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      賓館管理規(guī)章制度

      時間:2022-12-02 12:26:04 制度 我要投稿

      2022年賓館管理規(guī)章制度

        在充滿活力,日益開放的今天,人們運用到制度的場合不斷增多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編整理的2022年賓館管理規(guī)章制度,歡迎大家分享。

      2022年賓館管理規(guī)章制度

      2022年賓館管理規(guī)章制度1

        第一章總則

        第一條

        為了加強賓館的消防安全管理,保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全,以預防為主,杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備,減少火災損失,根據(jù)有關法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,結合賓館實際,特制訂本制度。

        第二章消防組織機構

        第二條

        賓館成立消防領導小組。成員如下:

        組長:賓館經(jīng)理

        副組長:賓館副經(jīng)理

        成員:安全主管及其他各部門經(jīng)理

        第三條

        消防領導小組主要職責:

        1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》,落實“預防為主,防消結合”的方針和上級的有關規(guī)定。

        2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。

        3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

        4、立足自防自救,對員工進行防火安全教育,領導義務消防隊,組織消防演習。

        5、布置、檢查、總結消防工作,定期向消防部門報告消防工作。

        6、定期組織防火檢查,及時消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。

        第四條

        根據(jù)公司規(guī)定,賓館組建義務消防分隊,由副經(jīng)理任隊長,隊員從在崗職工中選取。

        第五條

        義務消防分隊主要職責:

        1、貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求,負責消防知識的普及。

        2、按規(guī)定進行防火檢查,消除火險隱患。

        3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。

        4、火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火,并及時報告公司領導。

        5、熟悉火災應急處置預案,火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。

        6、做到“三懂”、“三會”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災危險性,懂得火災的預防措施,懂得火災的撲救方法;“三會”即:會報火警,會使用滅火器材,會撲救初起火災;“四能”即:能宣傳,能檢查,能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患,能有效撲救初起火災)。

        第三章消防安全負責制

        第六條

        賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。

        第七條

        各部門經(jīng)理消防安全崗位職責:

        1、負責領導本部門的消防安全工作,具體落實防火工作有關規(guī)定和要求。

        2、把防火工作納入本部門工作的議事日程,布置檢查消防工作,及時處理和整改隱患。

        3、落實轄區(qū)內,消防設施和器材的管理責任。

        4、一旦發(fā)生火災時,要迅速組織人員疏散客人至指定地點,搞好善后工作。

        第八條

        消防安全主管主要職責:

        1、在總經(jīng)理的領導下,全面負責賓館內部的消防工作。

        2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策,完善賓館的`消防管理制度。

        3、建立健全義務消防組織,有計劃開展教育和訓練,配備和管理好消防設施與器材。

        4、建立防火檔案,確定重點,制定措施。

        5、加強防火工作日常管理,建立健全動用明火請示審批手續(xù),對違反賓館消防規(guī)定的重大問題,要當場制止,嚴肅追查責任者。

        6、負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實,消除火險隱患,監(jiān)督落實隱患整改工作。

        7、定期檢查消防設備、設施、器材,進行規(guī)定的維護保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修,保持消防設備、設施、器材狀態(tài)良好。

        8、經(jīng)常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育,檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

        9、負責制定火災應急預案和組織演練,組織撲救初起火災,引導客人及員工疏散,協(xié)助有關部門調查火災原因,對直接責任者提出處理意見。

        第九條

        領班主要職責:

        1、結合本班的具體情況,經(jīng)常進行防火宣傳教育。自覺遵守防火制度和安全技術操作規(guī)程。

        2、熟悉管轄范圍內的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設備、器材配備情況,達到“三懂”、“三會”和“四能”。

        3、每日定期進行防火檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,不能處理的要立即上報上級主管。

        4、定期檢查巡視管轄范圍內的消防報警系統(tǒng)、設備和器材,確保各項功能正常。

        5、發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災。

        第十條

        總臺服務員(消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責:

        1、熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程,會看火情位置,會手動復位,能看懂打印出來的信息。

        2、對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。

        3、每日檢查消防報警系統(tǒng),保證其處于正常工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時報告消防主管。

        4、交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。

        5、發(fā)現(xiàn)火警要立即上報并采取相應措施。

      2022年賓館管理規(guī)章制度2

        一、建立客房清掃制度。

        二、要設有足夠面積的消毒間,便于消毒員工作。

        三、消毒間要通風良好,及時將消毒過程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學氣體排出室外。

        四、應設有通暢的上、下水設備,保證物品充分清洗。

        五、應設有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜,并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。

        六、根據(jù)不同的消毒方法,選擇合適的消毒設備。用“ 84”消毒液等化學消毒方法,必須有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法,必須有蒸氣或遠紅外線消毒柜。

        七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。

        1、制度化:旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品,都要采取切實可行的響應的消毒方法,必做到一客一換一消毒,高級賓館做到一天一消毒。

        2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。

        3、標準化:設專(兼)職消毒員,要有詳細的消毒記錄,消毒藥品配比標準化、時間標準化,嚴格操作,保證消毒效果。

        八、洗衣房的工作程序應先消毒后洗滌,保證消毒效果。

        程序是:收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、分類存放保潔櫥,要特別注意污、潔分開,防止洗消后的物品受到二次污染。

      2022年賓館管理規(guī)章制度3

        為提高賓館衛(wèi)生,為顧客提供清新,整潔的消費環(huán)境,特制定以下制度:

        一、每天早晨,各個樓層對各自負責的工作區(qū)域進行打掃,包括樓道衛(wèi)生.樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的抹塵,各樓區(qū)域的花區(qū)定時澆水,如有任何一項不按時清理,每人每次扣10元。

        二、客房內不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生,其中包括門后,電腦桌后,床底。空調定時清理,大房間內沙發(fā)套,窗簾定時清洗,麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項不按時清理,每人每次扣10元。

        三、客房內抹塵要仔細到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。

        四、客房內蓋杯,電壺要清洗到位,壺內不得有殘渣,,飲水機桶要更換及時,違者每次扣5元。

        五、客房內門,衛(wèi)生間門,開關,壁燈每天都要抹塵,墻壁污點及時清理,違者每次扣5元。

        六、客房內床單被罩做到一客一換,其中包括鐘點房,損壞的布草要及時更換,以便使用。不退的房間客人不在時,必須更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。

        七、客房內空調水及時倒掉,違者罰5元,造成嚴重后果的,處罰加重.尤其是夏天。

        八、客房內拖鞋清理干凈,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。

        九、衛(wèi)生間內馬桶清理干凈,表面不得有水漬,尿漬,桶內不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。

        十、衛(wèi)生間洗漱用品應齊全,如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣,每次扣5元。

        十一、衛(wèi)生間頂,墻壁或玻璃門清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。

        十二、服務員查房時應仔細快捷,如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔,漏配商品每次扣10元,沒補齊的商品及時上報前臺。

        十三、打掃衛(wèi)生時,不得用熱水,如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

        十四、不得有抹布,用過的布草遺留在房間,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守,若違反嚴格按照制度執(zhí)行,不留任何情面。

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