
8、教育幼兒不要到危險(xiǎn)的地方玩耍。和配班老師要加強(qiáng)巡視，分管領(lǐng)導(dǎo)要做好監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)事故要采取應(yīng)急措施。
10、活動(dòng)結(jié)束要在規(guī)定的地點(diǎn)按時(shí)集中，清點(diǎn)人數(shù)上報(bào)，并有序上車。
關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案2
暑期消防安全預(yù)案為確保在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，各項(xiàng)應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》以及溫州市《消防條例》和教育局的要求，結(jié)合我園實(shí)際情況，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、應(yīng)急機(jī)構(gòu)的組成及職責(zé)
1、領(lǐng)導(dǎo)小組及聯(lián)系電話
組長：
副組長：
成員：
2、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
余雅燕負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)，組織全體師生緊急疏散，全部安全撤離火場。劉付珩負(fù)責(zé)巡查安全，強(qiáng)化火場周邊的'安全保衛(wèi)，防止無關(guān)人員進(jìn)入火場造成不必要的傷亡。林保紅負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)，具體負(fù)責(zé)現(xiàn)場同消防部隊(duì)和火災(zāi)現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作。伍燦游負(fù)責(zé)后勤保障，配合消防部隊(duì)保障后勤供給。在火災(zāi)現(xiàn)場設(shè)立指揮部，由領(lǐng)導(dǎo)小組組長或副組長任現(xiàn)場指揮。楊萍任聯(lián)絡(luò)員。
二、應(yīng)急行動(dòng)
1、領(lǐng)導(dǎo)小組依法發(fā)布有關(guān)消息和警報(bào)，全面組織各項(xiàng)消防救護(hù)工作。通知有關(guān)學(xué)校隨時(shí)準(zhǔn)備執(zhí)行應(yīng)急任務(wù)。
2、組織有關(guān)人員對(duì)所屬建筑進(jìn)行全面檢查、封堵、關(guān)閉危險(xiǎn)場所，停止各項(xiàng)室內(nèi)大型活動(dòng)。
3、加強(qiáng)對(duì)易燃易爆物品，有毒有害化學(xué)品的控制管理，加強(qiáng)對(duì)危險(xiǎn)設(shè)備、場所的防護(hù)，保證消防應(yīng)急順利進(jìn)行。
4、加大宣傳力度，做好師生、學(xué)生家長思想穩(wěn)定工作。
5、加強(qiáng)各類值班、值勤，保持道路暢通，及時(shí)掌握現(xiàn)場情況，全力維護(hù)正常教學(xué)、工作和生活秩序。
關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案3
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機(jī)制，以便在發(fā)生重大事故時(shí)，能及時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的`損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、 情況簡述
我園現(xiàn)有教學(xué)班10個(gè)，在園幼兒460人，教職工43人，食堂1個(gè)，安全重點(diǎn)問題是：食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
3、食堂班長負(fù)責(zé)保存好食物留樣。
三、建立及時(shí)逐級(jí)報(bào)告制度
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí)，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報(bào)后立即匯報(bào)園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級(jí)食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級(jí)教育主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點(diǎn)、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告。
四、事故處置方法及具體措施
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。并在第一時(shí)間向有關(guān)部門報(bào)告。應(yīng)急處理程序：
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時(shí)間組織人員，并即時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情況。
五、后期處置
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時(shí)后，全園一切正常后處理掉。
關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案4
為了預(yù)防和減少園外集體活動(dòng)事故的發(fā)生，保障幼兒的人身安全，根據(jù)《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》、教育部《學(xué)生傷害事故處理辦法》、《**市青少年保護(hù)條例》、《**市中小學(xué)校學(xué)生傷害事故處理?xiàng)l例》的精神，制定本應(yīng)急處理預(yù)案。一、可能引發(fā)園外集體活動(dòng)事故的原因可能引發(fā)園外集體活動(dòng)事故的原因很多，也比較復(fù)雜，由園方教育管理和幼兒方面的因素，也有車輛和活動(dòng)場地方面的因素，歸納起來主要有：園方未對(duì)幼兒進(jìn)行必要的安全教育、帶隊(duì)老師疏于管理、幼兒不遵守活動(dòng)紀(jì)律擅自自行活動(dòng)或離隊(duì)；租用的車輛車容、車況差、安全性能差、駕駛員疲勞駕車、超載、超速、隨意變道、闖禁令標(biāo)志、駕駛技術(shù)不熟練、應(yīng)變能力差；活動(dòng)場所的設(shè)施、設(shè)備、器械（具）等存在隱患，不符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)等。二、預(yù)防辦法
1、出發(fā)前對(duì)幼兒進(jìn)行紀(jì)律和安全教育，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
2、加強(qiáng)對(duì)教師進(jìn)行責(zé)任意識(shí)的教育，要求教師把嚴(yán)格管理貫穿于本次園外集體活動(dòng)的全過程。
3、要求車輛單位選派能自覺遵守交通法規(guī)、駕駛經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)熟練的駕駛員和車容、車況、安全性能好的車輛為園外集體活動(dòng)服務(wù)。
4、活動(dòng)前，園方派專人到活動(dòng)場所，實(shí)地察看活動(dòng)器械（具）、設(shè)備、設(shè)施是否存在安全隱患。
5、把園外集體活動(dòng)委托給有資質(zhì)的旅行單位，并要旅行單位為此次活動(dòng)購買保險(xiǎn)。三、處理程序
在園外集體活動(dòng)中一旦發(fā)生事故，一般應(yīng)按下列程序處理：
1、報(bào)告和報(bào)警
一般事故三天書面報(bào)告局辦和業(yè)務(wù)科室，重大事故應(yīng)立即報(bào)局辦、區(qū)青保辦和業(yè)務(wù)科室，可先口頭后書面。園外集體活動(dòng)中的交通事故應(yīng)立即報(bào)警。
2、以最快的`速度把受傷的幼兒送往就近區(qū)級(jí)以上的醫(yī)院救治，并通知家長。
3、重大事故立即成立事故處理小組。
4、如果事故是由園方管理和幼兒自身原因引起的，可參照?qǐng)@內(nèi)幼兒意外傷害事故的處理程序開展工作；如果事故發(fā)生在車輛行駛中或車輛上，可參照校車交通事故的應(yīng)急處理程序開展工作；如果事故是由活動(dòng)場所的活動(dòng)器械（具）設(shè)施、設(shè)備引起的，幼兒園要與活動(dòng)場所、旅行單位交涉，并配合進(jìn)行善后處理工作。
關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案5
根據(jù)市教育局關(guān)于加強(qiáng)校車安保工作相關(guān)要求，確保幼兒園所自有的運(yùn)載幼兒車輛的公共交通安全，確保乘車幼兒生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，現(xiàn)根據(jù)幼兒園實(shí)際情況，制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想：
堅(jiān)持“預(yù)防為主、防控結(jié)合”的方針，提高校車運(yùn)營安保工作，建立健全校車各項(xiàng)管理制度，開展宣傳教育，努力保證我園校車交通營運(yùn)安全，保障師生安全，維護(hù)相關(guān)家庭的幸福安康和社會(huì)穩(wěn)定。
二、責(zé)任分工：
1、成立幼兒園校車交通安全事故應(yīng)急工作小組
組長：
副組長：(校車安保督察員)
組員：(校車司機(jī))
(隨車管理員)
2、明確各成員職責(zé)
組長：對(duì)本園校車直接實(shí)施安全管理;落實(shí)工作崗位人員并明確其職責(zé)。
副組長：對(duì)校車上所涉及的'組員進(jìn)行安全行車教育，做好安全教育，并隨時(shí)抽查各崗位人員的工作。及時(shí)收集上級(jí)對(duì)校車安全的要求;根據(jù)需要，擬訂各類校車管理制度等
校車安保督察員：負(fù)責(zé)校車的安全管理工作;對(duì)幼兒安全負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)安全隱患或發(fā)生安全事故應(yīng)積極處理，重大問題及時(shí)向幼兒園匯報(bào)或者報(bào)警;阻止家長上校車。
校車司機(jī)：每天對(duì)車容、車況、安全性能(特別是制動(dòng)系統(tǒng))進(jìn)行自查，確保車輛技術(shù)狀況良好，發(fā)現(xiàn)車輛安全隱患和技術(shù)故障要及時(shí)報(bào)修，并做好校車的例行維修保養(yǎng)工作。
隨車管理員：測量幼兒體溫;開展乘坐校車安全宣傳教育，勸阻不安全行為;及時(shí)化解校車內(nèi)幼兒之間的矛盾。
三、具體應(yīng)急措施
(一)預(yù)防措施：
1、加強(qiáng)對(duì)師生、家長進(jìn)行法制和安全教育，增強(qiáng)師生、家長的法制意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
2、完成對(duì)校車滅火器的設(shè)施配置。
3、嚴(yán)格要求校車相關(guān)人員履行自己的職責(zé)，組長和副組長隨時(shí)進(jìn)行抽檢。
(二)處理程序
一旦發(fā)生校車交通安全事故：
1、報(bào)警求助。校車安保督察員在事故后第一時(shí)間打110報(bào)警，撥打120急救。
2、報(bào)告。校車安保督察員報(bào)告幼兒園校車交通安全事故應(yīng)急工作組，啟動(dòng)本園校車交通安全事故應(yīng)急預(yù)案。
3、立即向教育系統(tǒng)校車交通安全事故應(yīng)急工作組匯報(bào)(先口頭后書面)。
4、第一時(shí)間通知家長或家屬。
5、調(diào)查和總結(jié)。幼兒園校車交通安全事故應(yīng)急小組及時(shí)對(duì)事發(fā)原因、處置經(jīng)過、損失、責(zé)任認(rèn)定、援助需求等做出評(píng)估調(diào)查，并及時(shí)將總結(jié)情況報(bào)告市教育系統(tǒng)校車交通安全事故應(yīng)急工作組。
關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案6
一、防火預(yù)案
（一）成立防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長、后勤分管副園長、消防安全員、保育員、各班班主任組成的防火領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、后勤人員組成滅火行動(dòng)組，進(jìn)取協(xié)助專業(yè)滅火人員的工作。
3、各班教師、保育員負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)幼兒。
4、保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
（二）日常工作要求
1、防火領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查，不斷完善防火設(shè)施。
2、幼兒在園活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)室前后門、走廊門必須處于打開狀態(tài)，各通道必須堅(jiān)持暢通。
3、食堂要堅(jiān)持通風(fēng)。排油煙機(jī)要定期清洗，不留油垢。
4、要加強(qiáng)對(duì)幼兒和工作人員防火安全知識(shí)的教育與培訓(xùn)，工作人員做到會(huì)使用滅火器結(jié)合教育資料進(jìn)行防火演習(xí)，使其掌握緊急情景下的逃生技能。
（三）報(bào)警和火災(zāi)應(yīng)急處理
1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，必須立即撥打119報(bào)警。在報(bào)警電話中，要說明以下情景：起火單位、位置、著火物、火勢大小、火場內(nèi)有無化學(xué)物品及類型、著火部位、報(bào)警人姓名、單位及所用電話等，并派人員在醒目處等候接車。
2、在消防人員到達(dá)前，由滅火行動(dòng)組盡力控制火勢蔓延。
3、若火場內(nèi)有人員，則應(yīng)用滅火器具減弱火勢對(duì)人員的.威脅，全力疏散、搶救人員脫險(xiǎn)逃生。
4、對(duì)可能造成人員傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、構(gòu)成大面積燃燒等影響全局的情景，應(yīng)列為主要方面予以處理。
5、滅火行動(dòng)組應(yīng)分秒必爭，迅速行動(dòng)，找準(zhǔn)著火點(diǎn)，果斷撲救，抓住時(shí)機(jī)，不等不靠，為繼續(xù)開展全面深入的撲救工作打下良好基礎(chǔ)。
6、無關(guān)人員要遠(yuǎn)離火場，堅(jiān)持道路暢通，便于消防車輛駛?cè)搿?/p>
7、撲救固體物品火災(zāi)，使用滅火器；撲救液體物品火災(zāi)，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不可用水。
8、不得組織幼兒滅火。
9、及時(shí)報(bào)告主管單位領(lǐng)導(dǎo)。
二、防食物中毒預(yù)案
（一）成立防食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長、后勤分管副園長、保健人員、食品采購員、各班班主任、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
3、食堂負(fù)責(zé)保存好食物留樣。
（二）日常工作要求
1、食品原材料要到信譽(yù)好的正規(guī)廠或商家購買。
2、掌握好食品原材料庫存量及存放時(shí)間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉庫內(nèi)要做好滅鼠工作。
3、原材料的儲(chǔ)存要分類、分架、離墻、離地，食品的存放、加工、分發(fā)要生熟分開。
4、已加工完的飯菜盛桶后要及時(shí)加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。
5、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。
6、飯菜實(shí)行48小時(shí)留樣并做好詳細(xì)記錄。
7、非食堂人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。食堂人員禁止一人單獨(dú)在食堂。
8、各班教師加強(qiáng)對(duì)幼兒的觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象。
（三）事故應(yīng)急處理
1、就餐后，當(dāng)幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象時(shí)，帶班教師要立即將幼兒送往醫(yī)院，并向園長匯報(bào)。
2、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織保健大夫、后勤副園長、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情景。
三、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案
（一）成立突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長、后勤分管副園長、保健人員、各班班主任、保安人員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、按照各自的分工進(jìn)行工作。
（二）日常工作要求
1、領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理。
2、幼兒入園、離園時(shí)，保安人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時(shí)關(guān)掉大門，防止無關(guān)人員進(jìn)入幼兒園。
3、幼兒園大門堅(jiān)持上鎖關(guān)掉狀態(tài)，有外人進(jìn)入時(shí)，必須查明身份，做記錄后方可入園。
（三）事件應(yīng)急處理
1、突發(fā)事件當(dāng)事人立刻經(jīng)過電話報(bào)告園長。
2、園長、保健大夫等相關(guān)人員迅速趕到現(xiàn)場，按照職責(zé)進(jìn)行工作；外來因素造成的突發(fā)事件要報(bào)告主辦單位領(lǐng)導(dǎo)。
3、如是意外事故，保健大夫簡單處理后速送醫(yī)院；如是外來人員造成的事故，迅速撥打110報(bào)警。
4、緊急疏散幼兒和工作人員到安全地帶，確保幼兒和工作人員的生命安全。
5、在等待救援的同時(shí)，嚴(yán)格控制閑雜人員和家長進(jìn)入幼兒園，避免出現(xiàn)混亂狀態(tài)。
關(guān)于幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案7
一、指導(dǎo)思想
做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，減少群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師幼的身體健康和生命安全，幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強(qiáng)幼兒園常規(guī)管理的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作管理，應(yīng)對(duì)幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本預(yù)案。
二、成立食物中毒預(yù)防應(yīng)急小組
幼兒園成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，由幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長，成員等。具體情況是：
組長：
副組長：
成員：
三、可能引發(fā)師生食物中毒的原因
購入的食品存在質(zhì)量問題;食堂工作人員因操作不當(dāng)引起食物變質(zhì)、不符合食用要求;及個(gè)別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。
四、師生食物中毒事故的預(yù)防措施
1、加強(qiáng)幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，落實(shí)有效措施，責(zé)任到人，投入足量經(jīng)費(fèi)保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設(shè)備的添置和更新。
2、非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入廚房。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)、教育工作，嚴(yán)禁無健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。食堂工作人員應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行體格檢查，做到持證上崗。
3、幼兒園食堂、食品供應(yīng)部門嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學(xué)校;規(guī)范食品加工、操作程序，做到燒熟煮透，加工好的食品及時(shí)放入密封間;嚴(yán)格生熟食品的管理，防止熟食二次污染;做好食物留樣工作，留樣食品必須按規(guī)定保留48小時(shí);嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作，消毒方法得當(dāng)、時(shí)間保證。
4、保障師生飲用水源，師生飲用水要有專人管理，存放環(huán)境整潔，加強(qiáng)日常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，立即停用;飲水機(jī)要定期消毒，供水商要求證照齊全。
5、積極開展對(duì)師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
五、師生食物中毒事故的應(yīng)急處理程序
1、立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。同時(shí)向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告。
2、幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即介入事故的處理，并根據(jù)情況，制定工作方案，落實(shí)人員分工。
3、幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項(xiàng)登記工作，其內(nèi)容包括：班級(jí)、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作，以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預(yù)防方法。若懷疑為投毒事件，應(yīng)立即向公安部門報(bào)案。
4、積極做好中毒師生的就醫(yī)陪護(hù)工作，及時(shí)聯(lián)系幼兒家長，如實(shí)向幼兒家長闡述事故經(jīng)過，并認(rèn)真做好幼兒家長的工作，爭取家長的'配合、諒解。
5、保護(hù)現(xiàn)場、保留樣品。保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，對(duì)病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供可靠的情況。與保險(xiǎn)公司取得聯(lián)系，認(rèn)真做好理賠工作。
6.在查明情況之前對(duì)可疑食物、水源應(yīng)立即停止食用。查明情況后，對(duì)確定的引起食物中毒的食品，應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行處理。
7、聯(lián)系保險(xiǎn)等部門及時(shí)做好事故的善后處理工作，對(duì)有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。
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