“龍井問(wèn)茶”閱讀理解答案
閱讀文段,回答問(wèn)題。
龍井問(wèn)茶
錢(qián)漢東
、俸贾菸骱亲盍钊讼蛲,它的美妙,不僅在于湖光山色,還在于湖邊、山里的那些清靜的喝茶處。龍井是茶客必到之地。
、谀捍喝拢墙喜蓍L(zhǎng)、雜花生樹(shù)、群鶯亂飛的季節(jié)。十余年前的那個(gè)時(shí)節(jié),我邀三五知己結(jié)伴前去龍井。一路的好山好水,一路的桃紅柳綠,讓人陶醉。到九溪十八洞,我們準(zhǔn)備品茗聊天,小憩片刻。這時(shí)來(lái)了一位老嫗,說(shuō)是龍井村人,欲搭我們的車(chē)回去。龍井正是我們向往的地方,我們不假思索就爽快地答應(yīng)了。老嫗坐在前面帶路,車(chē)子在彎彎曲曲的小道上,緩緩前行。車(chē)窗外,高低茶樹(shù),相連成趣;山影斑斕,泉水叮咚。山腰間還有不少村婦在采茶。到底是龍井人,老嫗三句話不離龍井茶,從老嫗的話中,我們知道龍井茶以“色清、香郁、味醇、形美”四絕著稱(chēng)。
、鄣搅她埦,我們跟隨好客的老嫗走進(jìn)她那黛瓦粉墻的老屋。她的媳婦正在門(mén)前用電鍋炒茶。坐在老屋客堂里的竹椅上,我們目睹那滿滿一鍋碧綠的茶樹(shù)葉子慢慢卷起,干癟,隨之,陣陣清香四處飄逸。老嫗熱情地為我們沏上剛出鍋的龍井茶,茶水清澈,色澤嫩黃。在我的印象中,綠茶泡出的顏色應(yīng)該是黃中帶綠的,怎么這龍井茶是嫩黃色的呢?于是向老嫗請(qǐng)教。老嫗?zāi)贸鰩追N茶葉讓我們識(shí)別,她說(shuō)最好的茶葉綠中顯黃,似翠非翠,扁平挺秀,光滑勻齊。這種茶葉在二月份后就開(kāi)始采摘,第一道茶味道最好,通常被定為特級(jí)茶。清明前龍井茶葉都是嫩芽做的,一葉一芽,泡在杯中,均勻成朵,茶水自然是嫩黃色的了。清明后葉子長(zhǎng)大了,綠色素增加,泡出的茶水就有點(diǎn)發(fā)綠了。說(shuō)話間,我們輕輕舉杯,喝上一口,細(xì)細(xì)品味,果然不凡。那茶,香郁若蘭,清幽淡雅,清洌甘醇,回味無(wú)窮。
、芪蚁胭I(mǎi)點(diǎn)龍井回去,讓父親品嘗,于是與老嫗討價(jià)還價(jià)。物以稀為貴,最后以600元一斤成交。帶回家后,父親責(zé)備太貴了。如今父親離我們遠(yuǎn)去已十年了,但他老人家品茗時(shí)怡然自得的'神情,依然漫溢在我腦中,那么清晰,那么美妙。
⑤釅釅之茶真是神奇之物,初飲略帶幾分苦澀,細(xì)品卻甘美無(wú)比。人生道理莫不如此:試想____________________________。
、薏杷逑銒寡,它能陶冶性情,明凈心智,讓人樂(lè)以忘憂。深厚的茶文化底蘊(yùn),讓龍井茶表現(xiàn)出持久的生命力,也讓文人雅士格外偏愛(ài)它。
1、細(xì)讀全文,將下面的記敘要素填充完整。
時(shí)間:____________________________________________________
地點(diǎn):杭州西湖龍井村
人物:我,老嫗
事件:____________________________________________________
2、從外形上看,龍井特級(jí)茶有什么特點(diǎn)?
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3、文章中與題目“龍井問(wèn)茶”的“問(wèn)”相照應(yīng)的一句話是:_______________________
4、從茶水顏色看,該怎么區(qū)分清明前和清明后的龍井茶?
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5、品讀第⑤段,在橫線上補(bǔ)寫(xiě)一個(gè)恰當(dāng)?shù)木渥樱f(shuō)說(shuō)飲茶帶給你的人生啟迪。
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答案
1、暮春三月問(wèn)茶
2、綠中顯黃,似翠非翠,扁平挺秀,光滑勻齊。
3、怎么這龍井茶是嫩黃色的呢?于是向老嫗請(qǐng)教。(兩句中任選一句亦可)
4、清明前:茶水是嫩黃色的。清明后:茶水有點(diǎn)發(fā)綠。
5、示例:我們?nèi)绻麤](méi)有經(jīng)歷坎坷艱苦的磨煉,就不會(huì)有生命的絢麗多彩;我們?nèi)绻麤](méi)有經(jīng)歷風(fēng)雨雷電的考驗(yàn),就不會(huì)有人生的無(wú)限風(fēng)光。
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